EP1520836A1 - Ausschankgerät für Getränk aus einem Beutel - Google Patents

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Publication number
EP1520836A1
EP1520836A1 EP04405578A EP04405578A EP1520836A1 EP 1520836 A1 EP1520836 A1 EP 1520836A1 EP 04405578 A EP04405578 A EP 04405578A EP 04405578 A EP04405578 A EP 04405578A EP 1520836 A1 EP1520836 A1 EP 1520836A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
bag
box
dispensing
tap
housing
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
EP04405578A
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
Markus Rechsteiner
Thomas Maniura
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Model AG
Original Assignee
Model AG
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Model AG filed Critical Model AG
Publication of EP1520836A1 publication Critical patent/EP1520836A1/de
Withdrawn legal-status Critical Current

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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D3/00—Apparatus or devices for controlling flow of liquids under gravity from storage containers for dispensing purposes
    • B67D3/0009—Apparatus or devices for controlling flow of liquids under gravity from storage containers for dispensing purposes provided with cooling arrangements
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D77/00—Packages formed by enclosing articles or materials in preformed containers, e.g. boxes, cartons, sacks or bags
    • B65D77/04—Articles or materials enclosed in two or more containers disposed one within another
    • B65D77/06—Liquids or semi-liquids or other materials or articles enclosed in flexible containers disposed within rigid containers
    • B65D77/062—Flexible containers disposed within polygonal containers formed by folding a carton blank
    • B65D77/065—Spouts, pouring necks or discharging tubes fixed to or integral with the flexible container
    • B65D77/067—Spouts, pouring necks or discharging tubes fixed to or integral with the flexible container combined with a valve, a tap or a piercer
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D3/00—Apparatus or devices for controlling flow of liquids under gravity from storage containers for dispensing purposes
    • B67D3/0019—Apparatus or devices for controlling flow of liquids under gravity from storage containers for dispensing purposes using ingredient cartridges
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D3/00—Apparatus or devices for controlling flow of liquids under gravity from storage containers for dispensing purposes
    • B67D3/0029—Apparatus or devices for controlling flow of liquids under gravity from storage containers for dispensing purposes provided with holders for bottles or similar containers

Definitions

  • the invention relates to a dispensing device for the portion-wise delivery of beverages from a pressureless container, in particular fresh water, Mineral water, fruit and / or vegetable juices.
  • Dispensing units for the portion-wise delivery of pressurized Drinks have long been known, especially of carbon dioxide Beer and non-alcoholic drinks. These usually complicated equipment are usually combined with a cooling device.
  • dispensing units for drinks from non-pressurized Containers known for serving only the hydrostatic Take advantage of the pressure of the "quiet" drink by placing a tap in the bottom Area is arranged.
  • This tap is fixed to the wall a refillable container volume or is included as part a permanently installed dispensing device to a replaceable container connected.
  • Serving facilities with a pump or the like. are not only complicated, but constantly need delivery energy, a regular Cleaning and maintenance from time to time.
  • FR 2799537 A1 describes an automatic plant for the production and Distribution of chilled water.
  • the plant comprises a container of 30 l for the fresh water and an outflow with a replaceable installed Dispensing tap.
  • the container is insulated on all sides and can be lifted off a lid are refilled.
  • Below the container is a cooling installation arranged, which exploits the Peltier effect.
  • the whole plant will mounted on a mobile chassis.
  • the inventors have set themselves the task of a dispensing device of the beginning to create said type, which is easy to manufacture and operate, universal can be used and does not require maintenance work.
  • a multi-part trained Housing an upper part for receiving and holding at least a bag-in-box with integrated dispensing tap of the Foil bag and a lower part for storage of reserve containers comprises.
  • Special and further forming embodiments of the dispensing device are Subject of dependent claims.
  • Bag-in-boxes are for example from the company Model AG, Industriestrasse 30, CH-8570 Weinfelden, they are part of the Food Boxing Program.
  • a mechanically stable carton made of corrugated cardboard is a plastic bag with integrated dispensing tap arranged. There will be filling volume of 3, 5, 10 and 20 liters offered.
