DEB0020120MA - - Google Patents
Info
- Publication number
- DEB0020120MA DEB0020120MA DEB0020120MA DE B0020120M A DEB0020120M A DE B0020120MA DE B0020120M A DEB0020120M A DE B0020120MA
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- solvent
- water
- residues
- soluble
- methanol
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 239000002904 solvent Substances 0.000 claims description 44
- OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N methanol Chemical compound OC OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 42
- 229930000755 gossypol Natural products 0.000 claims description 27
- QBKSWRVVCFFDOT-UHFFFAOYSA-N Gossypol Chemical compound CC(C)C1=C(O)C(O)=C(C=O)C2=C(O)C(C=3C(O)=C4C(C=O)=C(O)C(O)=C(C4=CC=3C)C(C)C)=C(C)C=C21 QBKSWRVVCFFDOT-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 26
- 229950005277 gossypol Drugs 0.000 claims description 26
- 239000003021 water soluble solvent Substances 0.000 claims description 25
- VLKZOEOYAKHREP-UHFFFAOYSA-N hexane Chemical group CCCCCC VLKZOEOYAKHREP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 21
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 19
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 claims description 18
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 17
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims description 12
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 12
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims description 12
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims description 12
- 235000012343 cottonseed oil Nutrition 0.000 claims description 11
- 125000001931 aliphatic group Chemical group 0.000 claims description 9
- 230000036425 denaturation Effects 0.000 claims description 9
- 238000004925 denaturation Methods 0.000 claims description 9
- 210000004907 Glands Anatomy 0.000 claims description 8
- 238000001784 detoxification Methods 0.000 claims description 7
- 238000011084 recovery Methods 0.000 claims description 4
- 241000490025 Schefflera digitata Species 0.000 claims 1
- JYVHOGDBFNJNMR-UHFFFAOYSA-N hexane;hydrate Chemical compound O.CCCCCC JYVHOGDBFNJNMR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- GGQOPZKTDHXXON-UHFFFAOYSA-N hexane;methanol Chemical compound OC.CCCCCC GGQOPZKTDHXXON-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 1
- 235000015250 liver sausages Nutrition 0.000 claims 1
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 16
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 11
- 239000008079 hexane Substances 0.000 description 10
- 238000009792 diffusion process Methods 0.000 description 7
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 7
- 150000002430 hydrocarbons Chemical class 0.000 description 7
- 238000000354 decomposition reaction Methods 0.000 description 5
- 238000004821 distillation Methods 0.000 description 5
- 239000004215 Carbon black (E152) Substances 0.000 description 4
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 description 4
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 3
- 230000005484 gravity Effects 0.000 description 3
- KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N iso-propanol Chemical compound CC(C)O KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 230000003000 nontoxic Effects 0.000 description 3
- 231100000252 nontoxic Toxicity 0.000 description 3
- 239000011877 solvent mixture Substances 0.000 description 3
- RYHBNJHYFVUHQT-UHFFFAOYSA-N 1,4-dioxane Chemical compound C1COCCO1 RYHBNJHYFVUHQT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229920000742 Cotton Polymers 0.000 description 2
- CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N acetone Chemical compound CC(C)=O CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000003518 caustics Substances 0.000 description 2
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 2
- 230000001419 dependent Effects 0.000 description 2
- 235000014103 egg white Nutrition 0.000 description 2
- 210000000969 egg white Anatomy 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 2
- BDERNNFJNOPAEC-UHFFFAOYSA-N propanol Chemical compound CCCO BDERNNFJNOPAEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 2
- 241000157282 Aesculus Species 0.000 description 1
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 description 1
- 210000004185 Liver Anatomy 0.000 description 1
- 241000282887 Suidae Species 0.000 description 1
- 210000001138 Tears Anatomy 0.000 description 1
- 239000003513 alkali Substances 0.000 description 1
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 1
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 230000002860 competitive Effects 0.000 description 1
- 239000006184 cosolvent Substances 0.000 description 1
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- RTZKZFJDLAIYFH-UHFFFAOYSA-N diethyl ether Chemical compound CCOCC RTZKZFJDLAIYFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000003379 elimination reaction Methods 0.000 description 1
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 description 1
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 1
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000002349 favourable Effects 0.000 description 1
- 239000004459 forage Substances 0.000 description 1
- 238000005194 fractionation Methods 0.000 description 1
- 238000000227 grinding Methods 0.000 description 1
- 235000010181 horse chestnut Nutrition 0.000 description 1
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000006011 modification reaction Methods 0.000 description 1
- 239000003973 paint Substances 0.000 description 1
- 238000007670 refining Methods 0.000 description 1
- 238000000638 solvent extraction Methods 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 description 1
- 230000002522 swelling Effects 0.000 description 1
- 230000002588 toxic Effects 0.000 description 1
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 1
Description
BUNDESREPUBLIK DEUTSCHLAND
Tag der Anmeldung: 23. April 1952 Bekanntgemacht am 22. Dezember 1955
PATENTANMELDUNG
KLASSE 53g GRUPPE 6
B 20120 IVa/53 g
James V. Rice, Cincinnati, Ohio (V. St. A.)
