DK161662B

DK161662B - COAT FOR A COOKER

Info

Publication number: DK161662B
Application number: DK81286A
Authority: DK
Inventors: Svein Eide; Arnold Vigdel
Original assignee: Ardal Og Sunndal Verk
Priority date: 1985-02-22
Filing date: 1986-02-21
Publication date: 1991-08-05
Also published as: SE8600775L; GB8604395D0; DK81286A; FI860775A; NO860649L; DK161662C; NO157283B; DE3506280A1; NO157283C; SE461889B; DK81286D0; GB2171591A; FI860775A0; FI83027C; FI83027B; DE3506280C2; SE8600775D0

Description

iin

DK 161662 BDK 161662 B

Opfindelsen angår en underlagsbrik af den i krav 1's indledning angivne art.The invention relates to a support piece of the kind specified in the preamble of claim 1.

Nu til dags har de fleste kogekar, f.eks. gryder og ked-5 ler samt stegepander et så tiltalende udseende, at de stilles direkte på bordet. Moderne kogekar har den yderligere fordel, at de holder på varmen, og at deres indhold således holdes varmt i lang tid. Det er derfor i de fleste tilfælde ikke nødvendigt at hælde maden over i an-10 dre kar eller skåle inden servering, hvorved der spares opvask. Det er imidlertid en ulempe, at kogekarrene på grund af forurening og/eller varme ikke kan sættes direkte på bordpladen eller dugen, men skal anbringes på en underlagsbrik.Nowadays most cookware, e.g. pots and kettles as well as frying pans are so appealing that they are placed directly on the table. Modern cookware has the added benefit of keeping warm and thus keeping their contents warm for a long time. Therefore, in most cases it is not necessary to pour the food into other vessels or bowls before serving, thereby saving washing. However, it is a disadvantage that, due to contamination and / or heat, the cooking vessels cannot be placed directly on the worktop or tablecloth, but must be placed on a substrate.

1515

Dersom man har glemt på forhånd at lægge en underlagsbrik på bordet og har hænderne fulde, kan det være besværligt at skulle sætte eller lægge det fra sig, som man har i hænderne, for at hente en underlagsbrik. Når der skal 20 øses op fra den på underlagsbrikken anbragte gryde, vil denne nemt kunne glide ned fra underlagsbrikken, hvorved indhold kan spildes ud over bordet og tilsøle dette. Desuden kan der derved opstå varmeskader.If you have forgotten to put a substrate on the table beforehand and have your hands full, it can be difficult to put or put away, as you have in your hands, to retrieve a substrate. When 20 is to be poured from the pot placed on the substrate, it can easily slide down from the substrate, whereby contents can be spilled over the table and spill. In addition, heat damage can occur.

25 Fra DE-patentskrift nr. 677 154 kendes en underlagsbrik, der fastholdes ved hjælp af et klæbemiddel. Det er indlysende, at anvendelsen af et klæbemiddel til fiksering af et kogekar på en underlagsbrik er en uheldig løsning, idet klæbemidlet hurtigt vil blive tilsmudset af støv og 30 snavs og derved miste sin klæbeevne.25 from DE Patent Specification No. 677 154 is known a support piece which is held by means of an adhesive. It is obvious that the use of an adhesive for fixing a cookware to a saucer is an unfortunate solution, as the adhesive will quickly become soiled by dust and dirt, thereby losing its adhesiveness.

Den foreliggende opfindelse har til formål at tilvejebringe en underlagsbrik af den i krav l's indledning angivne art, ved hvilken de ovennævnte ulemper undgås, og 35 som ikke kan forskydes i forhold til kogekarret eller falde af dette, selv når kogekarret udsættes for kraftige ryk eller bevægelser. Ovennævnte formål opnås ved det iThe present invention has for its object to provide a support piece of the kind set forth in the preamble of claim 1, in which the above-mentioned drawbacks are avoided and which cannot be displaced relative to the cooker or fall therefrom, even when the cooker is subjected to heavy jerking or movement. . The above object is achieved by the i

DK 161662 BDK 161662 B

2 krav l's kendetegnende del angivne.The characteristic part of claim 1 specified.

