KR200369953Y1 - Cooking vessel of food and drink - Google Patents

Cooking vessel of food and drink Download PDF

Info

Publication number
KR200369953Y1
KR200369953Y1 KR20-2004-0025844U KR20040025844U KR200369953Y1 KR 200369953 Y1 KR200369953 Y1 KR 200369953Y1 KR 20040025844 U KR20040025844 U KR 20040025844U KR 200369953 Y1 KR200369953 Y1 KR 200369953Y1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
roasting plate
pot
oil
plate
meat
Prior art date
Application number
KR20-2004-0025844U
Other languages
Korean (ko)
Inventor
김용후
Original Assignee
김용후
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 김용후 filed Critical 김용후
Priority to KR20-2004-0025844U priority Critical patent/KR200369953Y1/en
Application granted granted Critical
Publication of KR200369953Y1 publication Critical patent/KR200369953Y1/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/12Multiple-unit cooking vessels
    • A47J27/122Multiple-unit cooking vessels with adaptation of shape to that of adjacent vessels for forming a unit, e.g. sector-shaped
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/34Supports for cooking vessels
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/067Horizontally disposed broiling griddles
    • A47J37/0682Horizontally disposed broiling griddles gas-heated
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10STECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S220/00Receptacles
    • Y10S220/912Cookware, i.e. pots and pans

Abstract

본 고안은 길이방향 일측에 국이나 라면을 조리할 수 있도록 형성된 냄비와, 상기 냄비 보다 깊이가 낮으며 냄비의 일측에 일체적으로 형성되어 고기를 굽는 구이판과, 상기 냄비의 상부 개구부를 덮는 뚜껑과, 상기 구이판의 내측 바닥면에 서로 직교함과 동시에 평행하게 형성되어 고기를 구울 때 발생되는 기름(오일)을 일측으로 수집하는 다수개의 기름 흐르는 홈과, 용이하게 파지하여 위치 변경할 수 있도록 상기 냄비 및 상기 구이판의 길이방향 양측 중간 외측에 각각 설치되는 손잡이와, 구운 고기를 올려놓을 수 있도록 상기 구이판의 길이방향 일측에 착탈가능하게 배설되는 스테인레스제의 그릴과, 상기 구이판의 바닥 외측 하부면에 돌출형성되어 상기 구이판을 가스 레인지 상에서 위치고정하도록 형성된 다수개의 돌기와, 상기 기름 흐르는 홈에 의해 상기 구이판의 일측에 수집된 기름을 외부로 배출하도록 상기 구이판에 형성된 배출공을 구비하고 있다.The present invention is a pot formed to cook soup or ramen on one side of the longitudinal direction, lower than the pot and integrally formed on one side of the pan grilling meat, a lid covering the upper opening of the pot and And a plurality of oil flowing grooves formed at right angles and parallel to the inner bottom surface of the roasting plate to collect oil (oil) generated when grilling meat to one side, and the pot to be easily grasped and changed in position. Handles which are respectively installed on both sides of the middle of the longitudinal direction of the roasting plate, a stainless grill which is detachably disposed on one side of the roasting plate so as to place the grilled meat, and a protrusion formed on the bottom outer bottom surface of the roasting plate. A plurality of protrusions formed so as to fix the roasting plate on a gas range; It is provided with a discharge hole formed in the roasting plate to discharge the oil collected on one side of the roasting plate by the groove to the outside.

따라서, 본 고안은 등심, 삼겹살 또는 갈비 등의 고기를 구우면서 동시에 된장찌개, 국이나 라면 등을 동일한 화력으로 끓일 수 있다.Therefore, the present invention can bake meat, such as sirloin, pork belly or ribs and at the same time boil miso soup, soup or ramen with the same firepower.

Description

음식물의 조리용기{COOKING VESSEL OF FOOD AND DRINK}COOKING VESSEL OF FOOD AND DRINK

본 고안은 음식물의 조리용기에 관한 것으로서, 특히 고기(예를 들면, 등심, 삼겹살 또는 갈비)를 구우면서 동시에 된장찌개, 국 또는 라면 등을 동일한 화력으로 끓일 수 있는 음식물의 조리용기에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking vessel of food, and more particularly, to a cooking vessel capable of boiling meat (for example, sirloin, pork belly or ribs) while simultaneously boiling doenjang-jjigae, soup or ramen with the same firepower.

