DE638792C - Formwalzwerk mit Drehzahlregelung, insbesondere fuer Zuckermassen - Google Patents
Formwalzwerk mit Drehzahlregelung, insbesondere fuer ZuckermassenInfo
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- DE638792C DE638792C DES114115D DES0114115D DE638792C DE 638792 C DE638792 C DE 638792C DE S114115 D DES114115 D DE S114115D DE S0114115 D DES0114115 D DE S0114115D DE 638792 C DE638792 C DE 638792C
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- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/02—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
- A23G3/06—Batch-rolling, rope-forming, or sizing machines
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- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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- Polymers & Plastics (AREA)
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Description
Die Erfindung bezieht sich auf Formwalzwerke mit Drehzahlregelung für die Abgabe
von zähen knetbaren Massen, insbesondere Zuckermassen, in Strangform an eine im Abstand
dahintergeschaltete Strangverarbeitungsvorrichtung, insbesondere an eine Bonbonprägemaschine.
Derartige Formwalzwerke sind bekannt. Um nun eine selbsttätige Regelung für die gleichmäßige Strangzufuhr
zu der Verarbeitungsmaschine zu schaffen und die sich aus der Lagerung des Massekegels im Kegelroller sowie aus der
verschiedenen Zähigkeit und den Schwankungen der Temperatur des Massekegels ergebenden
Ungl.eichmäßigkeiten im Massenachschub unabhängig von der Aufmerksamkeit des Maschinenwärters wieder auszugleichen, soll
gemäß der Erfindung zwischen Formwalzwerk und Verarbeitungsmaschine eine auf jede Längenänderung des zwischen diesen
beiden Vorrichtungen befindlichen durchlaufenden Strangteiles gegenüber seiner durchschnittlichen
Länge ansprechende Überwachungsvorrichtung (Waage, Taster, Selenzelle
oder ähnliche) angeordnet sein, die selbsttätig auf eine Verstellvorrichtung für
die Formwalzendrehzahl einwirkt.
Zweckmäßigerweise wird gemäß der Erfindung die Überwachungsvorrichtung als den
in Windungen gelegten Strang aufnehmender Waagentisch ausgebildet, dessen bei Überschußförderung
durch das Steigen des Stranggewichts bewegtes Waagengestänge die Verstellvorrichtung
für die Form- bzw. Förder-' walzen im Sinne einer Drehzahlverringerung beeinflußt. Dabei ist an sich die Benutzung
von Waagentischen zur Überwachung der Gleichmäßigkeit eines fortlaufend erzeugten
Stranges auf anderen technischen Gebieten bekannt.
Ein Ausführungsbeispiel einer Maschinenanordnung gemäß der Erfindung ist aus der
Zeichnung ersichtlich, und zwar zeigt:
Abb. ι eine Seitenansicht einer Anlage, mit
Waagentisch,
Abb. 2 den Waagentisch mit dem Beeinflussungsgestänge für den Walzenantrieb in
der Förderrichtung gesehen und
Abb. 3 eine Aufsicht auf die gesamte Anlage.
Dem üblichen, am Fuße eines Trichters angeordneten Formwalzwerk 2 sind mehrere
Formrollenpaare nachgeschaltet. Daran schließt sich ein Waagentisch 1, über den der
gebildete Zuckermassenstrang in einer oder mehreren Windungen läuft, bevor er einer
weiteren Verarbeitungsmaschine, z. B. einer Bonbonprägemaschine 3, zugeführt wird. Bei
gleichmäßigem Nachrutschen des Massekegels in die vier Walzen des Formwalzwerks
2 ist mit einer gleichmäßigen Strangdicke am Austritt aus dem letzten Formwalzenpaar
vor dem Waagentisch 1 und bei gleichmäßiger Einführungsgeschwindigkeit
des Stranges in die Bonbonprägemaschine 3 mit einem Gleichgewicht des Waagentisches* I
in seiner jeweiligen Stellung zu rechnen. Ergeben sich in der Massezufuhr zum Form-
walzwerk irgendwelche Schwierigkeiten, die z. B. durch eine Änderung der Temperatur der
Masse und die damit verbundene Änderung der Gleitfähigkeit sowie durch ein Verklem^
men des Kegels zwischen den einzelnen 4^
menten der Trichterbegrenzung oder
durch Änderung der Zähigkeit der Masse
ursacht sein können, so würde bei gleichbleibender Einführungsgeschwindigkeit des
durch Änderung der Zähigkeit der Masse
ursacht sein können, so würde bei gleichbleibender Einführungsgeschwindigkeit des
ίο Stranges in die Bonbonprägemaschme 3 die
auf dem Waagentisch liegende Strangwindung gestreckt werden, was an sich schon durch
eine Überschußförderung verhindert werden könnte. Damit nun diese Uberschußförderung
nicht zu einem Aufstauen zahlreicher Windungen auf dem Waagentisch mit scharfen
Strangkrümmungen führen kann, muß dafür gesorgt werden, daß bei Vermehrung der auf
dem Waagentisch 1 liegenden Stranglänge die Formwalzendrehzahl und damit der Vorschub
des gebildeten Stranges verringert wird. Dies kann, wie aus Abb. 2 ersichtlich, dadurch erreicht werden, daß die Klinke gelenkig
an dem ständig hin und her bewegten Walzenantriebshebel gelagert ist und unter
dem Einfluß eines durch das Waagengestänge betätigten, sie gegen die Wirkung einer Feder
aus dem Klinkenrad zeitweise aushebenden· Hebels steht, so daß die Hinundherbewegung
des Walzenantriebshebels zeitweise keinerlei Wirkung auf das Formwalzwerk 2 ausübt-Statt
einer Waage kann auch eine Tastvorrichtung (z. B. in Rollenform) verwendet werden, die bei Stauung der Masse vor der
Bonbonprägemaschine 3 von den Windungen des Stranges zur Seite gedruckt wird undz. B.