I det følgende forklares opfindelsen nærmere ved hjælp af tegningen, der skematisk og i ikke-naturlig målestok vi-5 ser nogle mulige udførelsesformer for underlagsbrikken, og hvor fig. la er et lodret snit i en udførelsesform for brikken, 10 fig. Ib set fra siden viser en underlagsbrik af metalplade, fig. 2 set fra oven viser halvdelen af brikken ifølge 15 fig. 1, fig. 3 er et radialt lodret snit i en som kompakt skive udformet udførelsesform for underlagsbrikken, og 20 fig. 4 er et til fig. 3 svarende radialt i snit i en udførelsesform med en dåseformet nedre del og et dæksel.In the following, the invention is explained in more detail by means of the drawing, which schematically and non-naturally scale shows some possible embodiments of the substrate chip, and in which fig. 1a is a vertical section in one embodiment of the chip; FIG. 1b shows a side plate of metal plate, fig. 2 is a top view of half of the chip according to FIG. 1, FIG. 3 is a radial vertical section in a compact disc embodiment of the substrate chip; and FIG. 4 is a view of FIG. 3 corresponding radially in section in an embodiment with a can-shaped lower part and a cover.

Underlagsbrikken ifølge opfindelsen har fortrinsvis cir-25 kulær form, da de fleste kogekar har en cirkulær bund, men den kan også have en anden afrundet form, f.eks. være oval, elliptisk eller have trekantet, firkantet, femkantet eller anden polygonal form.The support tray according to the invention preferably has a circular shape, since most cookware has a circular bottom, but it can also have another rounded shape, e.g. be oval, elliptical or triangular, square, pentagonal or other polygonal shape.

30 Fig. 1 og 2 viser brikken ifølge opfindelsen i en udførelsesform med en skive 1 med en nedadtil ombukket rand 2. Randen 2's frie ende 3 er forbundet med en særskilt ring 4, der tjener som ståflade. I skiven JL’s centrum og/eller dens randområde er der på skivens indre nedre 35 flade symmetrisk i forhold til brikkens centrale akse fastgjort permanente magneter 5. Skiven 1 er fremstillet af metalplade, f.eks. af messing, kobber eller stålplade.FIG. 1 and 2 show the chip according to the invention in one embodiment with a disc 1 with a downwardly bent edge 2. The free end 3 of the rim 2 is connected to a separate ring 4 which serves as a standing surface. In the center of the disc JL and / or its peripheral area, permanent magnets 5 are fixed on the inner lower surface of the disc relative to the central axis of the disc 5. The disc 1 is made of metal plate, e.g. of brass, copper or steel plate.

DK 161662 BDK 161662 B

33

Til afstivning af en skive 1 med forholdsvis stor diameter er der i skiven udformet koncentriske flade noter eller riller. Noter 6’ langs skivens kant kan tjene til opsamling af grydeindhold, der efter øsning fra gryden er 5 gledet ned langs grydevæggens yderside. Ringen 4 består af et materiale med ringe varmeledningsevne, f.eks. træ eller formstof, og er forbundet med den nedad bukkede rand 2's frie ende 3 på en hvilken som helst hensigtsmæssig måde, f.eks. ved klæbning. Ringen kan også have en 10 not 61, hvori skivens frie ende er indpresset, eller være fastgjort ved hjælp af nagler, skruer eller nitter. Randen 2's frie endeparti 3 kan være bukket opad og med sin opad bukkede del være forankret i ringen 4.For stiffening of a relatively large diameter disc 1, concentric flat grooves or grooves are formed in the disc. Notes 6 'along the edge of the disc may serve to collect pot contents which, after pouring from the pan, are slid down along the outside of the pan wall. The ring 4 consists of a material with poor thermal conductivity, e.g. wood or resin, and is connected to the free end 3 of the downwardly curved rim 2 in any convenient manner, e.g. by adhesive. The ring may also have a groove 61 in which the free end of the disc is pressed, or be secured by nails, screws or rivets. The free end portion 3 of the rim 2 may be bent upwardly and with its upwardly bent portion anchored in the ring 4.