종래로 부터 널리 사용되고 있는 음식물의 조리용기 중에서 불고기 구이판으로서는 한국 실용신안공보의 공고번호 실1990-0004258호(공고일자 ; 1990년 5월 17일)에 개시되어 있다.As a grilled meat grilled plate among food containers widely used in the past, it is disclosed in Korean Utility Model Publication No. 1990-0004258 (announcement date; May 17, 1990).

상기 한국 실용신안공보의 공고번호 실1990-0004258호에 개시되어 있는 불고기 구이판은 손잡이(2)(2')와 홈조(5)(5')를 구성하여 경사불판(3)을 형성한 불고기 구이판(1)의 저면 외주에 경사진 국받이홈(4)과, 상기 국받이홈(4)에 다수의 방사선상 홈조(7)와 외주연 하향턱(8)과 내주연 하향 경사턱(9)을 형성한 경사판(6)으로 구성되어 있다.Bulgogi roasting plate disclosed in the publication No. 1990-0004258 of the Korean Utility Model Publication is a bulgogi roasting plate formed by the handle (2) (2 ') and groove (5) (5') to form a gradient plate (3) (1) a stationary groove (4) inclined to the outer periphery of the bottom, and a plurality of radiographic grooves (7), outer peripheral lower jaw (8) and inner peripheral downward inclined jaw (9) in the stationary groove (4) It is comprised by the inclination plate 6 which provided this.

이와 같이 구성된 종래의 불고기 구이판(1)은 통상의 불고기 구이판(1)이나 전골판으로 사용하고자 할 때는 제1도에 도시한 바와 같이 상기 경사판(6)을 제외하고 그대로 사용하며, 등심구이나 삼겹살 구이판 및 갈비 및 돼지갈비 구이판으로 사용할 경우에는 불고기 구이판(1)의 국받이홈(4)위에 경사판(6)을 얹어주면 내주연 하향 경사턱(9)이 경사불판(3)의 외주연에 받쳐지고 외주연 하향턱(8)은 불고기 구이판(1)의 주연부에 받쳐지게 된다. 열이 가열되어 경사불판(3)위에 등심구이나 삼겹살, 갈비 및 돼지갈비등을 적당히 구워졌을 때는 경사판(6)위에 얹어둠으로서 태우지않고 지속적으로 일정 온도를 유지할 수 있어서 식음하기가 좋으며 냉동된 고기에서 흘러나는 물이나 기름은 경사불판(3) 위에 구성된 홈조(5)(5')와 경사판(6)의 홈조(5)내로 흘러내려서 국받이홈(4)으로 모여지므로, 기름이 튀지않아서 옷을 더럽히는 폐단이 없게 된다.The conventional bulgogi grill plate (1) configured as described above is used as it is except for the inclined plate (6), as shown in FIG. In the case of using the grilling plate, ribs and pork ribs, the inclined plate (6) is placed on the support plate (4) of the bulgogi grill plate (1) and the inner circumferential downward inclined jaw (9) is supported by the outer periphery of the inclined plate The outer periphery of the lower jaw (8) is supported on the periphery of the grilled meat grill (1). When the heat is heated and the sirloin, pork belly, ribs and pork ribs are properly roasted on the inclined plate (3), it is placed on the inclined plate (6) to maintain a constant temperature without being burned. Water or oil flowing out from the grooves (5) (5 ') and the grooves (5) of the inclined plate (6) formed on the inclined plate (3) flows down into the grooved groove (4), so that the oil does not splash and clothes There is no blemish to defile.

즉 종래의 불고기 구이판(1)은 별도의 기름받이가 필요가 없고 불고기 구이판(1)의 국받이홈(4)을 넓게하여 스푼으로 뜨기에 적당하여 국물을 먹기가 쉽고 불고기 구이판(1)의 저면이 평면상으로 새롭게 구성하여 어떤 형태의 연소기에 올려놓아도 안전하며 경사판(6) 자체도 원형링 형태가 아닌 불고기 구이판(1)의 형태에 따라서 타원형, 사각형등으로 구성할 수 있다.That is, the conventional bulgogi roasting plate (1) does not need a separate oil pan and widens the grooved groove (4) of the bulgogi roasting plate (1) so that it is suitable to float with a spoon and easy to eat broth, and the bottom of the bulgogi roasting plate (1) It is safe to put on the combustor of any form by the new configuration on the plane, and the inclined plate 6 itself can be configured as an oval, square or the like according to the shape of the bulgogi roasting plate 1 rather than the circular ring form.

