DE3311393A1 - Haushaltsgeraet, naemlich wassererhitzer - Google Patents
Haushaltsgeraet, naemlich wassererhitzerInfo
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Description
-
- Haushaltsgerät, nämlich Wassererhitzer
- Die Erfindung betrifft ein Haushaltsgerät, nämlich einen Wassererhitzer mit den Merkmalen des Oberbegriffes des Anspruches 1. Derartige Geräte weisen einen Wasserbehälter, nämlich eine offene Heizschale zur Aufnahme des zu erhitzenden Wassers auf, an deren Außen-oder Unterseite eine elektrische Schalenheizung angeordnet ist. Der Heizstrom wird über einen bimetallgesteuerten Temperaturschalter bei Erreichen des Kochpunktes abgeschaltet und gegebenenfalls bei Unterschreiten einer in der Nähe des Koch punktes liegenden Wassertemperatur wieder eingeschaltet. Im Gegensatz zu den üblichen "Kaffeemaschinen" weisen diese Geräte also keinen Verdampfer auf, der das Wasser zunächst in die Dampfphase umsetzt und nach anschliessender Kondensierung in einen weiteren Behälter, beispielsweise den Filter einer Kaffeekanne überleitet. Vielmehr haben derartige Geräte in der Regel einen an der Heizschale angebrachten Hahn, der über ein Ventil geöffnet und geschlossen werden kann.
- Bei herkömmlichen Geräten ist der bimetallgesteuerte Temperaturschalter in Kontakt mit der Heizschalenwandung angeordnet, so daß er dann anspricht, wenn die Heizschale den Temperatursollwert überschreitet. Diese Temperaturschalteranordnung hat sich allerdings nicht bewährt, da - beispielsweise abhängig von der Materialwahl oder Beschichtung der Heizschale - nur ein verzögerter Wärmefluß durch die Heizschale möglich ist.
- Eine exakte Kochpunktbestimmung und Abschaltung ist deshalb auf einfache Weise nicht durchführbar, so daß es oftmals entweder zum Überkochen des Wassers in derartigen herkömmlichen Geräten kommt oder die Kochtemperatur des Wassers überhaupt nicht erreicht wird.
- Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Haushaltsgerät der in Frage stehenden Art derart auszubilden, daß die Abschaltung der Wasserheizung reproduzierbar und weitgehend unabhängig von den baulichen Eigenschaften der Heizschale erfolgt. Diese Aufgabe wird durch die kennzeichnenden Merkmale des Anspruches 1 gelöst.
- Zunächst wird bei der Erfindung die Tatsache ausgenutzt, daß im Moment der Kochpunktüberschreitung -mehr oder weniger schlagartig - Dampf aus der Schale austritt. Dieser Dampf wird zur Beaufschlagung des Temperaturschalters ausschließlich verwendet. Durch den im Dampf innewohnenden Wärmegehalt wird die Erregung des Bimetallschalters vollzogen und die Abschaltung bewirkt. Erfindungswesentlich ist weiterhin, daß der Bimetallschalter strombeheizt ist, also der Heizstrom durch das Bimetallelement so lange fließt, bis der Schalter öffnet. Dadurch wird eine Vorheizung während der Aufheizphase des Wassers erzielt, so daß der Bimetallschalter bereits vor Erreichen des Kochpunktes eine knapp unterhalb der Schalttemperatur liegende Temperatur hat. Die zur endgültigen Abschaltung erforderliche Wärmemenge wird - wie bereits erwähnt - ausschließlich durch den Dampf zugeführt, wodurch eine sehr schnelle und flinke Abschaltung ermöglicht wird, die ein Überkochen des Wassers verhindert. Die Erfindung ermöglicht eine exakte und reproduzierbare Abschaltung der Heizung auch bei alternden Geräten , bei denen die Wasserschale bereits mit Ablagerungen versetzt ist. Derartige Ablagerungen verändern nämlich die wärmekapazitiven Eigenschiften der Wasserschalen erheblich, so daß es bei mit der Schalenaußenseite zusammenwirkenden Bimetallschalteranordnungen zu Ungenauigkeiten beim Abschaltpunkt kommt. Die Heizschalen sind auch oftmals mit Teflon o.dgl. beschichtet, die sich ebenfalls auf das Abschaltverhalten von an der Schalenaußenseite angeordneten Schaltern negativ auswirken, da - abhängig von der Beschichtungsdicke - die Schalter mehr oder weniger spät reagieren.
