DE3122545A1

DE3122545A1 - "kuehl- oder gefrierschrank"

Info

Publication number: DE3122545A1
Application number: DE19813122545
Authority: DE
Inventors: Alois Ing.(grad.) 8000 München Mack
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1981-06-05
Filing date: 1981-06-05
Publication date: 1982-12-30

Description

Beschreibung
Die Erfindung betrifft einen Kühl- oder Gefrierschrank mit Fachböden zur Warenpräsentation gemäß Oberbegriff des Anspruchs 1.
Es sind bereits Kühl- oder Gefrierschränke mit Fachböden zur Warenpräsentation bekannt, die an mindestens einer Sei te des Gehäuses, vorzugsweise an der oder als Türe eine Sichtscheibe aufweisen. Kühl- oder Gefrierschränke dieser Art dienen im gewerblichen Bereich zur Präsentation bei gleichzeitiger Kühlkonservierung von in der Wärme schnell verderblichen Waren, wie z.B. Worten, Kuchen oder anderem Gebäck, Fleisch und Wurstwaren, Käse, gekühlt bevorrateten.Speisen oder Fertiggerichten. Diese Kühl- oder Gefrier schränke weisen durch ihre vielfach an mehreren Seiten gleichzeitig angebrachten großflächigen Sichtscheiben hohe Kälteverluste auf, welche durch ständige Nachführung von Kälte ausgeglichen werden müssen. Dies bringt bei den der zeitigen hohen Energiepreisen erhebliche Kosten mit sich, Aufgabe der Erfindung ist es nun, den Kühl- oder Gefriert schrank der eingangs erwähnten Art so auszubilden, daß die hohen Kälteverluste verringert und damit Energiekosten zur Nachführung der verlorengegangenen Kälte vermieden werden Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß durch die im Anspruch 1 sowie in den Unteransprüchen angegebenen Merkmale gelöste Eine wesentliche Verringerung der Kälteverluste wird be reits durch eine Sichtscheibe mit einer zur Umgebung hin wirksamen Wärme strahlen-reflektierenden Beschichtung, bei spielsweise aus Gold, Silber, Kupfer oder Aluminium, die so dunn ist, daß die Scheibe noch durchsichtig bleibt, erreicht. Eine andere MaBnahme zur Verringerung der Transmissionsverluste besteht darin, daß die Sichtscheibe aus mindestens zwei in Abstand zueinander angeordneten Glasscheiben besteht. Wählt man statt einer normalen Isolierscheibe eine, deren Iiuftzwischenraum mit einem schlecht wärme- bzw. kälteleitenden Gas gefüllt ist und deren innere Glasscheibe mit einer solchen zum Luftzwischenraum zeigenden wärmestrahlen-reflektierenden Beschichtung versehen ist, so lassen sich k-Werte von 1,4 W/m2K erreichen.
Die Durchsicht durch eine derartig ausgebildete Sichtscheibe wird nicht gestört. Durch die dünnschichtige Metallbedampfung der Scheibe entsteht lediglich ein geringer Filterfaktor. Wird statt einer doppelten Isolierscheibe eine Dreirach-Isolierglasscheibe gewählt, so werden noch erheblich bessere k-Werte erzielt.
Gemäß einer weiteren besonderen Ausgestaltung sind die Innenwände des Kühl- oder Gefrierschranks wärmestrahlenreflektierend ausgebildet und/oder angeordnet. Zur Erreichung der Wärmestrahlenreflexion sind die Innenwände beispielsweise verspiegelt, so daß ein großer Anteil der durch die Sichtscheibe(n) in den Innenraum des Kühl- oder G efrierschranks eindringenden Wärmestrahlung wieder durch die Sichtscheiben hinaus reflektiert wird, also durch die Sichtscheibe(n) wieder austritt. Dies gilt auch für eine Sichtscheibe, die eine zur Umgebung hin wirksame wärmestrahlen-reflektierende Beschichtung aufweist, da diese Beschichtung nur einseitig reflektierend ausgebildet ist. Auch durch die besondere Anordnung der Innenwände zueinander läßt sich erreichen, daß in den Innenraum eingedrungene Wärme strahlung im wesentlichen wieder zur Sichtscheibe hin reflektiert-wird. Eine wärmestrahlen-reflektierende Anordnung der Innenwände besteht beispielsweise in einer halbkreisförmigen oder mehreckigen Anordnung der Wand.
Da ein Kühl- oder Gefrierschrank der vorstehend beschrie benen Art im gewerblichen Einsatzbereich nur während der Verkaufszeiten, also nur während 8 Stunden pro Tag den Zweck der Warenpräsentation erfüllen muß, bringt eine Nachtabdeckungseinrichtung der Sichtscheibe(n) vorzugsweise in Rolladenform, wahrend der übrigen 16 Stunden des Tages eine weitere erhebliche Kälteenergie-Einsparung.
Vorzugsweise ist diese Nachtabdeckungseinrichtung auf ihrer zur Umgebung hin weisenden Seite wärmestrahlenreflektierend, insbesondere verspiegelt, ausgebildet.
Die Erfindung soll nun anhand eines Ausführungsbeispiels in Verbindung mit der anliegenden Figur näher erläutert werden.
Der Gefrierschrank 1, der an allen vier Seiten und an der Rückwand nach außen hin thermisch isoliert ist, beispiels weise mit Dämmstofrplatten, weist an seiner Vorderseite eine Sichtscheibe 2 aus zwei in Abstand zueinander angel ordneten Scheiben mit einer zur Umgebung hin wirksamen warmestrahlen-reflektierenden Beschichtung auf, die als zweiteilige Glastüre ausgebildet ist, wobei die eine Glastürhälfte im aufgeklappten Zustand dargestellt ist.
Die Türgriffe 3 sind flach ausgebildet, damit sie dem als Nachtabdeckungseinrichtung 4 dienenden Rolladen, der auf einer Wickelwelle 5 oberhalb des Gefrierschranks 1 an geordnet ist, beim Herunterziehen während der verkaufsfreien Zeiten nicht im Wege stehen. Alle Innenwände 6 des Gefriert schrank-Nutzraums sind hochglanzverspiegelt. Der Gefrierschrank-Nutzraum weist mehrere Fachboden-Etagen 7 für das gekühlt zu haltende Gut 8 auf. Der Rolladen ist auf seiner zur Umgebung hinweisenden Seite 9 verspiegelt ausgebildet, so daß auch hier die Wärmestrahlung bereits reflektiert wird. Der Rolladen wird in ITührungsschienen 10 geführt und so in einem bestimmten Abstand zur Sichtscheibe 2 gehalten. Hinter den Pührungsschienen 10 sind Lichtleisten (nicht dargestellt) angeordnet, die fur eine gute Ausleuchtung des präsentierten Kühlgutes 8 sorgen.
Selbstverständlich kann die als Sichtscheibe ausgebildete Türe auch als eine nach oben oder unten verschiebbare Türe oder Ganzglasscheibe ausgebildet sein.

