DE3812468A1 - Metallischer kochbehaelter zum garen von speisen mittels dampf in einem mikrowellenherd - Google Patents

Metallischer kochbehaelter zum garen von speisen mittels dampf in einem mikrowellenherd

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DE3812468A1
DE3812468A1 DE19883812468 DE3812468A DE3812468A1 DE 3812468 A1 DE3812468 A1 DE 3812468A1 DE 19883812468 DE19883812468 DE 19883812468 DE 3812468 A DE3812468 A DE 3812468A DE 3812468 A1 DE3812468 A1 DE 3812468A1
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Hermine 8037 Olching Neumüller
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/04—Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/02—Selection of specific materials, e.g. heavy bottoms with copper inlay or with insulating inlay
    • A47J36/027—Cooking- or baking-vessels specially adapted for use in microwave ovens; Accessories therefor

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

  • Die Erfindung betrifft einen metallischen Kochbehälter mit einem Metalldeckel und einem Wassergefäß zum Garen von Speisen mittels Dampf in einem Mikrowellenherd, wobei der Deckel einen den oberen Randbereich des Wassergefäßes überlappenden, parallel zum Wasserbehälterrand verlaufenden Deckelrand aufweist und der Boden des Kochbehälters über die Oberfläche verteilt Durchbrechungen vorgesehen hat.
  • Nach einer bekannten Ausführung weist ein den metallischen Kochbehälter aufnehmendes Wassergefäß aus Kunststoff unterhalb von seinem oberen Rand eine von der Außenwand senkrecht abstehend, allseitig umlaufende Randleiste zum Abstützen eines unteren Rands seines Metalldeckels auf, so daß dieser im wesentlichen konzentrisch zum und mit Abstand vom oberen Rand des metallischen Kochbehälters abgestützt aufsitzt. Dadurch ist ein sich unmittelbares Berühren der Metallteile des Kochbehälters und somit eine Funkenbildung durch elektrischen Überschlag bei Betrieb in einem Mikrowellenherd ausgeschlossen.
  • Nachteilig ist bei diesen Kochgefäßen, daß die zusätzliche erforderlich umlaufende Randleiste erhebliche Mehrkosten an Material und Arbeit gegenüber einem herkömmlichen Kochgefäß mit durchgehend gerade verlaufenden Wandteilen verursachen. Außerdem müssen dafür auch entsprechende Spritzformen angefertigt und für die auskragenden Wandteile auch bei der Verpackung noch im besonderen Vorsorge getroffen werden.
    •
  • Der Erfindung liegt nun die Aufgabe zugrunde, ein Kochgefäß nach dem Oberbegriff in der Weise auszubilden, daß es auch ohne allseitig umlaufende, auskragende Wandleiste möglich ist, ein Berühren des metallischen Kochbehälters mit dem Metalldeckel zu verhindern.
  • Nach der Erfindung wird die Aufgabe dadurch gelöst, daß der den oberen Bereich des Wasserbehälters konzentrisch überlappende, parallel zum oberen Wasserbehälterrand verlaufende untere Rand des Metalldeckels hochgezogen und daß der obere innere Teil davon in der Weise ausgebildet ist, daß zum Distanzhalten des Metalldeckels vom oberen Rand des Metallbehälters der Metalldeckel im Bereich seines zu oberst liegenden, rundumlaufenden Innenkantenteils, der durch das senkrechte Ausformen des nach unten gerichteten Randes des Metalldeckels entstanden ist, am oberen Rand des Wassergefäßes abstützbar ist.
    •
  • Die Erfindung ist anhand der einzigen Zeichnung in der der Anmeldegegenstand näher erläutert ist, veranschaulicht.
  • Wie aus der Zeichnung ersehen werden kann, ist der untere Rand 11 des nach unten hin gerichteten Randbereichs 5 des Metalldeckels 2 soweit hochgezogen, daß der obere Rand 8 des Wassergefäßes konzentrisch im wesentlichen überlappt ist. Um zu verhindern, daß bei Betrieb des Kochbehälters in einem Mikrowellenherd elektrische Funken zwischen benachbarten Metallteilen (Metallischer Kochbehälter 1 und Metalldeckel 2) überschlagen, werden diese Teile auf Distanz gehalten. Zu diesem Zweck wirkt ein rundumlaufender oberer Innenkantenteil 20 des Metalldeckels 2, der beim Ausformen des nach unten weisenden Randbereichs 5 gebildet wird, mit dem darunterliegenden oberen Rand 8 des Wassergefäßes 3 zusammen, auf dem das Deckelinnere mit dem Innenkantenteil 20 unter Distanzhaltung der beiden Metallteile - Kochgefäß 1 und Metalldeckel 2 - beim Aufsetzen oder reibschlüssigen Aufschieben des Deckels an den Rand 4 am oberen Randbereich 8 aufzuliegen kommt.

Claims (1)

  1. Metallischer Kochbehälter (1) mit einem Metalldeckel (2) und einem Wassergefäß (3) zum Garen von Speisen mittels Dampf in einem Mikrowellenherd, wobei der Deckel einen den oberen Randbereich (4) des Wassergefäßes überlappenden, zum Randbereich verlaufenden Deckelrand (5) aufweist und der Boden (6) des Kochbehälters über die Oberfläche verteile Durchbrechungen 7 vorgesehen hat, dadurch gekennzeichnet, daß der den oberen Bereich des Wasserbehälters konzentrisch überlappende, parallel zum oberen Randbereich (4) verlaufende untere Rand (11) des Metalldeckels (2) hochgezogen und daß der obere innere Teil (21) davon in der Weise ausgebildet ist, daß zum Distanzhalten des Metalldeckels (2) vom oberen Rand (15) des Metallbehälters (1) der Metalldeckel im Bereich seines zu oberst liegenden, rundumlaufenden Innenkantenteils (20), der durch senkrechtes Ausformen des nach unten gerichteten Randes (5) des Metalldeckels entstanden ist, am oberen Rand (8) des Wassergefäßes abstützbar ist.
DE19883812468 1987-04-25 1988-04-14 Metallischer kochbehaelter zum garen von speisen mittels dampf in einem mikrowellenherd Withdrawn DE3812468A1 (de)

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