DE2946712A1 - EXTRACTOR UNIT FOR ARRANGEMENT ON A COOKING SURFACE WITH SEVERAL COOKING POINTS - Google Patents

EXTRACTOR UNIT FOR ARRANGEMENT ON A COOKING SURFACE WITH SEVERAL COOKING POINTS

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DE2946712A1
DE2946712A1 DE19792946712 DE2946712A DE2946712A1 DE 2946712 A1 DE2946712 A1 DE 2946712A1 DE 19792946712 DE19792946712 DE 19792946712 DE 2946712 A DE2946712 A DE 2946712A DE 2946712 A1 DE2946712 A1 DE 2946712A1
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Horst 7520 Bruchsal Baschin
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BOSCH-SIEMENS HAUSGERAETE GMBH, 7000 STUTTGART, DE
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NEFF-WERKE CARL NEFF GmbH
NEFF WERKE
Neff Werke Carl Neff 7518 Bretten GmbH
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    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
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    • F24C15/20Removing cooking fumes

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
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Description

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NEFF - Werke
Carl Neff GmbH
Bretten
NEFF works
Carl Neff GmbH
Boards

Dunstabzugseinrichtung zur Anordnung über einer Kochfläche mit mehreren KochstellenExtractor device for arrangement over a cooking surface with several cooking areas

Die Erfindung betrifft eine Dunstabzugseinrichtung zur Anordnung über einer Kochfläche mit mehreren Kochstellen, mit einem mit LuftanSaugöffnungen versehenen Ansaugteil und einem die anfallenden Kochwrasen absaugenden und fördernden Gebläse.The invention relates to an extractor device for arrangement over a cooking surface with several cooking areas, with an intake part provided with air intake openings and a fan that sucks off and promotes the cooking vapors.

Es ist eine Dunstabzugshaube zur Anordnung oberhalb der Kochfläche eines Küchenherdes aus der DE-OS 26 54- 170 bekannt. Eine solche Dunstabzugshaube ist mit einem die anfallenden Kochwrasen absaugenden und fördernden Gebläse ausgerüstet. Ferner besitzt diese Dunstabzugshaube einen in waagrechter Richtung über den darunterliegenden Kochstellen herausziehbaren schubladenartigen Haubenteil, der an der Saugseite ein Fett- und ein Geruchsfilter aufweist und der oberseitig mit gitterartigen Luftaustrittsöffnungen für die gefilterte Küchenluft versehen ist. Dunstabzugshauben dieser Art sind in der Regel in einem Abstand von etwa 65 cm über der Kochfläche angeordnet und decken in der Betriebsstellung mit ihrer Saugfläche in etwa die darunter befindliche Kochfläche ab. DieIt is an extractor hood to be placed above the cooking surface a kitchen stove from DE-OS 26 54-170 known. Such an extractor hood is equipped with a fan that extracts and promotes the cooking vapors. This extractor hood also has a pull-out hood that can be pulled out in the horizontal direction over the hotplates below Drawer-like hood part, which has a grease and odor filter on the suction side and the one on top Grid-like air outlet openings for the filtered kitchen air is provided. Extractor hoods of this type are in usually arranged at a distance of about 65 cm above the cooking surface and cover with their suction surface in the operating position roughly the cooking surface underneath. the

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relativ große Entfernung der Dunstabzugshaube von der Kochfläche erfordert aber die Förderung einer hohen Luftleistung, wozu starke Sauggebläse erforderlich sind. Damit ist aber ein hoher Geräuschpegel verbunden, der beim Kochen als äußerst unangenehm empfunden wird. Aus diesem Grunde wird daher oftmals ein Einschalten der Dunstabzugshaube unterlassen. Die Folge davon ist dann, daß die benachbarten Möbelteile einer starken Beschmutzung durch kondensierende Wrasenniederschlage ausgesetzt sind. Ein weiterer Nachteil bei den bekannten Dunstabzugshauben besteht auch noch darin, daß diese von vornherein auf eine bestimmte Größe bzw. Abmessung festgelegt sind und daher auch nur für eine begrenzte Kochflächengröße eine einigermaßen zuverlässige An- bzw. Absaugung der beim Kochen auftretenden Wrasen bewirken.Relatively large distance between the extractor hood and the cooking surface, however, requires the promotion of a high air output, for which powerful suction fans are required. However, this is associated with a high level of noise, which is extremely high when cooking is felt to be uncomfortable. For this reason, switching on the extractor hood is often omitted. the The consequence of this is then that the adjacent furniture parts are heavily soiled by condensing vapor deposits are exposed. Another disadvantage of the known range hoods is that they are of are set in advance to a certain size or dimension and therefore only for a limited cooking surface size cause a reasonably reliable suction or suction of the vapors that occur during cooking.