그런데, 이와 같이 구성된 종래의 불고기 구이판(1)은 등심, 삼겹살 또는 갈비를 구우면서 동시에 된장찌개, 국이나 라면 등을 동일한 화력으로 끓일 수 없다는 등의 문제점이 있었다.By the way, the conventional bulgogi grill plate (1) configured as described above had problems such as roasting sirloin, pork belly or ribs and at the same time can not boil miso stew, soup or ramen with the same firepower.

따라서, 본 고안은 상기 여러 가지 문제점을 해결하기 위하여 이루어진 것으로서, 본 고안의 목적은 고기(예를 들면, 등심, 삼겹살 또는 갈비)를 구우면서 동시에 된장찌개, 국, 또는 라면 등을 동일한 가스렌지의 화력으로 끓일 수 있는 음식물의 조리용기를 제공하는데 있다.Therefore, the present invention has been made to solve the above various problems, the object of the present invention is to roast meat (for example, sirloin, pork belly or ribs) while at the same time doenjang stew, soup, or ramen of the same gas stove It is to provide a cooking container for food that can be boiled by fire.

상기의 목적을 달성하기 위하여 본 고안은 길이방향 일측에 국이나 라면을 조리할 수 있도록 형성된 냄비와, 상기 냄비 보다 깊이가 낮으며 냄비의 일측에 일체적으로 형성되어 고기를 굽는 구이판과, 상기 냄비의 상부 개구부를 덮는 뚜껑과, 상기 구이판의 내측 바닥면에 서로 직교함과 동시에 평행하게 형성되어 고기를 구울 때 발생되는 기름(오일)을 일측으로 수집하는 다수개의 기름 흐르는 홈과, 용이하게 파지하여 위치 변경할 수 있도록 상기 냄비 및 상기 구이판의 길이방향 양측 중간 외측에 각각 설치되는 손잡이와, 구운 고기를 올려놓을 수 있도록 상기 구이판의 길이방향 일측에 착탈가능하게 배설되는 스테인레스제의 그릴과, 상기 구이판의 바닥 외측 하부면에 돌출형성되어 상기 구이판을 가스 레인지 상에서 위치고정하도록 형성된 다수개의 돌기와, 상기 기름 흐르는 홈에 의해 상기 구이판의 일측에 수집된 기름을 외부로 배출하도록 상기 구이판에 형성된 배출공을 구비하고 구비하고 있는 것을 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the present invention has a pot formed to cook soup or ramen on one side in a longitudinal direction, and a lower plate having a depth lower than the pot and integrally formed on one side of the pot to grill meat, and the pot. A lid covering an upper opening of the plurality of oil flowing grooves formed at right angles and parallel to the inner bottom surface of the roasting plate and collecting oil (oil) generated when grilling meat to one side, A handle provided at each of the middle and outer sides of the pan and the roasting plate so that the position can be changed, a grill made of stainless steel detachably disposed at one side of the roasting plate so as to place the grilled meat, and the roasting plate Protruding from the bottom outer bottom surface is formed to fix the roasting plate on the gas range One protrusion, and the oil collected by the oil flowing on one side of the groove guyipan characterized in that provided and a discharge hole formed in the guyipan to discharge to the outside.

도 1은 종래의 불고기 구이판을 개략적으로 도시한 사시도이다.1 is a perspective view schematically showing a conventional grilled meat grill.

도 2는 도1 의 부분 종단면도이다.2 is a partial longitudinal cross-sectional view of FIG. 1.

도 3은 본 고안의 일실시예에 의한 음식물의 조리용기의 사시도이다.3 is a perspective view of a food container of an embodiment of the present invention.

도 4는 도 3의 종단면도이다.4 is a longitudinal cross-sectional view of FIG. 3.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명><Explanation of symbols for the main parts of the drawings>

30:냄비 40:구이판30: Pot 40: Grilled plate

50:뚜껑 52:손잡이50: lid 52: handle

60:홈 70:손잡이60: Home 70: Handle

80:그릴 90:돌기80: grill 90: protrusion

100:배출공100: discharge ball

이하, 본 고안의 일실시예에 의한 음식물의 조리용기에 관하여 첨부 도면에 의거하여 상세히 설명한다.Hereinafter, a food container according to an embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 3은 본 고안의 일실시예에 의한 음식물의 조리용기의 사시도이고, 도 4는 도 3의 종단면도이다.Figure 3 is a perspective view of the cooking vessel of the food according to an embodiment of the present invention, Figure 4 is a longitudinal cross-sectional view of FIG.

