EP3897305A1 - Trinkvorrichtung - Google Patents

Trinkvorrichtung

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EP3897305A1
EP3897305A1 EP19809385.8A EP19809385A EP3897305A1 EP 3897305 A1 EP3897305 A1 EP 3897305A1 EP 19809385 A EP19809385 A EP 19809385A EP 3897305 A1 EP3897305 A1 EP 3897305A1
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EP
European Patent Office
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drinking
aroma
head part
air
container
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EP19809385.8A
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English (en)
French (fr)
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EP3897305B1 (de
EP3897305C0 (de
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Tim Jäger
Magdalena Jüngst
Jannis KOPPITZ
Fabian SCHLANG
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Air Up Group GmbH
Original Assignee
Ten Ace GmbH
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Publication date
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Publication of EP3897305C0 publication Critical patent/EP3897305C0/de
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    • B65D2203/12Audible, olfactory or visual signalling means

Definitions

  • the invention relates to a drinking device for retronasal absorption of an aroma substance and an aroma container therefor.
  • Aroma substances or stabilizing agents can be produced.
  • the intake is said to be elevated
  • a first step in solving the problem is to add the flavor just before consuming a drink.
  • US 2008/028353 A1, US 2015/030726 A1 and US Pat. No. 8,662,2904 are examples of metering systems in which an aroma substance originally provided separately before or even during the consumption of the beverage
  • Drinking container can be attached near the drinking opening so that the aroma element is in close proximity to the nose of the user, who breathes through the nose while drinking and thus absorbs the fragrance.
  • the drinking vessel according to US 8,662,339 B2 also works according to this principle, that an aroma is inhaled through the nose while drinking.
  • the invention is based on the object of proposing a drinking device that is improved for the user
  • the drinking device according to the invention for retronasal absorption of an aroma substance comprises a storage container for
  • Headboard with one mouth end; an interchangeable aroma container, through which air can flow, which can be fastened on the head part, and a drinking straw, comprising a one running from the storage container in the direction of the mouth end of the head part
  • Drinking device consists in that the aroma substance is absorbed retro-nasally.
  • the aroma substance gets into the mouth of the user together with the drinking liquid and then retronasally rises up through the pharynx to the olfactory mucosa (region olfactoria), where they are found there
  • the device according to the invention is equally suitable for cold or warm drinking liquid.
  • a person's sense of taste is essentially shaped by the retronasal sense of smell.
  • the tongue receptors can only be between sweet, sour, bitter, salty and umami
  • the preferably refillable storage container can be pure water or carbonated water
  • the drinking liquid can also be one
  • Drinking liquid is from the aroma substance from the
  • Aroma containers either reinforced or supplemented by one or more additional flavor components. Is located at
  • Storage containers for example apple juice so apple flavor can be added to enhance the taste experience, or for example orange flavor can be added to a
  • alcoholic beverages such as beer, can also be used
  • Drinking device is used.
  • flavors which are not usual in the food sector can also be used, such as, for example, the "sandalwood” known from room scenting or else
  • the aroma used can be artificial or natural. It is possible to use aromas which have been isolated or enriched from an artificial or natural source, and also natural substances, such as, for example, fresh or processed products made from, for example, lemon peel, dandelion leaves, licorice or other substances containing aromas.
  • natural substances such as, for example, fresh or processed products made from, for example, lemon peel, dandelion leaves, licorice or other substances containing aromas.
  • the provision of the aroma container on the head part of the drinking device has the additional advantage that the user
  • the aroma container can be labeled in accordance with the selected aroma or can also be colored overall and have, for example, a yellow color for a lemon aroma or a green color for a green apple aroma.
  • the drinking straw can be fastened to the head part in such a way that one end of the drinking straw is arranged a few centimeters, preferably between 2 cm and 5 cm, in front of the mouth end of the head part and the aromatized air guided in the air duct is at the end of the drinking straw or in the immediate vicinity Near the end of the drinking straw enters the drinking liquid.
  • the user is then mixed with the flavored air
  • Another advantage of separately supplying the flavored air and the drinking liquid right up to the mouthpiece is that it is at most negligible
  • Mass transfer between the air and the drinking liquid can take place.
  • the exchangeable aroma container can be moved in an axial direction from a sealing position to a non-sealing position relative to the head part. In this way, by means of a simple axial movement of the aroma container, the aroma container can be moved from a sealing position into an operating position in which air can flow through the aroma container.
  • the head part is arranged at an angle relative to the storage container
  • This measure has the advantage that the drinking device according to the invention has improved ergonomics and, moreover, is intuitively clear to a user as to how he uses it
  • Drinking liquid is reduced.
  • the provision of a kink makes it easier for the user to fill the storage container, especially at water sources that are located a short distance between the tap and the wash basin.
  • the angular arrangement of the head part relative to the storage container can in particular also be combined with the further preferred feature, according to which the drinking straw has a section-wise curvature in the longitudinal direction.
  • the end of the opposite end of the mouth can
  • a preferred embodiment of the drinking device is the provision of a lid which is either placed on or screwed on and thereby seals the drinking device.
  • a rotating lid is well suited to keep the drinking device tight even then
  • Drinking liquid is a carbonated drink.
  • Such a cover can both the transport channel for
  • the lid preferably has a receiving device
  • the receiving device can be designed, for example, as a tongue and groove system. In this way, different straps can be conveniently attached to the lid and, for example, by choosing the color of the strap, the drinking device can be individualized as desired by the user. The individualization can also be carried out using a different shape of the loop.
  • the head part has an air chamber in connection with the air duct.
  • This air chamber is a safety buffer to buffer the excess and negative pressures during and after drinking, which can prevent drinking liquid from flowing into the aroma container. This solves in particular the problem that occurs when the drinking process ends at the drinking device
  • the interruption of the air duct by an air chamber can be carried out in such a way that a recess is provided in the head part of the drinking device at the contact point of the transport duct for drinking liquid and the air duct.
  • the invention also includes an aroma container for a
  • Drinking device for retronasal absorption of an aroma substance.
  • the aroma container comprises an essentially annular one
  • Aroma chamber comprising a carrier substance which contains a fluid with a flavoring substance, the aroma chamber being enclosed by a wall which comprises an inner circumferential surface, an outer circumferential surface and an upper side and a lower side, the inner circumferential surface having a non-circular cross section and is shaped so that the aroma container can only be placed in a single direction of rotation on a component that is complementary to the inner circumferential surface and can be displaced in an axial direction relative to the component, at least one first opening for the inflow of air and at least one second opening for the outflow of Air.
  • the aroma container according to the invention which can be fastened on the head part of the drinking device, surrounds with its inner
  • the inner peripheral surface is shaped so that the aroma container is only complementary to the inner in a single direction of rotation
  • Circumferential surface shaped component can be placed, in the specific case, the complementary to the inner peripheral surface shaped head part can be placed, an inflow opening in the head part can be brought into alignment with the aroma container in such a way that when drinking through the drinking straw, the user also sucks in flavored air through the aroma container is poured.
  • the aroma container can be between a blocking position and a substantially perpendicular to the top and bottom
  • Aroma container and the air duct of the drinking straw are identical to the same.
  • Aroma container and the air duct of the drinking straw are identical to the same.
  • the user can suck in air through the drinking straw, which is in flow connection with the second opening of the aroma container, so that ambient air is sucked into the first opening of the aroma container, flows through the aroma chamber with the aromatizing substance, aromatizes the aroma container through the second Leaves opening and into the air duct of the
  • the at least one first opening for the inflow of air is arranged in the underside of the wall.
  • the first opening or the first openings for the inflow of air are in the
  • Drinking device can be positioned, but several
  • This positioning of the first opening in connection with the axial displaceability of the aroma container makes it possible to close the aroma container in the axial direction into a blocking position move in which not only there is no flow connection between the second opening and the air duct of the drinking straw, but in addition the first opening can be brought into contact with a suitable part of the head part, as a result of which the first opening is also sealed in the blocking position.
  • the aroma container can lock in this position, i.e.
  • a simplified sealing of the system can be made possible by using an essentially elastic material, such as silicone or other elastomers, for manufacturing the head part or parts of the head part of the drinking device.
  • an essentially elastic material such as silicone or other elastomers
  • the opening for the outflow of air is preferably arranged in the inner peripheral surface. In this way, it is easy to establish a flow connection between the aroma container and the head part, which lies against the inner peripheral surface of the aroma container.
  • the removable aroma container is simple
  • Movement sequence can be used in the drinking device according to the invention. This can be done by the inner
  • the embodiment according to which the aroma container of the drinking device is at the same time is particularly preferred
  • the aroma container is designed such that it can be moved from the sealing position into the non-sealing position by means of a translational movement. The user therefore only has to bring the aroma container into an operating position, as a result of which the sealing device is actuated unnoticed by the user. In this way, the number of
  • a more hygienic design and also a cost saving in the production and assembly of the drinking device is made possible.
  • almost every user is familiar with the function of a sports valve, so that the user intuitively pulls out the aroma container as a sliding component for drinking and, after drinking, presses it back into its original position or unscrews the lid, with the aid of which the aroma container can be moved back into its blocking position .
