DE438997C

DE438997C - Selbsttaetige Kuehlvorrichtung fuer Schokoladen- und Zuckerwaren

Info

Publication number: DE438997C
Application number: DEE33211D
Authority: DE
Original assignee: ELEKTROFRIGOR KAELTEMASCHINEN
Current assignee: ELEKTROFRIGOR KAELTEMASCHINEN
Priority date: 1925-10-23
Filing date: 1925-10-23
Publication date: 1926-12-31

Description

DEUTSCHES REICH

AUSGEGEBEN AM 3t. DEZEMBER 1926

REICHSPATENTAMT

PATENTSCHRIFT

- JVr 438997 -KLASSE 531 GRUPPE 12

Elektrofrigor-Kältemaschinen Gesellschaft m. b. H, in Berlin. Selbsttätige Kühlvorrichtung für Schokoladen- und Zuckerwaren. Patentiert im Deutschen Reiche vom 23. Oktober 1925 ab.

Die Erfindung betrifft eine selbsttätige Kühlvorrichtung für Schokoladen- und Zuckerwaren, die auf einem endlosen Förderbande in einem geschlossenen Kühlraum durch im Kreislauf geführte Kühlluft gekühlt werden. Zweck der Erfindung ist, eine Vorrichtung dieser Art zu schaffen, die besonders gedrängt ist und infolgedessen klein und billig hergestellt werden kann und bei welcher jegliche Wärmeverluste vermieden sind. Zu diesem Behufe ist erfindungsgemäß eine kn sich bekannte, selbsttätig arbeitende Kälte-

maschine mit einem Ventilator zu ■einer Einheit verbunden, und es sind beide Maschinen, Kältemaschine und Ventilator, im Innern des geschlossenen Kühlraumes der selbsttätigen Kühlvorrichtung untergebracht.

Auf der Zeichnung ist eine Ausführung der Erfindung schematisch dargestellt.

α bezeichnet den geschlossenen Kühlraum der Vorrichtung; die Wände dieses Kühlraumes

ίο sind durch starke Korkeinlagen isoliert. Am einen Ende des geschlossenen Kühlraumes, a ist in dessen Innerm eine an sich bekannte, selbsttätig arbeitende Kleinkältenias chine b angebracht. Mit c ist ein Ventilator bezeich-

net, der unterhalb der Kältemaschine b angeordnet und mit dieser zu einer Einheit verbunden ist. Der Ventilator c setzt die Luft entsprechend den eingezeichneten Pfeilen in Umlauf. Mit d ist ein endloses Förderband bezeichnet, das über Rollen oder Räder e läuft. Der Umlauf dieses Bandes wird durch einen nicht dargestellten Antrieb von Hand oder von einem Motor bewirkt. Die Bewegung erfolgt dabei in bestimmten Absätzen, so

daß innerhalb bestimmter Zeitabschnitte ein· oder mehrere Bleche/ vor der Tür oder Öffnung g des Kühlraumes α erscheinen und durch diese herausgenommen werden können, um dann, mit neuer Ware beladen, den Umlauf von neuem zu beginnen. Die Tür g· ist mit Kontakten, die auf der Zeichnung nicht dargestellt sind, versehen, durch welche der Strom zum Bewegen des Ventilators c und gegebenenfalls für die Antriebsvorrichtung zum Bewegen des endlosen Bandes d geöffnet und geschlossen wird, derart, daß beim Öffnen der Türg· ein selbsttätiger Stillstand des, Bandes und des Ventilators c erfolgt. In den Kühlraum α sind in an sich bekannter Weise noch Wände h eingebaut, durch welche die Luft gezwungen wird, so umzulaufen, daß sie stets über die gesamte Kühlfläche der Kältemaschine b und den größten Teil des endlosen Bandes d streichen muß. Die beschriebene Vorrichtung weist den Vorteil auf, daß sie sehr gedrängt ist und Kälteverluste praktisch sozusagen zu vermeiden gestattet.

Gewünschtenfalls können in den Führungswänden A Öffnungen für die Kühlluft vorgesehen sein, um tote Luftsäcke zu vermeiden.

Claims

Patentansprüche:

i. Selbsttätige Kühlvorrichtung für Schokoladen- und Zuckerwaren, die auf

einem endlosen Förderbande in einem geschlossenen Raum durch, im Kreislauf geführte Kühlluft gekühlt werden, dadurch gekennzeichnet, daß eine an sich bekannte, selbsttätig arbeitende Kältemaschine mit einem Ventilator zu einer Einheit ver-•bunden und im Innern des geschlossenen Kühlraumes untergebracht ist.
2. Kühlvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Tür zum Kühlraum mit Kontakten ausgerüstet ist, durch welche selbsttätig der Betriebsstrom für den Ventilator und gegebenenfalls für die Bewegungsvorrichtung des endlosen Förderbandes geöffnet und geschlossen wird.