DE4213591A1 - Behaelter fuer gekochten schinken oder aehnliches - Google Patents

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft einen Behälter für gekochten Schinken oder ähnliches.

Aufgrund seiner konstruktiven Merkmale verbessert der erfindungsgemäße Behälter die Handhabung dieses Typs von Schinken beim Schneiden in einer Maschine in dicke oder dünne Scheiben.

Normalerweise ist der Behälter für gekochten Schinken derart ausgestaltet, daß das Schneiden von Scheiben in der Maschine ab einer bestimmten Menge des Schinkens wirklich schwierig und sogar gefährlich wird, da der Schinken nicht festgehalten werden kann und auch die Kunststoffhülle von dem Schinken rutscht, so daß ein Unfall passieren kann.

Das bedeutet, daß es unmöglich ist, den gesamten gekochten Schinken mit den derzeit bekannten Behältersystemen zu verwenden.

Mit dem erfindungsgemäßen Behälter ist ein vollständigerer Verbrauch erreicht, wenn Scheiben von einem gekochten Schinkenstück abgeschnitten werden, und außerdem wird dieser Vorgang in einer für den Handelnden sicheren Weise durchgeführt, der diesen Vorgang mit einer Maschine durchführen muß.

Erfindungsgemäß wird der Schinken, dessen Dicke gegen ein Ende fortschreitend zunimmt, im Inneren einer Tasche oder Abdeckung aus Kunststoffmaterial, das gewöhnlich durchsichtigt ist, angeordnet, und das offene Ende wird mit einer Klemme oder ähnlichen Mitteln verschlossen.

Mit dem Ende verbunden ist ein Teil aus halbstarrem oder starrem Kunststoff in der Form eines Prismas und von geringer Höhe, mit einer zentralen Öffnung, aus der ein Handgriff hervortritt, der offensichtlich zum Halten des Teils dient und deshalb die Handhabung erleichtert und, wenn der notwendige Druck verabreicht wird, dazu dient, in einer Maschine Scheiben zu Schneiden, bis der Schinken fast vollständig aufgebraucht ist.

Neben den bereits genannten Funktionen dient das Kunststoffteil deshalb zum Schutz der Hand der Person oder des Handelnden in dem Geschäft mit kaltem Fleisch, der die Scheiben des gekochten Schinkens in der Maschine schneidet.

Es ist offensichtlich, daß das Kunststoffteil in bestimmten Details im Rahmen des Grundkonzepts der Erfindung variieren kann.

Deshalb hat das halbsteife oder steife Kunststoffteil eine flache, polygonale Abschlußoberfläche mit einem zentralen Ausschnitt, der ungefähr dieselbe Form hat.

Auf einer Seite der Oberfläche hat es Kanten auf dem äußeren Umriß und auf den Auschnitten, die die Oberfläche steifer machen.

Ein Bestandteil des Ganzen mit einer im allgemeinen invertierten "U" Form bildet den Handgriff und weist einige dreieckige Bereiche auf seinen größeren Seitenflächen auf, die Überhänge bilden, welche dem Kunststoffteil Steifheit verleihen.

Der horizontale Teil des Handgriffs hat vorzugsweise eine zentrale konvexgebogene Vertiefung, die durch Deformieren der entsprechenden Oberfläche des Handgriffs erhalten ist.

Die gegenüberliegende Abschlußseite der Oberfläche des Kunststoffteils weist eine Art Rauheit oder Granulierung oder unregelmäßige Form auf, die dazu beiträgt, das Kunststoffteil an der Abschlußoberfläche des Verschlusses der Kunststofftasche zu befestigen oder zu halten.

Um nicht nur die Ausbildung, sondern auch die aktuelle Benutzung des Gegenstands der Erfindung besser zu verstehen, wird im folgenden ein praktisches Ausführungsbeispiel in Verbindung mit den beigefügten Zeichnungen beschrieben, das jedoch lediglich als Beispiel anzusehen ist und auf das die Erfindung keinesfalls beschränkt ist:

Fig. 1 zeigt eine perspektivische Ansicht eines gekochten Schinkenstücks im Inneren einer Tasche mit einem erfindungsgemäßen Kunststoffabschlußteil.