  • a three-sided punched retaining tab pushed in and turned over, the dispensing tap positioned in the middle at the bottom and the retaining tab flush with the face in a peripheral circumferential Channel of the tap are anchored. After removing a tamper evident, the tap can effortlessly with three fingers be operated.
  • the foil bag with the tap both made of trouble-free plastics, on disposed of in the normal way.
  • the carton can be on demand again be used.
  • the bag-in-box is one autonomous dispensing system, which are merely positioned and held must, dispensing facilities are unnecessary. There are neither cleaning nor Disinfection, still descaling necessary. With every new bag-in-box a new, originality-guaranteed disposable tap is used, Further measures for continuous, hygienic and easy removal of the drink are not necessary.
  • the bag-in-box in the upper part of the housing is like that stored so that it slopes downwards in the direction of the pouring tap, preferably at an angle ⁇ of 5 to 20 ° with respect to the horizontal.
  • the upper part of the housing contains a bag-in-box, which usually contains fresh water or mineral water.
  • the top can but also two or more side-by-side bag-in-boxes contain, which offer several drinks, such as mineral water and iced tea, if necessary, orange and / or apple juice. The selection There are practically no limits, and vegetable juices are also available become.
  • the material plays for the production of the housing of the dispensing device with upper and lower part no essential role.
  • the housing consists of heat-insulating material or is with a provided appropriate insulation layer.
  • Rigid corrugated cardboard, in particular simply or doubly bent has the necessary mechanical stability for such a housing, and has excellent insulation properties on.
  • wood, composite layers of all kinds and plastic is suitable for the Production of a housing with upper and lower part with closable openings for inserting and removing the bag-in-boxes.
  • the bag-in-boxes without further Measures precooled placed in the upper part and mounted the tap become.
  • An insulated base also holds the reserve bag-in-boxes cool for a long time.
  • the cooling hold time can be extended, if deep-frozen cooling elements, as they are common for camping boxes, inserted become.
  • a cooling unit is at least installed in the upper part of the housing a cooling unit.
  • the cooling unit as an inclined support surface be used for the bag-in-box, even for several. Are for the different ones Bag-in-boxes may require different temperatures Cooling unit only over a part, especially only a bag-in-box extend and the rest usually be held.
  • a mounted in the upper part of the housing cooling unit can cool air in the Lower part blow or may also extend into the lower part, for example with cooling coils or cold fingers.
  • the necessary space for setting up and filling the cups can be created be with the front of the upper part running down and back, preferably with an angle ⁇ , from 5 to 20 ° with respect to the vertical, accordingly the support angle ⁇ of the bag-in-box. So lies the face of the Bag-in-box in the upper part over the entire surface, the tap can be mounted more easily become.
  • the front side of the upper part can be designed so that the area the front of the bag-in-box is transparent. So can the on the Bag-in-box imprinted content can be recognized instantly and also has an advertising impact.
  • the whole top or the whole Housing be transparent, especially in combination with a powerful cooling unit. However, this is more a matter of design than the optimal functionality.
  • the inventive dispensing device can be used exceptionally diverse be, e.g. in sales and exhibition rooms, reception rooms, Conference rooms, workshops, construction sites and cloakrooms.
  • Cooling elements or battery-powered cooling units are other uses at outdoor events, in coaches, out of the way Construction sites, military exercises and disaster operations.
  • An illustrated in Fig. 1 dispensing appliance 10 essentially comprises a Upper part 12, a lower part 14 and a middle part 16, which may be formed separately, but may also belong to the upper part 12 or lower part 14.
  • the upper part 12 optionally has a liftable lid 18 or a lockable Opening in the rear wall for inserting and removing one invisible bag-in-box.
  • the front side of the upper part 12 has with respect to the Vertical an angle ⁇ , which is suitably in the range of 5 to 20 °.
  • the front side 20 is transparent formed, the front side 22 of the bag-in-box with an inscription is recognizable well readable.
  • the integrated in the bag-in box Ausschankhahn 24 recognizable. This one can be in be executed any known per se, in the present case he is with three Finger operated.
  • the lower part 14 of the dispensing device 10 has not on the back visible door 12 through which introduced the reserve containers to be stored become.
  • the front side protruding top surface of the lower part 14 forms a Shelf 26 for drinking cup 28. When operating the tap 24 the beverage 30 flows into the drinking cup 28.
