DE4715C - Methode der Befestigung von Heften an Mes sern und Gabeln - Google Patents

Methode der Befestigung von Heften an Mes sern und Gabeln

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DE4715C
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DE
Germany
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forks
knives
goiter
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DENDAT4715D
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English (en)
Original Assignee
A. HARTKOPF, J. SOHN, Fabrikant, in Solingen
Publication of DE4715C publication Critical patent/DE4715C/de
Active legal-status Critical Current

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Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26B—HAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B26B3/00—Hand knives with fixed blades
    • B26B3/02—Table-knives

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

1878.
Klasse 69.
A. HARTKOPF J. SOHN in SOLINGEN. Methode der Befestigung von Heften an Messern und Gabeln.
Patentirt im Deutschen Reiche vom 28. Mai 1878 ab.
Das Heft α ist mit eckigem Zapfen b versehen, auf welchen der Kropf c genau aufpafst; letzterer hat einen Einschnitt oder eine Fuge cl. Hierdurch, sowie durch das hohle Heft, wird die Klinge d bezw. die Angel e derselben durchgesteckt derart, dafs die Wurzel / in die Fuge c1 des Kropfes genau hineinpafst. Die Angel ist an ihrer Spitze mit Gewinde versehen und man schraubt nunmehr mittelst eines Schraubenschlüssels eine mit Gewinde versehene und genau in die innere Höhlung des Heftes passende Hülse derart auf das Gewinde der Angel auf, dafs letztere und daher die Klinge fest angezogen wird; nunmehr schraubt man eine zweite Hülse h (Sicherheitsschraube), die jedoch auf einem Ende geschlossen ist, mittelst des Schraubenschlüssels auf, um das Messer oder die Gabel etc. abzubalanciren. Das Messer etc. besteht so also aus fünf Theilen: Heft, Kropf, Klinge und zwei Schrauben.
Sollen nun an der Klinge andere Hefte angebracht werden, so schraubt man die beiden unten im Heft befindlichen Schrauben mittelst Schraubenschlüssels ab, entfernt das Heft, setzt ein anderes auf und verschraubt es wieder auf die soeben angegebene Weise.
Metallhefte können eben so gut mit Zapfen versehen sein, auf welchen der Kropf pafst, als auch mit dem Kropf zusammengegossen sein.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Die beschriebene Befestigungsweise der Hefte an Messern, Gabeln u. s. w., sowie der Kröpfe (einer jeden beliebigen Composition), welche hergestellt wird durch Aufkeilung bezw. Aufsetzen des Kropfes auf einen Zapfen des Heftes und durch die im unteren Theile des Heftes angebrachte Verschraubung der Angel und daher der Klinge, wobei die Wurzel der letzteren in einem Schlitze des Kropfes ruht.
    Bei Metallheften kann der Kropf je nach Belieben mit den Heften fest verbunden werden, auch mit diesen aus einem Stück bestehen.
DENDAT4715D Methode der Befestigung von Heften an Mes sern und Gabeln Active DE4715C (de)

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DE (1) DE4715C (de)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2781578A (en) * 1955-07-01 1957-02-19 Leonard P Guilfoyle Motor driven hand carving knife
FR2702986A3 (fr) * 1993-03-26 1994-09-30 Thiers Viroles Dispositif pour l'emmanchement de couverts et couteaux à garnitures.
FR2964309A1 (fr) * 2010-09-06 2012-03-09 Anita Remoleur Couvert et ustensiles de cuisine a manches interchangeables

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2781578A (en) * 1955-07-01 1957-02-19 Leonard P Guilfoyle Motor driven hand carving knife
FR2702986A3 (fr) * 1993-03-26 1994-09-30 Thiers Viroles Dispositif pour l'emmanchement de couverts et couteaux à garnitures.
FR2964309A1 (fr) * 2010-09-06 2012-03-09 Anita Remoleur Couvert et ustensiles de cuisine a manches interchangeables

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