DE433542C

DE433542C - Kochherd

Info

Publication number: DE433542C
Application number: DEB109944D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1923-06-12
Filing date: 1923-06-12
Publication date: 1926-09-02

Description

Kochherd. Die Erfindung betrifft einen Kochherd, bei welchem der Feuerzug zwischen Herdplatte und Bratofendecke in zwei Heizkanäle geteilt ist, und kennzeichnet sich dadurch, daß der obere Heizkanal zur Beheizung der Kochplatte eine geringere Breite besitzt als der Bratofenheizkanal, der in bekannter Weise auch zur Beheizung eines Wasserschiffes oder zur Raumheizung dienen kann.
Auf der Zeichnung ist eine Ausführungsform eines Herdes gemäß der Erfindung in drei Abbildungen dargestellt. Es zeigen Abb. r einen senkrechten Längsschnitt, Abb. 2 eine Draufsicht nach Abb. r und Abb. 3 einen senkrechten Querschnitt. Die Feuerung a mit kleinem Rost b besitzt einen erweiterten Verbrennungsraum mit schrägen, seitlichen Übergängen. Bei c befindet sich ein Schacht, der als Sammelraum für Flugasche und Brennstoffteile dient.
Die Kochplatte d wird durch einen schmalen und niedrigen Kanal g beheizt, welcher infolge der Abscheidung der Flugasche lange Zeit sauber uiid wirksam bleibt. Die Heizwirkung wird auf die schmale Mittelplatte d beschränkt, welche eine ungewöhnlich hohe Temperatur annimmt, so daß auf jeder Stelle der Platte d gekocht werden kann. Zu beiden Seiten befinden sich unbeheizte Herdplatten über Hohlräumen m, die mit Isoliermasse angefüllt werden können. Dadurch, daß der Topf teils auf der erhitzten Mittelplatte, teils auf der kalten Seitenplatte steht, kann jeder Grad des Kochens oder des Warmhaltens erzielt werden.
Die Kochplatte besitzt nur eine Öffnung k zur Bedienung des Feuers und zum scharfen Braten bzw. Ankochen der Speisen. Dieser Teil der Platte steht in metallischer Verbindung mit dem anschließenden Plattenteile, damit die bei k übermäßig entwickelte Wärme auf die kühleren Plattenteile weitergeleitet werden kann, ohne daß bei k durch tlerhitzung Zerstörungen entstehen.
Die vorzugsweise in der Längsrichtung durchlaufende Platte d ist leicht abnehmbar zwecks Reinigung des Feuerzuges g, dessen Unterplatte auch nur lose eingelegt ist, so daß durch deren Entfernung die darunter befindlichen Züge und Kammer c zugänglich werden.
Der Kanal m für die Beheizung des Bratkastens o besitzt die ganze Breite des letzteren. Auch dieser Kanal kann ungew öhnlieh niedrig gehalten werden, da die Flugasche zum größten Teil in c abgesondert wurde. Dadurch, daß die Kochwirkung der Platte d und die Backwirkung für o voneinander getrennt sind und jeder dieser verschiedenartigen Vorgänge für sich gesondert durchgeführt werden, ist eine vorzügliche Brennstoffausnutzung gewährleistet bei feiner Regulierbarkeit.

Claims

PATENT-ANsPRÜcHE: i. Kochherd, bei dem der Feuerzug zwischen Herdplatte und Bratofendecke in zwei übereinanderliegende Heizkanäle geteilt ist, dadurch gekennzeichnet, daß der unter der Kochplatte liegende Heizkanal eine geringere Breite besitzt als der Bratofenheizkanal.
2. Kochherd nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß der nur den mittleren Teil der Kochherdfläche einnehmende Kochkanalzug von einer abhebbaren Eisenplatte abgedeckt ist.