DE891183C - Verfahren zur Verhinderung der Faeulnisgaerung und des Fluessigkeits-verlustes von insbesondere eiweisshaltigem Silofutter - Google Patents
Verfahren zur Verhinderung der Faeulnisgaerung und des Fluessigkeits-verlustes von insbesondere eiweisshaltigem SilofutterInfo
- Publication number
- DE891183C DE891183C DEW7196A DEW0007196A DE891183C DE 891183 C DE891183 C DE 891183C DE W7196 A DEW7196 A DE W7196A DE W0007196 A DEW0007196 A DE W0007196A DE 891183 C DE891183 C DE 891183C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- loss
- fluids
- containing protein
- gelling agent
- green fodder
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 10
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 title claims description 7
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 title claims description 7
- 239000004460 silage Substances 0.000 title claims description 7
- 239000012530 fluid Substances 0.000 title claims description 4
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 title description 3
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 title description 3
- 239000003349 gelling agent Substances 0.000 claims description 7
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 claims description 2
- 241001474374 Blennius Species 0.000 claims description 2
- 241000195493 Cryptophyta Species 0.000 claims description 2
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 claims description 2
- 210000002082 fibula Anatomy 0.000 claims description 2
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 7
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 6
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 4
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 4
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 4
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 4
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 description 3
- 235000008733 Citrus aurantifolia Nutrition 0.000 description 2
- 235000011941 Tilia x europaea Nutrition 0.000 description 2
- 239000004571 lime Substances 0.000 description 2
- BDAGIHXWWSANSR-UHFFFAOYSA-N methanoic acid Natural products OC=O BDAGIHXWWSANSR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- OSWFIVFLDKOXQC-UHFFFAOYSA-N 4-(3-methoxyphenyl)aniline Chemical compound COC1=CC=CC(C=2C=CC(N)=CC=2)=C1 OSWFIVFLDKOXQC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- -1 B. formic acid Chemical class 0.000 description 1
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000276489 Merlangius merlangus Species 0.000 description 1
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 1
- 230000001627 detrimental effect Effects 0.000 description 1
- 230000001079 digestive effect Effects 0.000 description 1
- 235000019253 formic acid Nutrition 0.000 description 1
- 230000001771 impaired effect Effects 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 238000006386 neutralization reaction Methods 0.000 description 1
- 230000003472 neutralizing effect Effects 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 1
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 description 1
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 1
- 230000020477 pH reduction Effects 0.000 description 1
- UHZYTMXLRWXGPK-UHFFFAOYSA-N phosphorus pentachloride Chemical compound ClP(Cl)(Cl)(Cl)Cl UHZYTMXLRWXGPK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000000717 retained effect Effects 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K30/00—Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs
- A23K30/10—Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs of green fodder
- A23K30/15—Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs of green fodder using chemicals or microorganisms for ensilaging
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Zoology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Feed For Specific Animals (AREA)
Description
- Verfahren zur Verhinderung der Fäulnisgärung und des Flüssigkeitsverlustes von insbesondere eiweißhaltigem Silofutter Die Erfindung betrifft ein. Verfahren zur Verhinderung ider Fäulnisgärung und des. Flüssigkeitsverlustes von insbesondere eiweißhaltigem Silofutter.
- Um für die Viehfütterung, z. B. auch während ,des Winters, eiweißhaltiges Grünfutter zur Verfügung zu haben, wird dieses in Silos möglichst Iuftdicht gelagert und hier einer Milchsäuregärung ausgesetzt. Die Milchsäure verhindert das Aufkommen fäulniserregender Bakterien und bewirkt daher die Konservierung des Grünfutters. Im allgemeinen reicht jedoch die Milchsäuregärung des Grünfutters nicht aus, um jede Fäulnisgärung auszuschließen. Um die Vermehrung unerwünschter Bakterien zu verhindern, wird daher das Futter vielfach beim Einbringen in den: Silo mit Mineralsäuren, z. B. Phosphorpentachlorid, oder organischen Säuren, z. B. Ameisensäure, anigesäuert. Auf diese Weise wird dem Grünfutter ein Säuregrad erteilt, bei .dem im wesentlichen nur noch Milchsäurebakterien existieren können.