  • the drinking device according to the invention can be designed in a wide variety of ways. It can be a mobile
  • thermos bottle that is either single-walled or double-walled as a thermos bottle.
  • the transport channel for drinking liquid and / or the air channel have a special shape.
  • Drinking liquid is expanded or tapered at one, two or more points, i.e. the diameter of the transport channel is larger or smaller than at the other points.
  • a taper or extension can be found in the drinking straw of the drinking device
  • Another preferred change in the geometry of the channels in the drinking device comprises different surfaces of the
  • the air duct of the drinking device can also have a special shape. Previous solutions used a channel of the same shape throughout. The air duct must have a small diameter, so that problems arise on the one hand in the manufacture of the head part of the drinking device. On the other hand, a narrow channel makes it difficult to clean the drinking device. However, it is also possible that the air duct is essentially tapered only at a short point. This makes one
  • Drinking device must be activated before use.
  • the aroma can initially be encapsulated microscopically or macroscopically.
  • the activation can take place, for example, by changing the temperature or a mechanical process.
  • a preferred embodiment provides an air-flowable filter in which an essentially round aroma unit is placed, the interior of which essentially contains a fluid which comprises an aromatizing substance.
  • the aroma unit preferably consists of a material such as gelatin or agarose, so that in the inactive state a tight casing keeps the fluid with the flavored substance in the non-volatile state. By activating, for example by destroying the casing under pressure, the fluid is released into the surrounding filter. Solutions of this type are proposed, for example, in US 20040261807 A1 for use in cigarettes. According to the invention, this technology is said to be preferred Embodiment in the drinking device according to the invention
  • the aroma substances can thereby be protected from oxidative processes and packaging material can generally be saved and plastic seals avoided.
  • Air duct with a diameter of about 0.5 to 2.5 mm or with a non-circular cross section with a cross-sectional area of the air duct between 0.2 mm ⁇ and 4.9 m ⁇ .
  • the air flow can also be adjusted in another way, for example by means of a substantially short tapering of the air duct, a valve which can also be designed as a check valve around the
  • a substantially permeable membrane can, for example, at the opening of the air channel in the transport channel
  • Drinking liquid enters the air duct and / or the aroma container or its amount is reduced.
  • FIG. 1 shows schematically the principle of operation of a
  • Drinking device for retronasal absorption of an aroma substance shows
  • Fig. 2 is a side view of an inventive
  • Fig. 3 is a side view of the invention
  • Fig. 6 is a perspective view of an aroma container
  • FIG. 7 is a plan view of the aroma container according to FIG. 6
  • Figure 10 illustrates a top view of the headboard
  • Fig. 11 is a sectional view taken along section line A-A in
  • Fig. 10 shows
  • Fig. 14 shows a sectional view of the drinking straw; and Figure 15 illustrates the inside of the lid. Description of preferred embodiments
  • a drinking device 10 is shown schematically, in which the individual components are shown so that they are easily visible without the later described in more detail
  • the drinking device consists of a reservoir 12 filled with pure drinking liquid and a head part 14.
  • a pure drinking liquid is always understood to mean that drinking liquid which does not contain any aroma added by the drinking system according to the invention.
  • the head part 14 has a mouthpiece which is integrated in the head part in the present case, but can also be provided separately.
  • an aroma container 20 which, in a manner not shown in FIG. 1, is in flow connection with the
  • Reservoir 12 extends existing pure liquid.
  • both the pure liquid and the flavored air are taken up orally and the flavored air passes through the
  • Receptors is detected and the neuronal processing of the sensory stimuli gives the user the impression that the pure liquid that the user is drinking (arrow direction B) has the taste added by the aroma.
  • the drinking device In order to be able to use the drinking device according to the invention in a sensible manner, it must be ensured that, on the one hand, the aroma does not escape in an undesirable manner during storage of the drinking device, but also that a drinking device that is already filled with pure liquid can leak out. In addition, the drinking device still has an air duct between the inside of the storage container for drinking liquid and the
  • This air duct should also be provided with a suitable shut-off device so that no drinking liquid can escape.
  • a reservoir 14 for pure liquid is attached to a head part 14.
  • the head part 14 is inserted into the opening of the storage container 12 at the top, but could
  • the head part 14 can also be attached to the reservoir 12 for pure liquid or another closure technique via an internal thread (not shown here).
  • the head part 14 is arranged at an angle relative to the longitudinal axis A of the storage container 12.
  • a cover 40 can be screwed onto the head part by means of the thread 32 in order to
  • a carrying strap 45 can be fastened to the cover 40 and can be designed to be interchangeable. For this purpose, there is a connection between the cover 40 and the connection which is easy for a user to disconnect
  • Carrying strap 45 is provided which, as in FIGS. 4 and 5
  • Shown as a tongue and groove system can be configured with one or more springs 44 on the support bracket 42 and
  • connection shown in Figures 4 and 5 is only an example and can be easily assembled and disassembled by any other
  • the carrying strap 45 is preferably made of silicone with a rounded loop in order to avoid tearing by pulling.
  • the two ends are joined at the bottom to cover the technically seeming form-fit connection.
  • Storage container 10 attached head part 14 can be seen.
  • the head part 14 is plugged into the upper opening of the storage container.
  • the head part is preferably made of silicone or another elastomer which is sufficiently elastic to be clamped into the upper opening of the storage container and to seal the upper opening tightly.
  • the head part has a mouthpiece 28 which is oval in shape for better
  • the oval shape of the mouthpiece 28 also enables a more precise positioning of the head part 14 on the storage container 12, since the non-round shape of the mouthpiece gives visual and haptic feedback.
  • An interchangeable aroma container 20 is attached to the head part 14.
  • the aroma container shown in Figures 6 and 7 20 has an annular inner space 48 which is enclosed on the outside by an annular outer wall 50, radially on the inside by an inner wall 52, on the top by an upper side 54 and below by a lower side 56.
  • a carrier material which is provided with an aroma substance.
  • the aroma substance is preferably provided in liquid form.
  • Inner wall 52 has a second opening 60 through which the flavored air in the aroma container exits in the operating position.
  • the first opening 58 and the second opening 60 are spaced as far apart as possible so that the air flowing in through the first opening 58 as it flows through the
  • Interior 48 absorbs as much aroma as possible before it emerges through the second opening 60.
  • the space enclosed by the inner wall 52 has a teardrop-shaped cross section.
  • This cross-sectional shape is chosen only as an example. It is crucial, however, that with respect to the radial direction R, only a single position is possible in which the aroma container 20 can be pushed onto the mouthpiece.
  • the top 54 is formed as flat as possible, so that a sticker can be attached there, which is about the aroma direction of the
  • Aroma container 20 informed.
  • a step 62 is provided between the inner wall 52 and the upper side 54, with which the aroma container 20 in the operating position abuts against a stop 64 on the head part, for example shown in FIGS. 8 and 11.
  • Additional measures can be provided on the outer wall 50 so that a user can grip the aroma container safely and well, to move the aroma container on the one hand between the rest position and the operating position and on the other hand to be able to replace it.
  • FIGS. 8 and 9 show the head part 14 with the drinking straw 66 fixed therein.
  • the head part 14 is removed together with the drinking straw 66.
  • the head part 14 is formed in one piece with the mouth end 28.
  • the oval shape of the mouth end 28 is best seen in Figure 10.
  • the drinking straw 66 can be separated from the head part 14 for easier cleaning.
  • the mouthpiece 68 of the head part 14 is also teardrop-shaped, but the exact shapes are preferably not completely complementary to those of the aroma container.
  • the aroma container should mainly abut the tip 68 and the diametrically opposite surface firmly against the mouthpiece 68, so that there is no play in the area of the openings, but at the same time the friction surface is not too large to displace the aroma container 20 relative to the mouthpiece 68 of the head part 14 to facilitate.
  • the aroma container 20 When the aroma container 20 is in the inserted state on the mouthpiece 68 of the head part 14, the aroma container is closed and, because the underside 56 rests on the surface 70 of the head part 14, no air can flow into the first opening of the aroma container.
  • the stop 64 limits the axial movement of the aroma container when it is pushed up into the operating position.
  • the stop 64 is resiliently constructed on the inside by a circumferential cavity 72 in order to enable the aroma container to be changed easily, for which purpose the aroma container must be pulled out upwards via the stop 64.
  • a compensation channel 74 is provided on the head part 14, through which air from the
  • the compensating channel 74 is squeezed from above between the edge of the storage container and the lid when the lid 40 is in place and thereby seals. When opening, the equalization channel 74 vents the excess pressure to the outside. At the same time, the equalization channel 74 is designed in such a way that no water remains in the equalization channel, so that no water can splash out of the opening when it is opened.
  • the opening for the drinking straw takes up the teardrop shape again, which ensures the exact positioning of the drinking straw in the head part.
  • the drinking straw pushes against a stop in the head part when pushed in.
  • the position of the hole 78 shown in FIG. 14 in the drinking straw 66 is fixed both axially and radially and thus positioned relative to the head part.
  • An inlet opening 80 is formed in the head part 14, which is shown in FIG. This opening 80 communicates with one
  • Aroma container can flow.
