EA034148B1 - Варочная панель со встроенной вытяжкой - Google Patents

Варочная панель со встроенной вытяжкой Download PDF

Info

Publication number
EA034148B1
EA034148B1 EA201892105A EA201892105A EA034148B1 EA 034148 B1 EA034148 B1 EA 034148B1 EA 201892105 A EA201892105 A EA 201892105A EA 201892105 A EA201892105 A EA 201892105A EA 034148 B1 EA034148 B1 EA 034148B1
Authority
EA
Eurasian Patent Office
Prior art keywords
hob
vapors
fan
cooking
during cooking
Prior art date
Application number
EA201892105A
Other languages
English (en)
Other versions
EA201892105A1 (ru
Inventor
Антонелло Гарджуло
Дженнаро Буономо
Сандрино Рошини
Original Assignee
Элика С.П.А.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Элика С.П.А. filed Critical Элика С.П.А.
Publication of EA201892105A1 publication Critical patent/EA201892105A1/ru
Publication of EA034148B1 publication Critical patent/EA034148B1/ru

Links

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F04POSITIVE - DISPLACEMENT MACHINES FOR LIQUIDS; PUMPS FOR LIQUIDS OR ELASTIC FLUIDS
    • F04DNON-POSITIVE-DISPLACEMENT PUMPS
    • F04D17/00Radial-flow pumps, e.g. centrifugal pumps; Helico-centrifugal pumps
    • F04D17/08Centrifugal pumps
    • F04D17/16Centrifugal pumps for displacing without appreciable compression
    • F04D17/162Double suction pumps
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2042Devices for removing cooking fumes structurally associated with a cooking range e.g. downdraft
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2035Arrangement or mounting of filters
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2071Removing cooking fumes mounting of cooking hood

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Ventilation (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)
  • Electric Ovens (AREA)

Abstract

Изобретение относится к варочной панели (1), имеющей заданные ширину (L), длину (1) и высоту (H), определяющей верхнюю поверхность (1A) и содержащей некоторое количество варочных зон (3) и полость (4) в указанной верхней поверхности (1A); устройство (2), которое образует установочный блок с указанной верхней поверхностью (1A) для приведения в действие варочной панели и управления варочной панелью и обеспечения отведения вниз паров (F), образующихся при варке. Варочная панель (1) отличается тем, что устройство (2) содержит по порядку, начиная от указанной верхней поверхности (1A), устройство (5), выполненное с возможностью удерживания нагревательных элементов, которые могут нагревать указанное некоторое количество варочных зон (3), и управления электронными устройствами и слежения за электронными устройствами указанной варочной панели, первую впускную камеру (6) для впуска пара, образующегося при варке, связанную по текучей среде с указанной полостью (4), кожух (7) вентилятора для радиального вентилятора (7A), вторую впускную камеру (8) для впуска пара, образующегося при варке, связанную по текучей среде с указанной полостью (4), причем указанный кожух (7) вентилятора связан по текучей среде с указанной первой впускной камерой (6) и указанной второй впускной камерой (8), указанная первая впускная камера (6) выполнена с возможностью разделения указанных паров (F), образующихся при варке, на первую часть (F1) паров, образующихся при варке, которые должны транспортироваться вниз в кожух (7) вентилятора, и вторую часть (F2) паров, образующихся при варке, которые должны транспортироваться вверх в кожух (7) вентилятора через указанную вторую впускную камеру (8).