도 3 및 도 4에 도시한 바와 같이 본 고안의 일실시예에 의한 음식물의 조리용기는 길이방향 일측에 국이나 라면을 조리할 수 있도록 형성된 냄비(30)와, 상기 냄비(30)보다 깊이가 낮으며 냄비(30)의 일측에 일체적으로 형성되어 고기(예를 들면, 등심, 삼겹살 또는 갈비)를 굽는 구이판(40)과, 상기 냄비(30)의 상부 개구부를 덮는 뚜껑(50)과, 상기 구이판(40)의 내측 바닥면에 서로 직교함과 동시에 평행하게 형성되어 고기를 구울 때 발생되는 기름(오일)을 일측으로 수집하는 다수개의 기름 흐르는 홈(60)과, 용이하게 파지하여 위치 변경할 수 있도록 상기 냄비(30) 및 상기 구이판(40)의 길이방향 양측 중간 외측에 각각 설치되는 손잡이(70)와, 구운 고기를 올려놓을 수 있도록 상기 구이판(40)의 길이방향 일측에 착탈가능하게 배설되는 스테인레스제의 그릴(80)과, 상기 구이판(40)의 바닥 외측 하부면에 돌출형성되어 상기 구이판(40)을 도시하지 않은 가스 레인지 상에서 위치고정하도록 형성된 다수개의 돌기(90)와, 상기 기름 흐르는 홈(60)에 의해 상기 구이판(40)의 일측에 수집된 기름을 외부로 배출하도록 상기 구이판(40)에 형성된 배출공(100)을 구비하고 있다.3 and 4, the cooking vessel of the food according to one embodiment of the present invention is a pot 30 and a depth formed than the pot 30 formed so as to cook soup or ramen on one side in the longitudinal direction. Low and integrally formed on one side of the pot 30, grill plate 40 for grilling meat (for example, sirloin, pork belly or ribs), a lid 50 for covering the upper opening of the pot 30, A plurality of oil flowing grooves 60 are formed at right angles and parallel to the inner bottom surface of the roasting plate 40 to collect oil (oil) generated when grilling meat to one side, and are easily grasped to change positions. Handles 70 which are respectively installed in the middle of the longitudinal direction both sides of the pot 30 and the roasting plate 40 so as to be installed, and detachably disposed on one side of the roasting plate 40 in the longitudinal direction to place the grilled meat Stainless steel grill (80) And a plurality of protrusions 90 formed to protrude from the bottom outer bottom surface of the roasting plate 40 to fix the roasting plate 40 on a gas range (not shown) and the oil flowing groove 60. One side of the 40 is provided with a discharge hole 100 formed in the baking plate 40 to discharge the collected oil to the outside.

상기 냄비(30), 상기 구이판(40) 및 상기 뚜껑(50)은 그 표면전체에 굽는 고기가 타거나 또는 늘어붙지 않도록 세라믹 테프론이 코팅되어 있고, 상기 손잡이(70)는 열전달이 약하도록 실리콘으로 피복되어 있거나 또는 목재 등을 사용하는 것이 바람직하다.The pot 30, the roasting plate 40 and the lid 50 is coated with ceramic Teflon so that the grilled meat does not burn or stick on the entire surface thereof, and the handle 70 is made of silicon to weaken heat transfer. It is preferable to use coated or wood.

상기 뚜껑(50)의 중앙 상부에는 손잡이(52)이가 부착되어 있다.The handle 52 is attached to the center upper portion of the lid 50.

다음에, 이와 같이 구성된 본 고안의 일실시예에 따른 음식물의 조리용기의 작용 및 효과에 대하여 설명한다.Next, the operation and effects of the cooking vessel of the food according to the embodiment of the present invention configured as described above will be described.