  • the compensation chamber 82 is formed in the assembled state as an intermediate space between the head part 14 and the drinking straw 66, not shown in FIG. 11.
  • Suitable are within the compensation chamber 82
  • Stabilizing ribs provided to in the area of
  • Entry opening 80 ensure sufficient stability of the head part so that the desired seal between the
  • Aroma container and the head part is present.
  • sealing lips 84 are provided in the mouthpiece of the head part, which delimit the different areas in the opening from each other and the penetration of dirt to the
  • Prevent function points As shown in FIG. 10, a marking in the form of an elevation 75 is provided on the head part 14, which indicates to the user where to start with the thumb in order to easily detach the head part from the storage container.
  • Figure 13 shows the locked position of the aroma container 20.
  • the top of the aroma container 20 abuts the stop 64, so that the user can clearly see when the
  • Aroma container is in the operating position. Only in the operating position shown in FIG. 12 can air flow in through the first opening and the aromatized air out of the second opening and enter the head piece 14 through the opening 80 aligned therewith and from the compensation chamber 82 adjoining the opening 80 into the Enter opening 76 in the drinking straw.
  • FIG. 14 shows a sectional view of the drinking straw 66 in which the transport channel 18 for drinking liquid and the air channel 78 are located.
  • the drinking straw also has one
  • the drinking straw 66 is, as is also shown in FIG. 3, bent so that during drinking, when the storage container is held slightly inclined, it ends near the lowest point of the storage container, so that an almost complete drinking of the liquid in the storage container is possible.
  • the lid 40 is shown.
  • the cover has an internal thread 86 with which the cover can be screwed onto the thread 32 on the head piece.
  • the lid fulfills several functions. For one, there is one
  • Shaped sealing plug 88 with which the mouthpiece is sealed.
  • numerous ribs 90 are provided on the inner circumference of the cover 40, which in the closed state are flat on the Press the outer edge of surface 70 of the mouthpiece, thereby sealing the equalization channel. This sealing can also be carried out by a different projection, not shown here, at the level of the ends of the ribs.
  • an annular shoulder 92 is provided, by means of which the aroma container 20 is inserted into the one shown in FIG. 13 when the cover 40 is screwed onto the head part 14

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Abstract

Eine Trinkvorrichtung zur retronasalen Aufnahme einer Aromasubstanz umfasst einen Vorratsbehälter (12) für Trinkflüssigkeit, ein auf dem Vorratsbehälter befestigbares Kopfteil (14) mit einem Mundende (28), mindestens einen vom Luft durchströmbaren, austauschbaren Aromabehälter (20), der an dem Kopfteil befestigbar ist, sowie einen im Kopfteil fixierten Trinkhalm, umfassend einen vom Vorratsbehälter (12) in Richtung auf das Mundende (28) der Trinkvorrichtung (10) verlaufenden Transportkanal (18) für Trinkflüssigkeit, sowie einen Luftkanal (78) zum Transport aromatisierter Luft, der von mindestens einem des mindestens einen Aromabehälters (20) in Richtung auf das Mundende (28) verläuft.

Description

Trinkvorrichtung
Gebiet der Erfindung
Die Erfindung betrifft eine Trinkvorrichtung zur retronasalen Aufnahme einer Aromasubstanz sowie einen Aromabehälter dafür.
Stand der Technik
Es besteht ein zunehmendes Bedürfnis, Trinkflüssigkeiten
aufzunehmen, die einerseits eine angenehme Geschmacksrichtung besitzen, andererseits aber Gesundheitsrisiken zu vermeiden, die durch die Aufnahme von in der Trinkflüssigkeit gelösten
Aromasubstanzen oder Stabilisierungsmitteln hervorgerufen werden können. Darüber hinaus soll die Aufnahme einer erhöhten
Kalorienmenge vermieden werden.
Daher ist Wasser, das mit einem schwachen Fruchtaroma versehen ist, in den vergangenen Jahren populär geworden. Allerdings finden sich auch in diesem aromatisierten Wasser unerwünschte Additive, wie Stabilisierungssubstanzen und ein gewisser Anteil an Zucker, weshalb diese aromatisierten Getränke ebenfalls eine Kalorienmenge aufweisen, die von vielen Benutzern abgelehnt wird.
Ein erster Schritt zur Lösung des Problems besteht darin, das Geschmacksaroma erst unmittelbar vor dem Konsum eines Getränks diesem zuzuführen. Die US 2008/028353 Al, US 2015/030726 Al sowie die US 8,662,2904 sind Beispiele für Dosiersysteme, bei denen unmittelbar vor dem Konsum des Getränks oder auch während dessen eine ursprünglich separat vorgesehene Aromasubstanz der
Trinkflüssigkeit zugeführt und in dieser gelöst wird. Durch diese Maßnahme können zwar Probleme wie die Stabilisierung der
Trinkflüssigkeit über einen verlängerten Zeitraum vermieden werden, jedoch bleibt das Problem der unerwünschten Aufnahme von Zusatzstoffen bestehen.
Da der olfaktorische Sinneseindruck einen wesentlichen Teil der gustatorischen Wahrnehmung beim Konsum von Speisen und Getränken ausmacht, versuchen bisherige Systeme den beim Trinken
wahrgenommenem Geruch zu beeinflussen. Hierfür wird in der US 5,635,229 ein Aromaelement vorgeschlagen, das an einem
Trinkbehälter nahe der Trinköffnung befestigt werden kann, damit sich das Aromaelement in unmittelbarer Nähe zur Nase des Benutzers befindet, der während des Trinkens durch die Nase atmet und somit den Duft aufnimmt.
Auch das Trinkgefäß nach der US 8,662,339 B2 arbeitet nach diesem Prinzip, dass während des Trinkens ein Aroma durch die Nase inhaliert wird.
Darstellung der Erfindung
Der Erfindung liegt die Aufgabe zu Grunde, eine Trinkvorrichtung vorzuschlagen, die für den Benutzer ein verbessertes
Geschmackserlebnis ermöglicht.
Diese Aufgabe wird durch eine Trinkvorrichtung mit dem Merkmal des Anspruchs 1 gelöst. Bevorzugte Ausführungsformen folgen aus den übrigen Ansprüchen sowie der nachfolgenden Beschreibung.
Die erfindungsgemäße Trinkvorrichtung zur retronasalen Aufnahme einer Aromasubstanz umfasst einen Vorratsbehälter für
Trinkflüssigkeit, ein auf dem Vorratsbehälter befestigbares
Kopfteil mit einem Mundende; einen mit Luft durchströmbaren, austauschbaren Aromabehälter, der auf dem Kopfteil befestigbar ist, sowie einen Trinkhalm, umfassend einen vom Vorratsbehälter in Richtung auf des Mundende des Kopfteils verlaufenden
Transportkanal für Trinkflüssigkeit sowie einen Luftkanal zum Transport aromatisierter Luft, der von dem Aromabehälter in
Richtung auf das Mundende im Kopfteil verläuft.
Der wesentliche Gesichtspunkt der erfindungsgemäßen
Trinkvorrichtung besteht darin, dass die Aromasubstanz retronasal aufgenommen wird. Die Aromasubstanz gelangt beim Trinken gemeinsam mit der Trinkflüssigkeit in den Mund des Benutzers und steigt anschließend retronasal über den Rachenraum zur Riechschleimhaut (regio olfactoria) auf, wo sie durch die dort befindlichen
Rezeptoren erfasst und vom Benutzer wahrgenommen wird. Die erfindungsgemäße Vorrichtung ist in gleicher Weise für kalte oder warme Trinkflüssigkeit geeignet.
Dabei macht man sich den Umstand zunutze, dass ein enger
Zusammenhang zwischen dem Geruchssinn und dem Geschmackssinn besteht. Der Benutzer gewinnt daher den Eindruck, als würde er das Aroma schmecken, obwohl er es tatsächlich lediglich retronasal riecht .
Der Geschmackssinn eines Menschen wird wesentlich durch den retronasalen Geruchssinn geprägt. Die Rezeptoren der Zunge können lediglich zwischen süß, sauer, bitter, salzig und umami
unterscheiden, wohingegen der differenzierte Geschmackssinn dadurch entsteht, dass die gasförmige Phase von Nahrungsmitteln und Flüssigkeiten im Rachenraum über den retronasalen Weg
aufsteigt und die Riechschleimhaut erreicht. Die dort
angesiedelten Sensoren lösen neurologische Reize aus, die im Gehirn einen Geschmackseindruck entstehen lassen. Eine Person, der somit während des Trinkens ein Aroma in den Rachenraum zugeführt wird, gewinnt den Eindruck als sei das Getränk aromatisiert, da beim retronasalen Riechen im Gehirn der Sinneseindruck entsteht, als sei das Getränk die Aromaquelle, obwohl der Benutzer eine reine, d.h. nichtaromatisierte, pure Flüssigkeit, wie Wasser zu sich nimmt. Bei der Geruchsaufnahme beim Einatmen durch die Nase, der sogenannten orthonasalen Aufnahme einer Aromasubstanz, entsteht dieser Eindruck nicht in gleichem Umfang, da der Sinneseindruck an die Atemfrequenz gekoppelt ist und der Benutzer somit den korrekten Eindruck gewinnt, dass er die Aromasubstanz lediglich riecht, nicht aber wie bei der retronasalen Aufnahme schmeckt .