Fig. 2 zeigt eine perspektivische Ansicht des Kunststoff­ abschlußteils.

Fig. 3 zeigt eine Variante der Erfindung mit einer perspektivischen Ansicht eines gekochten Schinken­ stücks im Innern einer Tasche mit dem erfindungs­ gemäßen Kunststoffabschlußteil.

Fig. 4 zeigt eine Frontansicht des Abschlußteils, das den Handgriff in Fig. 3 bildet.

Das gekochte Schinkenstück 1 ist in einer Tasche 2 angeordnet, die am Abschluß mit einer Klemme, die nicht dargestellt ist, verschlossen ist.

An dem schmalsten Ende befestigt ist ein prismenförmiges Teil 3 aus Kunststoff mit einer zentralen Vertiefung 4, aus der ein Handgriff 5 hervortritt, mit dem die Gesamtheit gehalten werden kann, und der als Schutz dient, wenn der Schinken mit einer Maschine in Scheiben geschnitten wird, und auch erlaubt, den Schinken weitestgehend zu verbrauchen.

Die Fig. 3 und 4 zeigen das gekochte Schinkenstück 1, das in einer Tasche 2 angeordnet ist, die am Abschluß mit einer Klemme die nicht dargestellt ist, verschlossen ist. Am schmalsten Ende ist ein Kunststoffteil 3 befestigt mit einer flachen Oberfläche 6 in allgemeiner Form 7.

Die freie Oberfläche 8 hat zwei Umfangsränder 9 und 10, die der besagten Oberfläche Steifheit verleihen.

Von der Oberflfäche ausgehend und einen Teil dieser bildend, tritt ein Anteil 11 hervor, der eine vollständig invertierte "U" Form aufweist und den Handgriff bildet und dreieckige Bereiche 12 als Verlängerungen seiner breiteren Seitenflächen aufweist, die dem Handgriff Steifheit verleihen.

Der horizontale Balken 13 des Handgriffs weist eine zentrale konkav gebogene Höhlung 14 auf.

Nachdem das Wesen der Erfindung ausreichend beschrieben wurde und die Art und Weise, wie die Erfindung ausgeführt wird, sei bemerkt, daß die vorstehend angegebenen und in den beigefügten Zeichnungen dargestellten Ausführungen in Einzelheiten modifiziert werden können, solange der Grundgedanke nicht verändert wird.

Claims (3)

1. Behälter für gekochten Schinken, gebildet aus einer Tasche (2) aus Kunststoffmaterial, in der ein Stück gekochter Schinken (1) oder ähnliches angeordnet ist, wobei der Abschluß der Tasche (2) durch eine Klammer verschlossen ist,­ dadurch gekennzeichnet,
daß, wenn der Abschluß der Tasche (2) verschlossen ist, ein prismenförmiges Kunststoffteil (3) mit dem Abschluß verbunden ist, dessen Oberflächendimensionen denen des Endes des Schinkens selbst entsprechen, und
daß das Kunststoffteil (3) eine Öffnung (4) aufweist, aus der ein Handgriff (5) hervortritt, an dem der gesamte Behälter gehalten werden kann, und
daß das Kunststoffteil (3) einen Schutz bildet, wenn das Schinkenstück (1) mit einer Maschine geschnitten wird.

2. Behälter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,
daß das Kunststoffteil durch eine flache Oberfläche mit einer zentralen Öffnung bestimmt ist, wobei aus der Oberfläche ein Handgriff hervortritt, der einen Teil der Oberfläche bildet und die allgemeine Form eines invertierten "U" mit einigen lateralen Kanten aufweist, die auch durch eine Verlängerung der Breitseite des Griffes gebildet sind, und
daß der horizontale Balken des Griffes eine konkav gebogene Vertiefung und/oder Deformation aufweist.

3. Behälter nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die lateralen Einfassungen des Handgriffs vorzugsweise dreieckig sind.