DE7518C - Verfahren der Gewinnung der Proteinstoffe aus verdünntem Kartoffelfruchtsaft mit Hülfe von Salzsäure - Google Patents
Verfahren der Gewinnung der Proteinstoffe aus verdünntem Kartoffelfruchtsaft mit Hülfe von SalzsäureInfo
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- A—HUMAN NECESSITIES
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Description
PATENTSCHRIFT
1879.
Klasse 89.
W. KETTE in JASSEN (Hinterpommern).
von Salzsäure.
Patentirt im Deutschen Reiche vom 14. Februar 1879 ab.
Setzt man dem stark mit Wasser verdünnten Kartoffelfruchtsaft, wie er beim gebräuchlichen
Betrieb der Kartoffelstärkefabrikation nach dem Absetzen der Rohstärke abgelassen wird, aber
bevor er in Selbstzersetzung übergegangen ist, ein wenig gewöhnliche Salzsäure zu, so coagulirt
der gröfsere Theil der im Kartoffelfruchtsaft gelösten Protemstoffe, setzt sich als flockiger
Niederschlag zu Boden und kann durch vorsichtiges Ablassen des überstehenden Wassers
als Schlamm gewonnen werden, welcher nach vorheriger Neutralisation mittelst Soda zur Verfütterung
an Vieh wohl geeignet ist.
Claims (1)
- Paten t-An sp ruch:Proteünschlamm aus verdünntem Kartoffelfruchtsaft durch Zusatz von ein wenig Salzsäure zu gewinnen.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE7518C true DE7518C (de) |
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Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT7518D Active DE7518C (de) | Verfahren der Gewinnung der Proteinstoffe aus verdünntem Kartoffelfruchtsaft mit Hülfe von Salzsäure |
Country Status (1)
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|---|---|
| DE (1) | DE7518C (de) |
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