Description

Область техники, к которой относится изобретение
Настоящее изобретение относится к варочной панели согласно вводной части п. 1 формулы изобретения.
В частности, но без ограничения, настоящее изобретение относится к варочной панели с интегрированной вытяжкой, которая доступна для приобретения под наименованием вытяжка с нисходящим потоком .
Уровень техники
Вытяжки бытового назначения стали привычным устройством на кухнях в жилых домах благодаря их неоспоримой полезности при вытяжке газов, образующихся во время приготовления пищи, т.е. паров, образующихся во время варки.
Вытяжки бытового назначения, которые могут эффективно удалять пары, образующиеся при варке во время приготовления пищи, приобретают все большую целесообразность.
С этой целью были разработаны вытяжки, которые могут как извлекать воздух, так и отводить его из помещения, используя впускную секцию, и фильтровать такой воздух, обеспечивая его рециркуляцию в помещении.
Вытяжки с нисходящим потоком входят в число доступных для приобретения вытяжек и часто встраиваются в варочную панель или в столешницу кухонной мебели.
Другими словами, вытяжка с нисходящим потоком выполнена с возможностью создания перекрестного потока, превышающего расход восходящего потока пара, образующегося при варке, так что такой пар извлекается в направлении варочной панели вертикально вниз.
Пример таких вытяжек с нисходящим потоком описан в US 2674991, US 20070062513 или WO 2012146237.
В этих документах описана варочная панель с интегрированной в нее вытяжкой. Вытяжки, описанные в этих документах, выполнены с возможностью извлечения газов через полость или паз, образованный в варочной панели, по существу, рядом с геометрическим центром, определяемым зонами нагрева пищи.
Несмотря на то, что внедрение варочных панелей, описанных в US 2674991, US 20070062513 или WO 2012146237, обеспечивает надлежащее функционирование с заданной целью, они все же имеют малоэффективную конструкцию с точки зрения как мощности, так и, в частности, гидродинамической эффективности.
Следовательно, техническая цель настоящего изобретения состоит в том, чтобы предложить варочную панель со встроенной вытяжкой, которая, в общем, является более эффективной, чем существующие конструкции.
Сущность изобретения
Согласно настоящему изобретению достижение вышеуказанной технической цели и решение задач обеспечиваются с помощью варочной панели по одному или нескольким пунктам формулы изобретения.
Преимущества.
Кроме того, настоящее изобретение предлагает варочную панель со встроенной вытяжкой, которая имеет улучшенный выход мощности, т.е. расходует меньше мощности, чем существующие конструкции.
Настоящее изобретение также предлагает варочную панель с интегрированной вытяжкой, которая создает больший фильтрующей эффект в отношении извлекаемых газов.
Перечень фигур
Другие признаки и преимущества настоящего изобретения станут более понятными из иллюстративного неограничивающего описания предпочтительных неисключительных вариантов выполнения вытяжки бытового назначения, показанной на приложенных чертежах, на которых:
фиг. 1 - перспективный вид сверху варианта выполнения варочной панели настоящего изобретения;
фиг. 2 - перспективный вид снизу вытяжки по фиг. 1;
фиг. 3 - перспективный вид в разобранном состоянии частей вытяжки по фиг. 1;
фиг. 4 - перспективный вид в разрезе вытяжки по фиг. 1 с некоторыми удаленными частями для упрощения чертежа;
фиг. 5 - вид сбоку в разрезе вытяжки по фиг. 1 с некоторыми удаленными частями для упрощения чертежа.
Сведения, подтверждающие возможность осуществления изобретения
Даже когда это явно не показано, отдельные признаки, описанные со ссылкой на конкретные варианты выполнения, должны рассматриваться как вспомогательные и/или взаимозаменяемые с другими признаками, описанными со ссылкой на другой иллюстративный вариант выполнения.
Варочная панель настоящего изобретения, в общем, обозначена на фигурах позицией 1.
Варочная панель 1 имеет заданные ширину L, длину l и высоту H и содержит предпочтительно в пределах такой высоты H устройство 2, в котором размещены части, необходимые для управления и нагрева/варки пищи, а также для вытяжки газов F, образующихся во время варки, как подробно описано ниже.
Такая варочная панель 1 ограничивает верхнюю поверхность 1A и нижнюю поверхность 1B.
- 1 034148
Другими словами, предусмотрено, что в смонтированном состоянии верхняя поверхность 1A является открытой или видимой стороной, а нижняя поверхность 1B является стороной, которая скрыта от взгляда пользователей, например вмонтирована в кухонную мебель.
Согласно варианту выполнения на верхней поверхности 1A предусмотрены несколько варочных зон 3 и полость 4.
Несколько варочных зон 3 удобным образом расположены на верхней поверхности 1A и, в частности, могут излучать тепло для передачи такого тепла контейнеру, в котором содержится подогреваемая пища.
В предпочтительном варианте выполнения варочные зоны 3 выполнены как резистивные или более предпочтительно индуктивные нагревательные элементы.
Несмотря на то, что в иллюстративном варианте выполнения на фиг. 1 количество варочных зон 3 равно четырем, в других вариантах выполнения может быть предусмотрено большее или меньшее количество зон.
