DE882380C - Verfahren zur Gewinnung von Zucker - Google Patents
Verfahren zur Gewinnung von ZuckerInfo
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- DE882380C DE882380C DES21355A DES0021355A DE882380C DE 882380 C DE882380 C DE 882380C DE S21355 A DES21355 A DE S21355A DE S0021355 A DES0021355 A DE S0021355A DE 882380 C DE882380 C DE 882380C
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Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C13—SUGAR INDUSTRY
- C13B—PRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
- C13B20/00—Purification of sugar juices
- C13B20/02—Purification of sugar juices using alkaline earth metal compounds
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- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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- Organic Chemistry (AREA)
- Saccharide Compounds (AREA)
Description
- Verfahren zur Gewinnung von Zucker Die Erfindung bezieht sich auf ein Verfahren zur Gewinnung von Zucker aus Rüben oder Zuckerrohr durch Diffusion bzw. Auspressc-n und Auslaugen, bei welchem der Rohsaft durch Zusatz einer kleinen Menge gebrannten Kalkes vorgeschieden und sodann mittels eines Siebvibrators oder einer ähnlich wirkenden Vorrichtung von den noch in ihm :enthaltenen gröberen Verunreinigungen befreit und daran ,anschließend in ein Filtrat I und e:n Konzentrat I gesclL@eden wird, worauf ersteres ':n die Verdampfer gebracht und weiterhin auf Zucker verarbeitet wird. Gemäß dem Hauptpatent wird das Konzentrat I wieder in die Diffusionsb.attere bzw. das Dekantiergafäß zurückgeführt und dort der gleichen Behandlung wie die Rübenschnitzel bzw. der Rohrschlamm unterworfen.
- Die Erfindung betrifft eine weitere Verbesserung des letztgenannten Verfahrens, durch welche dic Zuckerausbeute noch erheblich gesteigert wird. Erfindungsgemäß wird das Konzentrat I einem erneuten Süparatio,nsvorgang unterworfen und erst das dadurch gewonnene Konzentrat II in die Auslaugeapparatur bzw. das Dekantlergefäß zurückgeführt. Auch das Konzentrat II kann wieder der gleichen Separationsbeh.andlung unterworfen und dieser Vorgang ,an sich beliebig oft mit dem jeweas gewonnenen Konzentrat wiederholt werden, wodurch eine praktisch nahezu vollständige Ausbeute ain Zucker erzielt wird. Dabei kamn das Konzentrat ixgendeiner Stufe vor der Rückführung in die Auslaugeappanatur mit Wasser oder Rohsaft oder auch mit -dein Ablaufwasser oder dem Preßwasser oder mit beiden Flüssigkeiten verdünnt werden.
- Der pH-Wert -des zur Verdampfung bestimmten Saftes wird zweckmäßig, gegebenenfalls nach Zu: Satz ;geringer Kallunengen, durch Behandlung mit Säuren, z. B. Kohlensäure, herabgesetzt.
- Das ganzeVerfahren ermöglicht infolge seindr,Einfachheit und guten Ausbeute eine bisher unerreichte Wirtschaftlichkeit bei der Zuckergewinnung.
Claims (1)
- PATENTANSPRÜCHE: I. Verfahren zur Gewinnung- von Zucker gemäß Patent 872 330, dadurch gekennzeich#net, -daß das Konzentrat (Deinem erneuten Separationsvorigang unterworfen und erst das dadurch gewonnene Konzentrat (II) in die Auslaugeapparatur bzw. das Dekantergefäß zurückgeführt wird. z. Verfahren nach Anspruch i, .dadurch gekennzeichnet, daß das hierbei anfallende Konzertrat (II) wiederum der gleichen Behandlung unterworfen und dieser Vorgang beliebig oft mit dem jeweils gewonnenen Konzentrat wiederholt wird. 3. Verfahren nach den Artsprüchen i .und z, dadurch gekennzeichnet, daß das Konzentrat irgendeiner Stufe vor der Rückführung in die Auslaugeapparatur mit Wasser oder Rohsaft verdünnt wird. ¢. Verfahren nach den Ansprüchen i und z, dadurch ,gekennzeichnet, daß das Konzentrat irgendeiner Stufe vor der Rückführung in die Auslaugeäpparatur zeit Ablaufwasser und bzw. .oder Preßwasser verdünnt wird. Verfahren nach den Ansprüchen i bis dadurch gekennzeichnet, daß der pH-Wert des zur Verdampfung bestimmten Saftes durch Behandlung mit Säuren, z. B. Kohlensäure, herabgesetzt wird. 6. Verfahren nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß dem Saft vor der Nerabsetzung des PH-Wertes geringe Mengen von Caleiu,m-Hydroxyd zugesetzt werden.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DES21355A DE882380C (de) | 1950-12-23 | 1950-12-23 | Verfahren zur Gewinnung von Zucker |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DES21355A DE882380C (de) | 1950-12-23 | 1950-12-23 | Verfahren zur Gewinnung von Zucker |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE882380C true DE882380C (de) | 1953-07-09 |
Family
ID=7476417
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DES21355A Expired DE882380C (de) | 1950-12-23 | 1950-12-23 | Verfahren zur Gewinnung von Zucker |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE882380C (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1163740B (de) * | 1959-04-23 | 1964-02-20 | Dr Ferdinand Schneider | Verfahren zur Reinigung von Zuckersaeften mittels Kalk und Kohlensaeure |
-
1950
- 1950-12-23 DE DES21355A patent/DE882380C/de not_active Expired
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1163740B (de) * | 1959-04-23 | 1964-02-20 | Dr Ferdinand Schneider | Verfahren zur Reinigung von Zuckersaeften mittels Kalk und Kohlensaeure |
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