DE882350C - Verfahren zum Verschliessen von Konservengefaessen - Google Patents
Verfahren zum Verschliessen von KonservengefaessenInfo
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- DE882350C DE882350C DEK11522A DEK0011522A DE882350C DE 882350 C DE882350 C DE 882350C DE K11522 A DEK11522 A DE K11522A DE K0011522 A DEK0011522 A DE K0011522A DE 882350 C DE882350 C DE 882350C
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- Expired
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
- A23L3/10—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by heating materials in packages which are not progressively transported through the apparatus
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Description
- Verfahren zum Verschließen von Konservengefäßen Das Patent S17 999 betrifft ein Konservengefäß, dessen Deckel. in der Mitte mit einer öffnung in Form eiines, Geiwindestutzens und einer, dazu passenden Verschlußkappei versehen ist, dIe nach innen eine kegelförmige Wölbung besitzt und einen Gummiring enthält.
- Um ein noch leichteres Schließen und öffnen(des Konservengefäßes zu bewirken, wird, nachdem das Einmachgut in das Gefäß getan ist, die-, Verschlußkappe auf dein Gewindestutzen! des Deckels fest aufgeschraubt, sodann auf die Innenseite, des Deckels mehrere Tropfen Alkohol gettropft, angezünd'et und der Deckel sofort auf das Gefäße gesetzt und fest angedrückt. Das Gefäß ist sofort fest geschlossen.
- Das Öffnen des Gefäßes, sonst der Schrecken einer je-den Hausfrau, ist sehr einfach. Durch Ab- schrauben der Verschlußkappe strömt Luft in, das Glas, und der Deckel läßt sich leicht abheben. Ferner kann durch dieses Verfahren das Gefäß teilweise entleeirt werden und ohne Bedenken erneut geschlossein und der Rest des Inhalts später verbraucht we"rd##n,.
- Das Schließen der Gefäße durch Verbrennen der Luft im Glas ist allgemein bekannt, das Öffnen, besonders der Rillengläser, bekanntlich sehr schwiiEfrig>. Durch die Farrn des.'Deckels mit Ge- windestutzen, und Kappe ist eint leichtes öffnen der Gefäße ohne Beschädigung der Gefäßei und der Deckel gegeben.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Verfahren zum Verschließen von Konservengefäßen, ddren Deckel in der Mitte mit einer t>ffn.ting in FoTm eines C#,ewindestutzens und ein-er dazu passenden Verschlußkapp-a versehen ist, nach Patent817999, dadurch gekennzeichnet, daß nach Aufschrauben der Kappe auf den Stutzen, mehreire Tropfen Alkohol auf die Innenseite &s Deckels; getropft und- angezündet werden, worauf der Deckel sofort auf das Gefäß, gesetzt und fest anged#riiekt wird.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEK11522A DE882350C (de) | 1951-08-02 | 1951-08-02 | Verfahren zum Verschliessen von Konservengefaessen |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEK11522A DE882350C (de) | 1951-08-02 | 1951-08-02 | Verfahren zum Verschliessen von Konservengefaessen |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE882350C true DE882350C (de) | 1953-07-09 |
Family
ID=7213369
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEK11522A Expired DE882350C (de) | 1951-08-02 | 1951-08-02 | Verfahren zum Verschliessen von Konservengefaessen |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE882350C (de) |
-
1951
- 1951-08-02 DE DEK11522A patent/DE882350C/de not_active Expired
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