В варианте выполнения верхняя поверхность 1A выполнена в виде стеклянного листа или листа из материала, имеющего стекловидные свойства.
Полость 4, по существу, продолжается между верхней поверхностью 1A и нижней поверхностью 1B и предпочтительно расположена в центральной области относительно положений варочных зон 3.
В конкретном варианте выполнения на фигурах полость 4 продолжается от верхней поверхности 1A и фактически достигает нижней поверхности 1B, не касаясь ее, т.е. оставляет пространство, которое, как подробно описано ниже, предназначено для сбора воды, пара и/или текучих сред.
В частности, что также показано на фиг. 1, полость 4 образует впускное отверстие 4A, предпочтительно имеющее круглую форму, которое защищено решеткой 4B, и дно 4C (см. фиг. 5).
Полость 4 имеет цилиндрическую форму, которая открыта как с боковой поверхности, так и с поверхности основания (т.е. поверхности, которая образует дно 4C), так чтобы пары F, образующиеся при варке, могли течь в направлении впускных камер 6 и 8, как подробно описано ниже.
Следует отметить, что решетку 4B можно удалять с впускного отверстия 4A, и она служит целям безопасности, поскольку указанная решетка препятствует проникновению элементов, которые могут оказывать отрицательное воздействие на работу электрической машины 12.
Согласно варианту выполнения также со ссылкой на фиг. 5 варочная панель 1 содержит фильтр 11, установленный в полости 4, для фильтрования жира и паров в газах, образующихся во время варки.
Другими словами, фильтр 11 выполнен таким образом, что он имеет форму, которая соответствует форме полости 4.
Предпочтительно фильтр 11 является фильтром-жироуловителем, состоящим из металлической сетки или других материалов, имеющих сходные характеристики.
В предпочтительном варианте выполнения фильтр 11 имеет цилиндрическую форму, и пользователь может извлекать его из полости 4 для выполнения технического обслуживания в нормальном объеме, например замены или очистки.
Согласно варианту выполнения указанное устройство образует установочный блок с варочной панелью 1 для пользования варочной панелью, который позволяет парам F, образующимся во время варки, протекать вниз, т.е. ниже верхней поверхности 1A.
Другими словами, устройство 2 объединено с верхней поверхностью 1A, так что вытяжка встроена в варочную панель.
Другими словами, указанное устройство 2 выполнено с возможностью транспортирования потока паров F, которые были образованы и образуются во время варки над варочными зонами 3, в направлении вертикально вниз ниже самой варочной панели.
По особому аспекту настоящего изобретения также со ссылкой на фиг. 5 устройство 2 последовательно содержит, начиная от верхней поверхности 1A устройство 5, выполненное с возможностью размещения нагревательных элементов, необходимых для нагрева варочных зон 3, и электронных устройств для управления варочной панелью 1, первую впускную камеру 6 для впуска пара, образующегося при варке, связанную по текучей среде с полостью 4, кожух 7 вентилятора для радиального вентилятора 7A, вторую впускную камеру 8 для впуска пара, образующегося при варке, связанную по текучей среде с полостью 4.
Следует отметить, что используемый в контексте настоящего документа термин последовательно обозначает последовательность вышеуказанных элементов в конкретном порядке в направлении от верхней поверхности 1A к нижней поверхности 1B.
Как преимущество, кожух 7 вентилятора связан по текучей среде как с первой впускной камерой (6), так и со второй впускной камерой (8).
Согласно варианту выполнения первая впускная камера (6) выполнена с возможностью разделения паров F, образующихся при варке, на первую часть F1 паров, образующихся при варке, которые должны транспортироваться вниз в кожух 7 вентилятора, и вторую часть F2 паров, образующихся при варке, ко
- 2 034148 торые должны транспортироваться вверх в кожух 7 вентилятора через указанную вторую впускную камеру 8.
Следовательно, благодаря наличию первой впускной камеры 6 пары F, образующиеся при варке, разделяются на два потока F1 и F2, которые транспортируются с менее турбулентным течением, т.е. более ламинарным течением, в направлении кожуха 7 вентилятора.
Это разделение паров F, образующихся при варке, на два потока F1 и F2 особенно предпочтительно по сравнению с одиночным направленным вниз потоком паров, образующихся при варке, который течет в направлении кожуха 7 вентилятора, как известно из уровня техники, поскольку два потока F1 и F2 имеют меньшую турбулентность и в меньшей степени подвержены потерям давления.
Другими словами, в настоящем изобретении пары F, образующиеся при варке, разделяются на два потока F1 и F2 периметровой стенкой 6A впускной камеры 6.
Такая стенка 6A действует в качестве транспортера паров F, образующихся при варке, и, в частности, действует в качестве перегородки для таких паров F, образующихся при варке, которые текут вдоль полости 4 между первой и второй компенсационными камерами 6 и 8.
Такая периметровая стенка 6A, в частности, определяет наружную поверхность, которая обращена к указанной полости, и внутреннюю полость, которая обращена к впускным камерам 6 и 8, а также к кожуху 7 вентилятора 7A.