Aufgabe der Erfindung ist es deshalb, eine Dunstabzugseinrichtung zu schaffen, die in ihrer Wirksamkeit den bisher bekannten Dunstabzugshauben weit überlegen ist und bei der ohne Behinderung der vor der Kochfläche stehenden Bedienungsperson der Anordnungs-Abstand zur Kochfläche vermindert und diese mit geringem Aufwand der jeweiligen Größe der Kochfläche angepaßt werden kann.The object of the invention is therefore to create an extractor device that has the previously known effectiveness Extractor hoods are far superior and with the operator standing in front of the cooking surface without hindrance the arrangement distance to the cooking surface is reduced and this can be adapted to the respective size of the cooking surface with little effort.

Die erfindungsgemäße Lösung dieser Aufgabe ist dem kennzeichnenden Teil des Patentanspruchs 1 zu entnehmen.The inventive solution to this problem is the characteristic Part of claim 1 can be found.

Zweckmäßige Ausgestaltungen sind in den Unteransprüchen angegeben. Appropriate refinements are given in the subclaims.

Die vorgeschlagene Dunstabzugseinrichtung zeichnet sich durch eine wesentlich verbesserte Absaugleistung infolge des kürzeren Ansaugeweges aus. Des weiteren kann der AnsaugbereichThe proposed extractor device is characterized by a significantly improved extraction performance due to the shorter Suction path. Furthermore, the suction area

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in der Horizontalen mit geringen Kitteln und einfachen Handgriffen an Ort und Stelle beliebig vergrößert bzw. verlängert werden und damit den jeweiligen Kochflächengrößen bzw. Kochstellen-Anordnungen in der Arbeitsplatte abgepaßt werden. Ein besonderer Vorteil ist auch darin zu sehen, daß die einzelnen Ansaugteile der Einrichtung zma Zwecke der Reinigung mühelos entnommen werden können. Auf Grund ihrer vorteilhaften Ausbildung können die entnommenen Ansaugteile ohne Schwierigkeiten im Spülbecken oder sogar in einer üblichen Haushalt-Geschirrspülmaschine gespült werden.horizontally with small smocks and simple hand movements can be enlarged or lengthened as required on site and thus the respective cooking surface sizes or cooking position arrangements be adjusted in the worktop. A particular advantage is also to be seen in the fact that the individual Intake parts of the device for cleaning purposes can be easily removed. Due to their advantageous design, the suction parts can be removed without difficulty be washed in the sink or even in a common household dishwasher.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und wird an Hand dieser nachfolgend näher beschrieben. An embodiment of the invention is shown in the drawing and is described in more detail below on the basis of this.

Es zeigen:Show it:

Fig. 1 eine schaubildliche Ansicht einer aus mehreren Möbelteilen bestehenden Einbauküche mit einer über den eingebauten Kochstellen angeordneten erfindungsgemäßen Dunstabzugseinrichtung,Fig. 1 is a diagrammatic view of a built-in kitchen consisting of several furniture parts with one over the built-in cooking zones according to the invention,

Fig. 2 eine Draufsicht nach Fig. 1 undFig. 2 is a plan view according to Fig. 1 and

Fig. 3 die Einbauküche in einer Seitenansicht.3 shows the fitted kitchen in a side view.

Die Dunstabzugseinrichtung 1 ist mit Abstand unterhalb einer Küchenoberschrank-Anordnung 2 mittels zwei seitlich angeordneter Wandkonsolen 3, 3' an der Möbel-Anstellwand 4 einer Küche gehaltert. Unterhalb der Küchenoberschrank-Anordnung 2 befindet sich eine Küchenunterschrank-Anordnung 5, die mit einer Arbeitsplatte 6 abgedeckt ist. In der Arbeitsplatte 6 ist eine Küchenspüle 7 bestehend aus zwei Spülbecken einge-The extractor device 1 is at a distance below a kitchen cabinet arrangement 2 by means of two laterally arranged Wall brackets 3, 3 'held on the furniture wall 4 of a kitchen. Below the kitchen cabinet arrangement 2 there is a kitchen cabinet assembly 5, which with a countertop 6 is covered. In the worktop 6 is a kitchen sink 7 consisting of two sinks.

