DE72233C

DE72233C - Bierkühlvorrichtung

Info

Publication number: DE72233C
Application number: DENDAT72233D
Authority: DE
Original assignee: D. SPIER in Elberfeld, Eichenstr. 1
Anticipated expiration: 1913-02-16

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

PATENTSCHRIFT

KLASSE 64: Schankgeräthschaften.

DANIEL SPIER in ELBERFELD. Bierkühlvorrichtung.

Patentirt im Deutschen Reiche vom 16. Februar 1893 ab.

Der Gegenstand der Erfindung ist eine Bierkühlvorrichtung mit geradlinigen Rohren.

Dieselbe hat den Vortheil, dafs sie überall, entweder im Schankaufsatz, über oder unter dem Schanktisch, an der Wand u. s. w. angebracht und mit sehr geringer Mühe und Zeitverlust täglich gereinigt werden kann., ohne dafs man die Leitung oder den Apparat aus einander zu nehmen braucht.

Der Bierkühlapparat kann je nach Wunsch aus sechs, acht oder mehreren waagrecht über einander liegenden Zinn- oder Messingrohren, welche innen verzinnt sind, hergestellt werden.

Die erwähnten Rohre fff werden in einem Zinkkasten α festgelöthet. Der Zinkkasten a wird dann in den aus Holz mit Sägemehlfüllung hergestellten Kühlkasten b lose eingesetzt. Zwischen die Rohrabtheilungen wird dann das Eis gelegt. Das Eis braucht nicht zerkleinert zu werden, es kann von jeder Seite der Rohre eine ganze oder halbe Stange von künstlichem Eis gelegt werden; mithin hat man viel mehr Nutzen von dem Eis, da es in grofsen Stücken nicht so schnell schmilzt.

Aus dem Kühlkasten b stehen die einzelnen Rohre hervor und gehen rechts und links in die Hähne D D. Die Hähne werden aus Messing gefertigt und bestehen aus einem Küken E und einem Gehäuse D. Am Ende des Kükens befindet sich ein Schraubengewinde und eine Schraube d. Mittelst der Schraube d kann das Küken festgestellt werden.

Hahngehäuse und Küken sind so durchbrochen, das Küken aufserdem an einer Seite bei ggg so ausgespart, dafs hierdurch das Bier vom ersten Rohr in das zweite und auf der entgegengesetzten Seite vom zweiten in das dritte u. s. w., also eine Schlangenleitung durchlaufen mufs. Auf der Seite, wo das Bier in den Hahn tritt und wo dasselbe aus dem Hahn läuft, befindet sich im Küken eine Kreuzbohrung. Soll nun die Leitung gereinigt werden , so mufs das Küken um eine Viertelwendung gedreht werden, die ganzen Durchbohrungen h h h kommen vor die Rohrleitung, und die Leitung ist geöffnet. Man kann dann sämmtliche Rohre mit geringer Mühe reinigen und durchsehen. Auch das Küken kann leicht aus dem Gehäuse genommen und gereinigt werden. Zu diesem Zwecke mufs man nur die Schraube d abschrauben.

Die Schrauben e haben den Zweck, zu verhindern, dafs das in den Rohren fff befindliche Bier bei einer Revision verloren geht, denn der Beamte, welcher die Revision vornimmt, wird, wenn er ein oder zwei Rohre rein findet, die anderen nicht nachsehen, es geht dann also nur das in den nachgesehenen Rohren befindliche Bier, ein ganz geringes Quantum, verloren. Bei einer doppelten, drei- oder vierfachen Bierleitung kommen selbstverständlich zwei, drei oder vier Rohrabtheilungen vor. In beiliegender Zeichnung ist eine doppelte Bierleitung angegeben.

Claims

Pate nt-Anspruch:

Bierkühlvorrichtung, bestehend aus einer Anzahl gerader, in einem Kühlgefäfs über einander liegend angeordneter Rohre fff ■ · ·, die mit ihren Enden in zwei Hähne D D ausmünden, deren Küken E E an ihrer Oberfläche derartige Aussparungen g g g .. . und Durchbohrungen h h h . . . haben, dafs bei einer bestimmten Stellung der Küken Rohre und Küken zusammen eine ununterbrochene Schlangenleitung bilden, während nach einer entsprechenden Drehung der Küken die Rohre durch die Kükenbohrungen h h .. . hindurch gereinigt werden können.

Hierzu ι Blatt Zeichnungen.