DK161662B - Underlagsbrik for et kogekar - Google Patents

Description

i

DK 161662 B

Opfindelsen angår en underlagsbrik af den i krav 1's indledning angivne art.

Nu til dags har de fleste kogekar, f.eks. gryder og ked-5 ler samt stegepander et så tiltalende udseende, at de stilles direkte på bordet. Moderne kogekar har den yderligere fordel, at de holder på varmen, og at deres indhold således holdes varmt i lang tid. Det er derfor i de fleste tilfælde ikke nødvendigt at hælde maden over i an-10 dre kar eller skåle inden servering, hvorved der spares opvask. Det er imidlertid en ulempe, at kogekarrene på grund af forurening og/eller varme ikke kan sættes direkte på bordpladen eller dugen, men skal anbringes på en underlagsbrik.

15

Dersom man har glemt på forhånd at lægge en underlagsbrik på bordet og har hænderne fulde, kan det være besværligt at skulle sætte eller lægge det fra sig, som man har i hænderne, for at hente en underlagsbrik. Når der skal 20 øses op fra den på underlagsbrikken anbragte gryde, vil denne nemt kunne glide ned fra underlagsbrikken, hvorved indhold kan spildes ud over bordet og tilsøle dette. Desuden kan der derved opstå varmeskader.

25 Fra DE-patentskrift nr. 677 154 kendes en underlagsbrik, der fastholdes ved hjælp af et klæbemiddel. Det er indlysende, at anvendelsen af et klæbemiddel til fiksering af et kogekar på en underlagsbrik er en uheldig løsning, idet klæbemidlet hurtigt vil blive tilsmudset af støv og 30 snavs og derved miste sin klæbeevne.

Den foreliggende opfindelse har til formål at tilvejebringe en underlagsbrik af den i krav l's indledning angivne art, ved hvilken de ovennævnte ulemper undgås, og 35 som ikke kan forskydes i forhold til kogekarret eller falde af dette, selv når kogekarret udsættes for kraftige ryk eller bevægelser. Ovennævnte formål opnås ved det i

DK 161662 B

2 krav l's kendetegnende del angivne.

I det følgende forklares opfindelsen nærmere ved hjælp af tegningen, der skematisk og i ikke-naturlig målestok vi-5 ser nogle mulige udførelsesformer for underlagsbrikken, og hvor fig. la er et lodret snit i en udførelsesform for brikken, 10 fig. Ib set fra siden viser en underlagsbrik af metalplade, fig. 2 set fra oven viser halvdelen af brikken ifølge 15 fig. 1, fig. 3 er et radialt lodret snit i en som kompakt skive udformet udførelsesform for underlagsbrikken, og 20 fig. 4 er et til fig. 3 svarende radialt i snit i en udførelsesform med en dåseformet nedre del og et dæksel.

Underlagsbrikken ifølge opfindelsen har fortrinsvis cir-25 kulær form, da de fleste kogekar har en cirkulær bund, men den kan også have en anden afrundet form, f.eks. være oval, elliptisk eller have trekantet, firkantet, femkantet eller anden polygonal form.

30 Fig. 1 og 2 viser brikken ifølge opfindelsen i en udførelsesform med en skive 1 med en nedadtil ombukket rand 2. Randen 2's frie ende 3 er forbundet med en særskilt ring 4, der tjener som ståflade. I skiven JL’s centrum og/eller dens randområde er der på skivens indre nedre 35 flade symmetrisk i forhold til brikkens centrale akse fastgjort permanente magneter 5. Skiven 1 er fremstillet af metalplade, f.eks. af messing, kobber eller stålplade.

DK 161662 B

3

Til afstivning af en skive 1 med forholdsvis stor diameter er der i skiven udformet koncentriske flade noter eller riller. Noter 6’ langs skivens kant kan tjene til opsamling af grydeindhold, der efter øsning fra gryden er 5 gledet ned langs grydevæggens yderside. Ringen 4 består af et materiale med ringe varmeledningsevne, f.eks. træ eller formstof, og er forbundet med den nedad bukkede rand 2's frie ende 3 på en hvilken som helst hensigtsmæssig måde, f.eks. ved klæbning. Ringen kan også have en 10 not 61, hvori skivens frie ende er indpresset, eller være fastgjort ved hjælp af nagler, skruer eller nitter. Randen 2's frie endeparti 3 kan være bukket opad og med sin opad bukkede del være forankret i ringen 4.