ist als Erfinder genannt worden
The Buckeye Cotton Oil Company, Memphis, Tennessee (V. St. A.)
Vertreter: Dr. F. Zumstein, Patentanwalt, München 2
Verfahren zur Entgiftung von lösungsmittelextrahierten
Baumwollsamenrückständen
• Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Entgiftung
von losungsmittelextrahierten Baumwollsamenrückständen,
welche unverletzte Drüsen mit freiem Gossypol enthalten.
Nach der U1SA.-Patentschrift 2484831 ist es
bekannt, die Baumwollsamen nach dem Enthülsen zu erhitzen, zu zerkleinern, vorzugsweise in Flockenform
zu bringen und diese Flocken mit einer Lösungsmittelmischung aus einem Kohlenwasser stoff
und Methanol so zu extrahieren, daß das Gossypol zugleich mit dem Öl aus den Flocken
entfernt wird. Obwohl dieses Verfahren ein nicht toxisches Baumwollsamenfutter von hohem Nährwert
ergibt, treten doch gewisse arbeitstechnische Nachteile auf, welche durch die vorliegende Erfindung
vermieden werden. Darüber wird weiter unten Genaueres ausgeführt.
Es sind aber auch Verfahren zur Entgiftung der Flocken bekannt, welche einen Erhitzungsprozeß
in Gegenwart von Feuchtigkeit oder eine Extraktion
509 600/251
B 20120 IVa/53g
des Ciossypols mit Lösungsmitteln, z. B. mit Äthylä
liver, vorsahen.
Das Erhitzen der lösungsmittelextrahierten Flocken in Gegenwart von Feuchtigkeit bewirkt
leicht eine thermische Denaturierung des in den Flocken enthaltenen Eiweißes, wodurch die Flocken
dunkel werden. Will man aber eine vollständige Entgiftung erreichen, so muß hierbei die Denaturierumg
eines wesentlichen Teils des Proteins und
ίο damit eine Verminderung des Nährwertes des erhaltenen
Mehls in Kauf genommen werden. Da damil ein Dunkelwerden des Mehls verbunden ist,
wird im Handel ein dunkles Produkt als eiweißarm angesehen.
Durch die Extraktion von im wesentlichen ölfR-MiCIi
!'"locken mit einem Lösungsmittel für Gossy-])ol, wie Älhyläther, wird der toxische Gehalt der
Flocken wirksam entfernt, ohne daß eine Denaturierung des enthaltenen Eiweißes erfolgt. Es ist jcdoch
offensichtlich, daß derartige Extraktionsverlahren unwirtschaftlich und deshalb nicht konkurrenzfähig
sind, obwohl der Gehalt an nicht denaturiertem Eiweiß der so erhaltenen Produkte
höher ist.
Nach der Erfindung werden diese Nachteile im wesentlichen dadurch vermieden, daß die Rückstände
der Lösungsmittelextraktion mit einem vollständig wasserlöslichen aliphatischen Lösungsmittel,
das bei Atmosphärendruck nicht wesentlich hölier als 105" siedet, wenigstens 2 Minuten und bis
im wesentlichen das gesamte Gossypol aus den Drüsen in Freiheit gesetzt und in den Rückstand
diffundiert ist bei einer 6o° nicht übersteigenden Temperatur in innige Berührung gebracht werden
und daß das gesamte Lösungsmittel aus der Mischung bei einer über 60° liegenden Temperatur
unter weitgehender Vermeidung einer Denaturierung· der Eiweißstoffe abdestilliert wird.