먼저, 도시하지 않은 실내 또는 야외용 가스렌지상에 본 고안의 일실시예에 따른 음식물의 조리용기의 냄비(30) 및 상기 구이판(40)의 길이방향 양측 중간 외측에 각각 설치된 손잡이(70)를 잡고, 도시하지 않은 가스렌지상에 본 고안의 일실시예에 따른 음식물의 조리용기를 올려놓으면, 상기 구이판(40)의 바닥 외측 하부면에 돌출형성된 돌기(90)가 가스렌지상에 설치된 석쇠에 의해 위치고정되어 본 고안의 조리용기가 미끌어지지 않도록 위치고정된다.First, on the indoor or outdoor gas stove (not shown), holding the handles (70) respectively installed on both sides of the pot 30 of the cooking vessel according to an embodiment of the present invention and the longitudinal sides of the roasting plate (40). , If the cooking vessel of the food according to an embodiment of the present invention on a gas stove not shown, the projections 90 formed on the bottom outer bottom surface of the baking plate 40 by the grill installed on the stove Position is fixed so that the cooking vessel of the present invention is not slipped.

이와 같은 상태에서 상기 냄비(30)내에 국이나 물을 충전한 후에 상기 냄비(30)의 개구부를 뚜껑(50)으로 덮고 나서 가스렌지를 점화시키면, 불꽃이 본 고안에 따른 음식물의 조리용기를 가열하며, 이 때 상기 구이판(40)에 등심, 삼겹살 또는 갈비 등의 고기를 배열하면, 고기가 구워진다.After filling the pot 30 with soup or water in such a state and covering the opening of the pot 30 with the lid 50 and then igniting the stove, the flame heats the cooking vessel of the food according to the present invention. At this time, when the meat such as sirloin, pork belly or ribs are arranged on the roasting plate 40, the meat is grilled.

이와 같이 해서 상기 구이판(40)에서 구워진 고기가 과도하게 타는 것을 방지하기 위하여 상기 구이판(40)의 일측상에 착탈가능하게 설치된 스테인레스제의 그릴(80) 상에 올려 놓는다.In this way, the meat grilled on the roasting plate 40 is placed on a grill 80 made of stainless steel detachably installed on one side of the roasting plate 40.

이와 동시에, 상기 냄비(30)의 개구부를 덮고 있는 뚜껑(50)에 설치된 손잡이(52)를 잡고 상기 뚜껑(50)을 열어서 상기 냄비(30) 내에서 끓은 국이나 또는 조리된 라면을 식음하면서 상기 구이판(40)에서 구워진 고기와 함께 먹는다.At the same time, while holding the handle 52 installed on the lid 50 covering the opening of the pot 30, the lid 50 is opened to cool the boiling soup or cooked ramen in the pot 30 while Eat with grilled meat on the grill plate (40).

그리고, 고기가 구워짐에 따라 발생되는 기름은 상기 구이판(40)의 내측 바닥면에 서로 직교함과 동시에 평행하게 형성된 기름 흐르는 홈(60)을 따라 상기 구이판(40)의 일측으로 수집되어 상기 구이판(40)에 형성된 배출공(100)을 통해서 외부로 배출된다.In addition, the oil generated as the meat is grilled is collected toward one side of the roasting plate 40 along oil flowing grooves 60 formed at right angles and parallel to the inner bottom surface of the roasting plate 40. It is discharged to the outside through the discharge hole 100 formed in the (40).

상기 구이판(40)에서 구워지는 고기는 상기 구이판(40)의 표면에 세라믹 테프론이 코팅되어 있으므로, 고기가 상기 구이판(40)에 늘어붙거나, 과도하게 탈 염려가 없다.Since the meat grilled on the roasting plate 40 is coated with ceramic teflon on the surface of the roasting plate 40, there is no fear that the meat sticks to the roasting plate 40 or is excessively degreased.

상기 냄비(30) 및 상기 구이판(40)은 하나의 가스렌지의 화력에 의해서 국 또는 라면을 끓일 수 있음과 동시에, 고기를 구울 수 있는 것은 물론이다.The pot 30 and the roasting plate 40 may boil soup or ramen by the fire power of one gas stove, and at the same time, may roast meat.

상기 설명에 있어서, 특정 실시예를 들어서 도시하고 설명하였으나, 본 고안은 이에 한정되는 것은 아니며, 예를 들면 본 고안의 개념을 이탈하지 않는 범위내에서 이 기술 분야의 통상의 지식을 가진 자에 의해 여러가지로 설계변경할 수 있음은 물론이다.In the above description, although illustrated and described with reference to specific embodiments, the present invention is not limited to this, for example, by those of ordinary skill in the art without departing from the concept of the present invention Of course, the design can be changed in various ways.

