SE461889B - Underlaegg foer kokkaerl - Google Patents

Description

461 889 2' hänvisning till schematiska, icke skalenliga ritningar, på vilka fig. la visar ett tvärsnitt och fig. lb visar en sidovy av ett underlägg av plåt, fig. 2 visar halva underlägget enligt fíg. 1 i planvy uppifrån, fig. 3 visar ett underlägg i form av en kompakt skiva 1 tvär- snitt längs radien, fig. 4 visar ett underlägg i form av en skål med lock i tvär- snitt längs radien.

Underlägget är företrädesvis utformat cirkulärt, eftersom de flesta kokkärl har cirkulär botten, men det kan emellertid även ha andra avrundade former. exempelvis kan det vara ovalt. elliptiskt eller utformat som en triangel eller en fyr- eller femhörning eller någon annan flerhörning.

I fig. 1 och 2 visas ett utföringsexempel på ett underlägg, som består av en skiva 1 med ett nedåt bockat kantparti 2. Den fria kanten 3 av kantpartiet 2 är förbunden med en separat ring 4, som fungerar som stödyta. I mittpartiet och/eller i kantpartiet av skivan 1 på dess inåtvända yta är permanentmag- neter 5 fastsatta symmetriskt i förhållande till mittaxeln.

Skivan 1 är framställd av en plåt (exempelvis av mässing, kop- par. stål etc.). För förstyvning av skivor 1 med större diame- ter kan grunda spår 6 eller rillor vara koncentriskt anordna- de. Kantspår 6' kan eventuellt även användas för upptagande av innehåll som rinner från kokkärlets ytterkant vid ösning. Rin- gen 4 består av ett material med låg värmeledningsförmåga, exempelvis trä eller plast. Den är på valfritt sätt förbunden med den fria kanten 3 av det nedbockade kantpartiet 2, exem- pelvis genom limning, fastklämning i ett spår eller medelst spikar, skruvar eller nitar. Den fria kanten 3 kan även vara ombockad ytterligare en gång och med denna ombockning vara 3 461 889 förankrad i ringen.

Det i fig. 3 visade utföríngsexemplet på ett underlägg består av en skiva 2 av ett värmeresistent plastmaterial, i vilket permanentmagneterna 5 är fullständigt inbäddade. Härvid utgör stödytan en integrerad del av skivan 1. vilken således full- ständigt består av ett material med dålig värmeledningsförmå- ga. En inte visad variant av detta underlägg är att framställa skivan 1 med urtag i en yta, där permanentmagneterna 5 senare inlägges. Detta är framställningstekniskt enklast, eftersom skivan kan gjutas resp. formas i ett enda arbetsförlopp. Dessa utföringsformer kan även ha ett ombockat kantparti 2'. som även kan vara utfört i form av separat fötter. Eventuellt kan fötter eller radiella eller koncentriska stödlister 7 (i fig. 3 visade med streckade linjer) vara anordnade även i mittpar- tiet.

Dessa utföringsformer kan även framställas av ett keramik- el- ler glasmateríal. vid det i fig. 4 visade utföringsexemplet har skivan 1 även ett ombockat kantparti 2 och fungerar som lock 8 för en åt ett håll öppen skål 9, vars botten 10 utgör stödyta. Lockets kant- parti 2 griper företrädesvis om skålkanten 11. Förbindningen mellan locket 8 och skålen 9 kan vara utformad lösbar. exem- pelvis genom spärr-, bajonett- eller skruvförband, eller fast genom limníng eller medelst nit- eller svetsförband. För minskning av anliggningsytan och för utjämning av ojämnheter på en avställningsyta kan botten även ha ring- eller punktfor- miga utsprång 12 som stödytor. Inuti underlägget kan hållare 13 vara anordnade för permanentmagneterna 5, vilka samtidigt kan utgöra stöd 14 mellan locket 8 och skålens botten 10. vid omkretsen av underlägget kan en dekorlist 15 (fig. 4) vara anordnad. Ringen 4 vid det i fig. 1 och 2 visade utförings- exemplet kan även vara utförd som dekorlist. Dekorlisterna kan även bestå av ädelmetall eller vara överdragna därmed.

Fastsättningen av permanentmagneterna 5 vid skivan 1 beror på 461 889 4 skivans material, och fastsättningen kan ske genom limning el- ler medelst fastsvetsade klammer 16 (fig. 1) eller på annat valfritt sätt.

Eftersom många kokkärl i dag är utförda med en central för- djupning kan den centralt anordnade permanentmagneten 5' (se fig. 1) för sådana kokkärl även skjuta ut ovanför skivans 1 yta, varigenom kokkärlet på enkelt sätt kan anordnas centrerat på underlägget. U Ett kokkärl med ett magnetiserbart bottenskikt, exempelvis av järn eller en järnhaltig legering. vilket exempelvis finns vid alla emaljerade grytor och vid flera nya metallkärl med fler- skiktsbotten. ställes direkt efter avtagning från uppvärm- níngsstället på underlägget. Till följd av magnetkraften fast- nar därvid underlägget mot kokkärlet och ställes tillsammans med grytan exempelvis på matbordet. Härigenom undvikes ned- smutsning till följd av föroreningar från uppvärmningsstället eller överkokat innehåll samt även skador på avställningsytan till följd av det heta kokkärlet. Till följd av magneternas vidhäftningskraft och de därigenom åstadkomna friktionskraf- terna uteslutes praktiskt taget att kokkärlet glider av under- lägget. Genom att åtminstone en del av stödytan är framställd av ett material med dålig värmeledningsförmåga brytes värme- flödet från det heta kokkärlet till stödytan, så att man ute- sluter överföring av hetta.

Claims (2)

10 15 5 461 889 Patentkrav

1. Underlägg för kokkärl. såsom grytor. kittlar, stekpannor eller liknande, som har en botten eller ett skikt i denna av magnetiserbart material. vilket underlägg åtminstone delvis är utfört av ett material med dålig värmeledningsförmåga och är anordnat att kunna fasthållas eller fästas vid kokkärlets bot- ten. k ä n n e t e c k n a t av att underlägget på i och för sig känt sätt är anordnat att kunna fästas vid kokkärlets bot- ten med hjälp av en eller flera permanentmagneter (5. 5') samt att permanentmagneterna är fullständigt inbäddade eller in- byggda i underlägget.

2. Underlägg enligt krav 1. varvid underlägget utgöres av en överdel i form av ett lock (8) och en underdel i form av en skål (9). varvid dessa delar är förbundna med varandra. av att en hållare för varje perma- nentmagnet (5) är anordnad på undersidan av locket (8). k ä n n e t e c k n a t