Die Verwendung eines wasserlöslichen Lösungsmittels in konzentrierter Form bei dem erfindungsgemäßon
Vorfahren verursacht eine rasche Zersetzung der Gossypoldrüsen und eine rasche Diffusion
des in Freiheit gesetzten Gossypols in die Flocken und gestattet einen innigen Kontakt mit
dein Eiweiß. Der so hervorgerufene innige Kontakt ermöglicht eine Entgiftung während des Abdcslilliercns
des Lösungsmittels bei einer minimalen Temperatur unter minimaler Denaturierimg· und
Nachdunkelung des Eiweißes. Darüber hinaus er-
So gibt der hohe Diffusionsgrad des entgifteten Gossypols in alle Teile des behandelten Mehls bzw. der
Flocken eine einheitliche angenehm gelbe Farbe, welche für den nachfolgenden Verkauf erwünscht
und vorteilhaft ist.
Die Berührungszeit, welche erforderlich ist, um die Zersetzung' der Gossypoldrüsen und die Diffusion
von Gossypol durch das wasserlösliche Lösungsmittel zu bewirken, variiert. in Abhängigkeit
von der Temperatur und dem verwendeten
Co Lösungsmittel. Unter bevorzugten Arbeitsbedingungen
wird das gewünschte Ergebnis bei einer Berührungszeit von 8 bis 10 Minuten erreicht, und
in manchen Fällen können mit Kontaktzeiten von 2 Minuten deutliche Verbesserungen erzielt werden.
Wenn die Berührung während eines längeren Zeitraumes erfolgt, so schadet dies nichts; jedoch sind
Kontaktzeiten von mehr als 30 Minuten unnötig".
Die Zersetzung und Diffusion kann in einer minimalen Zeit und mit einer minimalen Menge an
aliphatischen! wasserlöslichem Lösungsmittel bewirkt werden, wenn man die Mischung aus extrahierten
Baumwollsamenflockcn, welche noch Lösungsmittel der Ölextraktion enthalten können
und wasserlöslichem Lösungsmittel verreibt, zcrmahlt
oder einer dergleichen Behandlung unterwirft, so daß die Farbdrüsen mechanisch g"cbrochen
werden und das enthaltene Gossypol für die Diffusion und den Kontakt mit dem Mehleiweiß
in Gegenwart des wasserlöslichen Lösungsmittels in Freiheit gesetzt wird.
Die Menge an aliphatischen! wasserlöslichem Lösungsmittel, welche zur praktischen Durchführung
der Erfindung notwendig ist, beträgt wenigstens das ο, ι fache des Gewichts der lösungsmittclfrcicn extrahierten
Baumwollsamenflockcn. Größere Mengen an aliphatischen wasserlöslichen Lösungsmitteln,
z. B. das o,8fache, können natürlich angewandt werden, und das gewünschte Ergebnis wird im allgemeinen
innerhalb eines entsprechend kürzeren Zeitraums erzielt. Es ist jedoch eine geringe Menge
an Lösungsmitteln vorzuziehen und Zersetzung und Diffusion innerhalb einer noch annehmbaren Zeit
zu bewirken, damit die Kosten für das Lösungsmittel auf einer wirtschaftlichen Basis gehalten
werden. Zweckmäßig wird eine Lösungsmittclmcnge von etwa 0,3 bis 0,5 des Gewichtes an extrahierten
Flocken verwendet. Es sei hier bemerkt, daß die Behandlung mit dem wasserlöslichen Lösungsmittel
gemäß der vorliegenden Erfindung kein Extraktionsverfahren für Gossypol aus den bereits extraliierten
Flocken darstellt.
Der Wassergehalt des aliphatischen wasserlöslichen Lösungsmittels ist nicht kritisch. Es kann
im wesentlichen reines Lösungsmittel verwendet werden, es wurde jedoch als vorteilhaft gefunden,
wenn etwas Wasser während der Behandlung vorhanden ist, da hierdurch das Zerreißen der Farbdrüsen
anscheinend erleichtert wird. Es ist jedoch vorzuziehen, daß die Wassermenge in dem wäßrigen
aliphatischen wasserlöslichen Lösungsmittel- no gemisch 50 Gewichtsprozent nicht überschreitet.
Einer der Vorteile des erfindungsgemäßen Verfahrens besteht somit darin, daß die Verwendung
von feuchtem, wasserlöslichem Lösungsmittel zulässig ist. Deshalb ist eine umständliche Fraktionicrung
und Reinigung bei der Wiedergewinnung unnötig, und die Wicdcrgcwinnungskostcn werden
auf einem Minimum gehalten.