- Das vorgenannte Verfahren der Ansäuerung des Futters 'hat jedoch den Nachteil, daß die verwendeten Säuren für den Gesundheitszustand der Tiere, die mit dem entsprechenden Silofutter gefüttert werden, auf die Dauer abträglich sind. Zur Neutralisierung der Säuren müssen in dem Körper der Tiere verhältnismäßig große Mengen Kalk bereitgestellt werden, die auf ,diese Weise für den sonstigen Kalkbedarf des Körpers verlorengehen, was daher insbesondere bei Jungtieren von Nachteil ist. Diesem übelstand kann auch z. B. durch die Verfütterung von Schlämmkreide nicht abgeholfen werden, weil diese .durch die Neutralisierung der Magensäure den Verdauungsprozeß beeinträchtigt und daher wiederum zu einer Störung des Kalkhaushaltes .des Tieres führt.
- Ziel der Erfindung ist die Schaffung eines Verfahrens, durch welches die Fäulnisgärung des eiweißhaltigen Silofutters verhindert wird, die Gefahr einer Gesundheitsschädigung der Tiere jedoch ausgeschlossen ist. Die Erfindung hat sich weiterhin zum Ziel gesetzt, den. bei der bisherigen Behandlung und Lagerung des Si:lofutters auftretenden Flüssigkeitsverlust soweit wie möglich zu vermeiden. Durch das Weglaufen,der von dem Grünfutter abgesondertEn Flüssigkeit werdendem Futter gerade die wertvollsten Bestandteile entzogen. Soweit die abgesonderte Flüssigkeit in der Grünfuttermasse bleibt, vergärt sie, verliert hierdurch- wertvolle Nährstoffe und wird unschmackhaft. Die Flüssigkeit enthält vor allem die für die Ernährung der Tiere besonders im Winter sehr bedeutsamen Vitamine.
- Gemäß der Erfindung wird dem eiweißhaltigen Grünfutter beim Einbringen in den Silo sein Gelierungsmittel beigemischt. Dieses Gellerungsmittel verdickt die aus dem Futter austretende Flüssigkeit, so daß diese in gleichmäßiger Verteilung in dem Futter erhalten bleibt. Die verdickte Flüssigkeit bewirkt darüber hinaus einen derartigen Luftabschluß, :daß der für die Entwicklung der Fäulnisbakterien erforderliche Sauerstoff nicht mehr zur. Verfügung steht. Das neue Verfahren verhindert demgemäß einerseits die unerwünschte Fäulnisgärung und andererseits den Verlust der für die Ernährurig der Tiere wichtigen, aus dem Silofutter abgeschiedenen Flüssigkeit.
- Es ist zweckmäßig, als Gelierungsmittel z. B. die im Handel befindlichen, aus Seetang, Algen, Fischgräten oder -knocken,. Kalbsknochen u. dgl. hergestellten Mittel zu verwenden. Beim Einbringen der einzelnen Lagen des Grünfutters in den Silo werden diese vorteilhaft mit pulverförmigem Geliermittel eingestäubt, so.(daß ,dies@e.s in feiner Verteilung im Grünfutter enthalten ist und nach der Unterbringung des Futters im Silo sogleich auf die aus dem Futter austretende Flüssigkeit einwirken kann. Für @dieses Verfahren ist ein Geliermittel ausreichend, das auf verhältnismäßig ,grobem Wege gewonnen worden ist, so daß sich der Preis in niedrigen Grenzen hält.
Claims (3)
- PATENTANSPRÜCHE: r. Verfahren zur Verhinderung der Fäulnisgärung und des Flüssigkeitsverlustes von insbesondere eiweißhaltigem Silofutter, dadurch gekennzeichnet, daß .dem Grünfutter beim Einbringen in den Silo ein Gelierungsmittel beigemischt wird.
- 2. Verfahren nach Anspruch r, dadurch gekennzeichnet, @daß als Gelierungsmittel 'ie im Handel befindlichen, aus Seetang, Algen, Fischgräten oder l<nochen, Kalbsknochen, u. dgl. hergestellten Mittel verwendet werden.
