DE425101C - Wurstfuellmaschine fuer hydraulischen oder pneumatischen Betrieb - Google Patents

Wurstfuellmaschine fuer hydraulischen oder pneumatischen Betrieb

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DE425101C
DE425101C DES66881D DES0066881D DE425101C DE 425101 C DE425101 C DE 425101C DE S66881 D DES66881 D DE S66881D DE S0066881 D DES0066881 D DE S0066881D DE 425101 C DE425101 C DE 425101C
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piston
hydraulic
filling machine
sausage filling
pneumatic operation
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C11/00Sausage making ; Apparatus for handling or conveying sausage products during manufacture
    • A22C11/02Sausage filling or stuffing machines
    • A22C11/06Sausage filling or stuffing machines with piston operated by liquid or gaseous means

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Description

  • Wurstfüllmaschine für hydraulischen oder pneumatischen Betrieb. Wurstfüllmaschinen für hydraulischen oder pneumatischen Betrieb, bei denen der die Wurstmasse aufnehmende Zylinder im unteren Teil als Kraftzylinder dient, und deren Kolben durch einen Zwischenraum in zwei Teile zerlegt sind, sind an sich bekannt. Bei diesen Maschinen hängen aber die beiden Teile des Kolbens derart zusammen, daß sie einen einheitlichen Körper bilden, so daß der Zweck des Zwischenraumes, der bei Undichtwerden des unteren Kolbenteiles das Druckwasser aufnehmen soll, verlorengehen würde, wenn dieser Kolben nicht mit einer hohlen Kolbenstange ausgestattet wird, um das Diuckwasser auslaufen zu lassen. 'Dadurch wird man gezwuhgen,..eine.besonddre Stopfbüchse anzuwenden und die Maschine selbst auf hohen Stützen oder Füßen anzubringen.
  • Nach der Erfindung wird die Wurstfüllmaschine dadurch vereinfacht, daß die beiden Kolbenteile nicht nur durch einen Zwischenraum, sondern auch frei von jeder Verbindung voneinander getrennt sind, wobei nur durch ein an einem Kolbenteil vorgesehenes Abstandsstück zwischen beiden Teilen der Zwischenraum erzielt wird.
  • In der Zeichnung ist ein Höhenschnitt der Wurstfüllmaschine gezeigt.
  • Der Kolben besteht aus zwei Teilen a und b, von denen der eine, beispielsweise der Teil b, einen mittleren Ansatz c besitzt, um einen Zwischenraum zwischen den beiden Kolben zu schaffen. Gegen die Zylinderwandung d sind beide Kolbenbeile a und b, von denen der erstere den Zylinderraum e oben und der zweite den Zylinderraum f unten, begrenzt, durch Dichtungsringe oder Packungen g abgedichtet.
  • Drängt sich das Druckmittel aus dem Druckraum e an der Packung g des Kolbenteiles a vorbei, so wird dieser Teil des Druckmittels zwischen beiden Kolbenteilen a und b gesammelt und vermag nicht gleich durch die Dichtung des Kolbenteiles b vorbeizuschlüpfen, da einerseits die Packung dieses Teiles nicht so leicht undicht werden kann, insbesondere infolge der auf diesem Kolbenteil ruhenden Wurstmasse, und anderseits die beiden Kolbenteile sich voneinander abheben können. Der Wärter vermag bei hydraulisch betriebenen Wurstfüllmaschinen die Undichtigkeit, derzufolge zwischen den beiden Kolbenteilen Wasser eindringt, welches die dort befindliche Luft unter Druck setzt, dadurch zu erkennen, daß beim Lösen des Deckels dieser sich selbsttätig abzuheben vermag. Die zwischen den beiden Kolbenteilen befindliche Luft hebt den oberem. Kolbenteil b an und drückt gegen den gelösten Deckel, der sich somit gleichfalls anhebt.
  • Bei pneumatisch betriebenen Wurstfüllmaschinen erkennt der Wärter die Undichtigkeit dadurch, daß bei entleertem Zylinder und nach Ablassen der Luft der untere Kolbenteil bis auf den Boden des Zylinders hinuntergeht, während der obere Kolbenteil dem unteren nicht völlig folgen kann, da zwischen den beiden Kolbenteilen ein Luftpolster verbleibt, das sich inzwischen ausgedehnt hat und somit den Füllraum f der Maschine verkleinert.
  • In beiden Fällen muß, sobald der Wärter die Undichtigkeit erkannt hat, der Kolben herausgenommen und nachgedichtet werden.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Wurstfüllmaschine für hydraulischen oder pneumatischen Betrieb mit zwei durch einen Zwischenraum voneinander getrennten Kolbenteilen, dadurch gekennzeichnet, daß auf den im Zylinder (d) lotrecht beweglichen Kolbenteil (a), auf welchen das Kraftmittel wirkt, der zweite Kolbenteil (b) mittels des an diesem vorgesehenen Abstandsstückes (c) lose aufgesetzt wird.
DES66881D 1924-08-23 1924-08-23 Wurstfuellmaschine fuer hydraulischen oder pneumatischen Betrieb Expired DE425101C (de)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2531614A1 (fr) * 1982-08-11 1984-02-17 Lafourcade Ets G V Appareil de distribution de composition pateuse ou liquide, notamment pour le remplissage de saucisses

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2531614A1 (fr) * 1982-08-11 1984-02-17 Lafourcade Ets G V Appareil de distribution de composition pateuse ou liquide, notamment pour le remplissage de saucisses

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