Der vorzugsweise nachfüllbar gestaltete Vorratsbehälter kann dabei reines Wasser oder aber mit Kohlensäure versetztes Wasser
aufnehmen, während die Aromasubstanz auf die im Transportkanal befindliche Luft übertragen und der Trinkflüssigkeit unmittelbar vor der Aufnahme durch den Benutzer zugeführt oder aber separat in den Rachenraum des Benutzers transportiert wird.
Alternativ kann die Trinkflüssigkeit aber auch einen
Eigengeschmack besitzen. Der bestehende Eigengeschmack der
Trinkflüssigkeit wird durch die Aromasubstanz aus dem
Aromabehälter entweder verstärkt oder aber durch eine oder mehrere zusätzliche Geschmackskomponenten ergänzt. Befindet sich im
Vorratsbehälter beispielsweise Apfelsaft, so kann Apfelaroma zur Verstärkung des Geschmackserlebnisses zugeführt werden, oder aber beispielsweise Orangenaroma zugeführt werden, um eine
Geschmacksmischung herzustellen. Auf diese Weise lassen sich beispielsweise auch alkoholische Getränke, wie Bier, mit
zusätzlichen Aromasubstanzen versehen, wobei auf die speziellen Vorlieben eines Benutzers eingegangen werden kann, indem ein entsprechender Aromabehälter in der erfindungsgemäßen
Trinkvorrichtung verwendet wird. Außerdem können in der hier offenbarten Trinkvorrichtung auch im Lebensmittelbereich nicht übliche Geschmacksrichtungen verwendet werden, wie beispielsweise das aus der Raumbeduftung bekannte "Sandelholz" oder aber
"Frühlingswiese" oder "Einhorn". Das eingesetzte Aroma kann dabei künstlich oder natürlich sein. Möglich ist dabei, Aromen zu verwenden, die aus einer künstlichen oder natürlichen Quelle isoliert oder angereichert wurden sowie auch natürliche Stoffe, wie beispielsweise frische oder verarbeitete Erzeugnisse aus beispielsweise Zitronenschalen, Löwenzahnblättern, Süßholz oder anderen aromahaltigen Stoffen. Das Vorsehen des Aromabehälters am Kopfteil der Trinkvorrichtung besitzt den zusätzlichen Vorteil, dass der Benutzer die
"Geschmacksrichtung" unmittelbar erkennen kann. So könnte
beispielsweise der Aromabehälter entsprechend dem gewählten Aroma gekennzeichnet sein oder auch insgesamt eingefärbt sein und beispielsweise eine gelbe Farbe für ein Zitronenaroma oder aber eine grüne Farbe für ein Grüner-Apfelaroma aufweisen.
Dabei kann der Trinkhalm so an dem Kopfteil befestigbar sein, dass das eine Ende des Trinkhalms wenige Zentimeter, vorzugsweise zwischen 2 cm und 5 cm, vor dem Mundende des Kopfteil angeordnet ist und die im Luftkanal geführte aromatisierte Luft an dem Ende des Trinkhalms oder in unmittelbarer Nähe zum Ende des Trinkhalms in die Trinkflüssigkeit eintritt. Am Mundende des Kopfteils wird somit vom Benutzer die mit aromatisierter Luft versetzte
Trinkflüssigkeit aufgenommen.
Die aromatisierte Luft entweicht im Mundraum des Benutzers in Form von Luftbläschen aus der umgebenden Trinkflüssigkeit und steigt retronasal über den Rachenraum zur Riechschleimhaut auf. Ein weiterer Vorteil einer separaten Zufuhr der aromatisierten Luft sowie der Trinkflüssigkeit bis unmittelbar vor dem Mundstück besteht darin, dass ein allenfalls vernachlässigbarer
Stoffübergang zwischen der Luft und der Trinkflüssigkeit erfolgen kann .
Die technische Herausforderung aller oben beschriebenen Lösungen besteht darin, die Geometrien des Transportkanals für
Trinkflüssigkeit sowie des Luftkanals so auf einander abzustimmen, dass abhängig von der Trinkstellung sowie bei speziellen
Trinkflüssigkeiten und auch der Viskosität der Trinkflüssigkeit die aromatisierte Luft und die Trinkflüssigkeit im gewünschten Mengenverhältnis zueinander angesaugt werden. Nach einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung ist der austauschbare Aromabehälter in einer axialen Richtung von einer abdichtenden Position in eine nicht abdichtende Position relativ zum Kopfteil bewegbar. Auf diese Weise kann mithilfe einer einfachen axialen Bewegung des Aromabehälters dieser von einer abdichtenden Position in eine Betriebsposition bewegt werden, in der der Aromabehälter mit Luft durchströmbar ist.
Nach einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung ist das Kopfteil winklig relativ zum Vorratsbehälter angeordnet,
vorzugsweise in einem Winkel zwischen 20° und 30° relativ zum Vorratsbehälter geneigt und besonders bevorzugt in einem Winkel von etwa 25° relativ zur Längsachse des Vorratsbehälters geneigt.
Diese Maßnahme besitzt den Vorteil, dass die erfindungsgemäße Trinkvorrichtung eine verbesserte Ergonomie besitzt und darüber hinaus für einen Benutzer intuitiv deutlich ist, wie er die
Trinkvorrichtung halten sollte. Durch das Vorsehen eines Knicks in der Axialerstreckung der Trinkvorrichtung wird zudem die
Trinkvorrichtung beim Trinken deutlich weniger weit gekippt, wodurch die Gefahr eines unbeabsichtigten Verschüttens von
Trinkflüssigkeit verringert wird. Außerdem wird durch das Vorsehen eines Knicks der Befüllvorgang des Vorratsbehälters durch den Benutzer vor allem an Wasserquellen, die einen geringen Abstand zwischen Wasserhahn und Waschbecken aufweisen, erleichtert.
Das winkelige Anordnen des Kopfteils relativ zum Vorratsbehälter kann insbesondere auch mit dem weiteren bevorzugten Merkmal kombiniert werden, wonach der Trinkhalm in Längsrichtung eine abschnittsweise Krümmung aufweist.
Wenn die Position des Vorratsbehälters beim Trinken definiert ist und zudem der Trinkhalm eine zumindest abschnittsweise Krümmung aufweist, kann das zum Mundende entgegengesetzte Ende des
Trinkhalms so platziert werden, dass ein nahezu komplettes
Austrinken des Vorratsbehälters möglich ist. Eine bevorzugte Ausführungsform der Trinkvorrichtung ist das Vorsehen eines Deckels, der entweder aufgesetzt oder aufgeschraubt wird und dadurch die Trinkvorrichtung abdichtet. Ein Drehdeckel ist gut geeignet, um die Trinkvorrichtung auch dann dicht
abzuschließen, wenn sich im Inneren des Vorratsbehälters ein erhöhter Druck aufbaut, wie dies auftreten kann, wenn die
Trinkflüssigkeit ein kohlensäurehaltiges Getränk ist. Ein
derartiger Deckel kann sowohl den Transportkanal für
Trinkflüssigkeit als auch den Luftkanal für aromatisierte Luft, aber in gleicher Weise auch eine weitere Luftleitung zur Zufuhr von Luft in das Innere des Vorratsbehälters zum Zwecke des
Druckausgleichs dicht abschließen. Ein weiterer Vorteil eines Drehdeckels besteht darin, dass er das Mundstück vor Verschmutzung schützt und es sich dabei um ein jedem Nutzer bekanntes Element handelt, und auf dessen Eignung zum dichten Verschließen der Trinkvorrichtung vertraut wird.
Vorzugsweise weist der Deckel eine Aufnahmeeinrichtung zur
Anbringung einer Trageschlaufe auf. Die Aufnahmeeinrichtung kann dabei beispielsweise als Nut-Feder-System ausgestaltet sein. Auf diese Weise lassen sich unterschiedliche Trageschlaufen bequem am Deckel befestigen und lässt sich beispielsweise durch die Wahl der Farbe der Trageschlaufe die Trinkvorrichtung nach Wunsch des Benutzers individualisieren. Ebenso kann die Individualisierung durch eine unterschiedliche Form der Schlaufe erfolgen.
Nach einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung weist das Kopfteil eine Luftkammer in Verbindung mit dem Luftkanal auf.
Diese Luftkammer stellt einen Sicherheitspuffer dar, um die Über und Unterdrücke während und nach dem Trinken abzupuffern, wodurch vermieden werden kann, dass Trinkflüssigkeit in den Aromabehälter fließen kann. Dies löst insbesondere das Problem, dass die bei der Beendigung des Trinkvorgangs an der Trinkvorrichtung
auftretenden Schwankungen der Druck- und Strömungsbedingungen in dem Transportkanal für Trinkflüssigkeit sowie dem Luftkanal dazu führen, dass es zu einem Eintreten von Trinkflüssigkeit in den Luftkanal und/oder den Aromabehälter kommt. Dieses Eintreten von Flüssigkeit kann beispielsweise im Aromabehälter dazu führen, dass die duftabgebende Substanz ungewünscht verdünnt wird oder es zu hygienischen Problemen kommt. Die Unterbrechung des Luftkanals durch eine Luftkammer kann dahingehend ausgeführt sein, dass an der Kontaktstelle des Transportkanals für Trinkflüssigkeit und des Luftkanals eine Aussparung im Kopfteil der Trinkvorrichtung vorgesehen ist.