앞에서 설명한 바와 같이 본 고안의 음식물의 조리용기에 의하면, 길이방향 일측에 국이나 라면을 조리할 수 있도록 형성된 냄비와, 상기 냄비 보다 깊이가 낮으며 냄비의 일측에 일체적으로 형성되어 고기를 굽는 구이판과, 상기 냄비의 상부 개구부를 덮는 뚜껑과, 상기 구이판의 내측 바닥면에 서로 직교함과 동시에 평행하게 형성되어 고기를 구울 때 발생되는 기름(오일)을 일측으로 수집하는 다수개의 기름 흐르는 홈과, 용이하게 파지하여 위치 변경할 수 있도록 상기 냄비 및 상기 구이판의 길이방향 양측 중간 외측에 각각 설치되는 손잡이와, 구운 고기를 올려놓을 수 있도록 상기 구이판의 길이방향 일측에 착탈가능하게 배설되는 스테인레스제의 그릴과, 상기 구이판의 바닥 외측 하부면에 돌출형성되어 상기 구이판을 가스 레인지 상에서 위치고정하도록 형성된 다수개의 돌기와, 상기 기름 흐르는 홈에 의해 상기 구이판의 일측에 수집된 기름을 외부로 배출하도록 상기 구이판에 형성된 배출공을 구비하고 있으므로, 등심, 삼겹살 또는 갈비 등의 고기를 구우면서 동시에 된장찌개, 국 또는 라면 등을 동일한 가스 렌지의 화력으로 끓일 수 있다는 뛰어난 효과가 있다.As described above, according to the food cooking container of the present invention, a pot formed to cook soup or ramen on one side in a longitudinal direction, and a lower plate having a depth lower than the pot and integrally formed on one side of the pot to grill meat A plurality of oil-flowing grooves formed at right angles to and parallel to the inner bottom surface of the roasting plate to collect oil (oil) generated when grilling meat to one side; Handles that are respectively installed on the middle and both sides in the longitudinal direction of the pan and the roasting plate so that the position can be easily grasped, and the stainless grill is detachably disposed on one side of the roasting plate to place the grilled meat; Protruding from the bottom outer bottom surface of the roasting plate to the top of the roasting plate on the gas range And a plurality of protrusions formed to be fixed and discharge holes formed in the roasting plate to discharge oil collected on one side of the roasting plate by the oil flowing groove to the outside, and at the same time grilling meat such as sirloin, pork belly or ribs There is an excellent effect that you can boil stew, soup or ramen with the same gas stove.

Claims (2)

길이방향 일측에 국이나 라면을 조리할 수 있도록 형성된 냄비(30)와, 상기 냄비(30)보다 깊이가 낮으며 냄비(30)의 일측에 일체적으로 형성되어 고기를 굽는 구이판(40)과, 상기 냄비(30)의 상부 개구부를 덮는 뚜껑(50)과, 상기 구이판(40)의 내측 바닥면에 서로 직교함과 동시에 평행하게 형성되어 고기를 구울 때 발생되는 기름(오일)을 일측으로 수집하는 다수개의 기름 흐르는 홈(60)과, 용이하게 파지하여 위치 변경할 수 있도록 상기 냄비(30) 및 상기 구이판(40)의 길이방향 양측 중간 외측에 각각 설치되는 손잡이(70)와, 구운 고기를 올려놓을 수 있도록 상기 구이판(40)의 길이방향 일측에 착탈가능하게 배설되는 스테인레스제의 그릴(80)과, 상기 구이판(40)의 바닥 외측 하부면에 돌출형성되어 상기 구이판(40)을 가스 레인지 상에서 위치고정하도록 형성된 다수개의 돌기(90)와, 상기 기름 흐르는 홈(60)에 의해 상기 구이판(40)의 일측에 수집된 기름을 외부로 배출하도록 상기 구이판(54)에 형성된 배출공(100)을 구비하고 있는 것을 특징으로 하는 음식물의 조리용기.Pot 30 formed to cook soup or ramen on one side in the longitudinal direction, lower than the pot 30, integrally formed on one side of the pot 30, grill plate 40, and The lid 50 covering the upper opening of the pot 30 and the inner bottom surface of the roasting plate 40 are formed at right angles and parallel to each other to collect oil (oil) generated when grilling meat to one side. A plurality of oil flowing grooves (60), handles (70) respectively installed on both sides of the middle in the longitudinal direction of the pan (30) and the roasting plate (40) so as to be easily grasped to change the position, and put the grilled meat Stainless steel grill 80 is detachably disposed on one side in the longitudinal direction of the roasting plate 40 and protruding to the bottom outer bottom surface of the roasting plate 40 to position the roasting plate 40 on the gas range Formed to fix It has a plurality of protrusions 90 and the discharge hole 100 formed in the roasting plate 54 to discharge the oil collected on one side of the roasting plate 40 by the oil flowing groove 60 to the outside. A food container for food. 제1 항에 있어서, 상기 냄비(30), 상기 구이판(40) 및 상기 뚜껑(50)은 그 표면전체에 굽는 고기가 타거나 또는 늘어붙지 않도록 세라믹 테프론이 코팅되어 있는 것을 특징으로 하는 음식물의 조리용기.The method according to claim 1, wherein the pot 30, the roasting plate 40 and the lid 50 is coated with ceramic teflon so that the grilled meat does not burn or stick on the entire surface thereof. Vessel.
KR20-2004-0025844U 2004-09-08 2004-09-08 Cooking vessel of food and drink KR200369953Y1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR20-2004-0025844U KR200369953Y1 (en) 2004-09-08 2004-09-08 Cooking vessel of food and drink