15 I den i fig. 3 viste udførelsesform består underlagsbrikken af en skive 1 af varmebestandigt formstof, i hvilken permamagneterne er fuldstændigt indstøbt. Brikkens ståflade er en integreret del af skiven 1, som således helt og holdent består af et materiale med ringe varmeled-20 ningsevne. En ikke vist variant til denne udførelsesform for brikken består i, at skiven 1 er fremstillet med udsparinger i en overflade, i hvilke permamagneterne 5 er indsat senere. Dette er i fremstillingsteknisk henseende den enkleste løsning, fordi skiven da kan støbes hen-25 holdsvis formes i én arbejdsgang.15 In the embodiment of FIG. 3, the support piece consists of a disk 1 of heat-resistant plastic, in which the permamagnets are completely embedded. The standing surface of the tile is an integral part of the disc 1, which thus consists entirely of a material with low thermal conductivity. A variant not shown for this embodiment of the chip consists in that the disc 1 is made with recesses in a surface into which the permamagnets 5 are inserted later. This is, from a technical point of view, the simplest solution, since the disc can then be molded or formed in one operation.

Også ved denne variant kan der findes en ombukket rand eller særskilte fødder 2'. Der kan eventuelt også i underlagsbrikkens centrale område findes fødder og/eller 30 radiale eller koncentriske støtteribber 7. Disse udførelsesvarianter kan også fremstilles af et keramisk materiale eller glasmateriale.Also in this variant there can be found a folded edge or separate feet 2 '. Optionally, feet and / or 30 radial or concentric support ribs may also be found in the central area of the substrate. These embodiments may also be made of a ceramic or glass material.

Også ved den i fig. 4 viste udførelsesform har skiven 1 35 en nedadtil ombukket ydre rand. Her danner skiven et dæksel 8 for en foroven åben dåseformet nedre brikdel 9, hvis bund 10 tjener som ståflade. Dækslet 8's rand ragerAlso in the embodiment of FIG. 4, the disc 1 35 has a downwardly bent outer edge. Here, the disc forms a cover 8 for a top open can-shaped lower piece member 9, the bottom 10 of which serves as a standing surface. The edge of the cover 8 is protruding

DK 161662 BDK 161662 B

4 ned omkring en ydre dåserand 11. Dækslet 8 og brikdelen 9 kan være adskilleligt forbundet med hinanden, f.eks. ved hjælp af låseorganer eller bajonet- eller skrueorganer.4 down around an outer can rim 11. The cover 8 and the chip member 9 may be severably interconnected, e.g. by means of locking means or bayonet or screw means.

De to dele kan dog også fremstilles fast forbundet med 5 hinanden ved klæbning, nitning eller svejsning. Til mindskelse af støttefladen og til udligning af ujævnheder i underlagsfladen kan bunden være udformet med ringeller notformede koncentriske fremspring 12, der tjener som brikkens ståflade. I brikkens indre kan der findes 10 holdere 13 for permamagneterne 5. Disse holdere kan tillige være udformet med støtter 14 mellem dækslet 8 og bunden 10.However, the two parts can also be made firmly connected to each other by adhesive, riveting or welding. To reduce the support surface and to compensate for unevenness in the substrate surface, the bottom may be formed with annular or groove-shaped concentric projections 12 which serve as the base surface of the piece. In the interior of the chip there can be 10 holders 13 for the permamagnets 5. These holders can also be formed with supports 14 between the cover 8 and the bottom 10.

