DE9217294U1

DE9217294U1 - Abdeckung für eine Gaskochstelle

Info

Publication number: DE9217294U1
Application number: DE9217294U
Authority: DE
Original assignee: Bosch Siemens Hausgerate GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 1992-12-17
Filing date: 1992-12-17
Publication date: 1993-03-25
Anticipated expiration: 2002-12-18

Description

BOSCH-SIEMENS HAUSGERÄTE GMBH 8000 München 80, 23.06.1992

Hochstraße 17

TZP92P703 Re/hü

Abdeckung für eine Gaskochstelle

Die Heizleistung bei den meisten Gasherden wird bekanntlich mit Hilfe der offenen Flammen an die Kochgeschirre herangebracht. Die heute üblichen Gaskochmulden sind mit den Brennern teuer, da sie mehrteilig aufgebaut und toleranzempfindlich sind. Meist sind die üblichen Gaskochmulden in Pfannenform gestaltet und werden von den Topfträgerplatten abgedeckt. Derartige Gaskochmulden sind schwer zu reinigen, da in ihnen zumeist der Gasbrenner und auch die Gaszufuhr gelegen sind.

Bekanntlich sind die Abgaswerte der heutigen Brenner schlecht, weil es einen großen Brennerdurchmesser bedarf, wenn man große Leistungen haben will. Diese Heizleistung kann man aber nicht einem Kochgeschirr mittleren Durchmessers zuführen, d.h. nur mit schlechtem Wirkungsgrad. Das Zentrum des Kochgeschirrs kann nicht durch die Flamme des Brenners erreicht werden, wogegen die Flammen über den Boden

TZP92P703

des Kochgeschirres hinausschlagen. Hohe Leistungen bringt man heute nur bei Verwendung großer Bodenflächen der Kochgeschirre.

Zweck und Aufgabe der Erfindung ist es, die vorgenannten Mängel zu beseitigen und einen Gasherd zu schaffen, der leicht zu reinigen und gefällig in seinem Aussehen ist und eine bessere Nutzung, d.h. einen günstigeren Wirkungsgrad des Brenners aufweist.

Dies geschieht gemäß der Erfindung dadurch, daß bei einer Gaskochstelle, die in Verbindung mit einem Flammrohrbrenner steht und der oder die unter der Herdplatte gelegen sind; der Gasrohrbrenner im Flammrohr gelegen ist, wobei diese Einheiten außerhalb der Brennerkammer angebracht ist oder sind.

Durch die Erfindung wird es ermöglicht, daß der Gasherd schnell zu reinigen und zu säubern ist. Auch kann durch die Erfindung das Aussehen und die Heizleistung des oder der Brenner wesentlich verbessert werden.

Werden beispielsweise die Brennerkammern bzw. -mulden aus Ceran hergestellt, so erübrigt sich die Brennerkammer mit einer Isolation zu versehen, die ansonsten bei einer Gestaltung aus gezogenem Blech zu emaillieren und mit einer Isolation zu umgeben wären.

Die ebenfalls aus Ceran oder Blech hergestellte Topfträgerplatte ist mit Abstandshaltern ausgerüstet, die entweder je nach der Herstellung der Topfträgerplatte in letzterer eingedrückt, aufgeschweißt bzw. angeformt sind. Das Flammrohr besitzt eine zweipolige Zündkerze, wobei eine Zündsicherung

TZP92P703

im Flammrohr der Zündkerze gegenüberliegt. Die Gaszufuhr kann wie bekannt durch ein handgesteuertes Ventil, aber auch automatisch elektrisch erfolgen. Vorteilhaft ist es, wenn ein Temperaturfühler an geeigneter Stelle in der Brennerkammer angebracht ist. Die Topfträgerplatte besitzt Öffnungen, durch welche die Heizgase beim Kochen an die Topfboden treten können. Günstig ist es, wenn die Sekundärluft dem Gasbrenner in Richtung der Flammenführung zuströmt. Auch ist es möglich den Zufluß der Verbrennungsluft zur Kochstelle außerhalb der Brennerkammer mit oder ohne Zufuhr von regelbarer Druckluft zu steuern. Der Austritt der Heizgase aus der Topfträgerplatte kann vom Zentrum aus mit nach außen hin abnehmendem Schlitzquerschnitten erfolgen. Dadurch kann eine weitgehend gleichmäßige Erwärmung des Topfbodens erreicht werden.

