DE880323T1 - Mikroorganismen und deren verwendung in tier- und gärfutter - Google Patents

Mikroorganismen und deren verwendung in tier- und gärfutter

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DE880323T1
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Sierk F. Spoelstra
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Biotal Ltd
DLO Instituut voor Dierhouderij en Diergezondheid
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Claims (22)

«fr ·· DE/EPO 880323T1 PATENTANSPRÜCHE
1. Verfahren zur Behandlung von Tierfutter, das anfällig ist für das Wachstum von Fäulnisorganismen, ausgewählt unter Hefen, Schimmelpilzen und Sporen-bildenden Bakterien, welches umfaßt das Versetzen des Futters mit einem antimikrobiellen Effekt erhältlich durch Fermentation von Lactobacillus buchneri, NCIMB 40788, wobei der Effekt erhalten wird zusätzlich zu Fettsäuren, die normalerweise bei der Fermentation produziert werden, und wobei der Effekt gekennzeichnet ist durch seine Fähigkeit, das Wachstum der Fäulnisorganismen zu inhibieren.
2. Verfahren zur Behandlung von Silage, welches die Zugabe eines antimikrobiellen Effekts nach Anspruch 1 umfaßt.
3. Verfahren nach Anspruch 2, worin die Silage aus herkömmlichem Gras, z.B. Roggengras, ist.
4. Verfahren nach Anspruch 2, worin die Silage aus Mais ist.
5. Verfahren nach Anspruch 2, worin die Silage aus Luzernen ist.
6. Verfahren nach Anspruch 2, worin die Silage aus Heu ist.
7. Verfahren nach Anspruch 2, worin die Silage aus Getreide am Halm besteht, z.B. aus Weizen oder Gerste.
8. Verfahren nach irgendeinem der Ansprüche 2 bis 7, worin der Effekt beim Einsilieren zugesetzt wird.
9. Verfahren nach irgendeinem der Ansprüche 2 bis 8, bei dem man die Silage mindestens 30 Tage bewahrt.
BE/ EP O 880 323 T1
10. Verfahren nach irgendeinem der Ansprüche 2 bis 9, bei dem die Silage in Ballen vorliegt.
11. Verfahren nach irgendeinem vorhergehenden Anspruch, bei dem man dem Futter oder der Silage einen Mikroorganismus zusetzt, welcher die Fähigkeit hat, den Effekt bei der Fermentation zu produzieren.
12. Verfahren nach Anspruch 11, worin der Mikroorganismus die Fähigkeit hat, einen Anstieg der Temperatur von Weizensilage mit Halm, Trockengehalt 45%, von 17°C um mehr als 4°C über 200 Stunden zu verhindern.
13. Verfahren nach Anspruch 10 oder Anspruch 11, worin der Mikroorganismus dem Genus Lactobacillus angehört.
14. Verfahren nach Anspruch 13, worin der Mikroorganismus L buchneri, L. parabuchneri, L kefir oder L. para/reffr ist.
15. Verfahren nach Anspruch 13, worin der Mikroorganismus L. buchneri ist.
16. Verfahren nach Anspruch 13, worin der Mikroorganismus L buchneri, NCIMB 40788, ist.
17. Verfahren nach irgendeinem vorhergehenden Anspruch, worin der Effekt eine antimikrobielle Substanz umfaßt, die dadurch gekennzeichnet ist, daß sie, bei 10 minütiger Wärmebehandlung, bei 800C stabil ist und bei 1200C inaktiviert wird.
18. Tierfutter, dem eine antimikrobielle Substanz nach Anspruch 17 zugesetzt wurde.
•fr ·« ■ ·· ·«
19. Tierfutter, dem ein Mikroorganismus nach irgendeinem der Ansprüche 11 bis 16 zugesetzt wurde.
20. Silage, der eine antimikrobielle Substanz nach Anspruch 17 zugesetzt wurde.
21. Silage, der ein Mikroorganismus nach irgendeinem der Ansprüche 11 bis 16 zugesetzt wurde.
22. Lactobacillus buchneri, NCIMB 40788.
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