- Eine besonders wirksame Anordnung des Schalters ist durch Anspruch 2 beschrieben. Durch Anspruch 3 wird im Moment der Kochpunktüberschreitung in der Umgebung des Schalters ein erhöhter Dampfdruck aufgebaut, durch welchen ein sehr schneller Wärmeübertrag auf den Schalter möglich wird. Durch die Ansprüche 4 und 5 ist sichergestellt, daß zum einen der Schalter im Strom des aus dem Deckel austretenden Dampfes liegt, zum anderen das Dampfablassen aus dem Deckel in gezielter Richtung erfolgt. Dadurch kann die Bedienungsperson den Dampf beispielsweise gegen eine Wand oder eine Fensterfläche richten, so daß eine unangenehme Dampfbelästigung vermieden wird.
- Weitere vorteilhafte Anordnungen des Schalters ergeben sich aus den Ansprüchen 6 und 7.
- Die Erfindung ist anhand eines Ausführungsbeispieles in der Zeichnungsfigur näher erläutert. Diese zeigt eine Seitenansicht eines Wassererhitzers, teilweise im Schnitt.
- Der Wassererhitzer besteht im wesentlichen aus einem Gehäuse 1, das ein Sockelteil 2, ein Rückteil 3 sowie einen Ausleger 4 aufweist. Der Ausleger überragt eine Plattform 5 .des Sockelteils 2, auf welchem ein Gefäß 6 ruht, in welches das erhitzte Wasser eingefüllt werden soll.
- Im Oberteil 7 des Rückteils 3 ist eine Wasserschale 8 angeordnet, die zur Oberseite 9 des Gerätes hin offen und in ihrem Bodenbereich 10 mit einer Heizvorrichtung 11 versehen ist, die aus einem oder mehreren Heizelementen bestehen kann und elektrisch betrieben ist.
- Zur Abschaltung der Heizvorrichtung 11 ist ein Bimetallschalter 12 vorgesehen, dessen Bimetallelement 13 in geschlossenem Zustand der Schaltkontakte 14 heizstromdurchflossen ist. Der Schalter' ist im Bereich der Schalenoberkante 15 angeordnet und steht. mit seinem Bimetallelement 13 über die Schalenoberkante 15 hinaus.
- Bimetallschalter 12 und Wasserschale 8 werden von einem konvex geformten Klappdeckel 16 überdeckt, der an seinem der Gehäuserückseite 17 zugewandten Seitenbereich eine Dampfabzugsöffnung 18 aufweist. Der Deckel ist mit einem Scharnier 19 im Bereich der Gehäuserückseite klappbar befestigt. Zwischen dem Scharnier 19 und dem hinteren Wasserschalenrand ist der Bimetallschalter 12 angeordnet.
- Der Bimetallschalter 12 ist von unten in ein einstückig mit dem Gehäuse 1 ausgeformtes Schaltergehäuse 20 eingeschoben, das - gleichsam wie ein Finger -zwischen Dampfabzugsöffnung 18 und Schalenoberkante 15 aus dem Gehäuse 1 in den durch den Klappdeckel 16 gebildeten Dampfraum 21 hineinsteht.
- Zur Bedienung und Überwachung des Gerätes sind an der Frontseite 22 des Auslegers 4 eine den Betrieb der Heizvorrichtung anzeigende Kontrolleuchte 23 sowie ein mit einem Ventil 24 des Wasserablaufs 25 zusammenwirkender Handschalter 26 vorgesehen.
- In direktem Kontakt mit der Heizvorrichtung 11 oder dem Bodenbereich 10 der Wasserschale 8 kann ein zusätzlicher thermischer Schalter 27 vorgesehen sein, der die Heizvorrichtung als Trockengehschutz überwacht.