Weitere Einzelheiten der Erfindung sind aus den Zeichnungen ersichtlich, in denen der Gegenstand dieser Anendung dargestellt ist. Es zeigen:

Fig. 1 einen lotrechten Schnitt durch die Brennermulde,

Fig. 2 eine Sektion der Ansicht auf die Topfträgerplatte,

Fig. 3 ebenfalls einen Ausschnitt von oben auf die Brennerkammer bei außermittig angeordnetem Brennerrohr und

Fig. 4 einen Querschnitt des Brenners in anderer Anordnung .

TZP92P703

Ein Gasrohrbrenner 1 ist in einem Flammrohr 2 außerhalb der Brennerkammer 3 gelagert. Wie ersichtlich, ist die Brennerkammer 3 frei von jeglichen Einbauten und kann bei Abnehmen der Brennerplatte 5 von der Herdplatte 5' leicht gereinigt werden. Sofern die Brennerkammer 3 aus Blech oder dgl. hergestellt ist, ist es dienlich, diese mit einer Wärmeisolation 4 zu umgeben. Die Wärmeisolationsschicht 4 kann entfallen, wenn es möglich ist, die Brennerkammer beispielsweise aus keramischem Material herzustellen. Die Topfträgerplatte 5 besitzt Abstandshalter 6. Vorteilhaft sind diese 1 bis 2,5 mm hoch, so daß die Verbrennungsgase ungehindert unter den Kochgeschirren abströmen können. Die Abstandshalter 6 sind entweder in der Topfträgerplatte 5 eingedrückt oder aufgeschweißt bzw. angeformt. Dabei ist darauf zu achten, daß die Kochgeschirre leicht auf der Topfträgerplatte verschoben werden können, so daß die Abstandshalter dabei keine Beschädigungen erleiden. Daher ist es dienlich, wenn die Abstandshalter keine scharfen Kanten aufweisen. Die Topfträgerplatte besitzt mehrere Öffnungen 11, welche zum Austritt der Verbrennungsgase unter die Kochgeschirre dienen. Wie ersichtlich, befindet sich eine doppelpolige Zündkerze 7 im Verbrennungsrohr 2; sie dient zur Zündung der Verbrennungsgase. Auch eine Zündsicherung 8 steht mit dem Gashahn 9 in Verbindung. Ein Wärmemelder 10 ist an geeigneter Stelle in der Brennerkammer 3 angebracht. Anstelle eines von Hand zu regelnden Gashahnes 9 kann auch zur automatischen Regelung der Gaszufuhr ein elektrisch gesteuertes Magnetventil 9¹ vorgesehen sein.

Wie ersichtlich, strömt die Sekundär- und Primärluft A dem Verbrennungsrohr in Richtung der Flammenführung zu, dadurch können keine größeren Wirbel beim Verbrennungsprozeß entstehen.

TZP92P703

Fig. 2 zeigt eine Sektion der Topfträgerplatte 5. Die Topfträgerplatte 5 kann aus Blech, Stahlguß, aber auch aus keramischem Material hergestellt sein. Die Abstandshalter 6, welche mit der Topfträgerplatte 5 verbunden sind, dürfen nicht scharfkantig sein, sondern gerundet, damit beim Verschieben auf der Herdplatte die Abstandshalter nicht beschädigen. In der Topfträgerplatte 5 befinden sich mehrere Öffnungen 11, sie dienen zum Austreten der Verbrennungsgase und können unter den Böden der Kochgeschirre hergeleitet werden, so daß sich der Boden jedes Kochgeschirres vollflächig erwärmt. Es ist auch möglich, die Topfträgerplatte in Form eines Gitters oder dgl. zu gestalten.

In Fig. 3 ist dargestellt, daß der Gasrohrbrenner 1 und das Flammrohr 2 unter einem Winkel W zur Brennerkammer 3 verläuft. Wie schon vor bemerkt, kann die Wärmeisolationsschicht 4 dann entfallen, wenn die Brennerkammer 3 z.B. aus keramischem Material gebildet ist.

