DE738286C

DE738286C - Verfahren zur Feinstzerkleinerung

Info

Publication number: DE738286C
Application number: DEG102564D
Authority: DE
Inventors: Fritz Haffner
Original assignee: WALTER GUENTHER DIPL ING
Current assignee: WALTER GUENTHER DIPL ING
Priority date: 1940-11-16
Filing date: 1940-11-16
Publication date: 1943-08-10

Description

Verfahren zur Feinstzerkleinerung Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Feinstzerkleinerung, bei dem in an sich bekannter Weise das zu mahlende bzw. zu dispergierendeGut in einerDispersionsflüssigkeit, z. B. Wasser, zerteilt wird. Es handelt sich also um die besondere Durchführung eines Zerkleinerungs- bzw. Mahlverfahrens, bei d"em in einer Flüssigkeit zu zerteilendes bzw. zu zerkleinerndes Gut, insbesondere in schnell laufenden Mühlen, z. B. Kodloidmühlen, 'behandelt wird.
Die bekannten Naßmahlverfahren beruhen alle darauf, daß die zu dispergierende Substanz mit Hilfe einer Dispersionseinrichtung in Anwesenheit von mehr oder weniger Flüssigkeit gegebenenfalls bis zu kolloidet Feinheit zerteilt wird. Der Zerteilung des Gutes in der Flüssigkeit sind technische Grenzen ge, setzt.
Es wurde nun gefunden, daß sich die Mahlwirkung in Feinstzerkleinerungs- bzw. Dispersionseinrichtungen, wie schnellaufenden Mühlen, insbesondere Kodloidmühlen, z. B. einer Vibrationskolloidmühle, oder überhaupt Kolloidmühlen, bei denen das Gut einen engen Arbeitsspalt zwischen einem Rotor und einem Stator durchläuft, wesentlich für viele-Zwecke steigern läßt, wenn man dgs Gut- mit seiner Dispersionsflüssigkeit, die gegebenenfalls von Natur aus auch in dem Gut vorhanden sein bann, zunächst durch Gefrieren verfestigt und dieses verfestigte Gut durch die. Feinstzer-' kleinerungseinrichtung, also sozusagen in fester Form; führt; dabei hat man es in der Hand, den Mahlvorgang in jeder gewünschten Weise je nach der Kühlung des Gutes, die bis zu Tiefsttemperaturen erfolgen kann, abzustimmen, wobei die gewünschte Temperatur auch während des Mahlvorgangs praktisch aufrechterhalten werden kann, indem die Mühle selbst entsprechend tief gekühlt wird.
Die Zerstörungswirkung bei dieser Arbeitsweise tritt besonders in Erscheinung bei der Zerstörung tierischer und pflanzlicher Zellen, z. B. bei gefrorenen Zellaufschwemmungen. Das gefrorene Gut wird den Feinstzerkleinerungseinrichtungen, zweckmäßig in vorzerkleinerter Form, z. B. Grießform, zugeführt.
Die Wirkung ist wahrscheinlich darauf zurückzuführen, daß bei der Zerstörung der kleinsten Kriställchen der Dispersionsflüssigkeit durch den Feinstmahlvorgang eine Mitzerstörung von pflanzlichen Zellen oder tierischen Zelleibern erfolgt, die sonst der unmittelbaren Zerstörung im flüssigen Medium nicht oder nur sehr schwer zugänglich sind. 1 Es läßt sich z. B. mit gutem Erfolg nach dem Verfahren eine Hefeaufschwemmung in Wasser verarbeiten, die io °/o Hefetrockensubstanz enthält.
Wesentlich bei dem neuen Verfahren xs.' daß schon von vornherein eine ziemlich weit=' gehende Zerteilung des Gutes in der Dispersionsflüssigkeit vorliegt, wie es bei der Durchführung von Feinstzerkleinerungen üblich und notwendig ist.
Das neue Verfahren betrifft also eine besondere Abwandlung der bekannten Naßmahlverfahren, indem die Naßmahlung durch einen Gefrierprozeß in eine neue Art von Mahlung übergeführt wird, bei der sowohl die Vorteile ,ler Naß- als auch der Trockenvermählung gegeben sind. Das Verfahren unterscheidet sich dadurch grundsätzlich von bekannten Mahlverfahren, bei denen auch schon tiefe Temperaturen angewendet worden sind und bei denen stets nur eine übliche Vermählung des Gutes und nicht eine Feinstzerkleinerung entsprechend den Wirkungen einer Naßvermahlung stattfindet.
Es ist z. B. schon bekannt, wenig spröde Stoffe, wie z. B. Holz, Kork usw., gegebenenfalls in Verbindung mit die Vermählung an sich fördernden Stoffen, wie Zement usw., unter Anwendung von Kältemitteln, beispielsweise flüssiger Luft, der Zerkleinerung zu unterwerfen; es liegt in diesem Falle im Gegensatz zu dem neuen Verfahren von vornherein keine Zerteilung des Gutes in einer Dispersionsflüssigkeit vor, die dann gefroren und zusammen mit dem Gut vermahlen wird. Es ist weiter bekannt, braunen Zucker bei Temperaturen unter o° zu vermahlen, um dadurch die klebrigen Eigenschaften des Rohrzuckers zu überwinden; auch dieses Verfahren 'ist dem vorliegenden Verfahren nicht als äquivalent anzusehen.
Es gehört ferner zum Stand der Technik, Stoffe bei tiefer Temperatur zu vermahlen, die sich sonst infolge ihrer Klebrigkeit an den Wänden der Mühle festsetzen und die Siebbleche verschmieren würden oder die zur Klumpenbildung neigen; auch die Vermählung von explosiven Stoffen bei tiefen Temperaturen kommt hier in Frage. Bei diesem bekannten Verfahren wird wiederum nicht ein schon in der Dispersionsflüssigkeit zerteiltes Gut zum Gefrieren gebracht, um dann zusammen mit dem gefrorenen Dispersionsmittel feinst zermahlen zu werden.

Claims

PATENTANSPRUCI3: Verfahren zur Feinstzerkleinerung von in einer Dispersionsflüssigkeit zerteiltem, weiter feinst zu zerkleinerndem Gut, insbesondere Aufschwemmungen tierischer oder pflanzlicher Zellen, insbesondere in Kolloidmühlen, dadurch gekennzeichnet, daß das Gut zusammen mit der Dispersionsflüssigkeit zum Gefrieren gebracht und darauf die durch die Kälte feste oder verfestigte Masse in der Feinstzerkleinerungseinrichtung, zweckmäßig unter Aufrechterhaltung der Tieftemperatur des Gutes, vermahlen wird.