Die Wirkung des wasserlöslichen Lösungsmittels ist bei höheren Temperaturen natürlich ausgeprägter.
Bei den üblichen Arbeitsgängen, bei welchen die extrahierten Flocken mit einer Temperatur von
48 bis 550 aus dem Extraktor kommen, können solche Temperaturen zweckmäßig' und mit Vorteil
angewandt werden. Die Vorteile des crfindungsgemäßen
Verfahrens lassen sich jedoch sowohl bei
6(10/251
B 20120 IVa/53 g
niedrigeren als auch bei höheren Temperaturen erzielen. Zweckmäßig wird der Bereich von etwa 20
bis etwa 60° eingehalten.
Aüphatische wasserlösliche Lösungsmittel, welche erfindungsgemäß verwendet werden können, sind
Methanol, Äthanol, Propanol, Isopropanol, Aceton, Dioxan usw. Diese Lösungsmittel sind alle in
Wasser in allen Mengenverhältnissen löslich und können bei Temperaturen von nicht höher als 105°
leicht verdampft werden. Die Entfernung des Lösungsmittels aus dem behandelten Mehl bzw.
den Flocken kann deshalb ohne merkliche Denaturierung des Eiweißes bewirkt werden.
Gemäß der vorliegenden Erfindung wird die
Mischung aus extrahierten Flocken und wasserlöslichem Lösungsmittel nach hinreichender Berührung
zwecks Zersetzung und Diffusion von Lösungsmitteln durch Abdestillieren befreit. Wie oben erwähnt,
ist die Anwendung von Hitze in diesem Stadium des Verfahrens wesentlich für die Entgiftung
des Gossypols, und demgemäß, wird die Destillation bei .einer Temperatur über 6o° durchgeführt.
Gewöhnlich wird die Entfernung des Lösungsmittels bei etwa 70 bis jy° bewirkt, worauf
die Temperatur im Endstadium kurze Zeit auf etwa 11 o° gebracht wirdv um eine weitgehende
Entfernung des Lösungsmittels und eine Vereinigung des in Freibeit gesetzten und diffundierten
Gossypols mit dem Eiweiß zu sichern. Bevorzugt wird eine maximale Zeitdauer von 20 Minuten bei
110°, es könnein jedoch auch höhere Temperaturen,
•wie z. B. 120°, während kürzerer Zeit, z. B.
10 Minuten, verwendet werden, wenn Vorteile bei raschem und wirksamem Behandeln der Flocken
entstehen. Die endgültige Temperatur, welcher das von Lösungsmittel befreite Mehl (Flocken) ausgesetzt
wird, wird jedoch vorteilhaft unter 1200 gehalten, um die Denaturierung von Eiweiß auf
■einem Minimum zu halten.
, Nach der Entfernung des Lösungsmittels durch , Destillation bei erhöhter Temperatur warden die
entgifteten extrahierten Flocken abkühlen gelassen, dann vermählen, gesiebt und für den Verkauf in
Säcke gefüllt.
Durch das erfindungsgemäße Verfahren kann das MeM im wesentlichen untoxisch und für die direkte
Verwendung als Futter für Hühner und 'Schweine geeignet gemacht werden. Der Gehalt an freiem
Gossypol Hegt unter 0,05 o/o und kann ohne Schwierigkeit
auf 0,02 o/o vermindert werden. Er kann nach der Methode von F. H. Smith (vgl. Analytical
Edition of Ind. and Eng. Chem., Bd. 18, 1S. 43,
15. i. 1946) bestimmt werden, welche eine der
besten Bestimmungen für freies Gossypol ist. Es sei noch erwähnt, daß die Bestimmung von Gossypol
nach.'der Methode von 'Smith zehnmal größere
Werte gibt, als die analytische Methode, die in der U1SA.-Patentschrift 2484831 beschrieben ist.