- Bezugszeichenliste 1 Gehäuse 2 Sockelteil 3 Rückteil 4 Ausleger 5 Plattform 6 Gefäß 7 Oberteil 8 Wasserschale 9 Oberseite 10 Bodenbereich 11 Heizvorrichtung 12 Bimetallschalter 13 Bimetallelement 14 Schaltkontakte 15 Schalenoberkante 16 Klappdeckel 17 Gehäuserückseite 18 Dampfabzugsöffnung 19 Scharnier 20 Schaltergehäuse 21 Dampfraum 22 Frontseite 23 Kontrolleuchte 24 Ventil 25 Wasserablauf 26 Schalter 27 thermischer Schalter - Leerseite -
Claims (8)
- Ansprüche 1) Haushaltsgerät, nämlich Wassererhitzer, mit einer offenen Heizschale zur Aufnahme des zu erhitzenden Wassers, an deren Außenseite eine elektrische Heizvorrichtung angeordnet ist, deren Heizstrom über einen bimetallgesteuerten Temperaturschalter bei'Erreichen des Kochpunktes abschaltbar ist, dadurch gekennzeichnet, daß der Temperaturschalter als strombeheizter Bimetallschalter (12) ausgebildet ist, der im Bereich der Schalenoberkante (15) angeordnet ist und mit seinem Bimetallelement (13) im Bereich des austretenden Dampfes (Dampfraum 21) liegt.
- 2. Haushaltsgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Bimetallelement (13) über den oberen Rand der Wasserschale (8) hinaussteht.
- 3. Haushaltsgerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Wasserschale (8) beim Heizvorgang durch einen konvex geformten Deckel (Klappdeckel 16) abdeckbar ist, der den Bimetallschalter übergreift.
- 4. Haushaltsgerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel (Klappdeckel 16) in seinem Seitenbereich eine Dampfabzugsöffnung (18) aufweist.
- 5. Haushaltsgerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel als am Gehäuse scharnierbefestigter Klappdeckel (16) ausgebildet ist und in geschlossener Deckelstellung der Bimetallschalter (12) zwischen Dampfabzugsöffnung (18) und Schalenoberkante (15) liegt.
- 6. Haushaltsgerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Bimetallschalter (12) auf der dem Benutzer abgewandten Seite der Wasserschale (8) angeordnet ist.
- 7. Haushaltsgerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der nach oben über die Schalenoberkante (15) hinausstehende Teil des Bimetallschalters (12) in ein Schaltergehäuse (20) eingekapselt ist, welches als Bestandteil des Gerätegehäuses (1) einstückig mit diesem ausgebildet ist.
- 8. Haushaltsgerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß durch den Bimetallschalter (12) eine Signalquelle (Kontrolleuchte 23) ansteuerbar ist.
Priority Applications (1)
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Applications Claiming Priority (1)
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Publications (1)
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ID=6194982
Family Applications (1)
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Country | Link |
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DE (1) | DE3311393A1 (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN104188517A (zh) * | 2014-08-13 | 2014-12-10 | 蔡坚明 | 一种咖啡机 |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US2528191A (en) * | 1948-03-22 | 1950-10-31 | Proctor Electric Co | Cooking device |
GB1293956A (en) * | 1969-11-13 | 1972-10-25 | Hobbs R Ltd | Improvements in electric kettles |
DE2221906A1 (de) * | 1971-05-04 | 1972-11-23 | Fourny Denise Gisele Josette | Elektrisches Geraet zum Kochen von Fluessigkeiten |
US4376925A (en) * | 1980-01-16 | 1983-03-15 | Taylor John C | Switch units for electric immersion heaters |
-
1983
- 1983-03-29 DE DE19833311393 patent/DE3311393A1/de not_active Withdrawn
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN104188517A (zh) * | 2014-08-13 | 2014-12-10 | 蔡坚明 | 一种咖啡机 |
CN104188517B (zh) * | 2014-08-13 | 2017-04-26 | 蔡坚明 | 一种咖啡机 |
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