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR20-2004-0025844U KR200369953Y1 (en) 2004-09-08 2004-09-08 Cooking vessel of food and drink

Related Child Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020040072707A Division KR20040088409A (en) 2004-09-10 2004-09-10 Cooking vessel of food and drink

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR200369953Y1 true KR200369953Y1 (en) 2004-12-13

Family

ID=49442490

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR20-2004-0025844U KR200369953Y1 (en) 2004-09-08 2004-09-08 Cooking vessel of food and drink

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR200369953Y1 (en)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR200482923Y1 (en) * 2016-05-16 2017-03-16 손영균 Heating device
KR101857352B1 (en) 2016-06-28 2018-05-11 이정훈 Plate
KR200489264Y1 (en) * 2018-01-22 2019-05-23 김재환 Assist plate for roasting meat and roasting plate set using the same

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR200482923Y1 (en) * 2016-05-16 2017-03-16 손영균 Heating device
KR101857352B1 (en) 2016-06-28 2018-05-11 이정훈 Plate
KR200489264Y1 (en) * 2018-01-22 2019-05-23 김재환 Assist plate for roasting meat and roasting plate set using the same

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US6526875B1 (en) Cooking vessel with removable trough
EP2433529B1 (en) Improved two-way heating cooker
KR20080099416A (en) Easy cooker
KR200369953Y1 (en) Cooking vessel of food and drink
US20190069353A1 (en) Dimpled Wok
KR20070099729A (en) Roast pan for combined cooking of roasting and sub-dish
KR101530070B1 (en) Multipurpose cookware for roasting and soup
KR20040088409A (en) Cooking vessel of food and drink
KR960002976Y1 (en) Cooking vessels
KR200365191Y1 (en) A roaster and it&#39;s cooking method to offer above there complex menus
KR101350636B1 (en) Multi-purpose cookware
KR102142681B1 (en) Baking pan
KR101404928B1 (en) multi-purpose cookware
KR200245632Y1 (en) A cookpot combining plate
KR20110000512U (en) Direct flame type fry pan
KR200447619Y1 (en) Cooking appliance
KR200424658Y1 (en) Cooker used as cooking brazier
KR20160000642U (en) roaster for complex cooking
KR200366225Y1 (en) multipurpose cooking device
JP2887309B2 (en) Cooking device
KR200278443Y1 (en) Cooker
KR20130113567A (en) Height-adjustable multi-purpose cooking equipment
KR200233209Y1 (en) Roast pan
KR101825153B1 (en) Multi-functional roaster for cooking
KR200305101Y1 (en) a double faced cooking pan

Legal Events

Date Code Title Description
REGI Registration of establishment
T201 Request for technology evaluation of utility model
T701 Written decision to grant on technology evaluation
G701 Publication of correction
LAPS Lapse due to unpaid annual fee