Obwohl die extrahierten Baumwollsamenflocken vor der erfindungsgemäßen Behandlung von Hexan oder anderen Öllösungsmitteln befreit werden können, ist eine vollständige Entfernung unnötig. Die frisch extrahierten Flocken und die Hexanmischung können direkt verwendet werden, und unter diesen Umständen können 70 bis 8oO/0 des Öllösungsmittels ohne Nachteil in der Mischung vorhanden sein. .Die.Menge an verwendeten wasserlöslichem Lösungsmittel ist von diesem Gehalt an Öllösungsmittel nicht abhängig, vielmehr beträgt die Verwendung, wie oben angegeben, 0,1 bis 0,8 Gewichtsteile wasserlösliches Lösungsmittel für einen Teil lösungsmittelfreie extrahierte Flocken, unabhängig von dem Öllösungsmittelgehalt.
Obwohl die extrahierten Baumwollsamenflocken vor der erfindungsgemäßen Behandlung von Hexan oder anderen Öllösungsmitteln befreit werden können, ist eine vollständige Entfernung unnötig. Die frisch extrahierten Flocken und die Hexanmischung können direkt verwendet werden, und unter diesen Umständen können 70 bis 8oO/0 des Öllösungsmittels ohne Nachteil in der Mischung vorhanden sein. .Die.Menge an verwendeten wasserlöslichem Lösungsmittel ist von diesem Gehalt an Öllösungsmittel nicht abhängig, vielmehr beträgt die Verwendung, wie oben angegeben, 0,1 bis 0,8 Gewichtsteile wasserlösliches Lösungsmittel für einen Teil lösungsmittelfreie extrahierte Flocken, unabhängig von dem Öllösungsmittelgehalt.
Die Erfindung soll an Hand der Beispiele näher erläutert werden. "
Das Verfahren der vorliegendem Erfindung wurde mit extrahierten Baumwollsamenflocken in folgender
Weise praktisch durchgeführt.
Die verwendeten extrahierten Flocken wurden direkt aus der Extraktionsapparatur (durch Schwerkraft
abfließen gelassen) gewonnen und folgendermaßen angesetzt: Extrahierte Flocken (die 23 kg
nicht extrahiertes Öl enthielten) 2825 kg, Wasser 417 kg, Hexan 7546 kg.
Zu der obigen Mischung wurden bei etwa 55° 934 kg· Methanol gegeben. Das Methanol wurde
mit den extrahierten Flocken innig vermischt, worauf die Mischung etwa ι ο Minuten stehengelassen
wurde. Nach Ablauf dieser Zeit betrug die Temperatur etwa 46°.
Die entstandene Mischung wurde nach dem Kontakt
mit dem Methanol in eine Apparatur gebracht, worin das Methanol, Hexan und zum Teil Wasser
bei einer maximalen Temperatur von ioo° durch Destillation abgetrennt wurden. Der gewonnene
Rückstand bestand aus 3199 kg im wesentlichen nicht toxischem Baumwollsamenmehl, das 328kg
nicht ab destilliertes Lösungsmittel und Wasser enthielt. Durch weitere Behandlung bei einer Höchsttemperatur
von 11 o° während 20 Minuten wurde weiteres flüchtiges Material abgetrennt. Der Gehalt ,
an freiem Gossypol in dem erhaltenen Mehl betrug 0,03 0/0. Er wurde nach Smith bestimmt.
10 Gewichtsteile Baumwollsamenflocken, welche mit Hexan extrahiert und durch !Schwerkraft abgelassen
worden waren und noch etwa 60 0/0 Hexan enthielten, wurden mechanisch mit 2 Gewichtsteilen
Äthanol 30 Minuten bei etwa 270 gemischt. Die Mischung wurde dann auf 720 erhitzt, um die Hauptmenge
des Lösungsmittels abzudestillieren. Die Temperatur wurde dann auf 110° gebracht und
20 Minuten bei diesem Punkt gehalten. Der Gehalt an freiem Gossypol in dem gewonnenen Mehl betrug·
0,03 0/0, während er vor der Behandlung in den extrahierten Flocken (lösungsmittelfrei) 0,550/0
ausmachte.
Eine weitere Probe der extrahierten Flocken wurde in sonst der gleichen Weise -behandelt, nur
die Behandlung mit Äthanol wurde weggelassen. Das dabei entstandene Mehl enthielt 0,520/0 freies
Gossypol.
509 600/251
B 20120 IVa/53 g
Eine deutliche Verminderung des Gehaltes an freiem Gossypol wurde auch dann festgestellt, wenn
die Flocken gemiiß dem Verfahren des obigen Beispiels an Stelle mit Äthylalkohol mit i. Isopropylalkohol,
2. Propylalkohol, 3. Methylalkohol, 4. Aoeton und 5. Dioxan behandelt wurden, wobei
alle anderen Behandlungsbedingungen unverändert geblieben waren.
