DE9112405U1 - Verriegelungsvorrichtung für eine Backofentür - Google Patents
Verriegelungsvorrichtung für eine BackofentürInfo
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Description
A 1116 A 1117
Anmelder: Gaggenau-Werke Haus- und Lufttechnik GmbH,
Gaggenau, DE
Verriegelungsvorrichtung für eine Backofentür
Die Erfindung betrifft eine Verriegelungsvorrichtung für eine Backofentür, bei der ein Verriegelungselement durch
einen Elektromagneten aus einer Entriegelungsstellung in Abhängigkeit von der an einem Meßfühler in der Backofenmuffel
festgestellten Temperatur in eine Verriegelungsstellung bewegt wird.
Für Backöfen mit pyrolytischer Selbstreinigung ist es erforderlich, während der Selbstreinigung, die bei hohen
Temperaturen von etwa 500° C stattfindet, die Backofentür selbsttätig zu verriegeln und damit gegen unbefugtes
Öffnen zu sichern. Hierzu sind die verschiedensten Verriegelungsvorrichtungen bekannt.
Bei einer vorbekannten Verriegelungsvorrichtung nach der DE 32 06 606 Al greift eine Sperrklinke in
einen Türhaken ein, wobei die Sperrklinke durch einen Elektromagneten,in Abhängigkeit von der Temperatur in
der Backofenmuffel, in die Verriegelungsstellung bewegt und aus dieser zurückgezogen wird.
Ein Nachteil dieser und ähnlich aufgebauter elektromagnetischer
Verriegelungsvorrichtungen besteht darin, daß bei der Entriegelung der Backofentür zur Betätigung
des Elektromagneten, welcher ein Verriegelungselement aus der Verriegelungsstellung in die Entriegelungsstellung
führt, die Netzspannung vorhanden sein muß. Bei Netzspannungsausfall läßt sich die Backofentür
trotz Unterschreiten der zulässigen Öffnungstemperatur nicht mehr öffnen.
Einen möglichen Weg zur Lösung dieser Problemstellung
zeigt die DE-PS 1 813 440. Der dort beschriebenen Verriegelungsvorrichtung liegt die Aufgabe zugrunde, eine
solche Ausbildung zu wählen, daß die Funktion sicher und unabhängig vom elektrischen Strom ist. Dies wird in der
älteren Erfindung dadurch verwirklicht, daß die Sperrklinke im Innern der Backofentür angeordnet ist und
innerhalb eines bestimmten Temperaturbereiches durch ein Thermobimetall in Sperrstellung gehalten wird. Nach dem
Aufheben der temperaturabhängigen Sperrung kann die Sperrklinke durch ein von Hand betätigbares Element außer Eingriff
gebracht werden. Eine solche rein mechanische Verriegelungsvorrichtung erfordert jedoch einen relativ
komplizierten Gesamtaufbau.
Die vorliegende Erfindung geht von der Aufgabenstellung
aus, eine elektromagnetische Verriegelungsvorrichtung der eingangs beschriebenen Art so auszubilden, daß auch bei
einem Stromausfall die Backofentür nach Unterschreiten der zulässigen Öffnungstemperatur geöffnet werden kann.
Die Lösung dieser Aufgabenstellung erfolgt erfindungsgemäß
dadurch, daß ein mit dem Verriegelungselement in Wirkverbindung stehender Halteelektromagnet vorgesehen
ist, dessen Wicklung von einem in der Backofenmuffel
angeordneten Thermoelement gespeist wird, und daß an dem Verriegelungselement ein Federelement derart angreift,
daß sich das Verriegelungselement beim Unterschreiten der zulässigen Öffnungstemperatur des Backofens entgegen
der Haltekraft des Halteelektromagneten in die Entriegelungsstellung bewegt. Hier ist somit zusätzlich zu dem
die Bewegung des Verriegelungselementes primär herbeiführenden Elektromagneten ein Halteelektromagnet mit
relativ geringer Haltekraft vorgesehen, welcher das Verriegelungselement, nachdem es vom Hauptelektromagneten
in die Verriegelungsstellung gebracht wurde, in dieser solange festhält, bis der in seinem Stromkreis durch die
Thermospannung hervorgerufene Strom unter Temperaturabsenkung an der Übergangsstelle des Thermoelementes soweit
zurückgegangen ist, daß das Federelement das Verriegelungselement entgegen der Haltekraft des Halteelektromagneten
in die Entriegelungsstellung bringen kann.
Es erscheint dabei überraschend, daß sogar ausschließlich durch das Thermoelement eine hinreichende Stromgröße
zur Erzeugung der Haltekraft des Verriegelungselementes hervorgerufen werden kann.
In weiterer Ausbildung der Erfindung kann es zweckmäßig sein, daß der Elektromagnet ein mit einer Öffnungswicklung
und einer Schließungswicklung versehener Umkehrmagnet ist, in den ein Abschnitt des Verriegelungselementes
als Tauchanker eingreift.
