DE402955C - Kartoffelreibmaschine - Google Patents

Kartoffelreibmaschine

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Publication number
DE402955C
DE402955C DEB103562D DEB0103562D DE402955C DE 402955 C DE402955 C DE 402955C DE B103562 D DEB103562 D DE B103562D DE B0103562 D DEB0103562 D DE B0103562D DE 402955 C DE402955 C DE 402955C
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Germany
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potato
friction disc
teeth
grated
grater
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Expired
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DEB103562D
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English (en)
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ALBIN BECK
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Publication date
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/25Devices for grating
    • A47J43/255Devices for grating with grating discs or drums

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

  • Kartoffelreibmaschine. Die Erfindung hat eine Verbesserung an jenen Kartoffelreibmaschinen zum Gegenstand, bei welchen das in den Behälter eingebrachte Reibgut durch über der wagerecht umlaufenden Reibscheibe eingebaute Staukörper, die durch eine von oben nach unten verlaufende Spiralfläche oder durch schräg und radial angeordnete Druckleisten gebildet sein können, ohne die übliche Verwendung von Preßstempeln gegen die Reibscheibe angepreßt wird.
  • Gegenüber den bekannten Einrichtungen besteht das Neue der Erfindung darin, daß die schrägen Druckleisten fest in den Fülltrichter eingebaut sind und mit Greifdornen zum Festhalten des durch die Zähne der umlaufenden Reibscheibe nach unten eingezogenen Reibgutes versehen sind. Der Erfindungsgegenstand ist auf der Zeichnung in einem Ausführungsbeispiel dargestellt. Es zeigt Abb. i den senkrechten Längsschnitt, Abb. z den Grundriß der Einrichtung.
  • Irn unteren Teil des das Reibgut aufnehmenden Behälters a sind mehrere radial angeordnete Wände b eingebaut, welche geneigt zu der Drehebene der darunter befindlichen wagerechten Reibscheibe sind. Diese Stauwände b besitzen Greifdorne d, die das in den Behältern eingebrachte Reibgut festhalten, während dieses durch die Zähne cl. der rasch umlaufenden Reibscheibe c unter die Wände eingezogen wird. An den Behälter a schließt sich ein Trichter e an, welcher auf dem wagerecht liegenden zylindrischen Gehäuse f für das Triebwerk befestigt ist. Die Reibscheibe c wird mit der sie tragenden senkrechten Welle g von der Handkurbel h mittels der Welle i und des Kegelradgetriebes k angetrieben. An der übergangsstelle des Trichters e zum Gehäuse,/ ist eine zylindrische Kammer L eingebaut, in welcher das zerkleinerte Reibgut sich sammelt. Von hier aus wird dasselbe durch das auf die Welle g aufgesetzte Flügelrad m und durch die an die Kammer L sich anschließende Abfallrinne ta nach außen gefördert. Auf der Unterseite des Gehäuses a ist in bekannter Weise eine Klaue o befestigt, um die ganze Vorrichtung mittels einer Schraubzwinge an einer Tischplatte o. dgl. festmachen zu können.

Claims (1)

  1. PATEN T-ANSPRLTCH: Kartoffelreibmaschine mit schrägen und radial angeordneten Druckleisten, dadurch gekennzeichnet, daß die schrägen Druckwände (b) fest in den Fülltrichter (a) eingebaut sind und mit Greifdornen (d) zum Festhalten des durch die Zähne (cy') der umlaufenden Reibscheibe (c) nach unten eingezogenen Reibgutes versehen sind.
DEB103562D 1922-02-16 1922-02-16 Kartoffelreibmaschine Expired DE402955C (de)

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DE402955C true DE402955C (de) 1924-09-24

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4746072A (en) * 1985-05-16 1988-05-24 Bricker Products, Inc. Shredder attachment for a food processor

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4746072A (en) * 1985-05-16 1988-05-24 Bricker Products, Inc. Shredder attachment for a food processor

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