ES2173785B1 - Horchata de semilla de melon. - Google Patents

Horchata de semilla de melon.

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Consiste en una bebida refrescante y alimenticia que aprovecha los nutrientes y grasas vegetales de las almendras y pepitas de melón que entran en su composición, y que le dan el sabor característico de las semillas del melón verde español. Dicha bebida tiene aspecto lechoso y se ha de mantener en frío o granizada para garantizar una buena conservación así como para aprovechar mejor las características organolecticas del producto.
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