EA201500321A1 - Способ приготовления приправленного пищевого продукта кулинарной обработки и упакованная композиция приправы для использования в данном способе - Google Patents

Способ приготовления приправленного пищевого продукта кулинарной обработки и упакованная композиция приправы для использования в данном способе

Info

Publication number
EA201500321A1
EA201500321A1 EA201500321A EA201500321A EA201500321A1 EA 201500321 A1 EA201500321 A1 EA 201500321A1 EA 201500321 A EA201500321 A EA 201500321A EA 201500321 A EA201500321 A EA 201500321A EA 201500321 A1 EA201500321 A1 EA 201500321A1
Authority
EA
Eurasian Patent Office
Prior art keywords
cooking
bag
food product
food
product
Prior art date
Application number
EA201500321A
Other languages
English (en)
Other versions
EA027275B1 (ru
Inventor
Прасанта Кумар Натх
Игорь Дзаго
Маттиас Штефан Циттербарт
Original Assignee
Юнилевер Н.В.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Юнилевер Н.В. filed Critical Юнилевер Н.В.
Publication of EA201500321A1 publication Critical patent/EA201500321A1/ru
Publication of EA027275B1 publication Critical patent/EA027275B1/ru

Links

Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D81/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
    • B65D81/34—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within the package
    • B65D81/3407—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within the package specially adapted to be heated over a heat source, e.g. a hob, campfire
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L13/00—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
    • A23L13/06—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof with gravy or sauce
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L13/00—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
    • A23L13/50—Poultry products, e.g. poultry sausages
    • A23L13/55—Treatment of original pieces or parts
    • A23L13/57—Coating with a layer or stuffing
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L13/00—Meat products; Meat meal; Preparation or treatment thereof
    • A23L13/70—Tenderised or flavoured meat pieces; Macerating or marinating solutions specially adapted therefor
    • A23L13/77—Tenderised or flavoured meat pieces; Macerating or marinating solutions specially adapted therefor by mechanical treatment, e.g. kneading, rubbing or tumbling
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/10—Natural spices, flavouring agents or condiments; Extracts thereof
    • A23L27/14—Dried spices
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D75/00—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes, or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
    • B65D75/52—Details
    • B65D75/58—Opening or contents-removing devices added or incorporated during package manufacture
    • B65D75/5805—Opening or contents-removing devices added or incorporated during package manufacture for tearing a side strip parallel and next to the edge, e.g. by means of a line of weakness

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Seasonings (AREA)
  • Package Specialized In Special Use (AREA)
  • Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)

Abstract

Изобретение относится к способу приготовления приправленного пищевого продукта кулинарной обработки, причём указанный способ предусматривает закладывание пищевого продукта вместе с композицией приправы в пакет для кулинарной обработки; размещение пакета для кулинарной обработки, содержащего пищевой продукт и композицию приправы, на сковороде; нагревание сковороды с лежащим на ней указанным пакетом с продуктом для тепловой кулинарной обработки приправленного пищевого продукта в указанном пакете для кулинарной обработки и извлечение готового приправленного пищевого продукта кулинарной обработки из пакета для кулинарной обработки; в котором пакет для кулинарной обработки изготовлен из термостойкой и жиронепроницаемой бумаги, внутренняя поверхность пакета для кулинарной обработки имеет покрытие и/или образует ламинат с одним или более слоями, выбранными из алюминиевого слоя и термостойкого полимерного слоя, и в котором края пакета для кулинарной обработки герметично уплотнены сшивкой. Этот частный способ приготовления является очень удобным и надёжным. Настоящее изобретение обеспечивает также упакованную композицию приправы, включающую упаковку; от 15 до 100 г собственно приправы, которая содержится в упаковке, и пустой пакет для кулинарной обработки, как описано выше.
EA201500321A 2012-09-14 2013-08-30 Способ приготовления приправленного пищевого продукта кулинарной обработки и упакованная композиция приправы для использования в данном способе EA027275B1 (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP12184450 2012-09-14
PCT/EP2013/067978 WO2014040868A1 (en) 2012-09-14 2013-08-30 Method of preparing a cooked seasoned food product and packaged seasoning product for use therein

Publications (2)

Publication Number Publication Date
EA201500321A1 true EA201500321A1 (ru) 2015-07-30
EA027275B1 EA027275B1 (ru) 2017-07-31