  • Fig. 2 shows a dispensing device 10 with completely transparent trained Housing, consisting of upper part 12, lower part 14 and central part 16.
  • a bag-in box 32 can be seen, which with its end face 22 at the End face 20 is present.
  • the bag-in box 32 is tilted so that they are opposite to the Horizontal forms an angle ⁇ , which the angle ⁇ of the end face 20 of the Upper part 12 relative to the vertical of preferably 5 to 20% corresponds.
  • a cooling unit 36th mounted, which is powered by the mains or by a battery.
  • the cooling unit 36 With the Cooling unit 36, the beverage is cooled in the bag-in box 32.
  • the cooling unit 36 also cool the lower part 14. For this purpose, for example Openings through the middle part 16 lead what a circulating cooling air flow allowed.
  • FIG. 3 shows an end view of the upper region 12 of a dispensing appliance 10 with three adjacent bag-in boxes 32, of which only the Front side 22 is visible. These bag-in boxes 32 are inclined, they run back to top, which is shown with dashed lines.
  • a punched-over bail 38th arranged, which serves for the insertion of the tap 24.
  • the housing has an insulation 40, which to the rapid heating of pre-cooled drinks 30 prevents the effect of on the bag-in-boxes 32 set cooling elements 42 increases and the efficiency of cooling units 36 (FIG. 2).
  • the area of the bag-in-box 32 is in the dispensing appliance 10 is shown.
  • the bag-in-box 32 is equipped with a specially designed cooling unit 36 supported, with the bag-in-box rests flush with the surface and at the same time optimally cooled and supported at the angle ⁇ .
  • the foil bag 44 with the drink 30 is already half empty, he is on the integrated Tapping tap 24 emptied.
  • the tap 24 placed in the carton 46, when inserting he will fastened by means of the retaining tab 38 shown in FIG. 3 in the end face 22.
  • FIG. 5 shows four side-by-side supported bag-in boxes 32.
  • the upper part 12 (FIG. 1) has been omitted.
  • the two middle ones Bag-in-boxes are supported by a respective cooling unit 36 according to FIG. 4.
  • the two remaining bag-in-boxes are inclined by means of a chrome steel stand 34 posed.
  • the arrangement according to FIG. 5 causes the two middle bag-in-boxes 32 can be cooled, the two outside bag-in-boxes 32 are cooled at most marginally. It may be desirable be that chilled and uncooled or little chilled drinks offered can be.
  • the support by a cooling unit 36 or by a Stand 34 can be varied as desired, also with respect to the material of the Stand, which z. B. made of a metal, wood or corrugated cardboard can.
  • Fig. 6 shows a partial horizontal section VI - VI according to FIG. 3 by a External wall of a dispensing device 10. It is a corrugated cardboard 48th with a so-called double shaft 50, 52.
  • the corrugated cardboard has two cover sheets 54, 56 and a separator sheet 58, which the larger shaft 50 with a wave height of about 3 mm and the smaller shaft 52 with a wave height of about Limit 1.5 mm.
  • the wave direction is vertical, which is the Tipping device gives better stability.
  • the mechanical stability of the Dispensing machine 10 can be further improved if two or even three Corrugated cardboard according to Fig. 6 folded and glued to each other.

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Abstract

Ein Ausschankgerät (10) für die portionenweise Abgabe von Getränken (30) hat einen drucklosen Behälter, insbesondere zur Abgabe von Frischwasser, Mineralwasser, Frucht- und/oder Gemüsesäften. Ein mehrteilig ausgebildetes Gehäuse des Ausschankgeräts (10) umfasst ein Oberteil (12) zur Aufnahme und Halterung von wenigstens einer Bag-in-Box (32) mit integriertem, bezugsfertig montiertem Ausschankhahn (24) des Folienbeutels (44), und ein Unterteil (14) zur Lagerung von Reservegebinden (32). Das Unterteil (14) weist zweckmässig eine Abstellfläche (26) für das Füllen von Trinkbechern (28) auf. <IMAGE>

Description

Die Erfindung bezieht sich auf ein Ausschankgerät für die portionenweise Abgabe von Getränken aus einem drucklosen Behälter, insbesondere von Frischwasser, Mineralwasser, Frucht- und/oder Gemüsesäften.
