DE89730C - - Google Patents

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DE89730C
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12CBEER; PREPARATION OF BEER BY FERMENTATION; PREPARATION OF MALT FOR MAKING BEER; PREPARATION OF HOPS FOR MAKING BEER
    • C12C1/00Preparation of malt
    • C12C1/15Grain or malt turning, charging or discharging apparatus

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
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  • Engineering & Computer Science (AREA)
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  • General Health & Medical Sciences (AREA)
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Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Den bisher gebräuchlichen Malzwendern mit drehbaren Schaufeln haftet der Mifsstand an, dafs das Wendegut durch die Schaufeln nicht hoch genug gehoben wird, sondern bei einer Drehung der Scbaufelwelle von nicht ganz 45 ° die Schaufeln bereits zum Umkippen bringt und abfällt. Da dieser Umstand naturgemäfs eine Verlängerung bezw. eine öftere Wiederholung des Arbeitsverfahrens mit dem Malzwender bedingte, brachte man eigene Sperrvorrichtungen an, welche die Schaufeln bis zu einem gewissen Grad der Drehung der Welle festhielten, um dann entweder selbsttätig oder durch geeignete Mechanismen ausgelöst zu werden.
Der Zweck vorliegender Erfindung besteht nun darin, diese Sperrvorrichtungen entbehrlich zu machen und hierbei trotzdem das Malz beim Wenden ebenso hoch zu heben, wie mit denselben.
In der Zeichnung stellt Fig. 1 einen Querschnitt durch den Malzwender, Fig. 2 eine theilweise Ansicht desselben dar. A ist die Schaufelwelle, an deren Armen B bezw. Bolzen C die Schaufeln D von stumpfwinkliger oder sonst geeigneter Querschnittsform drehbar angeordnet sind. Zur Erreichung des oben angeführten Zweckes nun sind die Bolzen C hierbei in entsprechenden Schlitzen E der Lappen F der Schaufeln gelagert, so dafs hierdurch während der Drehung der Welle A eine Veränderung der Lage des Aufhängepunktes der Schaufeln ermöglicht ist.
Verfolgt man bei der Rotation der Welle bezw. beim Arbeiten eines Malzwenders die Bewegung einer Schaufel bezw. deren Thätigkeit, so ergiebt sich Folgendes:
Angenommen, die Welle drehe sich in der Pfeilrichtung und die Schaufel nehme die Stellung I (Fig. 1) ein, so befindet sich der Aufhängepunkt (Bolzen C) ungefähr in der Mitte der Schlitze E, so dafs die Schaufel einen gleicharmigen Hebel bildet; dieselbe ist hierbei aufser Thätigkeit und ihre innere Fläche nach unten gerichtet. Unmittelbar nachdem die Schaufel beim Weiterdrehen der Welle A ihre obere Lage (I) verläfst, findet eine Verschiebung in der Weise statt, dafs sie in die Stellung II gleitet, wobei der Aufhängepunkt an das obere Ende der Schlitze E verlegt und dadurch ein ungleicharmiger Hebel gebildet wird. Beim Weiterrotiren der Welle A erfafst die Schaufel sodann das Wendegut, wobei sich der rückwärtige Theil derselben, der kürzere Hebelarm, an den Arm B anlegt (Stellung III). In dieser Lage bleibt die Schaufel mit dem aufgenommenen Malz etc., bis sie in die Stellung IV gelangt, in welcher der ungleicharmige Hebel der Schaufel mit dem darauf liegenden Malz etc. sich ungefähr im Gleichgewicht befindet. Bei der weiteren Drehung der Welle A wird das Wendegut auf der Schaufel mehr und mehr nach innen fliefsen, so dafs eine Entlastung des längeren äufseren und eine Belastung des kürzeren inneren Hebelarmes stattfindet, wodurch ein Umkippen der Schaufel und dadurch ein Abfliefsen des Wendegutes von derselben erfolgt. Dieser Vorgang findet statt, während die Schaufel sich zwischen Stellung IV und I befindet. Nach dem Entleeren der Schaufel

Claims (1)

  1. wird dieselbe sodann wieder in die Stellung Γ verschoben bezw. gedreht. Die neben der Drehung, der Schaufel erfolgende selbstthätige Verschiebung bezw. Veränderung des Aufhängepunktes derselben bewirkt, dafs das Wendegut möglichst hoch gehoben wird, ohne dafs hierbei eigene Arretir- oder Sperrvorrichtungen für die. Schaufeln wie bei anderen ähnlichen Einrichtungen nothwendig sind.
    Pa ten τ-Anspruch:
    Malz- oder dergl. Wender mit drehbaren Schaufeln, dadurch gekennzeichnet, dafs der Aufhängepunkt der letzteren in Schlitzen (E) derselben verschiebbar ist, so dafs beim Arbeiten eine selbstthätige Verschiebung des Aufhängepunktes der Schaufeln bezw. eine Verlängerung des Hebelarmes derselben stattfindet, wodurch das Wendegut möglichst hoch gehoben wird.
    Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
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