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lassen. Weiterhin sind in der Arbeitsplatte 6 vier Kochstellen 8,9*10,11 einer Kochfläche 12 eingesetzt, die beim dargestellten Ausführungsbeispiel zweckmäßig nebeneinander in einer Reihe liegend unterhalb der Dunstabzugseinrichtung 1 angeordnet sind. Die Dunstabzugseinrichtung 1 besteht in vorteilhafter Weise aus mehreren einzelnen Ansaugteilen 13*14-,15 und kann jederzeit um weitere Ansaugteile in der Horizontalen beliebig verlängert werden. Die Ansaugteile 13» 14·,15 bestehen zweckmäßig aus aneinandersteckbaren Rohren, die mit LuftanSaugöffnungen 16 für die über der Kochfläche 12 anstehenden Wrasen versehen sind. Den rohrartigen Ansaugteilen 13,14·, 15 können auf- und zuklappbare Schirme oder dgl. zugeordnet werden, mit denen durch entsprechendes Schließen oder öffnen der Luftansaugöffnungen 16 die Ansaugleistung auf bestimmte Bereiche über den Kochstellen 8 bis 10 konzentriert werden kann. So sind beim dargestellten Ausführungsbeispiel die Luftansaugöffnungen 16 im Ansaugteil 13 völlig frei, im Ansaugteil 14 sind sie teilweise abgedeckt, während sie im Ansaugteil 15 völlig abgedeckt sind. Beim Ausführungsbeispiel ist den Ansaugteilen 13*14-,15 links und rechts je eine Sauggebläseeinheit 17*17' zugeordnet. Bei einer durch ein oder zwei Ansaugteile verkürzten Dunstabzugseinrichtung kann ohne weiteres auf einer der Sauggebläse— einheiten verzichtet werden. An der Übergangsstelle zwischen dem jeweiligen äußeren rohrartigen Ansaugteil 15 bzw. 13 der benachbarten Sauggebläseeinheit 17* ist je eine herausziehbare und damit auswechselbare Fettfilterschatulle 18 und bei Verwendung der Dunstabzugseinrichtung als reine Luftfiltereinrichtung (Umluftbetrieb) auch noch eine Geruchsfilterschatulle 19 eingebracht. Die Dunstabzugseinrichtung 1 ist mit ihren seitlichen Sauggebläseeinheiten 17* 17' in den zugehörigen Wandkonsolen 3* 3' um beliebige Winkelgrade in derpermit. There are also four hotplates in the worktop 6 8.9 * 10.11 of a cooking surface 12 is used, which in the illustrated embodiment are expediently side by side are arranged lying in a row below the extractor device 1. The extractor device 1 exists advantageously from several individual suction parts 13 * 14-, 15 and can at any time to further suction parts in the horizontal can be extended as required. The suction parts 13 »14 ·, 15 expediently consist of one another which can be plugged into one another Tubes with air suction openings 16 for the above the cooking surface 12 pending vapors are provided. The tubular suction parts 13, 14, 15 can have screens that can be opened and closed Or the like. Are assigned with which the suction capacity by appropriate closing or opening of the air intake openings 16 on certain areas above the hotplates 8 to 10 can be concentrated. In the illustrated embodiment, the air intake openings 16 are in the intake part 13 completely free, they are partially covered in the suction part 14, while they are completely covered in the suction part 15. In the exemplary embodiment is the suction parts 13 * 14-, 15 left and on the right one suction fan unit 17 * 17 'each assigned. With an extractor hood shortened by one or two suction parts one of the suction fan units can easily be dispensed with. At the transition point between the respective outer tubular suction part 15 or 13 of the adjacent suction fan unit 17 * is one pull-out and thus exchangeable grease filter box 18 and when using the extractor device as a pure air filter device An odor filter box 19 has also been introduced (recirculation mode). The extractor hood 1 is with their lateral suction fan units 17 * 17 'in the associated Wall brackets 3 * 3 'by any degrees in the

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Vertikalen schwenkbar gehaltert. Dadurch kann, je nach Bedarf des Benutzers, eine Verbindung der Einrichtung 1 mit einer ins Freie führenden Abluftöffnung 20 in der Möbel-Anstellwand 4- hergestellt werden und damit die Dunstabzugseinrichtung 1 als Abluftgerät betrieben werden.Vertical swivel mount. This allows, as needed of the user, a connection of the device 1 with an exhaust air opening 20 leading to the outside in the furniture wall 4- are produced and thus the extractor hood 1 can be operated as an exhaust air device.

Da die rohrartigen Ansaugteile 13 bis 15 eine handliche Abmessung aufweisen und leicht abgenommen werden können, ist eine manuelle Reinigung im Spülbecken oder eine maschinelle Reinigung in einer Geschirrspülmaschine ohne Schwierigkeiten durchführbar.Since the tubular suction parts 13 to 15 have a handy dimension and can be easily removed, is manual cleaning in the sink or automatic cleaning Cleaning in a dishwasher can be carried out without difficulty.