Die Erfindung umfasst auch einen Aromabehälter für eine
Trinkvorrichtung zur retronasalen Aufnahme einer Aromasubstanz.
Der Aromabehälter umfasst eine im wesentlichen ringförmige
Aromakammer, umfassend eine Trägersubstanz, welche ein Fluid mit einer aromatisierenden Substanz beinhaltet, wobei die Aromakammer von einer Wandung umschlossen ist, die eine innere Umfangsfläche, eine äußere Umfangsfläche sowie eine Oberseite und eine Unterseite umfasst, wobei die innere Umfangsfläche einen nicht kreisförmigen Querschnitt aufweist und so geformt ist, dass der Aromabehälter nur in einer einzigen Rotationsrichtung auf ein komplementär zur inneren Umfangsfläche geformtes Bauteil aufsetzbar ist und in einer Achsrichtung relativ zu dem Bauteil verschiebbar ist, mindestens eine erste Öffnung zum Einströmen von Luft, sowie mindestens eine zweite Öffnung zum Ausströmen von Luft.
Der erfindungsgemäße Aromabehälter, der auf dem Kopfteil der Trinkvorrichtung befestigbar ist, umgibt mit seiner inneren
Umfangsfläche das Kopfteil der Trinkvorrichtung. Da die innere Umfangsfläche so geformt ist, dass der Aromabehälter nur in einer einzigen Rotationsrichtung auf ein komplementär zur inneren
Umfangsfläche geformtes Bauteil aufsetzbar ist, im konkreten Fall das komplementär zur inneren Umfangsfläche geformte Kopfteil aufsetzbar ist, kann eine Einströmöffnung im Kopfteil so mit dem Aromabehälter in Ausrichtung gebracht werden, dass der Benutzer beim Trinken durch den Trinkhalm aromatisierte Luft mit angesaugt, die durch den Aromabehälter geströmt ist. Durch die axiale Verschiebbarkeit des Aromabehälters in einer Richtung im
Wesentlichen senkrecht zur Oberseite und zur Unterseite kann der Aromabehälter zwischen einer Sperrposition und einer
Betriebsposition bewegt werden. In der Sperrposition liegt keine Strömungsverbindung zwischen der zweiten Öffnung des
Aromabehälters und dem Luftkanal des Trinkhalms vor. In der
Betriebsposition hingegen kann der Benutzer durch den Trinkhalm Luft an saugen, die in Strömungsverbindung mit der zweiten Öffnung des Aromabehälters ist, so dass Umgebungsluft in die erste Öffnung des Aromabehälters angesaugt wird, durch die Aromakammer mit der aromatisierenden Substanz strömt, aromatisiert den Aromabehälter durch die zweite Öffnung verlässt und in den Luftkanal des
Trinkhalms strömt.
Nach einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung ist die mindestens eine erste Öffnung zum Einströmen von Luft in der Unterseite der Wandung angeordnet. Die erste Öffnung oder die ersten Öffnungen zum Einströmen von Luft sind dabei im
Wesentlichen an der Außenseite einer beispielsweise im
Wesentlichen ringförmigen Aromabehälters angeordnet, wohingegen die zweite Öffnung oder die zweiten Öffnungen zum Ausströmen von Luft im Wesentlichen an der Innenseite des Aromabehälters
angeordnet sind. Durch das Vorsehen mehrerer zweiter Öffnungen ergibt sich dabei der Vorteil, dass der Aromabehälter nicht nur in einer einzigen Ausrichtung relativ zum Kopfteil der
Trinkvorrichtung positioniert werden kann, sondern mehrere
Positionen möglich sind, in denen eine der zweiten Öffnungen strömungsmäßig mit dem oder den Luftkanälen des Kopfteils
verbunden sind. Damit wird für den Benutzer die Handhabung erleichtert, und es sind andere Formen des Aromabehälters möglich, weil keine definierte relative Positionierung mehr erforderlich ist .
Diese Positionierung der ersten Öffnung in Verbindung mit der axialen Verschiebbarkeit des Aromabehälters macht es möglich, den Aromabehälter in axialer Richtung in eine Sperrposition zu bewegen, in der nicht nur keine Strömungsverbindung zwischen der zweite Öffnung und dem Luftkanal des Trinkhalms besteht, sondern zusätzlich die erste Öffnung in Kontakt mit einem geeigneten Teil des Kopfteils gebracht werden kann, wodurch in der Sperrposition auch die erste Öffnung abgedichtet ist.
So könnte beispielsweise der Aromabehälter mit beliebiger
prismenförmiger Geometrie in axialer Richtung gedrückt werden, um den Aromabehälter in eine nicht abdichtende Position zu bringen. Der Aromabehälter kann in dieser Position verrasten, d.h.
selbsttätig in dieser Position bleiben, oder aber ein Trinken unter Aromazufuhr ist nur möglich, wenn der Aromabehälter
herausgezogen wird. Auf diese Weise könnte ein Benutzer zusätzlich zwischen Trinkflüssigkeit mit und ohne aromatisierte Luft
auswählen .
Über die Verwendung eines im Wesentlichen elastischen Materials, wie beispielsweise Silikon oder andere Elastomere, zur Fertigung des Kopfteils oder von Teilen des Kopfteils der Trinkvorrichtung kann eine vereinfachte Abdichtung des Systems ermöglicht werden.
Vorzugsweise ist die Öffnung zum Ausströmen von Luft in der inneren Umfangsfläche angeordnet. Auf diese Weise lässt sich einfach eine Strömungsverbindung zwischen dem Aromabehälter und dem Kopfteil hersteilen, das an der inneren Umfangsfläche des Aromabehälters anliegt.
Nach einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung ist der entnehmbare Aromabehälter mit Hilfe eines einfachen
Bewegungsablaufs in der erfindungsgemäßen Trinkvorrichtung einsetzbar. Dies kann erreicht werden, indem die innere
Umfangsfläche eine charakteristische Form aufweist, die vom
Benutzer sofort erkannt wird, sodass er den Aromabehälter in seiner richtigen Position am Kopfteil der Trinkvorrichtung anbringt . Besonders bevorzugt ist allerdings die Ausführungsform, wonach der Aromabehälter der Trinkvorrichtung gleichzeitig eine
Absperrvorrichtung ist, mit Hilfe derer sich der Luftkanal sowie die erste Öffnung und zweite Öffnung des Aromabehälters dicht verschließen lassen. Dabei ist der Aromabehälter nach einer bevorzugten Variante der Erfindung so gestaltet, dass er sich über eine Translationsbewegung von der abdichtenden Position in die nicht abdichtende Position bewegen lässt. Der Benutzer muss folglich lediglich den Aromabehälter in eine Betriebsposition bringen, wodurch vom Benutzer unbemerkt die Abdichtvorrichtung betätigt wird. Auf diese Weise lässt sich die Anzahl von
Bauelementen gering halten, wodurch unter anderem eine
hygienegerechtere Gestaltung und auch eine Kostenersparnis im Rahmen der Produktion und des Zusammenbaus der Trinkvorrichtung ermöglicht wird. Außerdem ist beinahe jedem Benutzer die Funktion eines Sportventils bekannt, so dass der Benutzer intuitiv den Aromabehälter als verschiebbares Bauteil zum Trinken herauszieht und nach dem Trinken wieder in seine ursprüngliche Position drückt oder den Deckel aufschraubt, mit Hilfe dessen der Aromabehälter wieder in seine Sperrposition bewegbar ist.
Die erfindungsgemäße Trinkvorrichtung kann in unterschiedlichster Weise ausgestaltet sein. Es kann sich dabei um eine mobile
Trinkflasche handeln, die entweder einwandig oder doppelwandig als Thermosflasche ausgeführt ist.
Eine weitere bevorzugte Ausführungsform der Erfindung besteht darin, dass der Transportkanal für Trinkflüssigkeit und/oder der Luftkanal eine spezielle Form aufweisen. Möglich ist dabei beispielsweise einerseits, dass der Transportkanal für die
Trinkflüssigkeit an einer, zwei oder mehreren Stellen erweitert oder verjüngt ist, also der Durchmesser des Transportkanals größer oder kleiner ist als an den übrigen Stellen. Eine Verjüngung oder Erweiterung kann dabei im Trinkhalm der Trinkvorrichtung
ausgeführt sein. Dies ermöglicht ein geändertes Mundgefühl des Benutzers beim Trinken aus der Trinkvorrichtung. Eine weitere bevorzugte Änderung der Geometrie der Kanäle in der Trinkvorrichtung umfasst verschiedene Oberflächen der
Kanalinnenseite oder Hindernisse, die die Strömungsbedingungen in dem Transportkanal für Trinkflüssigkeit oder dem Luftkanal verändern .
