DE1789724U - Sturzkanne zur bereitung von kaffee oder aehnlichen getraenken. - Google Patents

Sturzkanne zur bereitung von kaffee oder aehnlichen getraenken.

Info

Publication number
DE1789724U
DE1789724U DEH31105U DEH0031105U DE1789724U DE 1789724 U DE1789724 U DE 1789724U DE H31105 U DEH31105 U DE H31105U DE H0031105 U DEH0031105 U DE H0031105U DE 1789724 U DE1789724 U DE 1789724U
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
falling
pot
water
water tank
coffee
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DEH31105U
Other languages
English (en)
Inventor
Hans Henninger
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to DEH31105U priority Critical patent/DE1789724U/de
Publication of DE1789724U publication Critical patent/DE1789724U/de
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/54Water boiling vessels in beverage making machines
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/30Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under steam pressure
    • A47J31/303Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under steam pressure classical type of espresso apparatus, e.g. to put on a stove, i.e. in which the water is heated in a lower, sealed boiling vessel, raised by the steam pressure through a rising pipe and an extraction chamber and subsequently is collected in a beverage container on top of the water boiling vessel

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description

  • Sturzkanne zur Bereitung von Kaffee oder ähnlichen Getränken
    Die Neuerung betrifft Gefäße zur Bereitung von Kaffee oder ähn-
    CD
    lichen Getränken, die durch Durchlaufen von heißem asser durch den gemahlenen Kaffee bereitet werden. Insbesondere bezieht sich die Neuerung auf Sturzkannen, also zwei ineiandergeschachtelte kannenartige Gefäße, die, wenn das Nasser den Siedepunkt erreicht
    0
    um180 geschwenkt und in dieser neuen Lage aufgestellt werden,
    damitdas Uasser unter'Wirkung der ochwerkraft durch den Kaffee
    CD
    hindurchläuft.
  • Sturzkannen sind an sich bekannt. Sie bestehen aus zwei Gefäßen, einem Vassergefäß und einer Kaffeekanne, von denen die Kaffeekanne einen Schnabel zum Ausgießen des fertigen Getränkes in Tas-
    sen oder andere Töpfe aufweist. Beide Gefäße sind in ihrer Form
    einander ähnlich und weisen je einen and'riff auf. Die-Gr nd-
    fläche des Gefäßes ist normalerweise eben ausgebildet, damit eine
    gute Berührung des betreffenden Gefäßes Mit einer heißen Herd-
    platte, mit einem Oberflächenbrenner-eines Gasher es oder einer
    elektrischen Kochplatte und somit ein guter ärneëbergang gewährleistet ist. Der obere Rand des einen @e@äßes ist derart ausgebildet, daß er mit dem Rand des anderen Gefäßes im Paßsitz in
    Eingriff steht und ein Lecken oder Durchsickern von Flüssigkeit
    nach außen bei der Schwenkung des Geräts um 130° vermieden wird.
  • Zwischen beiden Gefäßen wird ein Filtereinsatz im Paßsitz gehaltert, in dem der Kaffee untergebracht ist, der mit der heissen Flüssigkeit überbrüht werden soll. Außerdem ist eine vorrichtung vorgesehen, durch welche die im oberen Teil des Gerätes eingeschlossenen Dämpfe und die Luft beim Schwenken des Gerätes in den bislang unteren Teil strömen kann, der nach der schweinkung der obere Teil ist.
  • Gemäß der Neuerung ist eine elektrische Heizvorrichtung in dem während der Erwärmung der Flüssigkeit unteren Gefäß eingebaut, wobei die elektrischen Anschlüsse durch den zylindrischen Mantel dieses Gefäßes nach außen geführt sind. Vorzugsweise ist die elektrische Heizvorrichtung als unmittelbar mit der Flüssigkeit in Berührung stehende Tauchsiederspirale ausgebildet, die
    eine schnelle Aufheizung der zu erwärmenden Flüssigkeit, lso
    CD
    des Wassers ermöglicht.