Heim Heispiel 2 und dessen verschiedenen Ab-Wandlungen
wurde beobachtet, daß die Behandlung tier extrahierten Flocken mit dem wasserlöslichen
Lösungsmittel an sich nicht die erfindungsgemäße beträchtliche Verminderung des Gehaltes an freiem
Gossypol bewirkt. Dies wurde dadurch festgestellt, daß man solche behandelte Flocken analysierte,
aus denen das wasserlösliche Lösungsmittel durch Verdampfen hei Zimmertemperaturen von 21 bis
27" entfernt hatte, ohne anschließendes Erhitzen. In allen den Fällen, wo das Abdestillieren des
Lösungsmittels von den behandelten extrahierten Florken unter Anwendung von Hitze stattfand, wobei
diese Erhitzung jedoch so gewählt wurde, daß keine wesentliche Denaturierung des Eiweißes erfolgte,
wurden im wesentlichen die gewünschten
2S Ergebnisse erzielt.
Ue i s ρ i e 1 3
Baumwollsamenkerne, mit 0,0.6 o'() freiem Gossypol
wurden auf eine Dicke von 0,01 bis 0,02 cm geflockt und auf etwa 10«,0 Feuchtigkeitsgehalt gebracht
und in der üblichen Weise mit Hexan extrahiert. 10 Gewichtsteile der durch Schwerkraft abgetrennten
Flocken wurden mit 1 Gewichtsteil Methanol, das etwa 5 °/o Wasser enthielt, vermischt,
3Γ) 30 Minuten lang gerührt und, wie im Beispiel 2
beschrieben, von Lösungsmitteln befreit, wobei Wasser, Methanol und Hexan abdestillicrt und in
zwei Phasen, nämlich als wäßriges Methanol und Hexan gewonnen wurden. Das gewonnene Mehl war
hellgelb und enthielt 0,05 o/n freies Gossypol. Durch
!"ortlassen des Methanols, aller sonst gleiche Behandlung einer anderen Probe extrahierter Flocken
erhielt man ein Produkt mit 0,69 0O freiem Gossypol.
Wenn man im obigen Beispiel die Mischung von Methanol und extrahierten Flocken vor dem Entfernen
des Lösungsmittels in einem Mahlgang zermahlt, kann die genannte Berührungszeit von
30 Minuten auf etwa 5 Minuten vermindert werden, ohne daß dadurch der Gehalt an freiem Gossypol
5<> in dem endgültigen Mehl wesentlich verändert wird.
Die Wirkung" des wasserlöslichen Lösungsmittels bei dem ciTmdungsgemäßen Verfahren unterscheidet
sich deutlich von derjenigen des Methanols, das bei dem Verfahren der U SA. -Patentschrift
24H4831 verwendet wird. Während bei dem Verfahren
der erwähnten USA.-Patentschrift eine deutliche Reduktion des Gehaltes an freien
Gossypol durch die Berührung" der geflockten Kerne mit der Mischung von Kohlenwasserstoffen)
lösungsmittel und Methanol bewirkt wird, erfolgt bei dem erfindungsgemäßcn Verfahren lediglich
durch Berührung der extrahierten Flocken mit dem wasserlöslichen Lösungsmittel keine derartige Reduktion.
Die Behandlung der extrahierten Flocken mit dem wasserlöslichen Lösungsmittel setzt jedoch
offensichtlich das Gossypol in Freiheit und diffundiert es in so hohem Gnade, daß einerseits
durch die verhältnismäßig milde Hitzcbehandluing bei der Destillation des Lösungsmittels eine fast
vollständige Entgiftung erfolgen kann und andererseits die Denaturicrung des Eiweißes durch die
Hitze auf ein Minimum herabgeclrückl wird.
Darüber hinaus unterscheidet sich die crfmdimgsgemäßc
Behandlung dadurch deutlich von dem bekannten Verfahren, daß auch andere wasscrlöeliehe
Lösungsmittel als Methanol für die Behandlung geeignet sind.
