DE3600109C2 - - Google Patents

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DE3600109C2
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cooking
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Herwig Dipl.-Ing. 6500 Mainz De Scheidler
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Schott AG
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Schott Glaswerke AG
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/10—Tops, e.g. hot plates; Rings
    • F24C15/102—Tops, e.g. hot plates; Rings electrically heated
    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B3/00—Ohmic-resistance heating
    • H05B3/68—Heating arrangements specially adapted for cooking plates or analogous hot-plates
    • H05B3/74—Non-metallic plates, e.g. vitroceramic, ceramic or glassceramic hobs, also including power or control circuits

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  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Surface Treatment Of Glass (AREA)
  • Cookers (AREA)
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Description

Die Erfindung betrifft eine Kochfläche aus Glaskera­ mik oder einem vergleichbaren Material.
Kochflächen aus Glaskeramik haben sich millionenfach be­ währt. Besonders erfolgreich sind Kochflächen mit einer bei Aufsicht schwarzen Grundfarbe, die zur Kennzeichnung der Kochzonen und/oder zur designerischen Gestaltung mit unter­ schiedlichen Dekorfarben in verschiedenen Designs dekoriert sind.
Je nach Qualität der Dekorfarbe und je nach Art des Dekor-Designs kommt es in der Praxis mitunter zu ästheti­ schen Problemen insofern, als die relativ dünne Dekorfarbe durch geschobene Töpfe und/oder durch scheuernde Reinigungs­ mittel partiell oder vollständig abgerieben wird. Hierdurch kann die Kochfläche unansehnlich werden.
Andererseits werden mitunter vom Markt Kochflächen verlangt mit nur wenig dekorierten Bereichen, wodurch die übrige Kochfläche frei von Dekorfarbe bleibt und diese Bereiche infolge der glatten Oberfläche und der schwarzen Farbe wie ein Spiegel wirken. Leichte Kratzer, Verschmutzungen und Fingerabdrücke stören daher relativ stark auf einer solchen, relativ wenig dekorierten Oberfläche.
Aufgabe der Erfindung ist es, eine Kochfläche aus Glaskeramik oder vergleichbarem Material anzugeben, die so beschaffen ist, daß durch geschobene Töpfe und/oder durch Reinigungs­ mittel die Dekorfarbe nicht in einer optisch störenden Weise abgerieben wird, und auf der Oberfläche der Kochfläche Kratzer, Ver­ schmutzungen und Fingerabdrücke nicht auffallen.
Diese Aufgabe wird mit einer Kochfläche gemäß dem Hauptan­ spruch gelöst.
Vorteilhafte Ausführungsformen der Erfindung sind in den Unteransprüchen 2 bis 4 und 7 und 8 beschrieben.
Besonders vorteilhaft ist, daß das Ziel der Erfindung unter Beibehaltung der bisherigen Dekorations­ möglichkeiten erreicht wird.
Durch die Oberflächenstrukturierung wird eine nicht oder nur geringfügig dekorierte Kochfläche ästhetisch unempfindlich gegenüber Kratzern, Verschmutzungen und Fingerabdrücken, da diese auf einer strukturierten Oberfläche wesentlich weniger als auf einer glatten, glänzenden Oberfläche auffallen.
Die Töpfe haben nur noch mit den Überhöhungen unmittelbaren Kontakt und führen allenfalls nur dort zum Abrieb, während der übrige Bereich unbelastet und damit völlig unzerstört bleibt: Die Überhöhungen können statistisch oder nach einem beliebigen Muster über die Fläche verteilt sein. Durch geeignete Wahl der Geometrie der Überhöhungen und/oder durch deren Farbgebungen fallen Verkratzungen wesentlich weniger auf als auf einer glatten Kochfläche, wodurch insgesamt die Gebrauchstauglichkeit der Kochfläche erhöht wird bzw. deren Aussehen auf lange Zeit ansprechend gehalten werden kann.
Zweckmäßigerweise werden die beschriebenen Überhöhungen bei der Formgebung der Kochplatten durch Anwendung entspre­ chend ausgebildeter Walzen erzeugt.
Andererseits können diese Überhöhungen z.B. dadurch erzeugt werden, daß geeignete Dekorfarben oder Emailflüsse auf die Kochfläche aufgebracht und ggf. eingebrannt werden.

Claims (8)

1. Kochfläche aus Glaskeramik oder vergleichbarem Material, dadurch gekennzeichnet, daß die Oberseite der Kochfläche so strukturiert ist, daß bestimmte Oberflä­ chenbereiche relativ zu ihrer Umgebung um mindestens 0,01 mm überhöht sind.
2. Kochfläche nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß diese Oberflächenbereiche relativ zu ihrer Umgebung um mindestens 0,025 mm überhöht sind.
3. Kochfläche nach einem der Ansprüche 1 bis 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Abstand der Überhöhungen voneinander so bemessen ist, daß ein Topf mit einem Bodendurchmesser von 120 mm immer mindestens auf drei Überhöhungen aufsitzt.
4. Kochfläche nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Überhöhungen im Bereich der Kochzo­ nen eine andere Gestalt aufweisen als die Überhöhungen im nicht-beheizten Bereich der Kochfläche.
5. Kochfläche nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Überhöhungen durch entsprechend ausgebildete Walzen bei der Formgebung der Kochflächen erzeugt worden sind.
6. Kochfläche nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Überhöhungen durch geeignete Dekora­ tionsverfahren mit geeigneten Dekorfarben oder Emailflüssen aufgebracht und eingebrannt worden sind.
7. Kochfläche nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß bei einer dekorierten Kochfläche die Überhöhungen frei von Dekorfarben sind.
8. Kochfläche nach einem der Ansprüche 1 bis 4 und 6, dadurch gekennzeichnet, daß bei einer durch Mehrfarbendruck dekorierten Kochfläche Überhöhungen mit gebrauchs­ freundlichen Farben bedruckt sind, während die nicht überhöhten Bereiche mit weniger gebrauchsfreundlichen Farben bedruckt sind.
DE19863600109 1986-01-04 1986-01-04 Kochflaeche aus glaskeramik oder vergleichbarem material mit strukturierter oberflaeche Granted DE3600109A1 (de)

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