DE9202015U1 - Dosiervorrichtung für Kaffee - Google Patents
Dosiervorrichtung für KaffeeInfo
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Description
BESCHREIBUNG
Die Erfindung betrifft eine Dosiereinrichtung für Kaffeemehl der im Oberbegriff des Anspruchs 1 genannten Gattung.
Es ist bekannt, Kaffeemehl in einem Aufnahmebehälter zu
bevorraten, der als Standgerät in das Mahlgut von Kaffeebohnen, gegebenenfalls mit Zusatzstoffe eingefüllt wird
und als Reservoir für den jeweiligen Gebrauch zur Verfügung steht. Soll eine Tasse Kaffee oder Espresso hergestellt
werden, entnimmt die Bedienungsperson dem Aufnahmebehälter eine bestimmte Portion Kaffeemehl, entsprechend
einer Dosierkammer. Sowohl das Hantieren mit der Dosierkammer, als auch das Umstellen von beispielsweise einer
kleinen, für eine Tasse ausreichenden Portion zu einer größeren, für mehrere Tassen bestimmten Portionen ist jedoch
verhältnismäßig umständlich.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Dosiervorrichtung der eingangs genannten Gattung mit einfachen
Mitteln dahingehend zu verbessern, daß das Dosieren sowohl für kleine als auch für größere Portionen auf einfache
Weise möglich ist.
Die Erfindung ist im Anspruch 1 gekennzeichnet und in Unteransprüchen
sind weitere Verbesserungen derselben beansprucht.
In der Beschreibung sind weitere Ausbildungen der Erfindung im einzelnen beschrieben.
Gemäß der Erfindung ist zwischen dem Kaffeefilter und dem Aufnahmebehälter
- gewissermaßen in einer vertikalen Zwischenstellung zwischen denselben - eine insbesondere horizontale
Reihe, eine stufenlos einstellbare Dosierkammer vorhanden.
Die Einstellung wird durch einen Kolben, der sich horizontal verstellen läßt, gewährleistet. Die Dosierkammer ist auf einer
Seite offen um die gewünschte Dosiermenge aufzunehmen, durch 180 Grad drehen des Dosierkolben wird die Kammeröffnung zum entleeren
nach unten gedreht, so daß die Dosierkammer einerseits nach oben zur Aufnahme von Kaffeemehl - u-nd anderseits nach
unten - zur Abgabe der betreffenden Dosierportionen - durch Drehen des Dosierkolben geöffnet ist.
Nimmt der Aufnahmezylinder beispielsweise zwei Kilo Kaffeemehl
auf, dann kann die Dosierkammer hinsichtlich ihrer Aufnahmekapazität insbesondere so gewählt werden, daß die kleinste
Dosierkammer 10 Gramm und durch stufenloses verstellen des Dosierkolben 90 Gramm und mehr Kaffeemehl aufnehmen können.
Wird der Dosierkolben durch verdrehen so gedreht, daß die Kammeröffnung zum Dosierzylinder offen ist, so rutscht Kaffeemehl
aus dem Dosierzylinder aufgrund des Eigengewichts und durch rütteln der Vibrationsfeder in die Kammer des Dosierkolbens.
Anschließend wird durch 180 Grad drehen, der Dosierkolben soweit gedreht bis das dort zwischengelagerte Kaffeemehl durch
die nun freigegebene Bodenöffnung der Dosierkammer nach unten insbesondere in den Kaffeetrichter fällt.
Wird der Kolben lediglich so weit zurückgezogen, daß nur die kleinste Dosierkammer geöffnet wird, so rieselt die kleinste
Portion von, gemäß diesem Beispiel, 10 Gramm Kaffeemehl in die Dosierkammer, um beispielsweise 1 Tasse Kaffee zu brühen.
Soll dagegen ein größeres Quantum von 3-20 Tassen Kaffee hergestellt
werden, wird der Kolben durch horizontales Verstellen geöffnet, so daß nun 90 Gramm Kaffeemehl in die Dosierkammer
gelangen. Da der Dosierkolben mit Kolben am wenigsten Platz in Anspruch nimmt und auch am einfachsten bedient werden kann,
wird diese Ausbildung der Erfindung bevorzugt.
An Hand der Zeichnungen sind Ausführungsbeispiele der Erfindung
im folgenden näher beschrieben dabei zeigen:
Fig. 1 bis 3 schematische Querschnittsdarstellungen der
Dosiervorrichtung in unterschiedlichen Positionen des Dosierkolben un der Dosierkammer
.
