DE545313C

DE545313C - Vorrichtung, um Lebensmittel durch Einlegen von profilierten Kernstangen mit OEffnungen zu versehen

Info

Publication number: DE545313C
Application number: DEH120715D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Publication date: 1932-02-27

Description

Vorrichtung, um Lebensmittel durch Einlegen von profilierten Kernstangen mit Öffnungen zu versehen Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung, um Lebens- und Genußmittel, welche im rohen Zustand ein plastisches.Gefüge aufweisen, im fertigen Zustand aber schnittfest sind, durch Einlegen von profilierten Kernstangen mit durchgehenden -und ausfüllbaren Öffnungen zu versehen. Sie besteht gegenüber bekannten Vorrichtungen dieser Art darin, daß eine Mehrzahl von profilierten Kernstangen an einer gemeinsamen Platte befestigt ist, so daß sämtliche Stangen gleichzeitig und unter Wahrung ihrer gegenseitigen Anordnung in die plastische Rohmasse eingebracht bzw. aus der schnittfesten Fertigmasse herausgezogen werden können. Dabei wird die die profilierten Kernstangen tragende Platte vorzugsweise dem Füllraum des Füllgefäßes entsprechend gestaltet, so daß sie in Verbindung mit den in ihr sitzenden Stangen eine Gefügeverdichtung der eingefüllten Rohm,ä.sse zu bewirken vermag.
Der Erfindungsgegenstand welcher es ermöglicht, durchgehende Bezeichnung, Buchstaben u. dgl. der verschiedensten Art in Form von durch die Masse durchgehenden Hohlräumen auszubilden, welche nachher mit einem Stoff von geeigneter Farbe u. dgl. ausgefüllt werden können, ist in der Zeichnung in zwei zueinander senkrechten Schnitten in den Abb. i und 2 dargestellt. Die profilierten Kernstangen, welche bei dem in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispiel als Buchstaben ausgebildet sind und das Wort Hollweck in die Erscheinung treten lassen, sind mit a bezeichnet und an einer gemeinsamen Platte befestigt, welche dem Füllraum des Gefäßes b entsprechend umrissen ist.
Beim Gebrauch wird die zunächst plastische Rohmasse in das Füllgefäß b eingebracht. In diese Masse werden die profilierten Kernstangen a eingedrückt, wobei sich ' eine Gefügeverdichtung der eingefüllten Ruhmasse ergibt. Nach dem Festwerden der Masse werden dann die Kernstangen herausgezogen, wodurch in der Masse die ihnen entsprechenden Hohlräume c entstehen. In diese Hohlräume kann man eine geeignete Flüssigkeit o. dgl. einfüllen, so daß die durch die Fertigmasse durchgehende Bezeichnung bei jedem Schnitt in die Erscheinung tritt.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: i. Vorrichtung, um Lebensmittel und Genußmittel, welche im rohen Zustand ein plastisches Gefüge aufweisen, in fertigem Zustand aber schnittfest sind, durch Einlegen von profilierten Kernstangen mit durchgehenden und ausfüllbaren öffnungen zu versehen, dadurch gekennzeichnet, daß eine Mehrzahl von profilierten Kernstangen an einer gemeinsamen Platte befestigt sind, so daß sämtliche Stangen gleichzeitig und unter Wahrung ihrer gegenseitigen Anordnung in die plastische Rohmasse eingebracht bzw..aus der schnittfesten Fertigmasse herausgezogen werden können. -
2. Vorrichtung nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die die profilierten Kernstangen tragende Platte dem Füllraum des Füllgefäßes entsprechend gestaltet ist, so daß sie in Verbindung mit den an ihr sitzenden Stangen eine Gefügeverdichtung der eingefüllten Rohmasse zu bewirken vermag.