DE9319318U1 - Entwässerungs- und Handhabungsgerät für Speisereste - Google Patents

Entwässerungs- und Handhabungsgerät für Speisereste

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DE9319318U1
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65F—GATHERING OR REMOVAL OF DOMESTIC OR LIKE REFUSE
    • B65F1/00—Refuse receptacles; Accessories therefor
    • B65F1/14—Other constructional features; Accessories
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01D—SEPARATION
    • B01D43/00—Separating particles from liquids, or liquids from solids, otherwise than by sedimentation or filtration
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65F—GATHERING OR REMOVAL OF DOMESTIC OR LIKE REFUSE
    • B65F1/00—Refuse receptacles; Accessories therefor
    • B65F1/14—Other constructional features; Accessories
    • B65F1/1426—Housings, cabinets or enclosures for refuse receptacles
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
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    • B65F1/00—Refuse receptacles; Accessories therefor
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Description

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-i-
BESCHREIBUNG
Fa. Josef Ziegler GmbH, 86554 Pöttmes
Die Erfindung betrifft ein Gerät zur Entwässerung sowie vereinfachten Handhabung von Abfall, insbesondere Speiseresten.
Derartige Maschinen werden beispielsweise in Großküchen eingesetzt, um Tellerreste oder Grünabfall zu entwässern und zu sammeln.
In der Küche stellt der Umgang mit Speiseresten eine unangenehme und unappetitliche Arbeit dar.
Meist werden die Reste in offene Sammelbehälter geleert, welche die Ausbreitung von üblen Gerüchen fördern.
Im Bereich der Entwässerungsgeräte sind folgende Varianten bekannt:
Zum einen sind Geräte bekannt geworden, die Speisereste unter Flüßigkeitszugabe zerkleinern und anschließend über eine Schneckenpresse entwässern.
Das entwässerte Gut wird anschließend in einen freistehenden Behälter geleitet (DE 43 11918).
Zum anderen sind Zentrifugen bekannt, die aufgrund hoher Zentrifugalkräfte die fest/flüßig-Trennung durchführern.
Große Nachteile der bekannten Geräte sind zum einen der hohe Entwässerungsgrad, welcher später bei der Abwasserbeseitigung Probleme aufwirft, sowie die schwierige und unangenehme Handhabung des Abfalls
Der in den folgenden Schutzansprüchen angegebenen Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Gerät zu schaffen, welches auf kleinem Raum eine Abfallentwässerung durchführt sowie die Handhabung der Abfälle und deren Sammlung vereinfacht.
Mit der Erfindung wird erreicht, daß mit Hilfe eines Einbaugerätes eine Entwässerung durchgeführt werden kann. Durch den integrierten Transportwagen wird die Handhabung stark vereinfacht.
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Diese Aufgabe wird dadurch gelöst, daß in einem kompakten Edelstahlgehäuse (1) ein Behälter mit Siebboden (2) schräg angeordnet ist.
Durch eine Einfüllklappe (3) werden die Speisereste bis zu einer vorgegebenen Markierung aufgefüllt.
Ein Elektrovibrator (4) versetzt nun den Behälter, welcher gegenüber dem Gehäuse schwingungsgedämpft ist, für eine vorbestimmte Zeit in Schwingung.
Nach automatischem Öffnen des Deckels (5) fallen die Reste durch ihr Eigengewicht in einen untergestellten Transportbehälter (6).
Dieser ist durch einen Schubwagen (7) beweglich.
Zur leichteren Reinigung ist der Siebboden als Einsatz herausnehmbar, ebenso ist ist der Gehäusedeckel (8) klappbar angeordnet.

Claims (12)

-1- Entwässerangs- und Handhabungsgerät für Speisereste SCHUTZANSPRÜCHE
1. Vorrichtung zum Entwässern und vereinfachten Handhaben von Abfall, vorzugsweise
von Speiseresten, dadurch gekennzeichnet, daß die Entwässerung mittels Vibration durchgeführt wird.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet, daß der Behälter mit Siebboden schräg angeordnet ist
3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2 dadurch gekennzeichnet, daß der Abfall in einen,
im Inneren der Maschine befindlichen Behälter, vorzugsweise Normbehälter, gelangt
4. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 3 dadurch gekennzeichnet, daß der Transportbehälter zum sammeln des Abfalls auf einem Schubwagen mit Rollen angeordnet ist, welcher dem Gerät leicht entnommen werden kann
5. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 4 dadurch gekennzeichnet, daß eine weitgehende Geruchsabdichtung durch allseitige Gummidichtungen erreicht wird
6. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 5 dadurch gekennzeichnet, daß eine elektrische Einrichtung vorhanden ist, die den Ablauf soweit vereinfacht, daß nur noch das Füllen sowie das Entnehmen der Reste von Hand erfolgen muß.
7. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 6 dadurch gekennzeichnet, daß durch einen klappbaren Gehäusedeckel das Innere der Maschine leicht zugänglich ist.
8. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 7 dadurch gekennzeichnet, daß alle Gehäusewände demontierbar angeordnet sind
9. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 8 dadurch gekennzeichnet, daß der Abwasserabtransport ausschließlich durch Schwerkraft erfolgt
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SCHUTZANSPRÜCHE (Fortsetzung)
10. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 9 dadurch gekennzeichnet, daß das Sieb
als leicht entnehmbarer Einsatz gestaltet ist
11. Vorrichtung nach den Ansprüchen 1 bis 10 dadurch gekennzeichnet, daß dem Siebbehälter (2) eine Quetschvorrichtung vorgeschaltet wird
12. Vorrichtung nach den Ansprüchen 1 bis 11 dadurch gekennzeichnet, daß die Quetschvorrichtung als federbelastetes Walzenpaar ausgeführt wird
DE9319318U 1993-12-16 1993-12-16 Entwässerungs- und Handhabungsgerät für Speisereste Expired - Lifetime DE9319318U1 (de)

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