DE9202015U1 - Dosiervorrichtung für Kaffee - Google Patents

Dosiervorrichtung für Kaffee

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    • A47G19/32Food containers with dispensing devices for bread, rolls, sugar, or the like; Food containers with movable covers
    • A47G19/34Food containers with dispensing devices for bread, rolls, sugar, or the like; Food containers with movable covers dispensing a certain quantity of powdered or granulated foodstuffs, e.g. sugar
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    • G01F11/10Apparatus requiring external operation adapted at each repeated and identical operation to measure and separate a predetermined volume of fluid or fluent solid material from a supply or container, without regard to weight, and to deliver it with measuring chambers moved during operation
    • G01F11/12Apparatus requiring external operation adapted at each repeated and identical operation to measure and separate a predetermined volume of fluid or fluent solid material from a supply or container, without regard to weight, and to deliver it with measuring chambers moved during operation of the valve type, i.e. the separating being effected by fluid-tight or powder-tight movements
    • G01F11/20Apparatus requiring external operation adapted at each repeated and identical operation to measure and separate a predetermined volume of fluid or fluent solid material from a supply or container, without regard to weight, and to deliver it with measuring chambers moved during operation of the valve type, i.e. the separating being effected by fluid-tight or powder-tight movements wherein the measuring chamber rotates or oscillates
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Description

BESCHREIBUNG
Die Erfindung betrifft eine Dosiereinrichtung für Kaffeemehl der im Oberbegriff des Anspruchs 1 genannten Gattung.
Es ist bekannt, Kaffeemehl in einem Aufnahmebehälter zu bevorraten, der als Standgerät in das Mahlgut von Kaffeebohnen, gegebenenfalls mit Zusatzstoffe eingefüllt wird und als Reservoir für den jeweiligen Gebrauch zur Verfügung steht. Soll eine Tasse Kaffee oder Espresso hergestellt werden, entnimmt die Bedienungsperson dem Aufnahmebehälter eine bestimmte Portion Kaffeemehl, entsprechend einer Dosierkammer. Sowohl das Hantieren mit der Dosierkammer, als auch das Umstellen von beispielsweise einer kleinen, für eine Tasse ausreichenden Portion zu einer größeren, für mehrere Tassen bestimmten Portionen ist jedoch verhältnismäßig umständlich.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Dosiervorrichtung der eingangs genannten Gattung mit einfachen Mitteln dahingehend zu verbessern, daß das Dosieren sowohl für kleine als auch für größere Portionen auf einfache Weise möglich ist.
Die Erfindung ist im Anspruch 1 gekennzeichnet und in Unteransprüchen sind weitere Verbesserungen derselben beansprucht.
In der Beschreibung sind weitere Ausbildungen der Erfindung im einzelnen beschrieben.
Gemäß der Erfindung ist zwischen dem Kaffeefilter und dem Aufnahmebehälter - gewissermaßen in einer vertikalen Zwischenstellung zwischen denselben - eine insbesondere horizontale Reihe, eine stufenlos einstellbare Dosierkammer vorhanden.
Die Einstellung wird durch einen Kolben, der sich horizontal verstellen läßt, gewährleistet. Die Dosierkammer ist auf einer Seite offen um die gewünschte Dosiermenge aufzunehmen, durch 180 Grad drehen des Dosierkolben wird die Kammeröffnung zum entleeren nach unten gedreht, so daß die Dosierkammer einerseits nach oben zur Aufnahme von Kaffeemehl - u-nd anderseits nach unten - zur Abgabe der betreffenden Dosierportionen - durch Drehen des Dosierkolben geöffnet ist.
Nimmt der Aufnahmezylinder beispielsweise zwei Kilo Kaffeemehl auf, dann kann die Dosierkammer hinsichtlich ihrer Aufnahmekapazität insbesondere so gewählt werden, daß die kleinste Dosierkammer 10 Gramm und durch stufenloses verstellen des Dosierkolben 90 Gramm und mehr Kaffeemehl aufnehmen können. Wird der Dosierkolben durch verdrehen so gedreht, daß die Kammeröffnung zum Dosierzylinder offen ist, so rutscht Kaffeemehl aus dem Dosierzylinder aufgrund des Eigengewichts und durch rütteln der Vibrationsfeder in die Kammer des Dosierkolbens. Anschließend wird durch 180 Grad drehen, der Dosierkolben soweit gedreht bis das dort zwischengelagerte Kaffeemehl durch die nun freigegebene Bodenöffnung der Dosierkammer nach unten insbesondere in den Kaffeetrichter fällt.
Wird der Kolben lediglich so weit zurückgezogen, daß nur die kleinste Dosierkammer geöffnet wird, so rieselt die kleinste Portion von, gemäß diesem Beispiel, 10 Gramm Kaffeemehl in die Dosierkammer, um beispielsweise 1 Tasse Kaffee zu brühen.
Soll dagegen ein größeres Quantum von 3-20 Tassen Kaffee hergestellt werden, wird der Kolben durch horizontales Verstellen geöffnet, so daß nun 90 Gramm Kaffeemehl in die Dosierkammer gelangen. Da der Dosierkolben mit Kolben am wenigsten Platz in Anspruch nimmt und auch am einfachsten bedient werden kann, wird diese Ausbildung der Erfindung bevorzugt.
An Hand der Zeichnungen sind Ausführungsbeispiele der Erfindung im folgenden näher beschrieben dabei zeigen:
Fig. 1 bis 3 schematische Querschnittsdarstellungen der
Dosiervorrichtung in unterschiedlichen Positionen des Dosierkolben un der Dosierkammer .
Fig. 4 eine kpl. Ansicht des Kaffeemehldosierers.
Gemäß Fig. 1 befindet sich unter einem zylindrischen und dem trichterförmigen Dosierkörper (1) ein Dosierkolben (2) der durch den Kolben (3) stufenlos horizontal durch die Stellschraube (4) über die Einstellschraube (5) gezeigt wird. Unterhalb der Dosierkammer (20) befindet sich ein Kaffeefilter (21) der auf die Grundplatte (12) aufgenommen wird.
Fig. 1 zeigt die Ausgangsstellung der Dosiervor
richtung, wenn Kaffeemehl (19) in den Aufnahmebehälter (8) eingefüllt ist, die Dosierkammer (20) jedoch noch leer ist, da die Öffnung (14) des Dosierkolbens (2) in Ruhestellung entleert ist. Wird der Dosierkolben(2) um gemäß Fig. (4) 180 Grad durch den Hebel (6) zum Anschlag Fig. 4 gedreht, daß die Öffnung (14) des Dosierkolbens (2) nach oben geöffnet ist, so fällt Kaffeemehl (19) in die Dosierkammer (7) hinein.
Wird dann gemäß Fig. 3 der Dosierkolben durch 180 Grad drehen des Hebels (6) zum Anschlag (13) Fig. 4 gedreht, daß dei Öffnung(14) des Dosierkolbens (2) nach unten offen ist, so fällt Kaffeemehl (19) durch Eigengewicht in den Kaffeefilter (21).
Wäre lediglich der Einstellkolben (3) horizontal auf kleine Dosiermengen in Dosierkammer (20) eingestellt worden, befände sich im Kaffeefilterhalter (21), nur eine entsprechend kleine portion. Sollte der Wunsch bestehen, eine noch größere Menge Kaffeemehl (19) in den Kaffeefilterhalter oder in ein anderes Gefäß abzufüllen, so wäre die Manipulation des Verdrehen des Dosierkolben (2), mehrfach durchzuführen, um eine vorausbestimmte Menge abzugeben.
Gemäß der Ausbildungsform von Fig. 4, ist die Grundplatte (12) mit dem Verbindungsrohr (11), verschraubt und mit dem Grundkörper (1) durch 2 Schrauben verbunden. Der Dosierkolben ist horizontal in den Grundkörper (1) eingeschoben, in dem befindet sich der Einstellkolben (3), der durch die Dosierschraube (4), mit der Stellschraube (5), verbunden ist. Der Stellhebel (6), ist in den Dosierkolben (2) eingeschraubt und wird jeweils durch den Anschlagbolzen (13) und (22) begrenzt.