Ausschankgeräte für die portionenweise Abgabe von unter Druck stehenden Getränken sind seit langem bekannt, insbesondere von kohlendioxidhaltigem Bier und nichtalkoholischen Getränken. Diese in der Regel komplizierten Apparaturen sind meist mit einer Kühlvorrichtung kombiniert.
Es sind auch Ausschankgeräte für Getränke aus nicht unter Druck stehenden Behältern bekannt, welche für den Ausschank lediglich den hydrostatischen Druck des "ruhigen" Getränks ausnützen, indem ein Ausschankhahn im untersten Bereich angeordnet ist. Dieser Ausschankhahn ist fest mit der Wandung eines nachfüllbaren Behältervolumens verbunden oder wird als Bestandteil einer fest installierten Ausschankeinrichtung an einen auswechselbaren Behälter angeschlossen. Ausschankeinrichtungen mit einer Pumpe oder dgl. sind nicht nur kompliziert, sondern benötigen dauernd Förderenergie, eine regelmässige Reinigung und von Zeit zu Zeit Unterhaltsarbeiten.
Die FR 2799537 A1 beschreibt eine automatische Anlage zur Herstellung und Verteilung von gekühltem Wasser. Die Anlage umfasst einen Behälter von 30 I für das Frischwasser und einen Ausfluss mit einem auswechselbar installierten Ausschankhahn. Der Behälter ist allseitig isoliert und kann nach dem Abheben eines Deckels nachgefüllt werden. Unterhalb des Behälters ist eine Kühlinstallation angeordnet, welche den Peltier-Effekt ausnützt. Die ganze Anlage wird auf einem fahrbaren Chassis montiert.
Andere Anlagen für Frisch- oder Mineralwasser benutzen Mehrwegkunststoffflaschen, welche eine Ausschankeinrichtung mit einem Durchlaufkühler benutzen. Die Mehrwegkunststoffflaschen können problemlos ausgewechselt werden, müssen jedoch immer an dieselbe Ausschankeinrichtung angehängt werden.
Alle bekannten Systeme weisen den Nachteil auf, dass in verhältnismässig kurzen Zeitabständen aufwendige Servicearbeiten notwendig sind, weil zumindest der Ausschankhahn gereinigt, desinfiziert und bei frischen Trinkwasser auch entkalkt werden muss. Je nach dem System müssen auch der nachfüllbare Behälter, ein Durchflussrohr und allenfalls weitere Elemente gereinigt und überprüft werden.
Die Erfinder haben sich die Aufgabe gestellt, ein Ausschankgerät der eingangs genannten Art zu schaffen, welches einfach herzustellen und zu bedienen, universell einsetzbar ist und keine Unterhaltsarbeiten erforderlich macht.
Die Aufgabe wird erfindungsgemäss dadurch gelöst, dass ein mehrteilig ausgebildetes Gehäuse ein Oberteil zur Aufnahme und Halterung von wenigstens einer Bag-in-Box mit integriertem, abgabefertig montiertem Ausschankhahn des Folienbeutels und ein Unterteil zur Lagerung von Reservegebinden umfasst. Spezielle und weiterbildende Ausführungsformen des Ausschankgeräts sind Gegenstand von abhängigen Patentansprüchen.
Bag-in-Boxes werden beispielsweise von der Firma Model AG, Industriestrasse 30, CH-8570 Weinfelden, angeboten, sie sind Bestandteil des Lebensmittelboxen-Programms. In einer mechanisch stabilen Faltschachtel aus Wellpappe ist ein Plastikbeutel mit integriertem Ausschankhahn angeordnet. Es werden Füllvolumen von 3, 5, 10 und 20 Litern angeboten. Unmittelbar vor dem Gebrauch kann auf der Stirnseite der Schachtel eine dreiseitig ausgestanzte Haltelasche eingedrückt und umgelegt, der Ausschankhahn in der Mitte unten positioniert und die Haltelasche wieder bündig mit der Stirnseite in einem peripher umlaufenden Kanal des Ausschankhahns verankert werden. Nach dem Entfernen eines Originalitätsschutzes kann der Ausschankhahn mühelos mit drei Fingern betätigt werden. Nach dem Entleeren der Bag-in-Box wird der Folienbeutel mit dem Ausschankhahn, beides aus problemlosen Kunststoffen hergestellt, auf dem normalen Weg entsorgt. Die Faltschachtel kann bei Bedarf wieder verwendet werden.