Благодаря профилю наружной поверхности периметровой стенки 6A потоки F, образующиеся при варке, делятся на первую и вторую части F1, F2 соответственно, и благодаря профилю внутренней поверхности периметровой стенки 6A первая часть F1 пара и вторая часть F2 транспортируются с помощью ламинарного потока в направлении кожуха 7.
В частности, криволинейная форма периметровой стенки 6A делает такие части F1 и F2 более ламинарными, поскольку это облегчает их перемещение и способствует такому перемещению в направлении кожуха вентилятора.
В предпочтительном варианте выполнения криволинейная форма периметровой стенки 6A имеет форму дуги параболы.
Согласно варианту выполнения первая часть F1 потока течет через впускную решетку 6B для получения доступа к первой впускной камере 6 из полости, чтобы достичь кожуха 7 вентилятора 7A, в то время как вторая часть F2 потока течет через впускную решетку 7E для получения доступа к кожуху 7 вентилятора 7A.
Следует отметить, что решетки 6B и 7E являются решетками, которые требуются согласно стандартам для обеспечения безопасности пользователя, исключая прямой контакт пользователей с вентилятором 7A и частями, находящимися под напряжением.
Также следует отметить, что решетка 6B действует не только как защитный элемент, но также может придавать более правильную форму первому потоку F1.
С этой целью впускная решетка 6B расположена рядом с дном 5A кожуха 5 для электронных устройств 5.
Благодаря такому положению решетки 6B относительно дна 5A устройства 5 часть F1 пара, образующегося при варке, будет направлена наружу, т.е., по существу, параллельно верхней поверхности варочной панели 1, перед достижением кожуха 7.
Для того чтобы пары F, образующиеся при варке, могли втягиваться через полость 4, варочная панель 1 содержит электрическую машину 12, которая выполнена с возможностью приведения в действие радиального вентилятора 7A, например, посредством механического соединения между ротором электрической машины и ступицей радиального вентилятора.
Например, электрическая машина 12 выполнена в виде отдельного электродвигателя.
Предпочтительно в варочной панели 1 используется один кожух 7 (который, как известно, действует в качестве улитки для двух потоков F1 и F2 и, таким образом, в качестве направляющей для газов в направлении вытяжной трубы), в котором помещен вентилятор 7A.
В другом варианте выполнения в кожухе 7 могут быть установлены два противолежащих вентилятора, которые приводятся в действие одним электродвигателем 12.
В предпочтительном варианте выполнения диаметр вентилятора 7A равен 185 мм, и частота вращения вентилятора, обеспечиваемая электродвигателем 12, может составлять до 2700-3000 об/мин.
Как показано ниже в таблице, эти размерные характеристики, а также разделение паров F, образующихся при варке, на два потока F1 и F2, обеспечивают лучший класс энергопотребления и более высокий коэффициент FDE по сравнению с существующими варочными панелями.
Согласно варианту выполнения также со ссылкой на фиг. 5 электрическая машина 12, по меньшей мере, частично помещена в первую впускную камеру 6.
Другими словами, одна часть электрической машины 12 расположена в первой приемной камере 6, а оставшаяся часть расположена в кожухе 7 вентилятора.
Это целесообразно, когда электродвигатель не полностью расположен в кожухе 7, т.е. его часть находится снаружи объема, ограничиваемого кожухом 7, в кожухе имеется большее пространство, и в него может втягиваться большее количество воздуха, что улучшает эксплуатационные характеристики вароч
- 3 034148 ной панели 1.
Согласно варианту выполнения также со ссылкой на фиг. 3 электрическая машина 12 механически также соединена с дном 5A кожуха 5 для электронных устройств с целью надежного подсоединения электродвигателя.
Следует отметить, что электронные устройства для управления варочной панелью 1 выполнены с возможностью наблюдения за работой нагревательных элементов и работой устройств, необходимых для втягивания паров F, образующихся при варке, т.е. устройств, которые образуют вытяжку (первая и вторая впускные камеры 6 и 8, корпус 7 вентилятора, вентилятор 7A и электрическая машина 12).
Варочная панель 1 содержит вытяжную трубку для втягивания пара, которая в случае простой вытяжки (т.е. без дополнительных фильтрующих элементов) непосредственно вставлена в кожух 7 и в случае вытяжки с фильтрами соединена с кожухом 7 с помощью блока фильтров, установленного между ними, причем указанный блок фильтров образован, например, одним или несколькими угольными фильтрами (обеспечивающими высокую эффективность в отношении удаления запахов из паров F, образующихся при варке).
Следует отметить, что кожух 7 вентилятора, как показано на фиг. 3, определяет боковую стенку 7B, которая функционирует в качестве улитки, и дно 7D, имеющее впускную решетку 7E, через которую течет вторая часть паров F2, образующихся при варке.
Впускная решетка 7E также имеет конструкцию, придающую правильную форму второй части F2 паров для улучшения гидродинамических характеристик.
