DE3635618A1 - Extractor hood - Google Patents

Extractor hood

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DE3635618A1
DE3635618A1 DE19863635618 DE3635618A DE3635618A1 DE 3635618 A1 DE3635618 A1 DE 3635618A1 DE 19863635618 DE19863635618 DE 19863635618 DE 3635618 A DE3635618 A DE 3635618A DE 3635618 A1 DE3635618 A1 DE 3635618A1
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    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes

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Abstract

In an extractor hood for exhaust-air and circulating-air operation, with a blower in front of which a grease filter is arranged, and also with an activated charcoal filter for odour absorption in the circulating-air mode, in order to reduce the overall height of a hood of this type, provision is made according to the invention for in each case one filter chamber to be separated off inside the extractor housing on both sides next to the main pressure chamber (3) accommodating the blower (2), in which filter chamber there is horizontally arranged in each case one activated charcoal filter (10) in the form of a flat plate, and for a compensating space (11), arranged in front of the charcoal filter (10), to be connected to the main pressure chamber (3) via lateral openings (8). <IMAGE>

Description

Die Erfindung bezieht sich auf eine Dunstabzugshaube für Abluft- und Umluftbetrieb mit einem Gebläse, dem ein Fettfilter vorgeschaltet ist, sowie einem Aktivkohlefil­ ter zur Geruchabsorption im Umluftbetrieb.The invention relates to an extractor hood for Exhaust and recirculation mode with one fan, the one Grease filter is connected upstream, as well as an activated carbon fil for odor absorption in recirculation mode.

Bei starren Dunstabzugshauben für Herde, die unter Kü­ chenmöbel-Oberschränken angeordnet sind, geht das Bestre­ ben dahin, die Frontblenden möglichst niedrig zu halten. Da aber die Einbauhöhe des in den Dunstabzugshauben vor­ gesehenen Gebläseaggregates sowie den üblicherweise vor­ geschalteten Aktivkohle- und Fettfiltern relativ hoch ist, hat man den Bereich der Dunstabzugshaube vor dem Ge­ bläse schräg ansteigend ausgebildet, um damit eine op­ tisch günstigere Frontblende zu erhalten.In the case of rigid extractor hoods for cookers that are under kitchen kitchen furniture wall units are arranged, the effort goes to keep the front panels as low as possible. But since the installation height of the in the extractor hoods before seen blower unit and the usually before activated activated carbon and grease filters relatively high you have the area of the extractor hood in front of the Ge bladder inclined to form an op table cheaper front panel available.

Eine derartige, nach vorn abgeschrägte Form hat aber den großen Nachteil, daß der im vorderen Bereich der Dunstab­ zugshaube aufsteigende Kochwrasen auf diese abgeschrägte Fläche trifft und von dort abgeleitet anstatt aufgefangen wird. Dies ist besonders auch deshalb ungünstig, weil im allgemeinen auch auf den im vorderen Bereich unter der Dunstabzugshaube angeordneten Kochplatten gekocht wird. Deshalb sind durch vorn an der Blendenkante angeordnete Wrasenschirme die durch die nach vorn abgeschrägte Fläche verschlechterte Auffangwirkung der Dunstabzugshaube wie­ der verbessert worden.Such a shape tapered towards the front has the major disadvantage that the front of the hood Cooker hoods rising on this beveled Surface hits and is derived from there instead of caught becomes. This is particularly unfavorable because in general also on the in the front area under the Cooker hood arranged hotplates is cooked. Therefore are arranged at the front edge of the panel Vapor umbrellas through the beveled surface deteriorated catch effect of the extractor hood such as which has been improved.

Bei Unterbauhauben ist es im allgemeinen üblich, Fettfilter und Aktivkohlefilter vor dem Lufteingang des Gebläsekastens, also im Unterdruckbereich, anzuordnen. Es gibt aber auch Ausführungen, bei denen der Fettfilter vor dem Gebläse liegt und der Aktivkohlefilter hinter dem Gebläse - also im Druckraum - angeordnet ist. Stets aber bilden die beiden Filter mit dem Gebläseaggregat in der Höhe ein Paket und bestimmen damit die Mindesthöhe einer derartigen Dunstabzugshaube.In the case of undercounter hoods, it is generally customary to arrange grease filters and activated carbon filters in front of the air inlet of the blower box, i.e. in the vacuum area. But there are also embodiments in which the grease filter in front of the fan is and the activated carbon filter behind the fan - is arranged - that in the pressure chamber. However, the height of the two filters with the blower unit always form a package and thus determine the minimum height of such an extractor hood.

Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, eine Dunstabzugshaube zu schaffen, bei der durch entsprechende Anordnung und Zuordnung der einzelnen Bauteile eine nied­ rigere Bauhöhe erreichbar ist, ohne daß dadurch die Funk­ tion der Dunstabzugshaube eingeschränkt wird.The invention is therefore based on the object Extractor hood to create by appropriate Arrangement and assignment of the individual components rigere height can be reached without the radio tion of the extractor hood is restricted.

Zur Lösung dieser Aufgabe ist erfindungsgemäß vorgesehen, daß beiderseits neben der das Gebläse aufnehmenden Haupt­ druckkammer innerhalb der Dunstabzugshaube je eine Fil­ terkammer abgetrennt ist, in der je ein Aktivkohlefilter in Form einer flachen Platte horizontal angeordnet ist und daß ein dem Kohlefilter vorgeschalteter Ausgleichs­ raum über seitliche Öffnungen mit der Hauptdruckkammer in Verbindung steht.To achieve this object, the invention provides that on both sides next to the head receiving the blower pressure chamber inside the extractor hood one fil terkammer is separated, each in an activated carbon filter is arranged horizontally in the form of a flat plate and that a compensation upstream of the carbon filter space through side openings with the main pressure chamber in Connection is established.

Durch diese Anordnung der Aktivkohlefilter seitlich neben dem Gebläse einschließlich der erforderlichen Ausgleichs­ kammern vor und hinter dem Filter kann also die Bauhöhe einer derartigen Dunstabzugshaube erheblich vermindert werden und ist im Grunde nur noch durch die Höhe des Ge­ bläseaggregats und des vorgeschalteten Fettfilters be­ stimmt.This arrangement of the activated carbon filter on the side the blower including the necessary compensation chambers in front of and behind the filter can be the height such an extractor hood significantly reduced become and is basically only by the height of the Ge blower unit and the upstream grease filter Right.

Dabei ist es zweckmäßig, wenn die Querschnitte der Luft­ öffnungen zwischen Hauptdruck- und Filterkammer auf die unterschiedlichen Druckverhältnisse in der Hauptdruckkammer derart abge­ stimmt sind, daß durch die Luftöffnungen jeweils eine gleiche Luftmenge übertritt. Dabei können die Luftöffnun­ gen von vorn nach hinten zunehmenden Querschnitt auf­ weisen.It is useful if the cross sections of the air openings between the main pressure and filter chamber to the different Abge pressure ratios in the main pressure chamber are true that through the air openings one same amount of air passes. The air openings can  cross-section increasing from front to back point.

Um eine gleichmäßige Beaufschlagung des Aktivkohlefilters in seiner Breite sicherzustellen, ist es zweckmäßig, wenn innerhalb des den Kohlefiltern vorgeschalteten Aus­ gleichsraums übereinanderliegende, von den Luftöffnungen ausgehende Leitbleche unterschiedlicher Breite angeordnet sind.To apply the activated carbon filter evenly to ensure in its breadth, it is appropriate if within the upstream of the carbon filters in the same space, one above the other, from the air openings outgoing baffles of different widths arranged are.

Ferner ist es zweckmäßig, wenn auch oberhalb der Kohle­ filter Ausgleichsräume angeordnet sind. Es können dann in der Gehäuseoberseite oberhalb der Ausgleichsräume Aus­ trittsöffnungen für die Luft des Umluftbetriebes vorge­ sehen sein.It is also expedient if above coal filter compensation rooms are arranged. It can then be in off the top of the housing above the equalization chambers outlets for the air of the recirculation mode to be seen.

Anhand einer schematischen Zeichnung sind Aufbau und Wir­ kungsweise eines Ausführungsbeispiels nach der Erfindung näher erläutert. Dabei zeigenBased on a schematic drawing, structure and we example of an embodiment according to the invention explained in more detail. Show

Fig. 1 eine Ansicht der Dunstabzugshaube von unten, ohne Fettfilter dargestellt; Fig. 1 shows a view of the hood from below, without the filters;

Fig. 2 einen Längsschnitt durch die Dunstabzugshaube im Bereich des Gebläses entsprechend der Schnitt­ linie II-II nach Fig. 1; Figure 2 is a longitudinal section through the extractor hood in the region of the fan according to the section line II-II of Fig. 1.

Fig. 3 einen Längsschnitt durch die Dunstabzugshaube mit Blick auf die Luftöffnungen entsprechend der Schnittlinie III-III nach Fig. 1;3 shows a longitudinal section through the hood facing the air holes corresponding to the section line III-III of Fig. 1.