Der grundsätzliche Unterschied des erfindungsgemässen Ausschankgeräts zu allen bekannten Vorrichtungen ist sofort erkennbar, die Bag-in-Box ist eine autonome Ausschankanlage, die lediglich positioniert und gehaltert werden muss, Ausschankeinrichtungen erübrigen sich. Es sind weder Reinigungs- noch Desinfektions-, noch Entkalkungsarbeiten notwendig. Mit jeder neuen Bag-in-Box kommt ein neuer, originalitätsgesicherter Einweg-Ausschankhahn zum Einsatz, weitere Massnahmen zur dauernden, hygienischen und einfachen Entnahme des Getränks sind nicht notwendig.
Damit die in der Bag-in-Box drucklos gespeicherte Flüssigkeit bis auf einen minimalen Rest ausfliessen kann, ist die Bag-in-Box im Oberteil des Gehäuses so gelagert, dass sie in Richtung des Ausschankhahns nach unten geneigt verläuft, vorzugsweise in einem Winkel α von 5 bis 20° bezüglich der Horizontalen.
Im einfachsten Fall enthält das Oberteil des Gehäuses eine Bag-in-Box, welche in der Regel frisches Wasser oder Mineralwasser enthält. Das Oberteil kann jedoch auch zwei oder mehrere seitlich nebeneinander gehalterte Bag-in-Boxes enthalten, welche mehrere Getränke anbieten, beispielsweise Mineralwasser und Eistee, bei Bedarf zusätzlich Orangen- und/oder Apfelsaft. Der Auswahl sind praktisch keine Grenzen gesetzt, es können auch noch Gemüsesäfte angeboten werden.
Im Unterteil sind die jeweils entsprechenden Reservegebinde gelagert.
Grundsätzlich spielt das Material zur Herstellung des Gehäuses des Ausschankgeräts mit Ober- und Unterteil keine wesentliche Rolle. Zweckmässig besteht das Gehäuse jedoch aus wärmeisolierendem Material oder ist mit einer entsprechenden Isolationsschicht versehen. Biegesteife Wellpappe, insbesondere einfach oder doppelt umgebogen hat die notwendige mechanische Stabilität für ein derartiges Gehäuse, und weist hervorragende Isolationseigenschaften auf. Auch Holz, Verbundschichten aller Art und Kunststoff eignet sich für die Herstellung eines Gehäuses mit Ober- und Unterteil mit verschliessbaren Öffnungen zum Einführen und Herausnehmen der Bag-in-Boxes.
Insbesondere bei grossem Umsatz können die Bag-in-Boxes ohne weitere Massnahmen vorgekühlt in das Oberteil gelegt und der Ausschankhahn montiert werden. Ein isoliertes Unterteil hält auch die in Reserve liegenden Bag-in-Boxes während längerer Zeit kühl. Die Kühlhaltezeit kann verlängert werden, wenn tiefgefrorene Kühlelemente, wie sie für Campingboxen üblich sind, eingelegt werden.
Nach einer besonders vorteilhaften Ausführungsform der Erfindung ist wenigstens im Oberteil des Gehäuses ein Kühlaggregat eingebaut. Dieses hält die dort gehalterte Bag-in-Box auch während längerer Zeit auf einer einstellbaren Temperatur. Das im Oberteil, allenfalls auch im Unterteil eingelegte Kühlaggregat ist üblicher Bauart, es kann am Netz oder an einer Fahrzeugbatterie angeschlossen werden, sofern diese genügend Leistungsfähigkeit aufweist. Nach einer speziellen Ausführungsform kann das Kühlaggregat als geneigte Auflagefläche für die Bag-in-Box verwendet werden, auch für mehrere. Sind für die verschiedenen Bag-in-Boxes unterschiedliche Temperaturen erwünscht, kann sich das Kühlaggregat auch nur über einen Teil, insbesondere nur eine Bag-in-Box erstrecken und die übrigen üblich gehaltert sein.
