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Elektrische Kochplatte Die Erfindung bezieht sich auf eine-elektrische
Kochplatte, bestehend aus-einem allseitig gasdicht verschlossenen Gehäuse, in welchem
in der Nähe der als Heizfläche-dienenden Gehäusewandung die Heizkörper angeordnet
sind.
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Es ist bereits vorgeschlagen worden, elektrische Kochplatten, die
aus Stahlblechteilen aufgebaut sind, luftdicht zu verschließen und den Innenraum
der Kochplatte zu evakuieren. Der Zweck dieser Maßnahme ist der, die Wandteile der
Kochplatte unter dem Druck der äußeren Atmosphäre gegen die im Inneren der Kochplatte
angeordneten Heizkörper zu drücken, um so. eine gute Auflage der Heizkörper an den
Plattenwandungen sicherzustellen. Es ist jedoch schwierig, in dem Innenrauen der
Kochplatte eine weitgehende Luftleere zu erzielen und diese auch auf die Dauer zu
erhalten. Die. im Kochplatteninneren noch vorhandene Atmosphäre übt jedoch einen
schädigenden Einfluß auf den Heizkörper und seine Isolierung aus. Dieser Nachteil
wird nun bei einer elektrischen Kochplatte, bestehend aus einem allseitig gasdicht
verschlossenen Gehäuse, in welchem in der Nähe der als Heizfläche dienenden Gehäusewandung
die Heizkörper angeordnet sind, dadurch beseitigt, daß gemäß der Erfindung das Gehäuseinnere
mit sauerstoffbindenden Mitteln, z. B. Kohlenstoff, Calcium, Magnesium oder Zink,
. und mit feuchtigkeitsbindenden - Mitteln, z. B. Chlorcalcium, oder _: ein trockenes
Schutzgas, wie Kohlendioxyd, gefüllt ist. Hierdurch wird erreicht, daß eine schädigende
Einwirkung der im Kochplatteninnenrauen eingeschlossenen Atmosphäre auf den Heizkörper
und seine Isolation verhindert wird. Um die im Platteninnenraum eingebrachte neutrale
Atmosphäre für die ganze Gebrauchsdauer der Kochplatte sicherzustellen, sind besondere
Vorkehrungen zur Abdichturig
des Kochplatte mnnenräumes getroffen,
da.- es sich herausgestellt lhat, daß. bei den auftretenden stärkeren TemperatuT
<; differenten, welchen die Kochplatte ausges' ist, bedeutende Druckunterschiede
im Platten innenrauen entstehen, die ein Atmen der K platte zur Folge haben und
auf diese We, ein Eindringen von schädigenden Dämpfen in die Kochplatte bewirken,
wenn der dichtende Abschluß der Wandteile gegeneinander nicht von besonderer Widerstandskraft
ist.
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In der Zeichnung ist die Erfindung in beispielsweisen Ausführungsformen
dargestellt. Abb. i zeigt eine aus 'dünnem Stahlblech aufgebaute Kochplatte im Querschnitt.
Abb. 2 zeigt ein Detaileiner Kochplatte mit gegossener Heizfläche.
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Die Heizplatte i einer aus dünnem Stahlblech hergestellten Kochplatte
(Abb. i) findet ihre seitliche Fortsetzung in der zylindrischen Seitenwand 2. Am
unteren Rand der Seitenwand 2 schließt die Bodenplatte 3 an, die mit der Seitenwand
verschweißt ist. Die Verschweißurig muß gas- und druckdicht ausgeführt sein. In
der Bodenplatte 3 sind Stromeinführungen ¢ eingesetzt, 'die über Leitungen 5 mit
dem Heizkörper 6 verbunden sind. Auch die Stromeinführungen bilden einen vollkommen
luftdichten Abschluß des. Kochplatteninnenraumes: Die in der Kochplatte eingeschlossene
Luft wird neutralisiert, so däß sie auf den Heizkörper und dessen Isolation nicht
schädigend einwirken kann. Eine sichere und wirksame Neutralisierung der eingeschlossenen
Luft wird durch Einbringen von sauerstoffbindenden Substanzen erzielt. Als solche
Substanzen können Kohlenstoffe iri beliebiger Form, Calcium, Magnesium, Zink o.
dgl. verwendet werden. Außerdem werden in den Kochplatteninnenraum Mittel eingebracht,
welche die Feuchtigkeit der Luft binden können, wozu sich beispielsweise Chlorcalcium
eignet. Auch die Einleitung von trockenen Schutzgasen (beispielsweise Kohlendioxyd)
wirkt sich für eine .dauernde Aufrechterhaltung sehr hoher Isolationswerte der Kochplatte
günstig aus.
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Bei Kochplatten mit gegossener Heizfläche (Abb. 2) wird vorteilhaft
die Abdichtung des Platteninnenraumes an der Berührungsstelle zwischen der Heizfläche
7 und der zylindrischen Seitenwand 8 durch einen me-Üllischen Dichtungsring 9 erzielt,
der durch eibende Formänderung auf mechanischem 1, . eg,e an ,die Dichtungsflächen
angepreßt ist. hin solcher Formschluß kann beispielsweise durch Stauchung oder durch
Volumenvergrößerung: infolge Erhitzung, Oxydation und Quellung des metallischen
Dichtungsringes erreicht werden.
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Die erfindungsgemäß. hergestellten Kochplatten sind nicht nur im Gebrauch
überaus haltbar, sondern haben auch den Vorteil, daß sie stärkste Temperaturübergänge,
wie sie etwa beim Eintauchen glühender Kochplatten in Wasserauftreten, ohne Schaden
zti nehmen, ertragen.