På brikkens perifere ydre kantflade kan der findes en 15 pynteliste 15, fig. 4. Ringen 4 i fig. 1 og 2 kan i dekorativt øjemed bestå af ædelmetal eller være belagt med dette.On the peripheral outer edge surface of the piece there can be found a decorative strip 15, fig. 4. The ring 4 in FIG. 1 and 2 may, for decorative purposes, consist of precious metal or be coated therewith.

Alt efter skiven l's materiale er permamagneterne 5 fast-20 gjort til denne ved klæbning, ved hjælp af påsvejste klemmer 16, fig. 1, eller på en hvilken som helst anden hensigtsmæssig måde.Depending on the material of the disc 1, the permamagnets 5 are fastened to it by adhesive, by means of welded clamps 16, fig. 1, or in any other appropriate manner.

Da bunden på mange kogekar nu til dags har et opad hvæl-25 vet centralt parti, kan den i fig. 1 centralt placerede permamagnet 5' ved en for sådanne kogekar beregnet brik også rage op fra skiven l's topflade, hvorved kogekarret på enkel vis kan anbringes centreret på brikken.Since the bottom of many cookware nowadays has an upwardly curved central portion, it can be seen in FIG. 1 centrally located the permamagnet 5 'at a piece designed for such cookware also protrudes from the top surface of the disc 1, whereby the cooker can be placed in a simple manner centered on the piece.

30 Et kogekar med et magnetiserbart bundlag, f.eks. af jern eller jernholdige legeringer, som det f.eks. findes ved alle emaljerede gryder og mange moderne metalgryder med flere bundlag, stilles efter fjernelsen fra kogestedet direkte på brikken ifølge opfindelsen, som ved magnet-35 kræfterne holdes til anlæg mod kogekarrets bund og såredes kan stilles på bordet sammen med gryden. Herved undgås forurening med snavs fra kogestedet eller beskadigel- 5A cookware having a magnetizable bottom layer, e.g. of iron or ferrous alloys, such as found at all enamelled pots and many modern multi-layered metal pots, is placed directly on the tile according to the invention after removal from the boiling point, which is held by the magnetic forces to abut the bottom of the cooker and can be placed on the table together with the pot. This prevents contamination with debris from the boiling point or damage

DK 161662 BDK 161662 B

se af underlagsfladen ved varmen i kogekarret. På grund af magneternes holdekraft og fra denne hidrørende friktionskræfter er bortglidning af kogekarret fra brikken praktisk taget udelukket. Ved valg af et dårligt 5 varmeledende materiale for i det mindste en del af ståfladen afbrydes varmeledningen fra det varme kogekar til underlagsfladen.look at the surface by the heat in the cooker. Due to the holding power of the magnets and from the resulting frictional forces, slipping of the cookware from the chip is practically excluded. When selecting a poor heat conducting material for at least part of the standing surface, the heat conduction is disconnected from the hot cooker to the support surface.

10 15 20 25 30 3510 15 20 25 30 35

Claims

1. Underlay for a cookware, e.g. a pot or a kettle, or a frying pan, which has a magnetizable bottom or magnetizable layer at the bottom and at least in part consists of a material with low thermal conductivity and is adapted to be able to be attached to the bottom of the cooking vessel, characterized by: the tray 10 is adapted to adhere to the bottom of the cooking vessel by means of one or more permamagnets (5, 5 ') arranged below, in or at its surface.

The support piece according to claim 1, characterized in that the permanent magnet or magnets (5, 5 ') are arranged in the center of the chip and / or at its periphery.

The support piece according to claim 1 or 2, characterized in that the permamagnet or magnets are completely embedded in the chip.

Support plate according to claim 1 or 2, characterized in that the centrally located permamagnet (5 ') protrudes from the upper surface of the chip. 25

The support piece according to claim 1 or 2, and comprising an upper part in the form of a cover (8) and a canister-shaped lower part (9), characterized in that one or the other side of the cover (8) 30 more holders (13) for the permamagnet (s) (5). 35