Ein im Oberteil des Gehäuses gehaltertes Kühlaggregat kann kühle Luft in das Unterteil blasen oder kann sich auch in den Unterteil erstrecken, beispielsweise mit Kühlschlangen oder Kühlfingern.
Der nötige Freiraum zum Aufstellen und Füllen der Trinkbecher kann geschaffen werden, indem die Stirnseite des Oberteils nach unten und hinten verläuft, vorzugsweise mit einem Winkel α, von 5 bis 20° bezüglich der Vertikalen, entsprechend dem Auflagewinkel α der Bag-in-Box. So liegt die Stirnfläche der Bag-in-Box im Oberteil vollflächig auf, der Ausschankhahn kann einfacher montiert werden.
Weiter kann die Stirnseite des Oberteils so ausgestaltet sein, dass der Bereich der Stirnseite der Bag-in-Box transparent ausgebildet ist. So kann der auf der Bag-in-Box aufgedruckte Inhalt sofort erkannt werden und hat auch eine Werbewirkung. Selbstverständlich kann auch das ganze Oberteil oder das ganze Gehäuse transparent ausgebildet sein, insbesondere in Kombination mit einem leistungsfähigen Kühlaggregat. Dies ist jedoch eher eine Frage des Designs als der optimalen Funktionalität.
Das erfindungsgemässe Ausschankgerät kann ausserordentlich vielfältig verwendet werden, z.B. in Verkaufs- und Ausstellungsräumen, Empfangsräumen, Konferenzräumen, Werkstätten, Baustellen und Garderoben. Insbesondere mit Kühlelementen oder batteriebetriebenen Kühlaggregaten liegen weitere Verwendungsmöglichkeiten bei Veranstaltungen im Freien, in Reisebussen, entlegenen Baustellen, militärischen Übungen und Katastropheneinsätzen.
Die Erfindung wird anhand der in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispielen, welche auch Gegenstand von abhängigen Patentansprüchen sind, näher erläutert. Es zeigen schematisch:
  • Fig. 1 eine perspektivische Darstellung eines Ausschankgeräts,
  • Fig. 2 eine Variante gemäss Fig. 1 mit transparentem Gehäuse,
  • Fig. 3 eine Ansicht eines Oberteils mit angedeutetem Unterteil eines Ausschankgeräts,
  • Fig. 4 ein Teilschnitt IV - IV gemäss Fig. 3,
  • Fig. 5 eine Hinteransicht von vier nebeneinander gestellten Bag-in-Boxes, und
  • Fig. 6 einen horizontalen Teilschnitt durch eine Seitenwand eines Ausschankgeräts, gemäss VI - VI von Fig. 3.
Ein in Fig. 1 dargestelltes Ausschankgerät 10 umfasst im wesentlichen ein Oberteil 12, ein Unterteil 14 und ein Mittelteil 16, das separat ausgebildet sein, aber auch dem Oberteil 12 oder Unterteil 14 angehören kann.
Das Oberteil 12 hat wahlweise einen abhebbaren Deckel 18 oder eine verschliessbare Öffnung in der Rückwand zum Einlegen und Herausnehmen einer nicht sichtbaren Bag-in-Box. Die Stirnseite des Oberteils 12 weist bezüglich der Vertikalen einen Winkel α auf, der zweckmässig im Bereich von 5 bis 20° liegt. Im Bereich der vollflächig aufliegenden Bag-in-Box ist die Stirnseite 20 transparent ausgebildet, die Stirnseite 22 der Bag-in-Box mit einer Aufschrift ist erkennund gut lesbar. Ebenfalls stirnseitig ist im Oberteil 12 des Ausschankgeräts 10 der in die Bag-in-Box integrierte Ausschankhahn 24 erkennbar. Dieser kann in beliebiger, an sich bekannter Bauart ausgeführt sein, vorliegend ist er mit drei Fingern betätigbar.
Das Unterteil 14 des Ausschankgeräts 10 hat auf der Rückseite eine nicht sichtbare Türe 12, durch welche die zu lagernden Reservegebinde eingeführt werden. Die stirnseitig überstehende Deckfläche des Unterteils 14 bildet eine Abstellfläche 26 für Trinkbecher 28. Bei Betätigung des Ausschankhahns 24 fliesst das Getränk 30 in den Trinkbecher 28.