Fig. 4 einen Längsschnitt durch die Dunstabzugshaube im Bereich eines Kohlefilters entsprechend der Schnittlinie IV-IV; 4 shows a longitudinal section through the hood in the region of carbon filter according to the section line IV-IV.

Fig. 5 einen Querschnitt durch eine Dunstabzugshaube entsprechend der Schnittlinie V-V nach Fig. 1 und Fig. 5 shows a cross section through an extractor hood according to the section line VV of Fig. 1 and

Fig. 6 einen Blick auf die Dunstabzugshaube von oben. Fig. 6 is a view of the extractor hood from above.

Wie man aus Fig. 1 und den zugehörigen Schnitten nach Fig. 2 bis 5 ersieht, ist innerhalb des Gehäuses 1 das Gebläse 2 in der zentralen Hauptdruckkammer 3 angeordnet, wobei der Kochwrasen über das die gesamte Unterseite überdeckende Fettfilter 4 angesaugt wird. Von der Haupt­ druckkammer 3, in der entsprechend der Auslegung des Ge­ bläses 2 Überdruck herrscht, kann die Luftströmung wahl­ weise in den Abluftbereich oder den Umluftbereich gelei­ tet werden. Wenn dazu die Umstellklappen 5 geöffnet und die Austritte 6 für die Umluft abgedeckt sind, dann wird die Luftströmung über den Abluftdruckkasten 7 und das nachgeschaltete, nicht näher dargestellte Rohrsystem als Abluft nach außen abgeführt.As can be seen from FIG. 1 and the associated sections according to FIGS. 2 to 5, the fan 2 is arranged in the central main pressure chamber 3 within the housing 1 , the cooking fumes being sucked in via the fat filter 4 covering the entire underside. From the main pressure chamber 3 , in which there is overpressure according to the design of the Ge blower 2 , the air flow can optionally be conducted in the exhaust air area or the circulating air area. If for this purpose the diverter flaps 5 are opened and the outlets 6 for the circulating air are covered, then the air flow is discharged to the outside as exhaust air via the exhaust air pressure box 7 and the downstream pipe system, not shown.

Werden dagegen die Umstellklappen 5 geschlossen und der Austritt 6 für die Umluft geöffnet, dann wird die Strö­ mung aus der Hauptdruckkammer nach links und rechts über Öffnungen 8, die in den die Hauptdruckkammer 3 seitlich begrenzenden Wandungen 9 verlaufen, den plattenförmigen Aktivkohlefiltern 10 zugeführt. Diesen Aktivkohlefiltern 10 ist jeweils ein Ausgleichsraum 11 zur Verteilung der einströmenden Luft vorgeschaltet und ein Ausgleichsraum 12 zur Sammlung der ausgetretenen gereinigten Luft und Abführung durch die Umluftaustrittsöffnungen 6 in der Oberseite 13 der Dunstabzugshaube 1 nachgeschaltet.On the other hand, the diverter flaps 5 are closed and the outlet 6 is opened for the circulating air, then the flow from the main pressure chamber to the left and right through openings 8 which run into the walls 9 of the main pressure chamber 3 , the plate-shaped activated carbon filters 10 . An equalization chamber 11 for distributing the incoming air is connected upstream of these activated carbon filters 10 and an equalization chamber 12 for collecting the discharged cleaned air and discharge through the circulating air outlet openings 6 in the upper side 13 of the extractor hood 1 .

Durch diese Anordnung der Aktivkohlefilter 10 seitlich neben dem eigentlichen Gebläse 2 ist es also möglich, die Gesamtbauhöhe der Dunstabzugshaube erheblich zu reduzie­ ren, so daß die Dunstabzugshaube von hinten bis vorn in gleichbleibender Höhe ausgeführt werden kann.By this arrangement of the activated carbon filter 10 laterally next to the actual fan 2 , it is possible to considerably reduce the overall height of the extractor hood, so that the extractor hood can be carried out from the back to the front at a constant height.

Selbst wenn durch die vorgegebene beschränkte Baugröße in der Gesamtbreite der Dunstabzugshaube die Aktivkohlefil­ ter 10 eine geringere wirksame Filterfläche aufweisen, als dies nach der bisher üblichen Anordnung mit einem sich über die gesamte Breite erstreckenden Kohlefilter vor oder hinter dem Gebläse der Fall ist, kann durch zusätzliche Maßnahmen einer gleichmäßigeren und damit wirkungsvolleren Luftverteilung dieser Nachteil weitgehend ausgeglichen werden.Even if the Aktivkohlefil ter 10 have a smaller effective filter area than the previously usual arrangement with a full-width carbon filter in front of or behind the fan due to the predetermined limited size in the overall width of the extractor hood, can be by additional Measures of a more uniform and thus more effective air distribution can largely compensate for this disadvantage.