Согласно варианту выполнения дно 7D кожуха 7 и нижняя поверхность 1B варочной панели 1 также со ссылкой на фиг. 4 определяют впускной канал 10 для второй части F2 паров, образующихся при варке.
Канал 10, в частности, продолжается между дном 4C полости 4 и дном 7D кожуха 7 для вентилятора 7A. Этот канал 10 фактически образует вторую впускную камеру 8 и расположен выше по технологическому потоку (по сравнению с направляющей для паров, образующихся при варке применительно ко второй части F2) относительно кожуха 7.
Канал 10 выполнен с возможностью направления наружу паров F2, образующихся при варке. Это наружное направление, по существу, параллельно верхней поверхности варочной панели 1 (см. фиг. 4).
Также следует отметить, что полость 4 продолжается в заданном осевом направлении Y-Y, которое отличается от вертикальной оси Y'-Y' вентилятора 7A или электрической машины 12.
Другими словами, ось Y-Y полости 4 смещена от оси Y'-Y' вентилятора 7A или электрической машины 12.
Согласно варианту выполнения следует отметить, что указанный канал также действует как сборник конденсата, воды или других сред.
Другими словами, канал 10 выполнен с возможностью содержания определенного количества сред, которые не втягиваются вентилятором 7A и, тем самым, не влияют на работу электрической машины 12.
Однако на нижней поверхности 1B должно быть предусмотрено отверстие с крышкой 1C для выпуска сред, собранных в указанном канале (см. фиг. 3).
Для оценки выполнения поставленных задач заявитель сравнил варочную панель в исполнении с вытяжкой с варочной панелью BORA® BRIA, имеющей признаки описания из WO 2012146237.
В частности, варочная панель BORA® BFIA является варочной панелью с интегрированной вытяжкой, вытяжные компоненты которой главным образом включают в себя два двигателя, две улитки, текущий вниз один поток пара, который разделяется на два потока внутри соответствующих впускных камер, расположенных только рядом с варочной панелью.
Результаты этого сравнения приведены в следующей таблице:
BORA® BFIA Варочная панель 1
Класс энергопотребления В А+
Класс FDE В А
Коэффициент FDE 23,1 38,1
Статическое Ртах 375 700
Qmhh м3 194,8 212
Qmhh м3 697,3 661
dBAbost 70 69
Класс эффективности фильтрации жира В В
Следует отметить, что вышеописанные испытания были выполнены согласно международному стандарту CEI IEC 61591: Колпаки вытяжные кухонные бытового назначения. Методы измерения эксплуатационных характеристик.
Также следует отметить, что коэффициент FDE является основным представительным параметром
- 4 034148 для оценки качества вытяжки, поскольку он выражает отношение работы, выполненной узлом вытяжки (т.е. улиткой 7 и вентилятором 7A в случае варочной панели 1) к мощности, которую подводит электрическая машина (т.е. электродвигатель 12 в случае варочной панели 1).
С учетом вышеизложенного, как показывают результаты, приведенные в таблице, варочная панель 1 имеет значительно больший класс энергопотребления по сравнению с варочной панелью BORA® BFIA. Класс энергопотребления варочной панели 1 соответствует A+, и класс энергопотребления варочной панели BORA® BFIA соответствует B.
Это связано с тем, что в варочной панели 1 используют один двигатель вместо двух двигателей, как в варочной панели BORA® BFIA, и, в частности, с тем, что варочная панель 1 имеет лучшую гидродинамическую характеристику, чем панель BORA® BFIA.
В этом отношении можно отметить, что коэффициент FDE для варочной панели 1 значительно выше, чем для BORA® BFIA, и приблизительно на 65% выше коэффициента FDE, который может быть достигнут с BORA® BFIA.
Это преимущество достигается тем, что варочная панель 1 имеет две разные впускные камеры 6 и 8, т.е. одну камеру, расположенную рядом с впуском 4A полости 4, и другую камеру, расположенную рядом с нижней поверхностью 1B варочной панели 1, и, в частности, что поток паров, образующихся при варке, разделяется на два более регулярных потока F1 и F2.
Другими словами, первый поток F1 направлен вниз к кожуху 7 вентилятора, а второй поток F2 поднимается к такому кожуху 7.
И, наоборот, в варочной панели BORA® BFIA существует один поток паров, образующихся при варке, который является вихревым течением, направленным к дну варочной панели, и делится на два потока, также образующих завихрения перед входом в соответствующие кожухи вентилятора.
В частности, в варочной панели BORA® BFIA поток делится только из-за того, что пары, образующиеся при варке, соударяются с варочной панелью и разделяются беспорядочным образом, т.е. с меньшей эффективностью по сравнению с разделением двух паров, полученных в варочной панели настоящего изобретения.
Также следует отметить, что компоновка варочной панели 1 имеет преимущество по сравнению с варочной панелью BORA® BFIA также с учетом максимального статического давления, т.е. способности исключить потери давления.
Специалисты в этой области техники несомненно должны принять во внимание, что в отношении вышеописанных компоновок можно предусмотреть ряд изменений и модификаций для удовлетворения сопутствующих и конкретных требований.
Все эти модификации и изменения соответствуют объему изобретения, как определено в приведенной ниже формуле изобретения.