Family

ID=46826381

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
EA201500321A EA027275B1 (ru) 2012-09-14 2013-08-30 Способ приготовления приправленного пищевого продукта кулинарной обработки и упакованная композиция приправы для использования в данном способе

Country Status (6)

Country Link
EP (1) EP2895008B1 (ru)
BR (1) BR112015004416A2 (ru)
EA (1) EA027275B1 (ru)
MX (1) MX342540B (ru)
PL (1) PL2895008T3 (ru)
WO (1) WO2014040868A1 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2743034C1 (ru) * 2020-06-19 2021-02-12 Максим Викторович Кудрявцев Маникюрный пылесос и способ использования его фильтра-мешка

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR102266200B1 (ko) * 2020-07-15 2021-06-17 김대용 조리가 간단한 밀키트
WO2024101409A1 (ja) * 2022-11-11 2024-05-16 株式会社細川洋行 耐熱容器及び調理方法

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1112227A (en) * 1967-01-03 1968-05-01 Coroga Co Food wrapper
FR2889690B1 (fr) * 2005-08-09 2007-11-02 Papiers A Paviot Soc Par Actio Emballage souple etanche resistant a haute temperature pour produit alimentaire
US20080107781A1 (en) * 2006-11-06 2008-05-08 Christopher Carroll Food container
JP5244024B2 (ja) * 2009-04-28 2013-07-24 王子エフテックス株式会社 加熱調理用紙袋
US20100272868A1 (en) * 2009-04-28 2010-10-28 Nestec S.A. Multi-chambered food containers and methods of using same

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2743034C1 (ru) * 2020-06-19 2021-02-12 Максим Викторович Кудрявцев Маникюрный пылесос и способ использования его фильтра-мешка

Also Published As

Publication number Publication date
WO2014040868A1 (en) 2014-03-20
EP2895008B1 (en) 2016-04-06
MX342540B (es) 2016-10-04
EA027275B1 (ru) 2017-07-31
PL2895008T3 (pl) 2016-10-31
MX2015003136A (es) 2015-07-14
EP2895008A1 (en) 2015-07-22
BR112015004416A2 (pt) 2017-07-04

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX2020012995A (es) Metodo de produccion de un producto alimenticio envasado.
EA201500321A1 (ru) Способ приготовления приправленного пищевого продукта кулинарной обработки и упакованная композиция приправы для использования в данном способе
UA109554C2 (uk) Спосіб одночасного приготування харчових продуктів
NZ608086A (en) Cooking container and cooking method
HRP20161764T1 (hr) Postupak pakiranja proizvoda koji se temelji na porcijama ribe u čvrstom obliku i odgovarajućeg pakiranog proizvoda
CN105341714A (zh) 一种碗装牛肉粉丝汤的制备方法
CN205439425U (zh) 一种耐蒸煮袋
WO2013134335A3 (en) Heat sealable nylon film and method of making it
PH22015000379U1 (en) Paperboard food bowl
CN302381352S (zh) 包装袋（烧烤牛排）
RU2016126862A (ru) Способ приготовления пищевых продуктов и устройство для осуществления способа
CN302391886S (zh) 包装袋（佳宝杨梅）
CN302444910S (zh) 包装袋（口味蹄筋）
CN302360018S (zh) 包装罐盖（2）
CN302360017S (zh) 包装罐盖（1）
CN302380730S (zh) 包装盒（茶道杯3）
TH159870B (th) ถุงบรรจุภัณฑ์ชนิดเรซินสำหรับเตาอบไมโครเวฟ, วิธีการสำหรับการให้ความร้อนสิ่ง เดียวกันนี้, วิธีการสำหรับการบรรจุถุงบรรจุภัณฑ์ชนิดเรซินสำหรับเตาอบไมโครเวฟ, และหีบห่อ
TH130532A (th) วิธีการปรุงอาหารสำหรับอาหารที่ปรุงอย่างพร้อมกัน
CN302297951S (zh) 包装袋
CN302465456S (zh) 包装盒（蒸青绿茶麻糬）
CN302349269S (zh) 包装盒（茶道杯1）
CN302297969S (zh) 包装袋（巨龙料酒）
CN302495727S (zh) 包装袋（腊肠、腊肉）
CN302568101S (zh) 包装盒（煎盘长方形）
CN302577117S (zh) 包装盒（两件套煎盘）

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A Lapse of a eurasian patent due to non-payment of renewal fees within the time limit in the following designated state(s)

Designated state(s): AM AZ BY KZ KG TJ TM RU