Die Steuerung des Umkehrmagneten erfolgt zweckmäßig durch eine elektronische Steuerlogik, welche in Abhängigkeit
von der durch einen Meßfühler in der Backofenmuffel festgestellten Temperatur die Öffnungs- und Schließungswicklung des Umkehrmagneten ansteuert.
Zur Erreichung einer ausreichenden Haltekraft des Halteelektromagneten
erscheint es erforderlich, den Stromkreis des Thermoelementes niederohmig mit einem Gesamtwiderstand
einschließlich der Wicklung des Elektromagneten unterhalb von 30 Milliohm auszubilden. Das Thermoelement
wird zweckmäßig ebenfalls niederohmig, bevorzugt mit den Komponenten Chromnickel und Konstantan, gewählt.
Die von der Steuerlogik ausgehende Bewegungssteuerung des Verriegelungselementes kann vorteilhaft als Stromimpulssteuerung
ausgebildet sein, wobei das Verriegelungselement derart gestaltet ist, daß es in der Verriegelungsstellung und in der Entriegelungsstellung jeweils eine
stabile Endlage einnimmt. Diese stabile Endlage, die gegebenenfalls eine leichte Rastung einschließen kann,
muß jedoch derart ausgebildet sein, daß die Federkraft bei der Unterschreitung der zulässigen Öffnungstemperatur
am Thermoelement den Bewegungsvorgang in die Entriegelungsstellung sicher auslösen kann.
Die Erfindung soll nachfolgend anhand eines Ausführungsbeispiels näher erläutert werden.
Man erkennt in der schematischen Zeichnungsdarstellung als Verriegelungselement 1 zum Eingriff mit einer Spitze la
in die Backofentür bzw. in deren Bewegungsgestänge einen Verriegelungsbolzen, der als Tauchanker eines mit einer
Schließungswicklung 2 und einer Öffnungswicklung 3 versehenen Umkehrmagneten 4 ausgebildet ist·
An dem Verriegelungselement 1 befindet sich ein Ankersteg Zwischen dem Ankersteg 5 und dem Umkehrmagneten 4 ist eine
Schraubendruckfeder 6 eingeschaltet.
Der Ankersteg 5 liegt im Anzugsbereich eines Halteelektromagneten 7, und dessen Wicklung 8 wird ausschließlich durch
ein Thermoelement 10 gespeist, das mit seiner temperaturempfindlichen
Übergangsstelle 9 in den freien Innenraum einer Backofenmuffel 11 hineinragt.
Der Bewegungsvorgang des Verriegelungselementes 1 wird primär durch die Öffnungswicklung 3 oder die Schließungswicklung
des Umkehrmagneten 4 ausgelöst. Die inneren freien Enden der
beiden Wicklungen 2,3 sind bei 12 auf Erdpotential gelegt. Die äußeren freien Enden der Öffnungswicklung 3
und der Schließungswicklung 2 stehen über Zuleitungen 13,14 mit einer Steuerlogik 15 in Verbindung, die
Spannungsversorgungsanschlüsse 16,17 zur Niederspannungsversorgung mit etwa 30 Volt Gleichspannung aufweist. Die
Steuerlogik 15 ist über eine weitere Verbindungsleitung
18 mit einem Temperaturfühlerelement 19 verbunden, welches in bekannter Weise als NTC, PTC oder als Thermoelement
ausgebildet sein kann. Das Temperaturfühlerelement
19 befindet sich ebenfalls in der Backofenmuffel 11.
Im Betrieb arbeitet die Verriegelungsvorrichtung wie folgt:
Beim Einschalten der Pyrolyse und nach Überschreiten der Muffeltemperatur von etwa 316 am Temperaturfühlerelement
19 sendet die Steuerelektronik einen Verriegelungsimpuls an die Schließungswicklung 2 des Umkehrmagneten
Dadurch bewegt sich das Verriegelungselement 1 in seine Verriegelungsstellung und sperrt durch seinen Eingriff
die Öffnung der Backofentür. In der Verriegelungsstellung ist der Halteanker 5 an den Halteelektromagneten 7
angelegt, und über die vom Thermoelement 9 gespeiste Wicklung 8 des Halteelektromagneten 7 wird der Halteanker
5 mit dem Verriegelungselement 1 solange in der^Verriegelungsstellung
gehalten, bis entweder nach Ende der Pyrolyse die Muffeltemperatur unter den vorbestimmten
Wert gefallen ist und nun die Steuerelektronik 15 einen Entriegelungsimpuls auf die Öffnungswicklung 3 gibt, so
daß das Verriegelungselement 1 aus der Verriegelungs-
Stellung in die Entriegelungsstellung zurückfährt oder bis bei einem Störfall, beispielsweise bei
Spannungsausfall, die Temperatur in der Backofenmuffel
soweit gefallen ist, daß der Strom des Thermoelementes 9 nicht mehr zur Erzielung einer genügenden
Haltekraft am Halteanker 5 hinreicht und die Feder 6 den Entriegelungsvorgang des Verriegelungselementes 1
mechanisch einleitet.