Claims (10)

  1. ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ
    1. Варочная панель (1), имеющая заданные ширину (L), длину (1) и высоту (H), определяющая верхнюю поверхность (1A) и противолежащую нижнюю поверхность (1B) и содержащая некоторое количество варочных зон (3) и полость (4) в указанной верхней поверхности (1A);
    устройство (5), выполненное с возможностью удерживания нагревательных элементов, которые могут нагревать указанное некоторое количество варочных зон (3), и управления электронными устройствами и слежения за электронными устройствами указанной варочной панели;
    устройство (2), которое образует установочный блок с указанной верхней поверхностью (1A) для приведения в действие варочной панели и обеспечения отведения вниз паров (F), образующихся при варке, отличающаяся тем, что указанное устройство (2) содержит по порядку, начиная от указанной верхней поверхности (1A), указанное устройство (5), первую впускную камеру (6) для впуска пара, образующегося при варке, связанную по текучей среде с указанной полостью (4), кожух (7) вентилятора для радиального вентилятора (7A), вторую впускную камеру (8) для впуска пара, образующегося при варке, связанную по текучей среде с указанной полостью (4), причем указанный кожух (7) вентилятора связан по текучей среде с указанной первой впускной камерой (6) и указанной второй впускной камерой (8), при этом указанная первая впускная камера (6) выполнена с возможностью разделения указанных паров (F), образующихся при варке, на первую часть (F1) паров, образующихся при варке, которые должны транспортироваться вниз в кожух (7) вентилятора, и вторую часть (F2) паров, образующихся при варке, которые должны транспортироваться вверх в кожух (7) вентилятора через указанную вторую впускную камеру (8).
  2. 2. Варочная панель по п.1, в которой указанная первая впускная камера (6) содержит криволинейную периметровую стенку (6A), которая действует в качестве транспортера для разделения указанных
    - 5 034148 паров (F), образующихся при варке, на указанные первую часть (F1) и вторую часть (F2).
  3. 3. Варочная панель по п.2, в которой указанная первая впускная камера (6) содержит впускную решетку (6B), через которую течет указанная первая часть (F1) пара, причем указанная впускная решетка расположена рядом с указанным устройством (5).
  4. 4. Варочная панель по п.1, содержащая трубу (9) для выпуска пара, причем указанный кожух вентилятора имеет непосредственную связь с указанной трубой (9) в компоновке извлечения или через блок фильтров в компоновке с фильтрами указанной варочной панели.
  5. 5. Варочная панель по п.1, в которой указанный кожух (7) вентилятора содержит установленный в нем указанный вентилятор (7A) и дно (7D), имеющее впускную решетку (7E), через которую течет указанная вторая часть паров (F2), образующихся при варке, и стенку, которая действует в качестве улитки (7B).
  6. 6. Варочная панель по п.5, в которой указанное дно (7D) указанного кожуха (7) вентилятора ограничивает с помощью указанной нижней поверхности (1B) впускной канал (10) для паров, образующихся при варке.
  7. 7. Варочная панель по п.1, содержащая электрическую машину (12), выполненную с возможностью приведения в действие указанного радиального вентилятора (7A), причем указанная электрическая машина, по меньшей мере, частично расположена в указанной первой впускной камере (6).
  8. 8. Варочная панель по п.7, в которой указанная электрическая машина (12) механически соединена с дном (5A) указанного устройства (5).
  9. 9. Варочная панель по п.1, в которой указанные первая (F1) и вторая (F2) части паров транспортируются к указанным первой (6) и второй (8) впускным камерам соответственно в наружном направлении параллельно указанной нижней поверхности указанной варочной панели.
  10. 10. Варочная панель по п.1, в которой указанная полость (4) продолжается в заданном вертикальном направлении (Y-Y), которое смещено от оси вращения (Y'-Y') указанного радиального вентилятора (7A).
EA201892105A 2016-04-05 2017-03-23 Варочная панель со встроенной вытяжкой EA034148B1 (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ITUA2016A002311A ITUA20162311A1 (it) 2016-04-05 2016-04-05 Piano cottura con cappa integrata.
PCT/IB2017/051685 WO2017175085A1 (en) 2016-04-05 2017-03-23 A cooktop with an integrated hood

