DEP0023215DA - Maschine zur Herstellung von Speiseeis und zur Aufbereitung von Dickmassen - Google Patents

Maschine zur Herstellung von Speiseeis und zur Aufbereitung von Dickmassen

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Publication number
DEP0023215DA
DEP0023215DA DEP0023215DA DE P0023215D A DEP0023215D A DE P0023215DA DE P0023215D A DEP0023215D A DE P0023215DA
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
fact
machine according
production
ice cream
machine
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Expired
Application number
Other languages
English (en)
Inventor
Walter Hildesheim Dießel
Original Assignee
Gebr. Dießel Molkereimaschinen-Fabrik, Hildesheim
Publication date

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Description

20. Oktober *95α,
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&*r Slzm Qefer·. .Messel, ItelkereitMeldjua-»?«!»- at# C2©a) Ε i 1 d e s h © i m0 Altee ;5ovf.l8-?ö eaf? „ ICaroMaie swm- JleretalltMäg' vea Speiseeis ua:' ·.,' grfte^^tf
Si* Srfiistttisg feestofet gioh auf HtorIIaechlE.© jsur tterst«ll.«iag yea Speiseeis tt&s^- un. befleckt ei»© fsrNsseiniae d*s Mit dim^i Haechlnea hergestellt ««u Produktes® IfcEB -βί Srfitidujae .wird la eines Gef r ier eyl ln<fer ©ine sich xm sie. selbst drehe«.ie ^ i so Ku et ν ο ν r ic h tu η g # rie β iß© π Abstreifer trügt engeordnet; £urch den dl» ar, .".er' Oe^rlervexd trektifelte Keeee Issmer Wiad«· j er Beörbeltußg sugsf Siart wir-:. Ewecfe^sasig iet ee, die Kiseiknotvorr iohtung Ib Qta r rotieren e& ttregvcrrlehtwig «•u lagern*
.vie r iu ;ϊ bkmtvoTTin fctuߣ kann auf dor. T::a£vorricfctung Ϊ» ^ex Velee angeordnet iätim» äfäß Ikre Avto© parallel liegt fcu r Achse der Trag-Wrrichtting miii; uöß sie siaeu βIgeaea Antrieb erhalt, ©4s nicht mir irr. $e£rie?ayll&der' ait verstellbar©: OeecirsrlKdigkeit rotiert, son.'erh eic-h auch hi •rb i noch «uehtjslich «tt ihr« eigene Mb» Arefeea kam.
lurch diss© AnovdTmiiii der W ihr© eigeae Act re Eicb drehenden "iecfckBetvorr ichfcuaj; wird erreicht, .aß . ieobk net vor richtig bei j©ii#r halb». Ue-retog UtP1 ihre eige&e AGhee eich ..er Oefrier-.sylinadrwaiiv bia auf ku ae 2atf -Tumg nuhert,^rae mf urohar beitisag a#r Ilmnm mn liaguaetig mm : EinfIuf· ist« Srtelt ie ilatte geraiß Xrfln^ag· eine in eioa yemiadeae -tore, «Β* wird @ earmiJglleht* die j&tturf&6he en der 0ef*rlerwa®d -terttadesnu
In der Ze iohnung ist ein Ausftlhrungsb eis pi öl einer Veschine gems Erfin·mag to Vertikal schnitt dargestellt, ©ia Maschine besteht aus einem feststehenden uoppt* lwandig*n Oefrier2^1 inaer a# dessen Zwischenraum fur die Aufnehme eines Kältemittels b ©togwriohtwt ist« üb<»r dec Gefrl- rsylinler ist ein Truger ο vorgesehen, der mit siner Hohlwelle, die Eeiitrisoh gm Gefrierayl Inder angeordnet 1st, versehen 1st und der aas unteren Ende ein*? eeteea trügt« e/wir& von o.er Hohlwelle, deren Antrieb über einen Kettentrieb
Antrieb der Iiieehkn tvorr ichtung,
erfolgt tiber ein Zahnrad h, las von eine« in u.er Hohlwelle ο sioia drehen α en und von einem «weiten Kettentrieb enge triebetien Welle in Brehung versetzt wird, Die Mißch-Knetvorriohtung besteht aus einer in sloh verwundenen Platte, von der die eine Kante einen Schaber t tragt»

Claims (1)

  1. Patentansprüche:
    Leb erfolgten Ümlauf g setst. Per aie 4» fBnhnrmirarm /a gelagert ist,
    lelsurua
    1. ) Maschin.» sur Herstellung von 3p iseeis ün<ft
    aadurch fekeiinzeichn« t, daß to Oefrlersyiinder (a) eine eich um sich selbst urehence Mioohki;etvorrichtung (e) ,die einen Abtstreif»r (f) tragt, angeordnet 1st.
    2. faschine nach Anspruch 1 <aüureh gekeunselehn: t, caß die Weoh-
    knetvorrichtung(e) tait dem Abstreifer(f) auf eins<r rotierenden TragvorriohtungC d) angeordnet ist·
    3»faschine nach Anspruch 1 und 2 i.adurch GekonnE eichnet,daß die tMlaufg schwindigki?it der Mluohknetvor icf:tung(e) verstellbar ist· 4e )Maschine nach Auspruch 1 feie j 3 ua urch ^ekktmzeiehnut, daß nie rotierende Vorrichtung (d) Ihrerseits %m die Achse ces Gefriersylinuers rotierte ί
    5.) Maeohioe nach Anspruch 1 bis } dadurch gekennzeichnet, ct&B sich die L'isohknetvorrioutung( θ) bei j®d®r halben Uiadrehung
    der Geftriereylinderwand nähert* 6») Maschine nach Anspruch 1 bis 5 uadurch gekennzeichnet, u.aß die Mi ßoh kne tvorr ich tune (©) als eine in ßioh verwundene Jlette ausgebildet ist«
    i'etettftiieiixiioh;
    M&aohti» »eh A&qpruott 1 - 3 , dadurch ge Le mi »ei ο fane t,
    QütsB eie rot 1β£<κ&· Ϊ?vorriebtiaa; (d) Ihrereftite wl« Aohee A«e S eirieraylinder© rotiert uu& &aae la ite fsrtobwÄl© geirrt Ibt, dlf dl© fciseJitaLritvorriofatiug (β) trlv^t ttö£l sail *iuea ßeltoaUuaa i*;«» Mtyieb veriieliea let ·

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