  • Fig. 1 ist eine Seitenansicht der Sturzkanne mit der elektrischen Heizvorrichtung gemäß der Neuerung.
  • Fig. 2 ist eine Ansicht von oben in das Gefß mit der elektrischer Heizvorrichtung hinein.
  • Fig. 3 zeigt eine Filterschlußvorrichtung.
  • Fig. 4 ist der Filtereinsatz von der Seite her gesehen.
  • Fig. 5 zeigt einen in Verbindung mit der Sturzkanne gemäß der Neuerung zu verwendenden Deckel von der Seite.
  • In Fig. 1 ist eine Sturzkanne mit der elektrischen heizvorrichtung gemäß der Neuerung zu sehen. Sie enthält ein oberes Gefäß 1, die Kaffeekanne und ein unteres Gefäß 2, den @asserbehälter; vorzugsweise sind die Gefäße aus Reinaluminium hergestellt, das poliert, elexiert, geglänzt und gefärbt ist. Beide Geäße weisen je einen Handgriff 3 bzw. 4 auf, der so ausgebildet ist, daß die Sturzkanne sowohl in der dargestellten Stellung als auch in der um 1800 geschwenkten Stellung von Hand getragen und aufgestellt werden kann. Die Kaffeekanne 1 weist nahe an ihrem Rand einen Schnabel 5 auf, der das Ausgießen des fertigen Getränkes erleichtert.
  • Der Wasserbehälter 2 ist mit einem sockel 6 fest verbunden, der
    vorzugsweise auf Füßen 7 steht. Innerhalb des Wasserbehälters be-
    findet sich nahe über seinem Boden eine an sich bekannte Tauchsiederspirale 8, deren beide Enden fest gegenüber dem l. antel des Wasserbehälters abgedichtet sind. Durch die Heizspirale 8 läuft ein Heizelement (nicht gezeigt) hindurch, dessen Endanschlüsse mit einem üblichen elektrischen Steckanschluß 9 verbunden sind.
  • Die Tauchsiederspirale 8 kann an die übliche Netzleitung von 220 V unmittelbar angeschlossen werden.
  • Auf dem oberen Rand des Wasserbehälters 2 sitzt ein Filtereinsatz, der in Fig. 4 dargestellt ist. Der Filtereinsatz ist im Paßsitz mit seinem Rand 10 in die Wandung des Behälters 2 eingeführt, wobei ein Vorsprung oben am Rand 10 auf der oberen Kante des Gefäßes zu liegen kommt. Ein einen Luftdurchlaß herstellendes Röhrchen 11, dessen unteres Ende abgeschrägt ist und dicht über dem Boden des Behälters 2 unterhalb der Heizspirale 8 endigt, geht senkrecht durch die Mitte des Filtereinsatzes hindurch und weist an seinem oberen Ende eine Klemmvorrichtung 12 auf, die im einzelnen in Fig. 3 zu sehen ist. Diese Klemmvorrichtung in For einer passend im voraus geformten Feder 12 sitzt unter Wirkung ihrer eigenen Federkraft in der ndöffnung des Röhrchens 11 und tritt an zwei Stellen durch schlitze im Röhrchen 11 nach außen aus. Beim Zusammenbau wird ein Deckel 12, dessen Mittelöffnung auf der Außenwand des Röhrchens 11 gleiten kann, über die Endöffnung des Röhrchens 11 gestülpt und über die leder 12 nach unten gedrückt, von der auch der Deckel 13 fest gegen den Filtereinsatz gedrückt wird. Sowohl der Deckel 12 als auch der Filtereinsatz weisen in ihren Stirnflächen zahlreiche sehr kleine Löcher 14 auf, die einen Durchtritt der Flüssigkeit ermöglichen.
  • Zu dem soweit beschriebenen Gerät gehört außerdem ein Deckel (Fig. 5), der derart ausgebildet ist, daß er sowohl auf der Kaffeekanne 1 als auch auf dem. Wasserbehälter 2 passend sitzt.
  • Zu diesem Zweck befindet sich an der Unterseite des Deckels 15 eine dünne zylindrische Wand 16,17, deren oberer Teil 16 einen etwas größeren Durchmesser als der untere Teil 17 aufweist.
  • Wenn der Deckel 15 auf den Wasserbehälter 2 aufgesetzt wird, kommt die Abstufung zwischen den Teilen 16 und 17 mit der obenren Kante des Wasserbehälters 2 in Berührung; hierdurch wird der Wasserbehälter 2 vom Deckel 15 dicht abgeschlossen, um die Flüssigkeit warm zu halten. Wenn jedoch der Deckel 15 auf die Kaffeekanne 1 aufgesetzt wird, kommt die Abstufung zwischen dem Teil 16 und dem Deckel 15 mit dem dann oberen Rand der Kanne 1 in Berührung, wodurch auch die Kaffeekanne 1 fest abgeschlossen wird, um den darin befindlichen Kaffee warm zu halten.