über einen Regelwiderstand auf den Antriebs-
motor für das Formwalzwerk einwirkt. Auch eine für solche Regelvorgänge auf vielen Gebieten
der Technik bewährte Selenzelle kann J*füf den vorliegenden Zweck nutzbar gemacht
"leid die dann ebenfalls den Regelwiderdes
Antriebsmotors für das Formwalzrk 2 mittelbar beeinflussen könnte.
Claims (2)
- Patentansprüche:i. Formwalzwerk mit Drehzahlregelung für die Abgabe von zähen knetbaren Massen, insbesondere Zuckermassen, in Strangform an eine im Abstand dahintergeschaltete Strangverarbeitungsvorrichtung·, insbesondere an eine Bonbonprägemaschine, dadurch gekennzeichnet, daß zwischen Formwalzwerk (2) und Verarbeitungsmaschine (3) eine auf jede Längenänderung des zwischen diesen beiden Vorrichtungen befindlichen durchlaufenden Strangteils gegenüber seiner durchschnittlichen Länge ansprechende Überwachungsvorrichtung (Waage, Taster, Selenzelle oder ähnliche) angeordnet ist, die selbsttätig auf eine Verstellvorrichtung (4) für die Formwalzendrehzahl einwirkt.
- 2. Formwalzwerk "nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Überwachungsvorrichtung als den in Windungen gelegten Strang aufnehmender Waagentisch (1) ausgebildet ist, dessen - bei Überschußförderung durch das Steigen des Stranggewichts bewegtes Waagengestänge die Verstellvorrichtung (4) für die Form- bzw. Förderwalzen im Sinne einer Drehzahlverringerung beeinflußt.Hierzu ι Blatt Zeichnungen
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DES114115D DE638792C (de) | 1934-05-29 | 1934-05-29 | Formwalzwerk mit Drehzahlregelung, insbesondere fuer Zuckermassen |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DES114115D DE638792C (de) | 1934-05-29 | 1934-05-29 | Formwalzwerk mit Drehzahlregelung, insbesondere fuer Zuckermassen |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE638792C true DE638792C (de) | 1936-11-23 |
Family
ID=7532952
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DES114115D Expired DE638792C (de) | 1934-05-29 | 1934-05-29 | Formwalzwerk mit Drehzahlregelung, insbesondere fuer Zuckermassen |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE638792C (de) |
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE886559C (de) * | 1950-10-06 | 1953-08-13 | Albert Henkel Sen | Kalibrier-Walzwerk mit Geschwindigkeits-Wechselgetriebe fuer Zuckerstrang-Verarbeitungsmaschinen |
DE934556C (de) * | 1951-02-13 | 1955-10-27 | Forgrove Mach | Strang-Foerder-, -Form- und -Abschneide-Vorrichtung, vorzugsweise fuer Bonbonmassenstraenge, mit angeschlossener Verpackungsmaschine |
DE1020226B (de) * | 1953-10-20 | 1957-11-28 | Hansella Werk Albert Henkel A | Vorrichtung zur selbsttaetigen Regelung der Strangfoerderung einer strangbildenden Maschine, insbesondere als Zuckerstrang-Foerderregler zwischen einer Strangauszieh- und einer Bonbonpraegemaschine |
FR2513858A1 (fr) * | 1981-10-02 | 1983-04-08 | Gen Foods France | Boudineuse multiple integree destinee notamment a former plusieurs boudins de pate de confiserie |
EP1508279A1 (de) * | 2003-08-20 | 2005-02-23 | Sollich KG | Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung eines Produkts aus Süsswarenmasse |
-
1934
- 1934-05-29 DE DES114115D patent/DE638792C/de not_active Expired
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE886559C (de) * | 1950-10-06 | 1953-08-13 | Albert Henkel Sen | Kalibrier-Walzwerk mit Geschwindigkeits-Wechselgetriebe fuer Zuckerstrang-Verarbeitungsmaschinen |
DE934556C (de) * | 1951-02-13 | 1955-10-27 | Forgrove Mach | Strang-Foerder-, -Form- und -Abschneide-Vorrichtung, vorzugsweise fuer Bonbonmassenstraenge, mit angeschlossener Verpackungsmaschine |
DE1020226B (de) * | 1953-10-20 | 1957-11-28 | Hansella Werk Albert Henkel A | Vorrichtung zur selbsttaetigen Regelung der Strangfoerderung einer strangbildenden Maschine, insbesondere als Zuckerstrang-Foerderregler zwischen einer Strangauszieh- und einer Bonbonpraegemaschine |
FR2513858A1 (fr) * | 1981-10-02 | 1983-04-08 | Gen Foods France | Boudineuse multiple integree destinee notamment a former plusieurs boudins de pate de confiserie |
EP1508279A1 (de) * | 2003-08-20 | 2005-02-23 | Sollich KG | Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung eines Produkts aus Süsswarenmasse |
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