Claims

"Kühl- oder Gefrierechrank" P a t e n t a n s p r ü c h e 1.
Kühl- oder Gefrierschrank, der an mindestens einer seite es Gehäuses, vorzugsweise an der oder als Türe eine Sicht scheibe aufweist, mit Fachböden zur Warenpräsentation und gegebenenfalls einer kontinuierlichen Innenbeleuchtung, die insbesondere in der Nähe undXoder im Bereich der äußeren Ränder der Sichtscheibe angeordnet ist, dadurch g e k e n n z e i c h n e t , daß die Sichtscheibe (2) eine zur Umgebung hin wirksame wärmestrahlen-reflektierende Beschichtung aufweist 20 Kühl oder Gefrierschrank nach Anspruch 1, dadurch ge° kennzeichnet, daß die Sicht scheibe (2) aus mindestens zwei in Abstand zueinander angeordneten Glasscheiben besteht wobei der Zwischenraum zwischen den Scheiben vorzugsweise mit einem schlecht wärmeleitenden Glas gefüllt ista
3. Kühl- oder Gefrierschrank nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Innenwände (6) wärmestrahlenreflektierend ausgebildet und/oder angeordnet sind.
4. Kühl- oder Gefrierschrank nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Innenwände (6) verspiegelt sind.
5. Kühl- oder Gefrierschrank nach Anspruch 1, gekennzeichnet durch eine Nachtabdeckungseinrichtung (4) der Sichtscheibe(n) (2), vorzugsweise in Rolladenform.
6. Kühl- oder Gefrierschrank nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Nachtabdeckungseinrichtung (4) auf ihrer zur Umgebung hin weisenden Seite warmestrahlen -reflektierend, insbesondere verspiegelt, ausgebildet ist.