Weiter wurde gefunden, daß bei der ölcxtraktion
mit einem Kohlenwasserstofflösungsmittel an Stelle einer Mischung desselben mit Methanol die Neigung
zum Quellen der Flocken und dadurch zum Schließen der Zwischenräume bedeutend vermindert
ist, so daß dünnere Schalen bei der ölextraktion
verwendet werden können. Weiterhin können höhere Extraktionstemperaturen angewandt
werden, da die Siedepunkte von Kohlenwasserstoffen, wie das handelsübliche Hexan, welche,
normalerweise bei den Ölcxtraktionsverfahrcn verwendet werden, höher sind als bei Mischungen
derselben mit Methanol. Diese Unterschiede tragen zu einer höheren Wirksamkeit der Ölextraktion bei.
Weiterhin wurde beobachtet, daß die Verwendung von Methanol zusammen mit Kohlenwasserstofflösungsmitteln
dazu führen kann, daß Zucker und andere Kohlehydrate zusammen mit dem Öl extraliiert
werden, trotzdem der Wassergehalt der Lösungsmittelmischung auf einem Minimum gehalten
wird. Diese Materialien sammeln sich als Bodensatz bei Raffinieren des gewonnenen extrahierten
Öls mit kaustischen Alkalien. Der Fortfall dieser Zuckerstoffe in den mit reinem Kohlenwasserstoff
extrahierten Ölen, wie dies durch das erfindungsgemäße Verfahren möglich ist, ergibt beim
Raffinieren mit kaustischem Alkali günstigere Bodensätze, so daß Fettsäuren von besserer
Qualität anfallen.
Weiterhin sind, wie oben beschrieben, bei dem erfindungsgemäßen Verfahren große Wassermengen
zulässig und die Anwesenheit von etwas Wasser sogar zu bevorzugen, während in der Lösungsmittelmischung'
entsprechend dem Verfahren der erwähnten USA.-Patentschrift völlige Wasserfreiheit
erforderlich ist. Dies führt zu einem deutlichen arbeitstechnischen Vorteil, insofern als
die abdestillierten Lösungsmitteldämpfe bei dem vorliegenden Verfahren nicht erst sorgfältig fraktioniert
und zwecks Entfernung des Wassergehaltes gereinigt zu werden brauchen. Das kondensierte
wasserlösliche Lösungsmittel, das bis zu 50 Gewichtsprozent Wasser enthält, wird einfach von
etwaigem abgesetztem Kohlenwasscrstofl'lösungsmittel abgetrennt, daß bei der Entfernung des
Lösungsmittels überdestilliert sein kann. Es kann dann direkt für die Behandlung eines nachfolgenden
Ansatzes von extrahierten Flocken gemäß der vorliegenden Erfindung wieder verwendet werden.
600/251
Claims (8)
- B 20120 IVa/53 gHierdurch werden die Behandlungskosten beträchtlich erniedrigt. Hinsichtlich der Lösungsmittelwiedergewinnung wurde festgestellt, daß eine im wesentlichen quantitative Wiedergewinnung des verwendeten wasserlöslichen Lösungsmittels bei dem erfindungsgemäßen Verfahren möglich ist.Pate ν τ α ν s ρ R ü c η ε :ίο ι. Verfahren zur Entgiftung von lösungsmittel -extrahierten Baumwollsamenrückständen;, welche unverletzte Drüsen mit freiem Gossypol enthalten, dadurch gekennzeichnet, daß diese Rückstände mit einem vollständig wasserlöslichen aliphatischen Lösungsmittel, das bei Atmosphärendruck nicht wesentlich höher als 1050 siedet, wenigstens 2 Minuten und bis im wesentlichen das gesamte Gossypol aus den Drüsen in Freiheit gesetzt wurde und in den Rückstand 'diffundiert ist bei einer 6o° nicht übersteigenden Temperatur in innige Berührung gebracht werden und daß das gesamte Lösungsmittel aus der Mischung, bei einer über 6o° liegenden Temperatur unter weitgehender Vermeidung einer Denaturierung der Eiweißstoffe abdestilliert wird.
- 2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß Rückstände verwendet werden, die noch mit Lösungsmittelresten von der Ölextraktion durchfeuchtet sind.
- 3. Verfahren nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß Rückstände verwendet werden, die noch mit Hexanresten von der Ölextraktion durchfeuchtet sind und daß das nach der mit Methanol und Wasser durchgeführten Behandlung des Rückstands abdestillierte Hexan, Methanol und Wasser als zwei flüssige Schichten gesammelt, daß die wäßrige Methanolschicht abgetrennt und dieselbe zur Verwendung bei einem folgenden Arbeitsgang gewonnen wird.
