DE451368C - Dampfbadkochkessel - Google Patents

Description

• Dampfbadkochkessel. Die Erfindung bezieht sich auf eine Neuerung bei Dampfkochkesseln für unmittelbare Heizung, bei welchen der zum Kochen der Speisen erforderliche Dampf durch ein in einem Außenkessel befindliches Kochbad erzeugt wird.
• Die Neuerung ist beispielsweise in der Zeichnung dargestellt; es ist Abb. x ein senkrechter Schnitt durch den Kessel, Abb. 2 ein wagerechter Schnitt nach A-B, Abb.3 ein senkrechter Schnitt eines Teils in vergrößerter Darstellung.
• Für das Beispiel ist die Gasheizung gewählt, an deren Stelle mit gleichem Ergebnis auch eine Heizung mittels Kohle oder Öl treten kann-Der Der Innenkessel a ist in den Außenkessel b eingesetzt, und letzterer enthält das Kochbad. Erfindungsgemäß ist in einem gewissen Abstand von dem Außenkessel und um diesen ein Hohlmantel c geführt, der unten durch eine Anzahl Rohre d mit dem Kochbad des Außenkessels in Verbindung steht. In einem gewissen Abstand von dem Hohlmantel c ist der Mantel g um diesen gelegt; der Hohlmantel c ruht auf dem Winkel h des Außenmantels g. Von den Rohrverbindungen c führen Kanäle f im Dampfraum des Außenkessels b nach unten und münden frei über dem Kochbad aus.
• Die von dem Brenner k erzeugten Heizgase strömen zunächst in dem Ringkanal zwischen Außenkessel und Hohlmantel hoch und fallen in dem Ringkanal zwischen dem Hohlmantel c und Außenmantel g nach unten und ziehen durch den Stutzen i ab. Durch den gestürzten Abgasstrom wird der Hohlmantel c stark beheizt, und der im Hohlmantel erzeugte Dampf wird durch die Rohre c und deren Verlängerungen f in Richtung der Pfeile mit Doppelspitzen an die untere Wandung des Innenkessels gedrückt.
• Das.Wesen der Erfindung liegt darin, daß_ durch die Anordnung eines Hohlmantels um den Kochbadkessel die Heizfläche bis zur größtmöglichen Ausnutzung der Heizgase vergrößert wird, und daß der im Hohlmantel erzeugte Dampf zwecks Abgabe seiner Wärme bis an den unteren Teil des Kochkessels a gedrückt wird.

Claims (2)

1. PATENTANSPRÜCHE: z. Dampfbadkochkessel für unmittelbare Beheizung, dadurch gekennzeichnet, daß zwischen dem Außenkessel (b) und dem Außenmantel (g) ein sowohl mit dem Dampfwie dem Wasserraum des Bades verbundener Hohlmantel (c) angeordnet ist, der innen von den aufsteigenden und außen von den fallenden Heizgasen bespült wird.
2. 2. Dampfbadkochkessel nach Anspruch z, dadurch gekennzeichnet, daß der Dampfraum des Hohlmantels (c) mit dem Baddampfraum durch gestürzte Rohre (f) verbunden ist, die den im Hohlmantel erzeugten Dampf senkrecht gegen den unteren Teil des Innenkessels (a) führen.