15 I den i fig. 3 viste udførelsesform består underlagsbrikken af en skive 1 af varmebestandigt formstof, i hvilken permamagneterne er fuldstændigt indstøbt. Brikkens ståflade er en integreret del af skiven 1, som således helt og holdent består af et materiale med ringe varmeled-20 ningsevne. En ikke vist variant til denne udførelsesform for brikken består i, at skiven 1 er fremstillet med udsparinger i en overflade, i hvilke permamagneterne 5 er indsat senere. Dette er i fremstillingsteknisk henseende den enkleste løsning, fordi skiven da kan støbes hen-25 holdsvis formes i én arbejdsgang.

Også ved denne variant kan der findes en ombukket rand eller særskilte fødder 2'. Der kan eventuelt også i underlagsbrikkens centrale område findes fødder og/eller 30 radiale eller koncentriske støtteribber 7. Disse udførelsesvarianter kan også fremstilles af et keramisk materiale eller glasmateriale.

Også ved den i fig. 4 viste udførelsesform har skiven 1 35 en nedadtil ombukket ydre rand. Her danner skiven et dæksel 8 for en foroven åben dåseformet nedre brikdel 9, hvis bund 10 tjener som ståflade. Dækslet 8's rand rager

DK 161662 B

4 ned omkring en ydre dåserand 11. Dækslet 8 og brikdelen 9 kan være adskilleligt forbundet med hinanden, f.eks. ved hjælp af låseorganer eller bajonet- eller skrueorganer.

De to dele kan dog også fremstilles fast forbundet med 5 hinanden ved klæbning, nitning eller svejsning. Til mindskelse af støttefladen og til udligning af ujævnheder i underlagsfladen kan bunden være udformet med ringeller notformede koncentriske fremspring 12, der tjener som brikkens ståflade. I brikkens indre kan der findes 10 holdere 13 for permamagneterne 5. Disse holdere kan tillige være udformet med støtter 14 mellem dækslet 8 og bunden 10.

På brikkens perifere ydre kantflade kan der findes en 15 pynteliste 15, fig. 4. Ringen 4 i fig. 1 og 2 kan i dekorativt øjemed bestå af ædelmetal eller være belagt med dette.

Alt efter skiven l's materiale er permamagneterne 5 fast-20 gjort til denne ved klæbning, ved hjælp af påsvejste klemmer 16, fig. 1, eller på en hvilken som helst anden hensigtsmæssig måde.

Da bunden på mange kogekar nu til dags har et opad hvæl-25 vet centralt parti, kan den i fig. 1 centralt placerede permamagnet 5' ved en for sådanne kogekar beregnet brik også rage op fra skiven l's topflade, hvorved kogekarret på enkel vis kan anbringes centreret på brikken.

30 Et kogekar med et magnetiserbart bundlag, f.eks. af jern eller jernholdige legeringer, som det f.eks. findes ved alle emaljerede gryder og mange moderne metalgryder med flere bundlag, stilles efter fjernelsen fra kogestedet direkte på brikken ifølge opfindelsen, som ved magnet-35 kræfterne holdes til anlæg mod kogekarrets bund og såredes kan stilles på bordet sammen med gryden. Herved undgås forurening med snavs fra kogestedet eller beskadigel- 5

DK 161662 B

se af underlagsfladen ved varmen i kogekarret. På grund af magneternes holdekraft og fra denne hidrørende friktionskræfter er bortglidning af kogekarret fra brikken praktisk taget udelukket. Ved valg af et dårligt 5 varmeledende materiale for i det mindste en del af ståfladen afbrydes varmeledningen fra det varme kogekar til underlagsfladen.

10 15 20 25 30 35

Claims (5)

1. Underlagsbrik for et kogekar, f.eks. en gryde eller en 5 kedel, eller en stegepande, og som har en magnetiserbar bund eller et magnetiserbart lag i bunden og i det mindste tildels består af et materiale med ringe varmeled-ningsevne og er indrettet til at kunne fastholdes til kogekarrets bund, kendetegnet ved, at brikken 10 er indrettet til at kunne adhærere til kogekarrets bund ved hjælp af én eller flere permamagneter (5, 5’), som er anbragt under, i eller ved dens overflade.

2. Underlagsbrik ifølge krav 1, kendetegnet 15 ved, at permanagneten eller -magneterne (5, 5') er anbragt i brikkens centrum og/eller ved dens periferi.

3. Underlagsbrik ifølge krav 1 eller 2,kendete g-n e t ved, at permamagneten eller -magneterne er fuld- 20 stændigt indstøbt i brikken.

4. Underlagsbrik ifølge krav 1 eller 2, kendetegnet ved, at den centralt placerede permamagnet (5') rager op fra brikkens øvre flade. 25

5. Underlagsbrik ifølge krav 1 eller 2, og bestående af en øvre del i form af et dæksel (8) og en med dette forbundet dåseformet nedre del (9), kendetegnet ved, at der på dækslets (8) underside er anbragt én eller 30 flere holdere (13) for permamagneten eller -magneterne (5). 35