- 4. Verfahren nach den Ansprüchen 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß als wasserlösliches Lösungsmittel Methanol verwendet wird.
- 5. Verfahren nach den Ansprüchen 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß. das wasserlösliche Lösungsmittel Wasser 'enthält, jedoch nicht mehr als eine gleiche Gewichtsmenge.
- 6. Verfahren nach den Ansprüchen 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Behandlung der Rückstände mit etwa der 0,1 fachen bis etwa der o,8fachen Gewichtsmenge des wasserlöslichen Lösungsmittels, bezogen auf den lösungsmittelfreien Rückstand, durchgeführt wird.
- 7. Verfahren nach den Ansprüchen 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß die Rückstände mit dem wasserlöslichen aliphatischen Lösungsmittel verrieben werden.
- 8. Verfahren nach den Ansprüchen 1 bis 7, 'dadurch gekennzeichnet, daß die nach der Be- 6" handlung dieser Rückstände abdestillierte Mischung von Wasser und wasserlöslichem aliphatischem Lösungsmittel bei einem nachfolgenden Arbeitsgang wieder verwendet wird.Angezogene Druckschriften:
U1SA.-Patentschrift Nr. 2484831;
deutsche Patentschriften Nr. 250144, 744054.© 509 600/251 12.55
Family
ID=
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
EP0776356B1 (de) | Verfahren zur gewinnung von nicht wasserlöslichen, nativen produkten aus nativen stoffgemengen mit hilfe der zentrifugalkraft | |
DE2609705C3 (de) | Verfahren zum Entschleimen von Triglyceridölen | |
DE602004002866T2 (de) | Verfahren zum Rückgewinnen von Öl | |
DE2510023A1 (de) | Verfahren zum abtrennen von lipoiden aus tabak | |
DE2722246C2 (de) | Herstellung von Sojaschrot | |
DE2031662B2 (de) | Raeuchermittel, verfahren zu seiner herstellung und seine verwendung | |
DE69830985T2 (de) | Gerstenmalzöl enthaltend mit ceramid assoziierte pflanzliche substanzen sowie verfahren zu ihrer herstellung | |
DD150337A5 (de) | Verfahren zum abtrennen von fett,pigmenten und eingeweideresten von fischrohmaterial | |
DEB0020120MA (de) | ||
DE69937826T2 (de) | Methode zur extraktion von antioxidantien aus labiaten und deren extrahierte produkte | |
DE944284C (de) | Verfahren zur Entgiftung von loesungsmittelextrahierten Baumwollsamenrueckstaenden | |
DE3137449A1 (de) | Verfahren zur extraktion von mehl, oel oder protein aus frischem kokosnussfleisch | |
DE2421270A1 (de) | Verfahren zum herstellen eines ruebensamen-proteinkonzentrates fuer den menschlichen verbrauch | |
EP0187877B1 (de) | Ölsaatenverarbeitung | |
DE3542932A1 (de) | Verfahren zur schonenden extraktion von oelsaaten | |
DE602637C (de) | Verfahren zur Gewinnung von gereinigtem Pflanzenlecithin | |
DE682912C (de) | Verfahren zum Extrahieren von Stoffen aller Art, insbesondere von oel- oder fetthaltigen Stoffen | |
DE2916296C2 (de) | Verfahren zum Entfernen von Fremdstoffen aus Sojamaterial | |
DE686158C (de) | Verfahren zum Verarbeiten von Knochen auf Speisefett und leimhaltigen Knochenschrot | |
DE551102C (de) | Verfahren zur Extraktion von pflanzlichen Rohstoffen | |
DE480480C (de) | Verfahren zum Reinigen von Phosphatiden | |
DE4306303A1 (de) | Verfahren zur Gewinnung von pflanzlichen Ölen durch Extraktion | |
DE2016878A1 (de) | Verfahren zur Extraktion von Öl, beispielsweise aus pflanzlichen oder tierischen Produkten | |
DE40265C (de) | Verfahren zur Gewinnung fester krystallisirter alkoholartiger resp. ätherartiger Körper, sowie freier Oelsäure aus den Abgängen von Körnerfrüchten | |
DE2937327A1 (de) | Verfahren zur herstellung eines oxydationsstabilisators und dessen verwendung zum stabilisieren von oelen oder fetten |