Dazu ist es einmal erforderlich, daß der freie Quer­ schnitt der Luftöffnungen 8 so gewählt wird, daß eine gleichmäßige Beaufschlagung der Aktivkohlefilter 10 von vorn bis hinten sichergestellt ist. Dabei müssen die Ein­ zelquerschnitte 8 genau auf die durch das rotierende Ge­ bläserad 2 auftretenden unterschiedlichen Druckverhält­ nisse in der Hauptdruckkammer 3 abgestimmt werden. Zweck­ mäßigerweise sind dabei die Querschnitte der Luftöffnun­ gen 8 im Bereich der vorderen Stirnseite der Dunstabzugs­ haube 1 kleiner als hinten. Außerdem ist das direkte Auf­ treffen der Strömung aus dem rotierenden Gebläserad auf die Trennwand 9 mit den Luftöffnungen 8 zu berücksich­ tigen.For this purpose, it is necessary that the free cross section of the air openings 8 is selected so that a uniform application of the activated carbon filter 10 is ensured from front to back. In this case, the individual cross sections 8 must be precisely matched to the different pressure ratios occurring in the main pressure chamber 3 due to the rotating impeller wheel 2 . Appropriately, the cross sections of the Luftöffnun conditions 8 in the area of the front end of the hood 1 are smaller than the rear. In addition, the direct hit on the flow from the rotating impeller on the partition 9 with the air openings 8 to be taken into account.

Zur gleichmäßigen Beaufschlagung der Aktivkohlefilter 10 in Strömungsrichtung können dann noch die durch die Luft­ öffnungen 8 in die Ausgleichsräume 11 vor den Kohlefil­ tern 10 eintretenden Luftmengen durch horizontale, über­ einanderliegende Leitbleche 15 und 16 so unterteilt wer­ den, daß sie gestaffelt auf die Breite des Aktivkohlefil­ ters 10 auftreffen. Wie man aus der Zeichnung ersieht, erstreckt sich das Leitblech 16 beispielsweise über 1/3 der Breite des Ausgleichsraums 11, während das Leitblech 15 sich über 2/3 der Breite erstreckt. Dadurch ergeben sich drei gleich breite Strömungszweige, die nebeneinan­ der auf den Aktivkohlefilter 10 auftreffen und damit eine gleichmäßige Durchströmung und insbesondere Belastung des Filters gewährleisten.To evenly apply the activated carbon filter 10 in the flow direction can then through the air openings 8 in the equalization rooms 11 in front of the coal filter 10 entering air volumes through horizontal, over baffles 15 and 16 so divided that the that they staggered to the width of the activated carbon ters 10 hit. As can be seen from the drawing, the guide plate 16 extends for example over 1/3 of the width of the compensation space 11 , while the guide plate 15 extends over 2/3 of the width. This results in three equally wide flow branches, which hit the activated carbon filter 10 next to one another and thus ensure a uniform flow and in particular load on the filter.

Durch den Ausgleichsraum 12, der hinter den Kohlefiltern 10 vorgesehen ist, kann dann die Strömung gleichmäßig nach vorn zu den Austrittsgittern 6 entsprechend der Auf­ sicht auf die Dunstabzugshaube nach Fig. 6 geführt werden.Through the compensation chamber 12 , which is provided behind the carbon filters 10 , the flow can then be evenly forward to the outlet grille 6 according to the view of the extractor hood according to FIG. 6.

Die Aktivkohlefilter 10 können dann nach Entfernen der Gerä­ teblende 18 und entsprechenden Deckeln 17, die die Fil­ terräume 11 verschließen, leicht herausgezogen und ausgewechselt werden.The activated carbon filter 10 can then be easily removed and replaced after removing the Ger teblende 18 and corresponding lids 17 , which close the Fil 11 spaces.

Mit der erfindungsgemäßen Anordnung der Aktivkohlefilter beiderseits des Gebläses und der Hauptdruckkammer kann also die Bauhöhe einer Dunstabzugshaube erheblich - bei­ spielsweise von 17 auf 10 cm - verringert werden. Darüber hinaus ist eine einfache Umschaltung von Abluft- auf Um­ luftbetrieb und umgekehrt möglich, ohne daß bei einer Um­ stellung auf Abluft die Aktivkohlefilter aus der Dunstab­ zugshaube entfernt werden müssen.With the arrangement of the activated carbon filter according to the invention can on both sides of the blower and the main pressure chamber So the overall height of an extractor hood considerably - at for example from 17 to 10 cm. About that is also a simple switch from exhaust air to Um air operation and vice versa possible, without that at an order position the activated carbon filter from the extractor the hood must be removed.