Fig. 2 zeigt ein Ausschankgerät 10 mit vollständig transparent ausgebildetem Gehäuse, bestehend aus Oberteil 12, Unterteil 14 und Mittelteil 16. Im Oberteil 12 ist eine Bag-in-Box 32 zu erkennen, welche mit ihrer Stirnseite 22 an der Stirnseite 20 anliegt. Die Beschriftung der Bag-in-Box, insbesondere auch von deren Stirnseite 22, ist einfachheitshalber weggelassen. Mit einem metallischen Ständer 34 ist die Bag-in-Box 32 so schräg gestellt, dass sie gegenüber der Horizontalen einen Winkel α bildet, welcher dem Winkel α der Stirnseite 20 des Oberteils 12 gegenüber der Vertikalen von vorzugsweise 5 bis 20% entspricht.
Im vorderen Bereich des Deckels 18 des Oberteils 12 ist ein Kühlaggregat 36 montiert, welches vom Netz oder von einer Batterie gespeist wird. Mit dem Kühlaggregat 36 wird das Getränk in der Bag-in-Box 32 gekühlt. Nach speziellen, einfachheitshalber nicht dargestellten Ausführungsformen kann das Kühlaggregat 36 auch das Unterteil 14 kühlen. Zu diesem Zweck können beispielsweise Öffnungen durch das Mittelteil 16 führen, was einen zirkulierenden Kühlluftstrom erlaubt.
Im Unterteil 14 sind vier aufeinander gestapelte Bag-in-Boxes 32 erkennbar. Sie bilden eine rasch greifbare Reserve und können - wie erwähnt - ebenfalls vorgekühlt werden.
Fig. 3 zeigt eine Stirnansicht des oberen Bereichs 12 eines Ausschankgeräts 10 mit drei nebeneinander liegenden Bag-in-Boxes 32, von welchen lediglich die Stirnseite 22 sichtbar ist. Diese Bag-in-Boxes 32 sind schräg gestellt, sie verlaufen nach hinten oben, was mit gestrichelten Linien dargestellt ist.
Im Bereich des Ausschankhahns 24 ist eine ausgestanzte Umlegelasche 38 angeordnet, welche dem Einsetzen des Ausschankhahns 24 dient.
Das Gehäuse weist eine Isolation 40 auf, welche das zu rasche Erwärmen von vorgekühlten Getränken 30 verhindert, die Wirkung von auf die Bag-in-Boxes 32 gelegten Kühlelementen 42 erhöht und den Wirkungsgrad von Kühlaggregaten 36 (Fig. 2) verbessert.
Im Schnitt gemäss Fig. 4 ist der Bereich der Bag-in-Box 32 im Ausschankgerät 10 dargestellt. Die Bag-in-Box 32 ist mit einem speziell ausgestalteten Kühlaggregat 36 abgestützt, wobei die Bag-in-Box oberflächenbündig aufliegt und so gleichzeitig optimal gekühlt und im Winkel α abgestützt wird. Der Folienbeutel 44 mit dem Getränk 30 ist bereits halbleer, er wird über den integrierten Ausschankhahn 24 entleert. Bei den in Reserve stehenden Bag-in-Boxes 32 ist der Ausschankhahn 24 in die Faltschachtel 46 gelegt, beim Einsetzen wird er mittels der in Fig. 3 gezeigten Haltelasche 38 in der Stirnseite 22 befestigt.
Fig. 5 zeigt vier nebeneinander gehalterte bzw. abgestützte Bag-in-Boxes 32. Einfachheitshalber ist der Oberteil 12 (Fig. 1) weggelassen. Die beiden mittleren Bag-in-Boxes sind durch je ein Kühlaggregat 36 gemäss Fig. 4 abgestützt. Die beiden übrigen Bag-in-Boxes sind mittels eines Chromstahlständers 34 schräg gestellt. Die Anordnung gemäss Fig. 5 bewirkt, dass die beiden mittleren Bag-in-Boxes 32 gekühlt werden können, die beiden aussenstehenden Bag-in-Boxes 32 werden höchstens marginal mitgekühlt. Es kann durchaus wünschbar sein, dass gekühlte und ungekühlte bzw. wenig gekühlte Getränke angeboten werden können. Die Abstützung durch ein Kühlaggregat 36 oder durch einen Ständer 34 kann beliebig variiert werden, auch bezüglich des Materials des Ständers, welches z. B. aus einem Metall, Holz oder aus Wellpappe bestehen kann.
