DE31701C - Kuchenformmaschine - Google Patents

Kuchenformmaschine

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Publication number
DE31701C
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Authority
DE
Germany
Prior art keywords
dough
mold machine
rollers
cake
cake mold
Prior art date
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Expired - Lifetime
Application number
DENDAT31701D
Other languages
English (en)
Original Assignee
D. M. SPOOR und P. L. WYNVOORD im Haag, Holland
Publication of DE31701C publication Critical patent/DE31701C/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C11/00—Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
    • A21C11/02—Embossing machines
    • A21C11/08—Embossing machines with engraved moulds, e.g. rotary machines with die rolls

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Confectionery (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Description

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
BERMN. GEDRUCKT IN DER REICHSDRUCKEREI.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Eine Maschine zum Formen von Kuchen u. dergl., bei welcher der Teig zwischen zwei Walzen eingeführt wird, von denen die eine (d) zum Mitnehmen des Teiges geriffelt, die andere (c) aber auf ihrem Umfange mit den vertieften Kuchenformen versehen und mit einem endlosen Tuch überspannt ist, welches bei Umdrehung der Walzen zugleich mit dem Teige in die Formen eingedrückt wird und, nachdem der überschüssige Teig beim Austritt aus den Walzen durch ein hin- und herbewegtes Messer (e) von den Kuchen abgeschnitten ist, die letzteren durch seine Spannung aus den Formen hebt.
DENDAT31701D Kuchenformmaschine Expired - Lifetime DE31701C (de)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE31701C true DE31701C (de)

Family

ID=307765

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DENDAT31701D Expired - Lifetime DE31701C (de) Kuchenformmaschine

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE31701C (de)

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