Claims (3)

  1. S c h u t z a n s p r ü c h e Schutzansprüche
    1. Sturzkanne mit Wasserbehälter und Kaffeekanne, die im Paßsitz mit ihrem oberen Rand ineinandergreifen und einen abgeschlossenen Behälter bilden, d a d u r c h g e k e n nz e i c h n e t, daß eine elektrische Heizvorrichtung in dem Wasserbehälter vorzugsweise als Tauchsiederspirale eingebaut ist, und daß die elektrischen Anschlüsse der Heizvorrichtung dicht durch den Mantel des Wasserbehälters hindurchgeführt sind.
  2. 2. Sturzkanne nach Anspruch 1, d a d u r c h g e k e n nz e i c h n e t, daß der zur Sturzkanne zugehörige Deckel an seiner Unterseite eine dünne abgestufte, zylindrische Wand aufweist, deren Durchmesser sowohl dem Außendurchmesser des oberen Randes der Kaffeekanne als auch dem des Wasserbehälters angepaßt sind.
  3. 3. Sturzkanne nach Ansprüchen 1 und 2, d a d u r c h g ek e n n z e i c h n e t, daß der Filtereinsatz die Form einer flachen Dose mit einer oberen und unteren Siebfläche aufweist, durch die senkrecht in der Mitte ein Luftdurchtrittsröhrchen hindurchführt, das nahe am Boden des Wasserbehälters endigt.
DEH31105U 1959-03-05 1959-03-05 Sturzkanne zur bereitung von kaffee oder aehnlichen getraenken. Expired DE1789724U (de)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DEH31105U DE1789724U (de) 1959-03-05 1959-03-05 Sturzkanne zur bereitung von kaffee oder aehnlichen getraenken.

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DEH31105U DE1789724U (de) 1959-03-05 1959-03-05 Sturzkanne zur bereitung von kaffee oder aehnlichen getraenken.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE1789724U true DE1789724U (de) 1959-06-04

Family

ID=32880975

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DEH31105U Expired DE1789724U (de) 1959-03-05 1959-03-05 Sturzkanne zur bereitung von kaffee oder aehnlichen getraenken.

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE1789724U (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19949943A1 (de) * 1999-10-16 2001-04-19 Man Nutzfahrzeuge Ag Getränkeherstellungsmaschine für Fahrzeuge

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19949943A1 (de) * 1999-10-16 2001-04-19 Man Nutzfahrzeuge Ag Getränkeherstellungsmaschine für Fahrzeuge

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP0179306A1 (de) Maschine zum Zubereiten heisser Getränke mit dosierter Flüssigkeitsentnahme
EP1468635A1 (de) Vorrichtung zum Zubereiten heisser Getränke
DE1789724U (de) Sturzkanne zur bereitung von kaffee oder aehnlichen getraenken.
DE569372C (de) Aufbruehkanne mit einer an dem Deckel angeordneten, in das Innere der Kanne ragenden, zur Aufnahme des Bruehgutes bestimmten Siebhuelse
DE2005438A1 (de) Kaffeemaschine
DE7710459U1 (de) Vorrichtung zum zubereiten von getraenken
DE1900254B2 (de) Haushalt-Wasserkocher
DE2705168A1 (de) Kombiniertes dampfkoch-grill-geraet
AT230044B (de) Kaffeebrüheinrichtung
DE838041C (de) Elektrisch beheizte Maschine zur Herstellung von Brühgetränken, z. B. Kaffee
DE554110C (de) Wurstkocher mit Signalpfeife
DE2234628A1 (de) Kaffeemaschine
DE2525156A1 (de) Elektrisch beheizbare kanne fuer kaffee o.dgl.
DE4413282A1 (de) Vorrichtung für einen Wasserkocher mit einer elektrischen Heizeinrichtung
DE20119168U1 (de) Espresso-Maschine
DE838493C (de) Kaffeemaschine
DE2414669A1 (de) Aufgusshohlkoerper fuer die bereitung von tee
DE818682C (de) Kaffeemaschine
CH277241A (de) Druck-Kochtopf.
AT200279B (de) Filterkanne
DE1874634U (de) Kaffeemaschine.
DE3428081C2 (de) Isoliergefäß, insbesondere Isolierkanne oder -flasche
DE590601C (de) Vorrichtung zum Niederhalten des Deckels von Kochtoepfen
DE650770C (de) Kaffeebruehfilter
DE7408963U (de) Gerät zum Zubereiten heißer Getränke