DE3618124A1 - Verfahren zur industriellen herstellung von vorgegarten teigboeden, insbesondere fuer pizza od.dgl., vorgegarter teigboden und traegerform fuer diesen - Google Patents

Verfahren zur industriellen herstellung von vorgegarten teigboeden, insbesondere fuer pizza od.dgl., vorgegarter teigboden und traegerform fuer diesen

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DE3618124A1 DE19863618124 DE3618124A DE3618124A1 DE 3618124 A1 DE3618124 A1 DE 3618124A1 DE 19863618124 DE19863618124 DE 19863618124 DE 3618124 A DE3618124 A DE 3618124A DE 3618124 A1 DE3618124 A1 DE 3618124A1
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    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C15/00Apparatus for handling baked articles
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21DTREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
    • A21D13/00Finished or partly finished bakery products
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