Claims (5)

SCHUTZANSPRÜCHE
1. Dosiervorrichtung für Kaffeemaschinen, die als Standoder Wandmodell mit einem Aufnahmebehälter für Kaffeemehl und mit einer Dosierkammer zum dosieren einer Portion von Kaffeemehl,
dadurch gekennzeichnet, daß eine stufenlos einstellbare Dosierkammer (4), oberhalb des Kaffeefilterhalters (21) und unterhalb des Aufnahmebehälters (8) derart angeordnet ist, daß die Dosierkammer (20) durch horizontale Verstellung des Kolbens (3), über die Stellschraube (4) und dem Stellknopf (5) und durch verdrehen um 180 Grad des Dosierkolbens (2), wahlweise einstellbar sind.
2. Dosiervorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Dosierkammer (20) unterschiedliche Kapazität aufweisen.
3. Dosiervorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Kolben (2), horizontal über die Einstellschraube (4) und der Stellschraube (5), bewegbar sind.
4. Dosiervorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Bewegbarkeit des Kolbens (3), Einstellorgane (4) begrenzbar ist.
5. Dosiervorrichtung nach einen der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Grammskala (17), nur in Stellung Fig. 3, verstellt werden kann.
DE9202015U 1992-02-11 1992-02-11 Dosiervorrichtung für Kaffee Expired - Lifetime DE9202015U1 (de)

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