Claims (6)

1. Dunstabzugshaube für Abluft- und Umluftbetrieb mit einem Gebläse, dem ein Fettfilter vorgeschaltet ist, sowie einem Aktivkohlefilter zur Geruchabsorption im Um­ luftbetrieb, dadurch gekennzeichnet, daß beiderseits ne­ ben der das Gebläse (2) aufnehmenden Hauptdruckkammer (3) innerhalb des Dunstabzugsgehäuses (1) je eine Filterkam­ mer abgetrennt ist, in der je ein Aktivkohlefilter (10) in Form einer flachen Platte horizontal angeordnet ist und daß ein den Kohlefiltern (10) vorgeschalteter Ausgleichsraum (11) über seitliche Öffnungen (8) mit der Hauptdruckkammer (3) in Verbindung steht.1. Extractor hood for exhaust air and recirculation mode with a fan, which is preceded by a grease filter, and an activated carbon filter for odor absorption in order to air mode, characterized in that on both sides ne ben of the main pressure chamber ( 3 ) accommodating the fan ( 2 ) within the extractor hood housing ( 1 ) a filter chamber is separated, in which an activated carbon filter ( 10 ) is arranged horizontally in the form of a flat plate and that an upstream of the carbon filters ( 10 ) compensation chamber ( 11 ) via side openings ( 8 ) with the main pressure chamber ( 3 ) in Connection is established. 2. Dunstabzugshaube nach Anspruch 1, dadurch ge­ kennzeichnet, daß die Querschnitte der Luftöffnungen (8) die zwischen Hauptdruck- und Filterkammer angeordnet sind, auf die unterschiedlichen Druckverhältnisse in der Hauptdruckkammer (3) derart ab­ gestimmt sind, daß durch die einzelnen Luftöffnungen (8) jeweils eine gleiche Luftmenge übertritt.2. Extractor hood according to claim 1, characterized in that the cross sections of the air openings ( 8 ) which are arranged between the main pressure and filter chamber to the different pressure ratios in the main pressure chamber ( 3 ) are tuned such that through the individual air openings ( 8 ) an equal amount of air passes each time. 3. Dunstabzugshaube nach Anspruch 2, dadurch ge­ kennzeichnet, daß die Luftöffnungen (8) von vorn nach hinten zunehmenden Querschnitt aufweisen.3. Extractor hood according to claim 2, characterized in that the air openings ( 8 ) have increasing cross-section from front to back. 4. Dunstabzugshaube nach Anspruch 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß innerhalb der den Kohlefiltern (10) vorgeschalteten Ausgleichsräumen (11) übereinanderliegen­ de, von den Luftöffnungen (8) ausgehende Leitbleche (15, 16) unterschiedlicher Breite angeordnet sind.4. Extractor hood according to claim 1 to 3, characterized in that within the carbon filters ( 10 ) upstream compensation chambers ( 11 ) one above the other, from the air openings ( 8 ) outgoing baffles ( 15, 16 ) of different widths are arranged. 5. Dunstabzugshaube nach Anspruch 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß oberhalb der Aktivkohlefilter (10) Ausgleichsräume (12) angeordnet sind.5. Extractor hood according to claim 1 to 4, characterized in that compensation chambers ( 12 ) are arranged above the activated carbon filter ( 10 ). 6. Dunstabzugshaube nach Anspruch 5, dadurch ge­ kennzeichnet, daß in der Gehäuseoberseite (13) oberhalb der Ausgleichsräume (12) Austrittsöffnungen (6) für den Umluftbetrieb vorgesehen sind.6. Extractor hood according to claim 5, characterized in that in the upper side of the housing ( 13 ) above the equalization spaces ( 12 ) outlet openings ( 6 ) are provided for the recirculation mode.
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2007134829A1 (en) * 2006-05-22 2007-11-29 Werner Pauen Device for a fume hood
EP2317231A1 (en) * 2009-11-03 2011-05-04 Miele & Cie. KG Vapour extraction device, in particular vapour extractor for circulated air
DE202019104693U1 (en) 2019-08-27 2019-09-13 Alexander Schmidt Filter element in the form of a granular dry filter

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