DE8103216U1 - Eiwarmhalter - Google Patents

Description

* · lit

t · t ·— I I 1 ti I I ) ι

U.Z. 593.32

Gerhard DETHLOFF
Gartenstraße 3
7741 Peterzeil

EIWARMHALTER

Die Neuerung betrifft einen Eiwarmhalter, bestehend aus einem Eierbecher, auf den ein Oberteil aus wärmeisolierendem Material aufgesteckt ist.

Im Gaststätten- und Hotelgewerbe müssen den Gästen während der sich oft über mehrere Stunden erstreckenden Frühstücksze it warme Eier serviert werden. Dabei würde es einen untragbaren Zeitaufwand erfordern, diese Eier jeweils frisch für jeden einzelnen Gast zu kochen, und man ging daher dazu über, eine qrößere Zahl von Eiern gleichzeitig zu kochen und bis zum Verbrauch warm aufzubewahren. Ein erster Versuch in dieser Richtung bestand darin, daß man über das frisch gekochte Ei eine

kleine Haube aus Filz, Wolle oder dergleichen stülpte, um das Abkühlen desselben zu verzögern. Auf diese Weise konnte jedoch das Ei nur einige Minuten lang warm gehalten werden; zudem mußten diese Hauben bei der geringsten Verschmutzung in aufwendiger Weise gewaschen werden.

Es wurde daher dazu übergegangen, halbschalenartige Hohlkörper aus geschäumtem Kunststoff mit etwa eiförmigem Innenraum herzustellen, in denen die Eier über erhebliche Zeiträume warm bleiben. Wenn die untere der beiden Halbschalen mit einer abgeflachten Standfläche versehen wurde, konnte das Ei darin sogar direkt serviert werden. Eine derartige Vorrichtung ist in der DE-GmS 73 30 812 beschrieben. Sie eignet sich jedoch nicht für die Verwendung in besseren Lokalen, deren Niveau es nicht gestattet, dem Gast das Frühstücksei in einer unschönen Einwegverpackung zu servieren. Zudem ist diese Warmhaltepackung aufgrund des verwendeten Materials zerbrechlich und neigt zu rascher Verschmutzung, wobei sie dann schwer zu reinigen ist_c

Der Neuerung liegt daher die Aufgabe zugrund, einen Eiwarmhalter zu schaffen, der eine maximale Wärmeisolierung mit erhöhter Festigkeit, Schutz gegen Verschmutzung und einem äußeren Aussehen verbindet, das seine Verwendung auch in erstklassigen Lokalen ermöglicht.

Diese Aufgabe wird neuerungsgemäß dadurch gelöst, daß der Oberteil als zweischalige Glocke ausgebildet ist, deren Innenschale aus geschäumtem Kunststoff, insbesondere aus geschäumtem Polystyrol oder Polyurethan hergestellt ist, und deren Außenschale aus härterem Material besteht.

Fig. 1 einen Schnitt in Richtung der Hochachse durch einen Eiwarmhalter gemäß der Neuerung.

Wie aus der Figur ersichtlich, ist der untere Teil des Eiwarmhalters als Eierbecher 10 ausgebildet, der sich an seinem Außenrand in einem angeformten Teller 12 fortsetzt. Der obere Rand des Eierbechers 10 ist mit dem Grund des Tellers 12 durch einen kegelstumpfförmigen oder zylindrischen Teil 14 verbunden.

Durch diese Maßnahme erhält die Glocke bei optimaler Wärmeisolierung eine wesentlich erhöhte Festigkeit. Die härtere Außenschale kann mit einem dekorativen Muster versehen werden und ist leicht zu reinigen, so daß ein | solcher Eiwarmhalter auch in den besten Lokalen zum Servieren der Frühstückseier verwendet werden kann. Zudem ergibt sich bei dieser Ausführung eine wesentlich längere Lebensdauer.

In vorteilhafter Weiterbildung der Neuerung ist in den Scheitelpunkt der Glocke ein Halteknopf eingesetzt.

Auf diese Weise kann die Glocke bequem abgenommen werden und erhält dadurch eine besonders funktionsgerechte Form.

In zweckmäßiger Ausgestaltung der Neuerung ist an den Eierbecher ein Teller angeformt.

Dadurch wird die Auflage des glockenförmigen Oberteils auf dem Eierbecher verbessert und ein Verkanten desselben verhindert. Der Tellerrand ergibt eine praktische Ablagefläche für Löffel, Eierschalen und dergleichen.

Anhand der Figur wird ein Ausführungsbeispiel der Neuerung näher erläutert. Es zeigt:

•-ν:-

Der Oberteil 16 des Eiwarmhalters besteht im wesentlichen aus einer dickwandigen Innenschale 18 aus geschäumtem Polystyrol. Auf die Außenfläche der Innenschale 18 ist eine dünnere Außenschale 20 aus einem härteren Material aufgebracht, die ihrerseits mit einer Lackschicht in gefälligem Farbton oder mit einem dekorativen Muster versehen sein kann. In den oberen Scheitelpunkt des zweischaligen Oberteils 16 ist ein Halteknopf 22 eingesetzt, der in Material und Farbton in passender Weise auf die Außenschale 20 abgestimmt ist. Der Oberteil 16 wird dergestalt über den Eierbecher 10 gestülpt, daß die Innenfläche der Innenschale 18 im unteren Ende gegen den kegelstumpfförmigeη Teil 14 anliegt und ihr unterer Rand auf dem Grund des Tellers 12 aufsitzt. In dieser Lage bildet der Oberteil 16 zusammen mit dem Eierbecher 10 einen Hohlraum 24, dessen Form etwa derjenigen eines Hühnereis entspricht.

Beim Gebrauch des Eiwarmhalters wird ein frisch gekochtes Ei in den Eierbecher 10 gelegt und mit dem Oberteil 16 bedeckt, so daß es im Hohlraum 24 unter weitgehender Wärmeisolierung über einen längeren Zeitraum bis zum Verbrauch aufbewahrt werden kann. Da die Innenschale 18 aus geschäumtem Polystyrol, die zwar die eigentliche Wärmeisolierung bewirkt, die jedoch selbst im Neuzustand unansehnlich wirkt, durch die Außenschale 20 und den Halteknopf 22 unsichtbar wird, kann das Ei unmittelbar in diesem Eiwarmhalter serviert werden, und zwar auch in Lokalen, in denen auf eine angemessene Präsentation Wert gelegt wird. Nach Abnahme des Oberteils

% 16 ist das Ei dann zum Verzehr bereit.

Claims (3)

1. Eiwari.ihalter, bestehend aus einem Eierbecher, auf den ein Oberteil aus wärme isolierendem Material aufgesteckt ist, dadurch gekennzeichnet, daß der Oberteil (16) als zweischalige Glocke ausgebildet ist, deren Innenschale (18) aus geschäumtem Kunststoff, insbesondere aus geschäumtem Polystyrol oder Polyurethan hergestellt ist, und deren Außenschale (20) aus härterem Material besteht.

2. Eiwarmhalter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß in den Scheitelpunkt der zweischaligen Glocke ein Halteknopf (22) eingesetzt ist.

3. Eiwarmhalter nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß an den Eierbecher (10) ein Teller (12) angeformt ist.

Postscheckkonto: Karlsruhe ·7.697?-75<»·. Bankkonto: EfeutscJie Bank AG Villingen (BLZ 69470039) 146332