Ebenfalls kann der Luftkanal der Trinkvorrichtung eine spezielle Form aufweisen. Bisherige Lösungen verwenden einen durchgängig gleichartig geformten Kanal. Der Luftkanal muss dabei kleine Durchmesser aufweisen, so dass sich zum einen bei der Fertigung des Kopfteils der Trinkvorrichtung Probleme ergeben. Zum anderen erschwert ein enger Kanal die Reinigbarkeit der Trinkvorrichtung. Es ist aber auch möglich, dass der Luftkanal im Wesentlichen nur an einer kurzen Stelle verjüngt ist. Dadurch sind eine
vereinfachte Produzierbarkeit und eine leichtere Reinigung möglich .
Eine weitere bevorzugte Ausführungsform der erfindungsgemäßen Trinkvorrichtung sieht vor, dass die Aromaeinheit der
erfindungsgemäßen Trinkvorrichtung vor Gebrauch aktiviert werden muss. Dabei kann das Aroma zunächst mikro- oder makroskopisch verkapselt sein. Die Aktivierung kann beispielsweise durch eine Änderung der Temperatur oder einen mechanischen Prozess erfolgen. Eine bevorzugte Ausführungsform sieht einen luftdurchströmbaren Filter vor, in dem eine im Wesentlichen runde Aromaeinheit platziert wird, deren Inneres im Wesentlichen ein Fluid enthält, das eine aromatisierende Substanz umfasst. Die Hülle der
Aromaeinheit besteht vorzugsweise aus einem Material wie Gelatine oder Agarose, so dass im inaktiven Zustand eine dichte Hülle das Fluid mit der aromatisierten Substanz im nicht-flüchtigen Zustand hält. Durch die Aktivierung, beispielsweise durch Zerstören der Hülle unter Druckbeaufschlagung, wird das Fluid in den umgebenden Filter freigesetzt. Derartige Lösungen sind beispielsweise in der US 20040261807 Al für den Einsatz in Zigaretten vorgeschlagen. Erfindungsgemäß soll diese Technologie nach einer bevorzugten Ausführungsform in der erfindungsgemäßen Trinkvorrichtung
verwendet werden. Damit ergeben sich mehrere Vorteile.
Beispielsweise können dadurch die Aromasubstanzen vor oxidativen Prozessen geschützt werden und generell können Verpackungsmaterial gespart und Kunststoff-Versiegelungen vermieden werden.
Allen bevorzugten Ausführungsformen und Kombinationen der
technischen Merkmale im Vorhergehenden und Folgenden ist gemein, dass ein gemittelter Luftfluss durch den Luftkanal bei normalem Trinken aus der erfindungsgemäßen Trinkvorrichtung
zweckmäßigerweise zwischen etwa 250 und 550 ml/min liegt. Erreicht wird dieser Luftfluss beispielsweise bei Verwendung eines
Luftkanals mit einem Durchmesser von etwa 0,5 bis 2,5 mm oder bei einem nicht kreisförmigen Querschnitt bei einer Querschnittsfläche des Luftkanals zwischen 0,2 mm^ und 4,9 m^ . Auch auf andere Weise kann der Luftfluss eingestellt werden, wie beispielsweise durch eine im Wesentlichen kurze Verjüngung des Luftkanals, ein Ventil, das auch als Rückschlagventil ausgeführt sein kann, um den
Eintritt von Flüssigkeit in den Luftkanal und/oder den
Aromabehälter zu verhindern, oder durch den Einsatz einer Membran. Eine im Wesentlichen permeable Membran kann beispielsweise an der Einmündung des Luftkanals in den Transportkanal für
Trinkflüssigkeit angebracht sein. Ein weiterer Vorteil des
Einsatzes einer Membran an dieser Stelle liegt darin, dass die im Vorhergehenden beschriebenen Schwankungen in den Druck- und
Strömungsbedingungen bei der Beendigung des Trinkvorgangs nicht dazu führen, dass in diesem oder einem anderen Moment
Trinkflüssigkeit in den Luftkanal und/oder den Aromabehälter eintritt oder deren Menge reduziert wird.
Kurze Beschreibung der Zeichnungen
Nachfolgend wird die Erfindung rein beispielhaft anhand der beigefügten schematischen Figuren beschrieben, in denen Fig. 1 schematisch das Funktionsprinzip einer
erfindungsgemäßen Trinkvorrichtung zur retronasalen Aufnahme einer Aromasubstanz zeigt;
Fig. 2 eine Seitenansicht einer erfindungsgemäßen
Trinkvorrichtung mit aufgeschraubtem Deckel zeigt;
Fig. 3 eine Seitenansicht der erfindungsgemäßen
Trinkvorrichtung nach Fig. 2 ohne Deckel zeigt;
Fig. 4 und Fig. 5
eine Halteschlaufe sowie die Befestigungsgeometrie am Deckel für die Halteschlaufe zeigen;
Fig. 6 eine perspektivische Ansicht eines Aromabehälters
darstellt;
Fig. 7 eine Draufsicht auf den Aromabehälter nach Fig. 6
zeigt;
Fig. 8 und Fig. 9
das Kopfteil der erfindungsgemäßen Trinkvorrichtung mit eingesetztem Trinkhalm zeigen;
Fig. 10 eine Draufsicht auf das Kopfteil darstellt;
Fig. 11 eine Schnittansicht entlang der Schnittlinie A-A in
Fig. 10 zeigt;
Fig. 12 und Fig. 13
die beiden Betriebszustände der erfindungsgemäßen Trinkvorrichtung zeigen;
Fig. 14 eine Schnittansicht des Trinkhalms zeigt; und Fig. 15 die Innenseite des Deckels darstellt. Beschreibung bevorzugter Ausführungsformen
In den nachfolgenden Ausführungsformen werden jeweils dieselben Bauelemente mit denselben Referenzziffern bezeichnet.
In Fig. 1 ist schematisch eine Trinkvorrichtung 10 dargestellt, bei der die einzelnen Komponenten so dargestellt sind, dass diese leicht sichtbar sind, ohne der später genauer beschriebenen
Ausführungsform exakt zu folgen. Die Trinkvorrichtung besteht aus einem mit reiner Trinkflüssigkeit gefüllten Vorratsbehälter 12 sowie einem Kopfteil 14. Unter reiner Trinkflüssigkeit wird hierin stets diejenige Trinkflüssigkeit verstanden, die kein durch das erfindungsgemäße Trinksystem hinzugefügtes Aroma enthält. Das Kopfteil 14 weist ein Mundstück auf, das im vorliegenden Fall im Kopfteil integriert ist, aber auch separat vorgesehen sein kann.
Im Kopfteil 14 befindet sich ein Aromabehälter 20, der in einer in Fig. 1 nicht dargestellten Weise in Strömungsverbindung zur
Umgebungsluft steht und von dem ein Luftkanal 22 zum Transport aromatisierter Luft wegführt. Des Weiteren ist ein Transportkanal 18 für Trinkflüssigkeit vorgesehen, der sich im vorliegenden Ausführungsbeispiel vergleichbar einem Strohhalm in die im
Vorratsbehälter 12 vorhandene reine Flüssigkeit erstreckt.
Bei der Benutzung der erfindungsgemäßen Trinkvorrichtung 10 werden sowohl die reine Flüssigkeit wie auch die aromatisierte Luft oral aufgenommen und die aromatisierte Luft gelangt über den
retronasalen Weg 24 in Pfeilrichtung A zur Riechschleimhaut 26, wo das Aroma über die in der Riechschleimhaut angesiedelten
Rezeptoren erfasst wird und über die neuronale Verarbeitung der Sinnesreize beim Benutzer der Eindruck entsteht, als habe die reine Flüssigkeit, die der Benutzer trinkt (Pfeilrichtung B) den durch das Aroma zugegebenen Geschmack.
Es ist vorteilhaft, wenn nur ein möglichst kurzer Kontakt zwischen der aromatisierten Luft und der reinen Flüssigkeit besteht. Auf diese Weise wird ein unerwünschter StoffÜbergang von Aromasubstanz zwischen der Luft und der reinen Flüssigkeit minimiert, wobei jedoch eine Absorption des Aromas in der Flüssigkeit nicht vollständig ausgeschlossen werden kann. Je kürzer die Kontaktzeit zwischen der Luft und der Flüssigkeit ist, aber auch je geringer die gesamte Grenzfläche zwischen Luft und Flüssigkeit ist, desto geringer fällt der unerwünschte Stoffübergang aus.
Um die erfindungsgemäße Trinkvorrichtung in sinnvoller Weise verwenden zu können, muss sichergestellt werden, dass zum einen das Aroma nicht in unerwünschter Weise während der Lagerung der Trinkvorrichtung austritt, aber auch eine bereits mit reiner Flüssigkeit gefüllte Trinkvorrichtung auslaufen kann. Darüber hinaus muss die Trinkvorrichtung noch einen Luftkanal zwischen dem Inneren des Vorratsbehälters für Trinkflüssigkeit und der
Außenatmosphäre besitzen, der dem Druckausgleich dient und entsprechend den beim Trinken aus der Trinkvorrichtung entnommenen Volumen an Trinkflüssigkeit ein entsprechendes Volumen an Luft in die Trinkvorrichtung einführt. Auch dieser Luftkanal sollte mit einer geeigneten Absperrvorrichtung versehen sein, damit keine Trinkflüssigkeit unerwünscht austreten kann.