Die nicht näher erläuterten Teile, insbesondere der Sperreingriff des Verriegelungselementes in die Tür
und der Aufbau der Steuerelektronik, entsprechen bekannten Vorbildern aus dem Stande der Technik.
Claims (6)
1. Verriegelungsvorrichtung für eine Backofentür, bei der ein Verriegelungselement (1) durch einen Elektromagneten
aus einer Entriegelungsstellung in Abhängigkeit von der an einem Meßfühler (19) in der Backofenmuffel
(11) festgestellten Temperatur in eine Verriegelungsstellung bewegt wird, dadurch gekennzeichnet
, daß ein mit dem Verriegelungselement (1) in Wirkverbindung stehender Halteelektromagnet
(7) vorgesehen ist, dessen Wicklung (8) von einem in der Backofenmuffel (11) angeordneten
Thermoelement (9) gespeist wird, und daß an dem Verriegelungselement (1) ein Federelement (6) derart
angreift, daß sich das Verriegelungselement (1) beim Unterschreiten der zulässigen Öffnungstemperatur des
Backofens entgegen der Haltekraft des Halteelektromagneten (7) in die Entriegelungsstellung bewegt.
2. Verriegelungsvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Elektromagnet
ein mit einer Öffnungswicklung (3) und einer Schliessungswicklung (2) versehener Umkehrmagnet (4) ist, in
den ein Abschnitt des Verriegelungselementes (1) als Tauchanker eingreift.
3. Verriegelungsvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch
gekennzeichnet, daß eine elektronische Steuerlogik (15) vorgesehen ist, welche in Abhängigkeit
von der am Meßfühler (19) in der Backofenmuffel (11) festgestellten Temperatur die Öffnungswicklung (3)
oder die Schließungswicklung (2) des Umkehrmagneten (4) ansteuert.
4. Verriegelungsvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Stromkreis des
Thermoelementes (9) niederohmig mit einem Gesamtwiderstand einschließlich der Wicklung (8) des Halteelektromagneten
(7) unterhalb von 30 Milliohm ausgebildet ist.
5. Verriegelungsvorrichtung nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß das Thermoelement (9)
aus den thermoelektrischen Komponenten Chromnickel und Konstanten besteht.
6. Verriegelungsvorrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Bewegungssteuerung
des Verriegelungselementes (1) als Stromimpulssteuerung ausgebildet ist, und daß das Verriegelungselement
(1) derart gestaltet ist, daß es in der Verriegelungsstellung und in der Entriegelungsstellung
jeweils eine stabile Endlage einnimmt.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE9112405U DE9112405U1 (de) | 1991-10-05 | 1991-10-05 | Verriegelungsvorrichtung für eine Backofentür |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE9112405U DE9112405U1 (de) | 1991-10-05 | 1991-10-05 | Verriegelungsvorrichtung für eine Backofentür |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE9112405U1 true DE9112405U1 (de) | 1993-02-04 |
Family
ID=6871960
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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DE9112405U Expired - Lifetime DE9112405U1 (de) | 1991-10-05 | 1991-10-05 | Verriegelungsvorrichtung für eine Backofentür |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE9112405U1 (de) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE10027774A1 (de) * | 2000-04-20 | 2001-11-08 | Miwe Michael Wenz Gmbh | Vorrichtung zum Schließen der Tür eines Ofens und Ofen |
EP1845311A1 (de) | 2006-04-12 | 2007-10-17 | Brandt Industries | Vorrichtung zur Temperaturmessung in einem Backofen und Backofen, der eine solche Temperaturmessvorrichtung umfasst |
-
1991
- 1991-10-05 DE DE9112405U patent/DE9112405U1/de not_active Expired - Lifetime
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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DE10027774A1 (de) * | 2000-04-20 | 2001-11-08 | Miwe Michael Wenz Gmbh | Vorrichtung zum Schließen der Tür eines Ofens und Ofen |
DE10027774C2 (de) * | 2000-04-20 | 2003-08-21 | Miwe Michael Wenz Gmbh | Vorrichtung zum Schließen der Tür eines Ofens und Ofen |
EP1845311A1 (de) | 2006-04-12 | 2007-10-17 | Brandt Industries | Vorrichtung zur Temperaturmessung in einem Backofen und Backofen, der eine solche Temperaturmessvorrichtung umfasst |
FR2899968A1 (fr) * | 2006-04-12 | 2007-10-19 | Brandt Ind Sas | Dispositif de mesure de temperature dans un four de cuisson et four de cuisson comprenant un tel dispositif de mesure de temperature |
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