Oberhalb der mit Absatz unter der Küchenoberschrank-Anordnung 2 angebrachten Dunstabzugseinrichtung 1 ist ein Bedienungsschalterkasten 2 für die Kochstellen 8 bis 11 vorgesehen. Für die Leistungsregelung der Gebläseeinheiten 17,17* kann ein elektronisches Steuergerät vorgesehen werden. Auch ein Anschluß der Dunstabzugseinrichtung an ein externes Lüfteraggregat wäre denkbar.A control switch box is located above the extractor device 1, which is attached with a shoulder under the kitchen wall unit arrangement 2 2 intended for the hotplates 8 to 11. For the power control of the blower units 17,17 * an electronic control unit can be provided. Also a connection of the extractor hood to an external fan unit would be conceivable.

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Claims (8)

N-207 16.11.1979 N-207 November 16, 1979 Ku/hnKu / hn PatentansprücheClaims Dunstabzugseinrichtung zur Anordnung über einer KochfTache mit mehreren Kochstellen, mit einem mit Luftansaugöffnungen versehenen Ansaugteil und einem die anfallenden Kochwrasen absaugenden und fördernden Gebläse, gekennzeichnet durch folgende Markmale:Extractor device for arrangement over a KochfTache with several hotplates, with a suction part provided with air intake openings and an accumulating part Fan extracting and conveying cooking vapors, characterized by the following features: - die Dunstabzugseinrichtung (1) besteht aus mehreren einzelnen Ansaugteilen (13,14,15),- the extractor device (1) consists of several individual suction parts (13,14,15), - die Ansaugteile (13,14,15) sind aus aneinandersteckbaren Rohren gebildet, die mit Luftansaugöffnungen (16) versehen sind,- The suction parts (13,14,15) are made of attachable Tubes formed which are provided with air intake openings (16) are, - den aneinandergesteckten rohrartigen Ansaugteilen (13,14,15) ist am Ende und/oder am Anfang die Sauggebläseeinheit (17 bzw. 17') zugeordnet.- The pipe-like suction parts (13, 14, 15) plugged together are at the end and / or at the beginning the suction fan unit (17 or 17 '). 2. Dunstabzugseinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,2. Extractor device according to claim 1, characterized in that - daß den rohrartigen Ansaugteilen (13,14,15) auf- und zuklappbare Schirme oder dgl. zugeordnet sind.- That the tubular suction parts (13,14,15) can be opened and closed Umbrellas or the like. Are assigned. 3. Dunstabzugseinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,3. Extractor device according to claim 1, characterized in that - daß zwischen der Sauggebläseeinheit (17 bzw. 17') und dem benachbarten Ansaugteil (15 oder 13) eine auswechselbare- That between the suction fan unit (17 or 17 ') and the adjacent suction part (15 or 13) a replaceable 130022/035S130022 / 035S 29487122948712 N-207 16.11.1979 N-207 November 16, 1979 Ku/hnKu / hn Fettfilterschatulle (18) vorgesehen ist.Grease filter box (18) is provided. 4-. Dunstabzugseinrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet,4-. Extractor device according to claim 3, characterized in that - daß bei Verwendung der Dunstabzugseinrichtung (1) als Luftfiltereinrichtung (Umluftbetrieb) neben der Fettfilterschatulle (18) zusätzlich eine auswechselbare Geruchsfilterschatulle (19) vorgesehen ist.- That when using the extractor device (1) as an air filter device In addition to the grease filter box (18), there is also an exchangeable odor filter box (recirculation mode) (19) is provided. 5. Dunstabzugseinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,5. Extractor device according to claim 1, characterized in that - daß die Dunstabzugseinrichtung (1) mit ihren seitlichen Sauggebläseeinheiten (17 bzw. 17') in Wandkonsolen (3,3') um beliebige Winkelgrade in der Vertikalen schwenkbar bzw. höhenverstellbar gehaltert ist.- That the extractor device (1) with its lateral suction fan units (17 or 17 ') in wall brackets (3.3') is mounted pivotable or height-adjustable by any degrees in the vertical. 6. Dunstabzugseinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,6. Extractor device according to claim 1, characterized in that - daß die Sauggebläseeinheit (17 bzw. 17') mit einer ins Freie führenden Abluftöffnung (20) in Verbindung bringbar ist.- That the suction fan unit (17 or 17 ') with an ins Free leading exhaust opening (20) can be brought into connection. 7. Dunstabzugseinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,7. Extractor device according to claim 1, characterized in that - daß die Ansaugteile (13,14,15) in Längsrichtung der Kochfläche (12) verlaufend angeordnet sind.- That the suction parts (13,14,15) in the longitudinal direction of the cooking surface (12) are arranged to run. 8. Dunstabzugseinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,8. Extractor device according to claim 1, characterized in that - daß die Dunstabzugseinrichtung (1) im Abstand zur Kochfläche (12) verstellbar gehaltert ist.- That the extractor device (1) is held adjustable at a distance from the cooking surface (12). 130022/035S ./,130022 / 035S ./,
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