In Figuren 2 und 3 sind die wesentlichen Komponenten der
erfindungsgemäßen Trinkvorrichtung 10 dargestellt. Auf dem
Vorratsbehälter 12 für reine Flüssigkeit ist ein Kopfteil 14 befestigt. Das Kopfteil 14 ist in die oben liegende Öffnung des Vorratsbehälters 12 klemmend eingesteckt, könnte aber
beispielsweise auch über ein hier nicht dargestelltes Innengewinde am Vorratsbehälter 12 für reine Flüssigkeit oder eine andere Verschlusstechnik befestigt werden. Wie in den Darstellungen nach Figur 2 und 3 ersichtlich ist, ist das Kopfteil 14 winklig relativ zur Längsachse A des Vorratsbehälters 12 angeordnet. Hier hat sich aus ergonomischen Gründen ein Winkel von etwa a = 25° zwischen der Längsachse A des Vorratsbehälters und der Längsachse B des am Mundende 28 endenden Trinkansatzes als besonders vorteilhaft erwiesen . Wie in Figur 2 dargestellt ist, kann mithilfe des Gewindes 32 ein Deckel 40 auf das Kopfteil aufgeschraubt werden, um die
Trinkvorrichtung 10 zu verschließen.
An den Deckel 40 kann eine Tragelasche 45 befestigt sein, die austauschbar gestaltet sein kann. Dazu ist eine von einem Benutzer leicht zu lösende Verbindung zwischen dem Deckel 40 und der
Tragelasche 45 vorgesehen, die wie in den Figuren 4 und 5
dargestellt als ein Nut-Feder-System ausgestaltet sein kann mit einer oder mehreren Federn 44 an der Tragelasche 42 und
korrespondierenden Nuten 46 am Deckel 40. Die Nuten verengen sich dabei, um die Reibung zu erhöhen, damit die Tragelasche 45 sich nicht selbsttätig vom Deckel lösen kann. Natürlich ist die in Figuren 4 und 5 dargestellte Verbindung nur beispielhaft und kann durch jegliche andere leicht montierbare und demontierbare
Verbindung ersetzt werden. Die Tragelasche 45 ist bevorzugt aus Silikon mit einer abgerundeten Schlaufe, um ein Einreißen durch Zug zu vermeiden. Nach unten sind die beiden Enden zusammengefügt, um die technisch anmutende Formschlussverbindung zu verdecken.
In Figur 3 ist die Trinkvorrichtung 10 ohne Deckel dargestellt, sodass das in der oberen Öffnung am gekröpften Ende des
Vorratsbehälters 10 angebrachten Kopfteil 14 erkennbar ist. Das Kopfteil 14 ist dabei in der oberen Öffnung des Vorratsbehälters klemmend eingesteckt. Vorzugsweise ist das Kopfteil aus Silikon oder einem anderen Elastomer gefertigt, das ausreichend elastisch ist, um in die obere Öffnung des Vorratsbehälters eingeklemmt zu werden und die obere Öffnung dicht abschließt. Das Kopfteil weist ein Mundstück 28 auf, das oval gestaltet ist zur besseren
Ergonomie an den Lippen. Darüber hinaus wird durch die ovale Form des Mundstücks 28 auch ein exakteres Positionieren des Kopfteils 14 auf dem Vorratsbehälter 12 ermöglicht, da die nicht runde Form des Mundstücks ein visuelles und haptisches Feedback gibt.
Auf das Kopfteil 14 ist ein austauschbarer Aromabehälter 20 aufgesteckt. Der in den Figuren 6 und 7 dargestellte Aromabehälter 20 weist einen ringförmigen Innenraum 48 auf, der zur Außenseite hin von einer ringförmigen Außenwand 50, radial innen von einer Innenwand 52, oben von einer Oberseite 54 und unten von einer Unterseite 56 umschlossen ist. In dem Innenraum 48 befindet sich ein Trägermaterial, das mit einer Aromasubstanz versehen ist. Die Aromasubstanz ist dabei bevorzugt in flüssiger Form vorgesehen.
Auf der Unterseite 56 befindet sich eine erste Öffnung 58, in die in der später erläuterten Betriebsposition Umgebungsluft in den Innenraum 48 des Aromabehälters 20 einströmen kann. In der
Innenwand 52 ist eine zweite Öffnung 60 vorgesehen, durch die in der Betriebsposition die im Aromabehälter aromatisierte Luft austritt. Die erste Öffnung 58 und die zweite Öffnung 60 sind dabei möglichst weit voneinander entfernt, damit die durch die erste Öffnung 58 einströmende Luft beim Durchströmen des
Innenraums 48 möglichst viel Aroma aufnimmt, bevor sie durch die zweite Öffnung 60 wieder austritt.
Wie insbesondere in Figur 7 ersichtlich ist, besitzt der von der Innenwand 52 umschlossene Raum einen tropfenförmigen Querschnitt. Diese Querschnittsform ist nur beispielhaft gewählt. Entscheidend ist allerdings, dass in Bezug auf die radiale Richtung R nur eine einzige Position möglich ist, in welcher der Aromabehälter 20 auf das Mundstück aufgeschoben werden kann.
Die Oberseite 54 ist möglichst eben ausgebildet, damit dort ein Aufkleber anbringbar ist, der über die Aromarichtung des
Aromabehälters 20 informiert.
Weiterhin ist zwischen der Innenwand 52 und der Oberseite 54 eine Abstufung 62 vorgesehen, mit der der Aromabehälter 20 in der Betriebsposition gegen einen zum Beispiel in den Figuren 8 und 11 dargestellten Anschlag 64 am Kopfteil anstößt.
An der Außenwand 50 können zusätzlich Maßnahmen vorgesehen sein, damit ein Benutzer den Aromabehälter sicher und gut greifen kann, um den Aromabehälter einerseits zwischen der Ruheposition und der Betriebsposition zu verschieben und andererseits auch auswechseln zu können.
In den Figuren 8 und 9 ist das Kopfteil 14 mit darin fixiertem Trinkhalm 66 dargestellt. Bei dem Nachfüllen von Flüssigkeit in den Behälter wird das Kopfteil 14 gemeinsam mit dem Trinkhalm 66 entnommen. Das Kopfteil 14 ist einstückig mit dem Mundende 28 gebildet. Die ovale Form des Mundendes 28 ist dabei am besten aus Figur 10 ersichtlich. Der Trinkhalm 66 kann für eine leichtere Reinigung vom Kopfteil 14 getrennt werden.
Das Mundstück 68 des Kopfteils 14 ist ebenfalls tropfenförmig geformt, allerdings sind die genauen Formen vorzugsweise nicht vollständig komplementär zu denen des Aromabehälters. Der
Aromabehälter soll hauptsächlich an der Spitze und der diametral entgegengesetzten Fläche fest an dem Mundstück 68 anliegen, damit im Bereich der Öffnungen kein Spiel vorhanden ist, gleichzeitig aber die Reibungsfläche nicht zu groß ist, um das Verschieben des Aromabehälters 20 relativ zum Mundstück 68 des Kopfteils 14 zu erleichtern .
Im eingesetzten Zustand des Aromabehälters 20 auf dem Mundstück 68 des Kopfteils 14 ist der Aromabehälter geschlossen und aufgrund des Aufliegens der Unterseite 56 auf der Fläche 70 des Kopfteils 14 kann keine Luft in die erste Öffnung des Aromabehälters einströmen .
Der Anschlag 64 begrenzt die axiale Bewegung des Aromabehälters beim Hochschieben in die Betriebsposition. Der Anschlag 64 ist nach innen durch einen umlaufenden Hohlraum 72 federnd aufgebaut, um ein einfaches Wechseln des Aromabehälters zu ermöglichen, wozu der Aromabehälter über den Anschlag 64 nach oben herausgezogen werden muss . Wie in Figur 9 dargestellt ist, ist am Kopfteil 14 ein Ausgleichskanal 74 vorgesehen, durch den Luft aus dem
Vorratsbehälter entweichen und auch beim Trinken einströmen kann. Der Ausgleichskanal 74 wird bei aufgesetztem Deckel 40 von oben zwischen dem Rand des Vorratsbehälters und den Deckel gequetscht und dichtet dadurch ab. Beim Öffnen entlüftet der Ausgleichskanal 74 den Überdruck nach außen. Gleichzeitig ist der Ausgleichskanal 74 so gestaltet, dass sich kein Wasser im Ausgleichskanal hält, sodass beim Öffnen kein Wasser aus der Öffnung spritzen kann.
Die Öffnung für den Trinkhalm nimmt erneut die Tropfenform auf, wodurch die genaue Positionierung des Trinkhalms im Kopfteil gewährleistet ist. Der Trinkhalm stößt beim Einschieben oben gegen einen Anschlag im Kopfteil. Durch den Anschlag sowie die
Querschnittsform wird die Position des in Figur 14 dargestellten Lochs 78 im Trinkhalm 66 sowohl axial wie auch radial festgelegt und damit relativ zum Kopfteil positioniert.