Publications (2)

Publication Number Publication Date
EA201892105A1 EA201892105A1 (ru) 2019-02-28
EA034148B1 true EA034148B1 (ru) 2020-01-09

Family

ID=56413764

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
EA201892105A EA034148B1 (ru) 2016-04-05 2017-03-23 Варочная панель со встроенной вытяжкой

Country Status (13)

Country Link
US (1) US10782030B2 (ru)
EP (1) EP3268670B1 (ru)
JP (1) JP6852088B2 (ru)
CN (1) CN108885012B (ru)
BR (1) BR112018070563B1 (ru)
CA (1) CA3019749A1 (ru)
DK (1) DK3268670T3 (ru)
EA (1) EA034148B1 (ru)
IT (1) ITUA20162311A1 (ru)
MX (1) MX2018012123A (ru)
PL (1) PL3268670T3 (ru)
UA (1) UA122517C2 (ru)
WO (1) WO2017175085A1 (ru)

Families Citing this family (18)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107923632A (zh) * 2015-08-19 2018-04-17 Bsh家用电器有限公司 用于排烟设备的过滤器单元和有烹调区域和带有这样的过滤器单元的排烟设备的组合式装置
EP3396255B1 (en) * 2017-04-26 2023-06-07 Electrolux Appliances Aktiebolag Induction cooking hob with integrated down-draft hood
IT201700095549A1 (it) 2017-08-23 2019-02-23 Elica Spa Piano cottura
DE102017217853B4 (de) * 2017-10-06 2022-07-07 Wilhelm Bruckbauer Kochfeldsystem mit Dunstabzugsvorrichtung
DE102017223828A1 (de) 2017-12-27 2019-06-27 Wilhelm Bruckbauer Dunstabzugsvorrichtung zum Abzug von Kochdünsten nach unten
IT201800000794A1 (it) * 2018-01-12 2019-07-12 Elica Spa Piano cottura con cappa aspirante e bilancia integrate
KR102060144B1 (ko) * 2018-03-27 2019-12-27 엘지전자 주식회사 국소 배기 장치
ES2768073A1 (es) * 2018-12-19 2020-06-19 Bsh Electrodomesticos Espana Sa Sistema de cocción
WO2020152288A1 (de) * 2019-01-24 2020-07-30 BSH Hausgeräte GmbH Dunstabzugsvorrichtung für kochfeld und kombinationsgerät
US11684213B2 (en) * 2019-02-06 2023-06-27 Hatco Corporation Ventless hood for cooking unit
DE102019202088A1 (de) * 2019-02-15 2020-08-20 Wilhelm Bruckbauer Kochfeldsystem
DE102019213610B3 (de) * 2019-09-06 2020-12-17 Wilhelm Bruckbauer Einströmdüse
IT202000016360A1 (it) * 2020-07-07 2022-01-07 Elica Spa Piano cottura con cappa aspirante
CN117091179A (zh) * 2022-05-13 2023-11-21 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 集成灶
BE1030803B1 (de) * 2022-08-23 2024-03-25 Miele & Cie In ein Kochfeld baulich integrierbare Dunstabzugsvorrichtung und Kochfeld
BE1030832B1 (de) * 2022-08-31 2024-03-25 Miele & Cie Abzugsvorrichtung für ein Kochfeld und Kochfeld
WO2024091018A1 (ko) * 2022-10-26 2024-05-02 삼성전자 주식회사 배기 팬을 제어하는 방법 및 그에 따른 가열 장치
KR20240116240A (ko) * 2023-01-20 2024-07-29 삼성전자주식회사 조리 기기

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE9016767U1 (de) * 1990-12-12 1991-02-28 Ebm Elektrobau Mulfingen Gmbh & Co, 7119 Mulfingen Dunstabzugshaube
EP1236908A2 (en) * 2001-03-01 2002-09-04 ELIN S.r.l. Motorised fan for suction hoods
US20070062513A1 (en) * 2005-09-21 2007-03-22 Gagas John M Cooking system with ventilator and blower
US20090123285A1 (en) * 2006-08-24 2009-05-14 Panasonic Corporation Double suction type centrifugal fan
US20140048057A1 (en) * 2011-04-28 2014-02-20 Wilhelm Bruckbauer Hob with central removal of cooking vapours by suction-extraction in the downward direction
DE102013204144A1 (de) * 2013-03-11 2014-09-11 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Gehäuse für ein Radialgebläse einer Dunstabzugshaube

