DE35372C - Verschluss für Fässer mit verschiebbarem Kolben. - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

PATENTSCHRIFT

KLASSE 64: Schankgeräthschaften.

Fatentirt im Deutschen Reiche vom 30. Juni 1885 ab.

Ein Bierfafs α ist cylindrisch ausgebohrt. Am Boden b mündet der Zapfhahn, durch dessen Bohrloch gefüllt und entleert wird. Oben ist das Fafs offen. Zum Verschlufs der oberen Oeffnung wird in diese ein Deckel eingesetzt, der so construirt ist, dafs er erstens, wenn das Fafs mit Bier gefüllt aus der Brauerei nach der Ausschankstelle transportirt wird, auch beim Fahren, Rütteln, Hin- und Herwerfen vollkommen dicht ist,, jedoch auch zweitens gestattet, das Bier unter Luftabschlufs bis zum Rest auszuschänken, indem er, dem Niveau des Bieres während des Ausschänkens abwärts folgend, auf jeder Höhe selbstthätig einen dichten Abschlufs herstellt.

Der Verschiedenheit dieser beiden Zwecke entsprechend, hat der Deckel zwei in ihrer Construction wesentlich verschiedene Dichtungen erhalten und ist so construirt, dafs, wenn nach dem Transport des gefüllten Fasses die eine Dichtung (die Transportdichtung) aufser Function gesetzt wird, die andere (die Ausschankdichtung) ganz selbstthätig in Function tritt. Der Deckel besteht aus zwei kreisrunden, gufseisernen Platten c und d. Letztere hat in der Mitte eine hohe Nabeg^, in welche die Stiftschraube g eingeschraubt und verbohrt ist. Mittelst einer Mutter e kann die Platte c der Platte d mehr oder weniger genähert werden. An der Peripherie der Platten liegt auf d und in einem von c gebildeten Falz ein hohler Gummiring h, in welchem unten ein kleines Loch ist (3 bis 4 mm), welches dicht neben dem Rande von d zu liegen kommt. Mittelst der Mutter e werden die Platten c und d so weit zusammengedrückt, dafs der Gummiring die Cylinderwand nur ganz leicht berührt. Wird dann der Deckel sich selbst überlassen, so erzeugt er durch seine Schwere schon im ersten Moment unter sich im Cylinder einen geringen Ueberdruck. Dieser Ueberdruck bläst durch das kleine Loch im Gummiring hindurch diesen auf und drückt seine Peripherie gegen die Wand des Fasses, wodurch ein dichter Abschlufs hergestellt und das Abwärtsgleiten des Deckels vermieden wird. Damit der Deckel während der Ausschankperiode geführt wird, wird auf die Schraube g oberhalb der Mutter noch eine hohle Führungsstange i aufgeschraubt, die sich oben in einem lose auf das Fafs aufgesetzten doppelwandigen und mit Sägespänen oder dergleichen gefüllten Blechkasten k führt. Auf dem Deckel selbst steht ein kleiner Eiskasten (punktirt), und der erwähnte Blechkasten k dient dazu, das Eis mit schlecht wärmeleitendem Material zu umhüllen.

Soll also das volle Fafs ausgeschänkt werden, so wird nur nach Bedürfnifs der Zapfhahn geöffnet. Der schwere Deckel drückt alsdann in jeder Stellung auf das Bier und bewirkt dessen rasches Ausfliefsen. Wird der Zapfhahn wieder geschlossen, so entsteht unter dem Deckel ein Ueberdruck, durch welchen der Gummiring fest gegen die Fafswand geprefst wird, so dafs weder Bier hervordringen noch Luft zum Bier hinzu kann.

Soll das Fafs in der Brauerei neu gefüllt werden, so nimmt man den Kasten k ab, nimmt den Eiskasten ab, schraubt die Stange i ab, .zieht den Deckel hoch, legt die Traverse rri oben über das Fafs und schraubt auf die Stiftschraube g die Mutter η auf. Mittelst

dieser Mutter kann man den Deckel scharf nach oben ziehen, so dafs sich der auf den oberen Rand von c aufgekittete flache Gummiring f fest gegen den Winkel ρ prefst und so eine für den Transport geeignete Dichtung herstellt. Soll das volle Fais zum Ausschank unter Luftabschlufs hergerichtet werden, so wird nur umgekehrt statt der Bügelmutter η die Stange i auf g aufgeschraubt, dann statt der Traverse m der Kasten k aufgesetzt und vorher event, ein Eiskasten eingesetzt. Wie ersichtlich, wird bei beginnender Entleerung des Fasses die Transportdichtung aufser Tha'tigkeit gesetzt und die Ausschankdichtung beginnt ihre Doppelfunction: beim Oeffnen des Zapfhahnes nachgleitend und die Reibung vermindernd, beim Schliefsen des Hahnes selbstthätig den Stillstand des Deckels und den Abschlufs bewirkend.

Claims (1)

1. Patent-Anspruch:

   An Kolben, welche sich behufs Ausschankes unter Luftabschlufs in dem Fasse verschieben lassen, die auf die obere Kolbenfläche aufgelegte Dichtung /, welche sich mit Hülfe einer Mutter n, der Kolbenschraube g und einer Traverse m gegen einen Rand ρ am Fasse pressen läfst, um den Kolben festzustellen und einen sicheren Verschlufs für den Transport zu erzielen.

   Hierzu ι Blatt Zeichnungen.