DE456894C - Brenner zum Kochen, Schmelzen u. dgl. - Google Patents

Brenner zum Kochen, Schmelzen u. dgl.

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DE456894C
DE456894C DEF59480D DEF0059480D DE456894C DE 456894 C DE456894 C DE 456894C DE F59480 D DEF59480 D DE F59480D DE F0059480 D DEF0059480 D DE F0059480D DE 456894 C DE456894 C DE 456894C
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DE
Germany
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burners
cooking
melting
plate
burner
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Expired
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DEF59480D
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FRANKFURTER GASGESELLSCHAFT
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FRANKFURTER GASGESELLSCHAFT
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Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F23COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
    • F23DBURNERS
    • F23D14/00Burners for combustion of a gas, e.g. of a gas stored under pressure as a liquid
    • F23D14/02Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone
    • F23D14/04Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner
    • F23D14/06Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner with radial outlets at the burner head

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

  • Brenner zum Kochen, Schmelzen u. dgl. Die Erfindung betrifft eine abgeänderte und weiter ausgebildete Ausführung des Brenners nach dem Hauptpatent, welche in der Hauptsache die Vermeidung zu starker Wärmeabstrahlung seitens der Schamotteplatte in horizontaler und vertikaler Richtung zum Zweck: hat und außerdem die von der Schamotte aufgenommene Wärme zur Verbesserung der Flamme durch Vorwärmung der Druckluft verwendet.
  • In erster Linie soll dabei auch zudem angegebenen Zweck nur Sekundärluft gemäß dem Zusatzpatent benutzt werden. Es ist jedoch nicht ausgeschlossen, hier auch ein Gasluftgemisch zu verwenden, insbesondere bei der Ausführungsform entsprechend Abb. 2 des Hauptpatents, da dieVorwärmung der Luft bei einem Preßluftgasgemisch und dessen hoher Strömungsgeschwindigkeit nicht so stark wird, um zur Zersetzung des Gases zu führen.
  • Die neue besondere technische Wirkung des Gasbrenners besteht darin, daß die Ummantelung gleichzeitig drei Zwecke erfüllt, nämlich die Isolierung gegen Wärmedurchtritt nach außen, die Vorwärmung der Luft (was an sich bekannt ist) und der Schutz der Schamotteplatte. Unter Vermeidung irgendeiner komplizierten Einrichtung wird einfach eine Ummantelung um die Platte herum, bzw. auch unter ihrem Boden angeordnet und dadurch,diese drei Zwecke gleichzeitig erfüllt. Während die Ummantelung am Rande der Platte vornehmlich die Platte gegen Beschädigung schützt, hat die Ummantelung am Boden noch den Wert, die Platte zu stützen und ihr ein sicheres Auflager zu geben. Dadurch wird auch ein Verziehen der Platte vermieden.
  • Aus der beiliegenden Zeichnung sind drei Ausführungsformen ersichtlich.
  • Abb. i und 2 zeigen einen Schnitt und eine Draufsicht der einen Ausführungsform, Abb. 3 und q. Schnitte durch weitere Ausführungsformen. a ist die Schamotteheizplatte, b der Brennerkopf für das Preßgas. Die Preßluft tritt durch das Rohr c in einen Metallmantel d, der die Schamotteplatte auf ihrer ganzen Außenfläche umgibt und die Preßluft durch die zweckmäßig schräg zum Durchmesser gerichteten Düsen f austreten läßt.
  • Die Ausführungsform nach Abb. 3 unterscheidet sich von der nach Abb. i nur durch Weglassung der Bodenkühlung, da unter Umständen die nach unten abstrahlende Hitze weniger schädlich ist und die Vorwärmung nur durch die seitlichen Wandungen der Schamotteplatte genügt.
  • Bei der Ausführungsform nach Abb. q. ist der Mantel auf den Boden der Schamotteplatte beschränkt und in dem hochstehenden Rand der Platte sind senkrechte Kanäle g vorgesehen, welche sich oben zu den Düsen f umbiegen und so die stärkste Vorwärmung der Luft herbeiführen. Die weitere Entwicklung dieser Ausführungsform führt zu einer größeren Anzahl von feineren Kanälen.

Claims (2)

  1. PATRNTANSYRÜCIII? i. Brenner zum Kochen, Schmelzen u. dgl. für ein Preßgas-Preßluftgemisch mit geringem oder keinem Gasüberschuß nach Patent 435 081 mit Vorwärmung der Sekundärluft, dadurch gekennzeichnet, daß um die zur Rückstrahlung der Wärme dienende Schamotteplatte in einem Abstand ein Mantel gelegt ist, .durch den die Sekundärluft geführt wird.
  2. 2. Ausführungsform des Brenners nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß lediglich der Boden der Brennerplatte ummantelt ist und die zugeführten Gase durch Kanäle in der Brennerplatte selbst, die an ihrem oberen Ende umgebogen sind, vorgewärmt werden und die Platte kühlen.
DEF59480D Brenner zum Kochen, Schmelzen u. dgl. Expired DE456894C (de)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2833071A1 (fr) * 2001-12-04 2003-06-06 Aem Sa Bruleur a gaz pour multi-usage et notamment pour table de cuisson

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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