Fig. 4 zeigt einen anderen Aufbau der Brennerkammer im Vergleich mit Fig. 1. Hier ist in der Brennerkammer 3 der Brenner zentral gelegen. Der Brennerdeckel 12 ist hier auf einem Brennerkelch aufgeschraubt, wobei der Boden des Brennerdeckels 12 auf den Boden der Brennerkammer 14 aufliegt, die Sekundärluft kann von einem Gebläse oder dgl. erzeugt werden und kann durch Öffnungen 15 in die Brennerkammer eintreten.

Es versteht sich, daß die Topfträgerplatten 5 spülmaschinenfest sind. Auch die Herdplatte 5¹ ist leicht zu reinigen. Auch letztere kann aus keramischem Material gefertigt werden. Auch ist es möglich - in den Zeichnungen nicht dargestellt - in einer Brennerkammer mehrere aus Gasrohr und Flammrohr bestehende Brenner anzubringen, ohne daß dadurch die Erfindung verlassen wird.

&Tgr;&Zgr;&Rgr;92&Rgr;703

Die gezeigte Erfindung ist auch zur Erwärmung eines Backofens geeignet, wobei hier der Vorteil besteht, daß der Backofen durch beliebige Kleinstellung des Brenners zu erwärmen ist. Mechanische oder elektrische Sicherungselemente können verhindern, daß bei unsachgemäßem Gebrauch, z.B. beim Betrieb ohne richtig eingelegte Topfträgerplatten die Gaszufuhr unterbunden wird.

Claims

TZP92P703 S C HUTZANSPR ü C H E

1. Mit einer Gaskochstelle in Verbindung stehender Flammrohrbrenner, der unter der Herdplatte gelegen ist, d adurch gekennzeichnet, daß ein Gasrohrbrenner (1) in einem Flammrohr (2) gelegen ist und diese Einheit außerhalb der Brennerkammer (3) angebracht ist.

2. Flammrohrbrenner nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Brennerkammer (3) von einer Wärmeisolation (4) umgeben und von der Topfträgerplatte (5) mit ihren Abstandshaltern (6) abgedeckt ist.

3. Flammrohrbrenner nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß in dem Flammrohr (2) eine zweipolige Zündkerze

(7) eingebaut ist.

4. Flammrohrbrenner nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß ferner das Flammrohr (2) eine Zündsicherung

(8) aufweist.

5. Flammrohrbrenner nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß ein Temperaturfühler (10) mit der Brennerkammer (3) verbunden ist.

6. Flammrohrbrenner nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Heizgase beim Kochen durch öffnungen (11) in der Topfträgerplatte (5) an die Böden der Kochgeschirre treten.

TZP92P703

7. Flammrohrbrenner nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der mittels der Abstandshalter (6) hervorgerufene Abstand zwischen der oberen Schicht der Topfträgerplatte (5) und den Böden der Kochgeschirre zwischen 1 bis 2,5 mm beträgt.

8. Flammrohrbrenner nach Ansprüchen 1 und 7, dadurch gekennzeichnet, daß die Abstandshalter (6) entweder in
der Topfträgerplatte (5) eingedrückt, aufgeschweißt
bzw. angeformt sind.

9. Flammrohrbrenner nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Sekundärluft im Flammrohr (2) in Richtung der Flammenführung zuströmt.

10. Flammrohrbrenner nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Brennerkammer (3) aus keramischem Material gebildet ist.

11. Flammrohrbrenner nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Flammrohr (2) lotrecht oder in einem Winkel bzw. auch tangential zur Brennerkammer (3) angebracht ist.

12. Flammrohrbrenner nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß auch die Herdplatte (5¹) und/oder die Topfträgerplatte. (5) aus keramischem Material gefertigt sind.

13. Flammrohrbrenner nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Topfträgerplatte (5) in Form eines Gitters ausgebildet ist.

14. Flammrohrbrenner nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Flammmrohrbrenner (1, 2) automatisch mittels eines Mangetventils (9¹) regelbar ist.

TZP92P703

15. Flammrohrbrenner nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Zufluß der Verbrennungsluft zum Flammrohrbrenner (1, 2) außerhalb der Brennerkammer (3) unter Zufuhr von regelbarer Druckluft erfolgt.

16. Flammrohrbrenner nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Austritt der Heizgase durch die Topfträgerplatte (3) durch Öffnungen (11) vom Zentrum her mit nach außen hin abnehmenden Schlitzquerschnitten erfolgt.