Family Cites Families (17)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US6641A (en) * 1849-08-14 Self-acting cheese-press
US2029368A (en) * 1931-12-15 1936-02-04 B F Sturtevant Co Method and apparatus for conditioning air
US2674991A (en) 1951-02-08 1954-04-13 Philco Corp Ventilating means for cooking ranges
US4562827A (en) * 1984-11-21 1986-01-07 Roper Corporation Downdraft countertop cooking range
JP3719280B2 (ja) * 1996-02-14 2005-11-24 株式会社デンソー 遠心式送風機
US5884619A (en) * 1997-09-26 1999-03-23 Terry; William H. Cook top intake director
US6345956B1 (en) * 1998-07-14 2002-02-12 Delta Electronics, Inc. Impeller of a blower having air-guiding ribs with geometrical configurations
CN2589841Y (zh) * 2002-07-16 2003-12-03 刘明选 具有双向吸烟罩的排油烟机
JP2007107751A (ja) * 2005-10-11 2007-04-26 Matsushita Electric Ind Co Ltd レンジフード
WO2008093496A1 (ja) * 2007-01-30 2008-08-07 Panasonic Corporation 消音ボックス付送風機
DE102011015360A1 (de) * 2011-03-28 2012-10-04 Berling Gmbh Dunstabzugshaube
JP5845395B2 (ja) * 2011-06-09 2016-01-20 パナソニックIpマネジメント株式会社 消音ボックス付送風機
TWI563905B (en) * 2013-02-18 2016-12-21 Sunonwealth Electr Mach Ind Co Hand-held electronic device
DE102013204085A1 (de) * 2013-03-11 2014-09-11 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Doppelflutiges Radialgebläse für eine Dunstabzugshaube
EP3037673B1 (en) * 2014-12-22 2019-09-11 Whirlpool EMEA S.p.A Suction device for a hood
EP3037672B1 (en) * 2014-12-22 2019-09-11 Whirlpool EMEA S.p.A Adapter in a suction device for a hood
EP3037671B1 (en) * 2014-12-22 2019-09-18 Whirlpool EMEA S.p.A Suction device for a hood, equipped with an electric connector

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE9016767U1 (de) * 1990-12-12 1991-02-28 Ebm Elektrobau Mulfingen Gmbh & Co, 7119 Mulfingen Dunstabzugshaube
EP1236908A2 (en) * 2001-03-01 2002-09-04 ELIN S.r.l. Motorised fan for suction hoods
US20070062513A1 (en) * 2005-09-21 2007-03-22 Gagas John M Cooking system with ventilator and blower
US20090123285A1 (en) * 2006-08-24 2009-05-14 Panasonic Corporation Double suction type centrifugal fan
US20140048057A1 (en) * 2011-04-28 2014-02-20 Wilhelm Bruckbauer Hob with central removal of cooking vapours by suction-extraction in the downward direction
DE102013204144A1 (de) * 2013-03-11 2014-09-11 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Gehäuse für ein Radialgebläse einer Dunstabzugshaube

Also Published As

Publication number Publication date
JP6852088B2 (ja) 2021-03-31
PL3268670T3 (pl) 2020-05-18
WO2017175085A1 (en) 2017-10-12
BR112018070563B1 (pt) 2022-09-27
BR112018070563A2 (pt) 2019-02-12
DK3268670T3 (da) 2020-02-17
CN108885012B (zh) 2020-04-07
US10782030B2 (en) 2020-09-22
ITUA20162311A1 (it) 2017-10-05
US20190032925A1 (en) 2019-01-31
MX2018012123A (es) 2019-03-28
CA3019749A1 (en) 2017-10-12
EP3268670B1 (en) 2019-11-27
CN108885012A (zh) 2018-11-23
EA201892105A1 (ru) 2019-02-28
EP3268670A1 (en) 2018-01-17
UA122517C2 (uk) 2020-11-25
JP2019510955A (ja) 2019-04-18

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EA034148B1 (ru) Варочная панель со встроенной вытяжкой
KR102109966B1 (ko) 직, 간접 열을 동시에 이용하는 복합구이기
KR101478038B1 (ko) 무연 그릴
EP3390918B1 (en) A hood for domestic use
US11732901B2 (en) Ventilation apparatus and ventilation system including the same
EP3380791B1 (en) A hood for domestic use
CN107923631A (zh) 具有烹调区域和排烟设备的组合式装置
CN109642736B (zh) 灶具
KR20110012038U (ko) 보조 흡입구가 구비된 주방용 레인지 후드 장치
CN210107484U (zh) 家用电器与烹饪系统
ES2769598T3 (es) Placa de cocción con campana extractora integrada
JP2004076954A (ja) クッキング装置
CN209944435U (zh) 家用电器
CN211041061U (zh) 壳体与家用电器
CN209944433U (zh) 家用电器
CN209944431U (zh) 家用电器
CN116113767A (zh) 具有抽油烟机的烹饪炉灶
CN111780175A (zh) 壳体与家用电器
CN211354954U (zh) 一种电饭锅
CN111810993A (zh) 家用电器
CN111780173A (zh) 家用电器
CN111810994A (zh) 家用电器与烹饪系统
CN216652079U (zh) 一种烹饪设备的导风结构
RU2807276C2 (ru) Варочная система, предназначенная для использования в рабочем месте на кухне
EA045882B1 (ru) Варочная панель для приготовления пищи с вытяжкой

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A Lapse of a eurasian patent due to non-payment of renewal fees within the time limit in the following designated state(s)

Designated state(s): AM AZ KZ KG TJ TM