DE9112320U1 - Getränkebrühwasserbereiter mit schwenkbarem Aromatauscher - Google Patents

Description

ROWENTA - WERKE GMBH, Waldstraße 232,
W-6050 Offenbach (Main)

GetränkebrUhwasserbereiter mit schwenkbarem Aromatauscher Beschreibung:

Die Neuerung betrifft einen GetränkebrUhwasserbereiter, bestehend aus einem Kaltwasserbehälter, einem elektrischen Durchlauferhitzer, einer Steigleitung mit Überlauf und einem um ein Lager schwenkbaren Aromatauscher.

GetränkebrUhwasserbereiter dieser Gattung sind bekannt. Zwecks Zubereitung von Getränken wird Wasser in den Kaltwasserbehälter gefüllt, der Aromatauscher aus der Brühstellung in seine Füllstellung geschwenkt und mit zu extrahierenden Aromaträgern, z. B. gemahlenem Bohnenkaffee, gefüllt. Danach wird der Aromaträger wieder in seine Brühstellung zurückgeschwenkt. Nach Einschalten des elektrischen Durchlauferhitzers wird das aus dem Kaltwasserbehälter zufließende Wasser im Durchlauferhitzer erwärmt und über die Steigleitung und den Überlauf dem Aromatauscher zugeführt, in dem die Extraktion der Aromastoffe durch das erhitzte Wasser aus dem Aromaträger erfolgt. Das fertige Getränk wird in dem Auffanggefäß bis zur Beendigung des Brühvorganges gespeichert. Von großem

Nachteil ist bei diesen bekannten

Getränkebrühwasserbereitern, daß die Schwenkrichtung des Aromaträgers festgelegt ist. Um die Einsatzmöglichkeit eines solchen Gerätes, z. B. in einer Einbauküche, nicht auf einen bestimmten Arbeitsplatz festzulegen, ist es aus der DE-OS 36 19 490 bekannt, bei einem gattungsgemäßen Gerät den Aromatauscher schwenkbar anzuordnen, wobei je eine Lager-Möglichkeit für den Aromatauscher rechts und links am Kaltwasserbehälter vorgesehen ist, so daß der Aromatauscher wahlweise um ein links angeordnetes Lager oder - nach entsprechender Umrüstung - um ein rechts angeordnetes Lager geschwenkt werden kann. Nachteilig bei dieser bekannten Ausführungsform ist, daß der Aromatauscher umständlich umgerüstet werden muß und sein Schwenkbereich begrenzt ist.

Ausgehend von dem vorbekannten Stande der Technik ist es die Aufgabe dieser Neuerung, einen Brühwasserbereiter zu schaffen, bei dem die Handhabung wesentlich vereinfacht wird und ein umständliches Umrüsten der

Aromatauscherlagerung entfällt.

Diese Aufgabe wird durch das Kennzeichen des Hauptanspruches gelöst.

Hierdurch wird erreicht, daß der Aromatauscher bei Bedarf um 360° um seinen Lagerpunkt geschwenkt werden kann, da der Aromatauscher zwischen Wasserbehälter und Lager angeordnet ist. Vorteilhaft bildet die Steigleitung die Lagerachse für den Aromatauscher. Durch die

neuerungsgemäße Lagerung des Aromatauschers wird die Einsatzmöglichkeit eines Cetränkebrühwasserbereiters

wesentlich erweitert, wobei insbesondere vorteilhaft das umständliche Umrüsten des Aromatauschers entfällt. Der Aromatauscher ist in seiner Brüh- und/oder Füllstellung arretierbar, so daß er problemlos mit den zu extrahierenden Aromastoffen gefüllt werden kann, ohne daß er ungewollt aus dieser Position selbsttätig wegschwenkt bzw. geschwenkt wird. Im Bereich des Aromatauschers ist ein elektrischer Schalter vorgesehen. Dieses kann ein Tastschalter, Mikro-Schalter, ein durch einen Dauermagnet erregten Reed-Kontakt oder ein ähnliches bekanntes Schaltorgan sein, dessen Schaltfunktion vom Aromatauscher ausgelöst wird. Hierdurch wird sichergestellt, daß der

Cetränkebrühwasserbereiter nur eingeschaltet werden kann, wenn sich der Aromatauscher in Brühstellung befindet.

Ein Ausführungsbeispiel der Neuerung ist in den Zeichnungen dargestellt und wird nachfolgend näher beschrieben.

Es zeigen:

Figur 1 den neuerungsgemäßen Getränkebrühwasserbereiter mit dem Aromatauscher in Brühstellung;

Figur 2 den Cetränkebrühwasserbereiter nach Fig. 1 mit dem Aromatauscher in Füllstellung.

In den Figuren 1 und 2 ist ein Cetränkebrühwasserbereiter dargestellt, bestehend aus Kaltwasserbehälter 1, Steigleitung 2 mit Überlauf 3 und einem Aromatauscher 4. In Arbeitsstellung wird das aus dem Kaltwasserbehälter 1 zufließende Wasser in dem nicht dargestellten Durchlauferhitzer aufgeheizt und über die Steigleitung 2 und den Überlauf 3 in den Aromatauscher 4 gefördert. Der Aromatauscher 4 weist ein Lager 5 auf und ist wahlweise rechts- oder linksdrehend um dieses Lager 5 um 360° schwenkbar. Vorteilhaft bildet die Steigleitung 2 die Lagerachse 6 für den Aromatauscher 4, so daß der Aromatauscher 4 bei Bedarf sowohl links oder rechts herum um das Lager 5 geschwenkt werden kann. In Brühstellung ist der Aromatauscher 4 über eine an der Außenwand 9 des Kaltwasserbehälters 1 angeordnete Rasterung 7 arretierbar, wodurch ein unbeabsichtigtes Verschwenken des Aromatauschers 4 während des Brühvorganges verhindert wird. Am Kaltwasserbehälter 1 ist ein Schalter 8 angeordnet, dessen Schaltfunktionen vom Aromatauscher 4 ausgelöst werden. Dadurch kann der Cetränkebrühwasserbereiter nur in Brühstellung eingeschaltet werden.

Bezuqszeichen:

1 = Kaltwasserbehälter

2 - Steigleitung

3 = Überlauf

4 = Aromatauscher

5 = Lager

6 = Lagerachse

7 = Rasterung

8 = Schalter

9 = Außenwand

Claims (4)

Schutzansprüche:

1. Cetränkebrühwasserbereiter, bestehend aus einem Kaltwasserbehälter, einem elektrischen Durchlauferhitzer, einer Steigleitung mit Überlauf und einem um ein Lager schwenkbaren Aromatauscher, dadurch gekennzeichnet, daß der Aromatauscher (4) zwischen Kaltwasserbehälter (1) und Lager (5) angeordnet ist und der Abstand zwischen Lager (5) und Außenwand (9) des Kaltwasserbehälters (1) gleich oder größer als der größte Außendurchmesser des Aromatauschers (4) ist.

2. Cetränkebrühwasserbereiter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Steigleitung (2), die Lagerachse (6) für den Aromatauscher (4) bildet.

3. Getränkebrühwasserbereiter nach den Ansprüchen 1 und

2, dadurch gekennzeichnet, daß der Aromatauscher (4) in seiner Brüh- und/oder Füllstellung arretierbar ist.

4. Getränkebrühwasserbereiter nach den Ansprüchen 1 bis

3, dadurch gekennzeichnet, daß im Schwenkbereich des Aromatauschers (4) ein elektrischer Schalter (8) vorgesehen ist, dessen Schaltfunktionen vom Aromatauscher (4) ausgelöst werden.