Im Kopfteil 14 ist eine Eintrittsöffnung 80 gebildet, die in Figur 11 dargestellt ist. Diese Öffnung 80 kommuniziert mit einer
Ausgleichskammer 82 im Kopfteil, die als Puffer dient und
entstehende Über- und Unterdrücke während und nach dem Trinken abfangen kann und somit verhindert, dass Wasser in den
Aromabehälter fließen kann. Die Ausgleichskammer 82 wird im zusammengesteckten Zustand als Zwischenraum zwischen dem Kopfteil 14 und dem in Figur 11 nicht gezeigten Trinkhalm 66 gebildet.
Innerhalb der Ausgleichskammer 82 sind geeignete
Stabilisierungsrippen vorgesehen, um im Bereich der
Eintrittsöffnung 80 eine ausreichende Stabilität des Kopfteils sicherzustellen, damit die gewünschte Dichtung zwischen dem
Aromabehälter und dem Kopfteil vorliegt.
Schließlich sind im Mundstück des Kopfteils 14 Dichtlippen 84 vorgesehen, welche die verschiedenen Bereiche in der Öffnung voneinander abgrenzen und das Eindringen von Schmutz zu den
Funktionsstellen verhindern. Wie in der Figur 10 gezeigt, ist am Kopfteil 14 eine Markierung in Form einer Erhebung 75 vorgesehen, die dem Benutzer anzeigt, wo er mit dem Daumen ansetzen soll, um das Kopfteil leicht von dem Vorratsbehälter zu lösen.
In den Figuren 12 und 13 ist der Aromabehälter 20 in der
Betriebsposition dargestellt. Im Vergleich dazu zeigt Figur 13 die Sperrposition des Aromabehälters 20. In der Betriebsposition stößt die Oberseite des Aromabehälters 20 gegen den Anschlag 64 an, so dass für den Benutzer deutlich erkennbar ist, wann sich der
Aromabehälter in der Betriebsposition befindet. Nur in der in Figur 12 dargestellten Betriebsposition kann Luft durch die erste Öffnung einströmen und die aromatisierte Luft aus der zweiten Öffnung ausströmen und durch die mit dieser fluchtenden Öffnung 80 in das Kopfstück 14 eintreten und aus der sich an die Öffnung 80 anschließenden Ausgleichskammer 82 in die Öffnung 76 im Trinkhalm eintreten.
In Figur 14 ist eine Schnittansicht des Trinkhalms 66 dargestellt, in dem sich der Transportkanal 18 für Trinkflüssigkeit sowie der Luftkanal 78 befindet. Auch der Trinkhalm besitzt eine
tropfenförmige Querschnittsform. Der Trinkhalm 66 ist, wie auch in Figur 3 dargestellt ist, gebogen, damit er während des Trinkens, wenn der Vorratsbehälter leicht geneigt gehalten wird, nahe dem untersten Punkt des Vorratsbehälters endet, sodass ein nahezu komplettes Austrinken der Flüssigkeit im Vorratsbehälter möglich ist .
In Figur 15 ist der Deckel 40 dargestellt. Der Deckel weist ein Innengewinde 86 auf, mit dem der Deckel auf das Gewinde 32 am Kopfstück aufgeschraubt werden kann. Im aufgeschraubten Zustand erfüllt der Deckel mehrere Funktionen. Zum einen ist ein
Dichtstopfen 88 angeformt, mit dem das Mundstück abgedichtet wird. Darüber hinaus sind am Innenumfang des Deckels 40 zahlreiche Rippen 90 vorgesehen, die im geschlossenen Zustand flächig auf die äußere Kante der Fläche 70 des Mundstücks drücken und dadurch den Ausgleichskanal abdichten. Diese Abdichtung kann auch durch einen hier nicht gezeigten, andersartigen Vorsprung auf Höhe der Enden der Rippen erfolgen. Schließlich ist ein ringförmiger Absatz 92 vorgesehen, mit dem während des Aufschraubens des Deckels 40 auf das Kopfteil 14 der Aromabehälter 20 in die in Figur 13
dargestellte Sperrposition verschoben wird. Ein Benutzer muss somit nach dem Trinken den Aromabehälter 20 nicht mehr von der in Figur 12 dargestellten Betriebsposition in die in Figur 13 dargestellte Sperrposition verschieben, sondern muss lediglich den Deckel 40 aufschrauben .
Mit der erfindungsgemäßen Trinkvorrichtung wird das Aroma
lediglich oral aufgenommen wird und es kommt somit nicht zu einem orthonasalen Riecheindruck. Durch die orale Aufnahme des Aromas entsteht der Geschmackseindruck beim Benutzer ausschließlich durch retronasale Wahrnehmung der Aromasubstanz und wird, wenn
überhaupt, nur in verschwindender Menge vom Konsumenten über den enteralen Weg aufgenommen. Es lassen sich auch komplexe Aromen und Aromamischungen hersteilen, die keine Langzeitstabilisierung in der Trinkflüssigkeit benötigen und außerdem vom Benutzer auch nicht geschluckt werden.

Claims

Patentansprüche
1. Trinkvorrichtung zur retronasalen Aufnahme einer
Aromasubstanz, umfassend: einen Vorratsbehälter (12) für Trinkflüssigkeit; ein auf dem Vorratsbehälter befestigbares Kopfteil (14) mit einem Mundende (28); einen von Luft durchströmbaren, austauschbaren Aromabehälter (20), der an dem Kopfteil (14) befestigbar ist; sowie einen im Kopfteil (14) fixierten Trinkhalm (66), umfassend: einen vom Vorratsbehälter (12) in Richtung auf das Mundende (28) des Kopfteils (14) verlaufenden Transportkanal (18) für Trinkflüssigkeit; sowie einen Luftkanal (78) zum Transport aromatisierter Luft, der von dem Aromabehälter (20) in Richtung auf das Mundende (28) des Kopfteils (14) verläuft.
2. Trinkvorrichtung nach Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet, dass
der austauschbare Aromabehälter (20) in einer axialen
Richtung von einer abdichtenden Position in eine nicht abdichtende Position relativ zum Kopfteil (14) bewegbar ist.
3. Trinkvorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, weiterhin umfassend:
ein Druckausgleichskanal, ders eine Luftzufuhrleitung verschließt, die in den Innenraum des Vorratsbehälters (12) für Trinkflüssigkeit führt.
4. Trinkvorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Kopfteil (14) winklig relativ zur Längsachse des Vorratsbehälters angeordnet ist, vorzugsweise in einem Winkel zwischen 20° und 30° relativ zum Vorratsbehälter geneigt ist und besonders bevorzugt in einem Winkel von etwa 25° relativ zur Längsachse des
Vorratsbehälters geneigt ist.
5. Trinkvorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüchen, dadurch gekennzeichnet, dass der Trinkhalm (66) in
Längsrichtung abschnittsweise eine Krümmung aufweist.
6. Trinkvorrichtung nach einem der vorgehenden Ansprüchen,
weiter umfassend einen Deckel (40) , der vorzugsweise auf das Kopfteil (14) der Trinkvorrichtung aufschraubbar ist und vorzugsweise eine Aufnahmeeinrichtung (46) zur Anbringung einer Trageschlaufe (45) aufweist.
7. Trinkvorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass
das Kopfteil (14) eine Luftkammer (82) in Verbindung mit dem Luftkanal (22) aufweist.
8. Aromabehälter für eine Trinkvorrichtung nach einem der
vorhergehenden Ansprüchen zur retronasalen Aufnahme einer Aromasubstanz, umfassend:
eine im Wesentlichen ringförmige Aromakammer (48) umfassend eine Trägersubstanz, welche ein Fluid mit einer aromatisierenden Substanz beinhaltet; wobei die Aromakammer (48) von einer Wandung umschlossen ist, die eine innere Umfangsfläche (52), eine äußere
Umfangsfläche (50) sowie eine Oberseite (54) und eine Unterseite (56) umfasst; wobei
die innere Umfangsfläche (52) einen nicht kreisförmigen Querschnitt aufweist und so geformt ist, dass der Aromabehälter (20) nur in einer einzigen
Rotationsrichtung auf ein komplementär zur inneren Umfangsfläche (52) geformtes Bauteil aufsetzbar ist und in einer Achsrichtung im Wesentlichen senkrecht zur Oberseite (54) relativ zu dem Bauteil verschiebbar ist; mindestens eine erste Öffnung (58) zum Einströmen von Luft; sowie
mindestens eine zweite Öffnung (60) zum Ausströmen von Luft .
9. Aromabehälter nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass die mindestens eine erste Öffnung (58) zum Einströmen von Luft in der Unterseite (56) der Wandung angeordnet ist.
10. Aromabehälter nach Anspruch 8 oder 9, dadurch gekennzeichnet, dass die mindestens eine zweite Öffnung (60) zum Ausströmen von Luft in der inneren Umfangsfläche (52) angeordnet ist.
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