- 3. Verfahren nach Anspruch z, dadurch gekennzeichnet"daß .die einzelnen Lagen des Grünfutters mit pulverförmigem Gelierungsmittel eingestäubt werden.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DEW7196A DE891183C (de) | 1951-11-16 | 1951-11-16 | Verfahren zur Verhinderung der Faeulnisgaerung und des Fluessigkeits-verlustes von insbesondere eiweisshaltigem Silofutter |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DEW7196A DE891183C (de) | 1951-11-16 | 1951-11-16 | Verfahren zur Verhinderung der Faeulnisgaerung und des Fluessigkeits-verlustes von insbesondere eiweisshaltigem Silofutter |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE891183C true DE891183C (de) | 1953-09-24 |
Family
ID=7593494
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DEW7196A Expired DE891183C (de) | 1951-11-16 | 1951-11-16 | Verfahren zur Verhinderung der Faeulnisgaerung und des Fluessigkeits-verlustes von insbesondere eiweisshaltigem Silofutter |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE891183C (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE1029655B (de) * | 1953-03-13 | 1958-05-08 | Eric Charles Kunz | Verfahren zum Silieren von pflanzlichem Gut, wie Gruenfutter |
-
1951
- 1951-11-16 DE DEW7196A patent/DE891183C/de not_active Expired
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE1029655B (de) * | 1953-03-13 | 1958-05-08 | Eric Charles Kunz | Verfahren zum Silieren von pflanzlichem Gut, wie Gruenfutter |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Böhm et al. | Effekt eines Insektenprotein-basierten Futters auf die Symptomatik von futtermittelallergischen Hunden | |
| DE891183C (de) | Verfahren zur Verhinderung der Faeulnisgaerung und des Fluessigkeits-verlustes von insbesondere eiweisshaltigem Silofutter | |
| Gentry et al. | Effects of feeding high magnesium to young dairy calves | |
| CH654176A5 (de) | Die gewichtszunahme von nutztieren foerdernde futtermittel und futtermittelzusaetze sowie verfahren zu ihrer herstellung. | |
| DE1055336B (de) | Saumilch-Ersatz | |
| DE1228133B (de) | Trockenes Vollmilchaustauschpraeparat fuer die Kaelbermast | |
| EP1333728B1 (de) | Futtermittel | |
| CH621686A5 (en) | Method for feeding cattle and sheep | |
| DE2822272A1 (de) | Tierisches futtermittel | |
| DE3722764A1 (de) | Verfahren zum foerdern der gesundheit und des wachstums von ferkeln | |
| DD274762A5 (de) | Verfahren zur fermentationsbehandlung der nebenprodukte und/oder abfaelle von schlachthaeusern, besonders zur herstellung von futter | |
| Holló et al. | Der Einfluss der Fütterung auf die Zusammensetzung des intra-muskulären Fettes des Musculus longissimus und verschiedener Fettdepots von Jungbullen der Rassen Ungarisches Grauvieh und Holstein Friesian–1. Mitteilung: Fettsäurezusammensetzung | |
| DE668311C (de) | Verfahren zur Herstellung von hochwertigen Futtermitteln | |
| DE823083C (de) | Vitamin-Naehrsalz-Futter | |
| DE880540C (de) | Futtermittel | |
| DE832240C (de) | Verfahren zum UEberfuehren von Trockenkasein in aufgeschlossenes Milcheiweiss | |
| DE809748C (de) | Herstellung von Lecksteinen | |
| DE686951C (de) | Verfahren zur Konservierung von Gruenfutter | |
| AT100717B (de) | Verfahren zur Herstellung von Knochenmehl zu Heilzwecken. | |
| DE3028388A1 (de) | Konservierungsmittel fuer futtergetreide und mischfutter | |
| AT162630B (de) | Verfahren zur Herstellung eines Eiersatzstoffes aus Magermilch | |
| DE861781C (de) | Verfahren zur Herstellung homogener, leicht loeslicher Phosphatiderzeugnisse | |
| AT138868B (de) | Verfahren zur Herstellung eines Futtermittels. | |
| DE1161752B (de) | Verfahren zur Herstellung eines haltbaren Futtermittels aus rohen tierischen Fetten, zur Verbesserung des Wachstums und der Fleischguete von Schlachttieren | |
| AT149375B (de) | Mittel zur Grünfutterkonservierung. |