Fig. 6 zeigt einen teilweisen Horizontalschnitt VI - VI gemäss Fig. 3 durch eine Aussenwand eines Ausschankgeräts 10. Es handelt sich um eine Wellpappe 48 mit einer sogenannten Doppelwelle 50, 52. Die Wellpappe hat zwei Deckblätter 54, 56 und ein Trennblatt 58, welche die grössere Welle 50 mit einer Wellenhöhe von etwa 3 mm und die kleinere Welle 52 mit einer Wellenhöhe von etwa 1,5 mm begrenzen. Offensichtlich verläuft die Wellenrichtung vertikal, was dem Ausschankgerät eine bessere Stabilität verleiht. Die mechanische Stabilität des Ausschankgeräts 10 kann weiter verbessert werden, wenn zwei oder sogar drei Wellpappen gemäss Fig. 6 umgelegt und aufeinander geklebt werden.

Claims (10)

  1. Ausschankgerät (10) für die portionenweise Abgabe von Getränken (30) aus einem drucklosen Behälter, insbesondere von Frischwasser, Mineralwasser, Frucht- und/oder Gemüsesäften,
    dadurch gekennzeichnet, dass
    ein mehrteilig ausgebildetes Gehäuse
    ein Oberteil (12) zur Aufnahme und Halterung von wenigstens einer Bag-in-Box (32) mit integriertem, abgabefertig montiertem Ausschankhahn (24) des Folienbeutels (44), und
    ein Unterteil (14) zur Lagerung von Reservegebinden (32)
    umfasst.
  2. Ausschankgerät (10) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Bag-in-Box/es (32) im Oberteil (12) in Richtung des Ausschankhahns (24) nach unten geneigt gehaltert ist/sind, vorzugsweise in einem Winkel (α) von 5 bis 20°, bezüglich der Horizontalen.
  3. Ausschankgerät (10) nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass das Unterteil (14) eine Abstellfläche (26) für das Füllen von Trinkbechern (28) aufweist.
  4. Ausschankgerät (10) nach Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass das Oberteil (12) und vorzugsweise auch das Unterteil (14) aus isolierendem Material, vorzugsweise aus Wellpappe (48) mit senkrechter Wellrichtung, hergestellt oder mit einer Isolationsschicht (40) versehen sind.
  5. Ausschankgerät (10) nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass wenigstens im Oberteil (12) Kühlelemente (42) eingelegt und/oder ein Kühlaggregat (36) eingebaut sind.
  6. Ausschankgerät (10) nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass das Kühlaggregat (36) als Auflagefläche für die Bag-in-Boxes (32) ausgestaltet ist und sich bei mehreren im Oberteil (12) gehalterten Bag-in-Boxes (32) wenigstens über eine Bag-in-Box (32) erstreckt.
  7. Ausschankgerät (10) nach Anspruch 5 oder 6, dadurch gekennzeichnet, dass sich kühlende Mittel des Kühlaggregats in das isolierte Unterteil (14) oder wenigstens ein Abteil davon erstrecken.
  8. Ausschankgerät (10) nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass sich die Stirnseite (20) des Oberteils (12) bezüglich der Vertikalen im Winkel (α) geneigt ist, und die Stirnseite der Bag-in-Box (32) vollflächig aufliegt.
  9. Ausschankgerät (10) nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass das Gehäuse transparent ausgebildet ist, vorzugsweise wenigstens die Stirnseite (20) des Oberteils (12).
  10. Ausschankgerät (10) nach einem der Ansprüche 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet, dass die Bag-in-Box (32) einen 3, 5, 10 oder 20 I des Getränks (30) fassenden Folienbeutel (44) als Bag und eine Faltschachtel (46) aus Wellpappe (48) als Box umfasst.
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