Fig. 4 eine kpl. Ansicht des Kaffeemehldosierers.
Gemäß Fig. 1 befindet sich unter einem zylindrischen und dem trichterförmigen
Dosierkörper (1) ein Dosierkolben (2) der durch den Kolben (3) stufenlos horizontal
durch die Stellschraube (4) über die Einstellschraube (5) gezeigt wird. Unterhalb
der Dosierkammer (20) befindet sich ein Kaffeefilter (21) der auf die Grundplatte (12)
aufgenommen wird.
Fig. 1 zeigt die Ausgangsstellung der Dosiervor
richtung, wenn Kaffeemehl (19) in den Aufnahmebehälter (8) eingefüllt ist, die Dosierkammer
(20) jedoch noch leer ist, da die Öffnung (14) des Dosierkolbens (2) in Ruhestellung
entleert ist. Wird der Dosierkolben(2) um gemäß Fig. (4) 180 Grad durch den Hebel (6)
zum Anschlag Fig. 4 gedreht, daß die Öffnung (14) des Dosierkolbens (2) nach oben geöffnet ist, so
fällt Kaffeemehl (19) in die Dosierkammer (7) hinein.
Wird dann gemäß Fig. 3 der Dosierkolben durch 180 Grad drehen
des Hebels (6) zum Anschlag (13) Fig. 4 gedreht, daß dei Öffnung(14) des Dosierkolbens (2) nach unten offen ist, so fällt Kaffeemehl (19)
durch Eigengewicht in den Kaffeefilter (21).
Wäre lediglich der Einstellkolben (3) horizontal auf kleine Dosiermengen in Dosierkammer (20) eingestellt worden, befände
sich im Kaffeefilterhalter (21), nur eine entsprechend kleine
portion. Sollte der Wunsch bestehen, eine noch größere Menge Kaffeemehl (19) in den Kaffeefilterhalter oder in ein anderes
Gefäß abzufüllen, so wäre die Manipulation des Verdrehen des Dosierkolben (2), mehrfach durchzuführen, um eine vorausbestimmte
Menge abzugeben.
Gemäß der Ausbildungsform von Fig. 4, ist die Grundplatte (12)
mit dem Verbindungsrohr (11), verschraubt und mit dem Grundkörper (1) durch 2 Schrauben verbunden. Der Dosierkolben ist
horizontal in den Grundkörper (1) eingeschoben, in dem befindet sich der Einstellkolben (3), der durch die Dosierschraube
(4), mit der Stellschraube (5), verbunden ist. Der Stellhebel (6), ist in den Dosierkolben (2) eingeschraubt und wird jeweils durch
den Anschlagbolzen (13) und (22) begrenzt.
Claims (5)
1. Dosiervorrichtung für Kaffeemaschinen, die als Standoder
Wandmodell mit einem Aufnahmebehälter für Kaffeemehl und mit einer Dosierkammer zum dosieren einer Portion
von Kaffeemehl,
dadurch gekennzeichnet, daß eine stufenlos einstellbare Dosierkammer (4), oberhalb
des Kaffeefilterhalters (21) und unterhalb des Aufnahmebehälters
(8) derart angeordnet ist, daß die Dosierkammer (20) durch horizontale Verstellung des Kolbens (3),
über die Stellschraube (4) und dem Stellknopf (5) und durch verdrehen um 180 Grad des Dosierkolbens (2), wahlweise
einstellbar sind.
2. Dosiervorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,
daß die Dosierkammer (20) unterschiedliche Kapazität aufweisen.
3. Dosiervorrichtung nach Anspruch 1 oder 2,
dadurch gekennzeichnet, daß der Kolben (2), horizontal über die Einstellschraube (4)
und der Stellschraube (5), bewegbar sind.
4. Dosiervorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet, daß die Bewegbarkeit des Kolbens (3), Einstellorgane (4)
begrenzbar ist.
5. Dosiervorrichtung nach einen der vorhergehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet, daß die Grammskala (17), nur in Stellung Fig. 3, verstellt
werden kann.
Priority Applications (2)
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DE9202015U DE9202015U1 (de) | 1992-02-11 | 1992-02-11 | Dosiervorrichtung für Kaffee |
Publications (1)
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Family Applications (1)
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DE (1) | DE9202015U1 (de) |
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Also Published As
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