DE28612C - Maschine zum Zerkleinern des Hopfens bei der Bierbrauerei - Google Patents
Maschine zum Zerkleinern des Hopfens bei der BierbrauereiInfo
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- DE28612C DE28612C DENDAT28612D DE28612DA DE28612C DE 28612 C DE28612 C DE 28612C DE NDAT28612 D DENDAT28612 D DE NDAT28612D DE 28612D A DE28612D A DE 28612DA DE 28612 C DE28612 C DE 28612C
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Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12C—BEER; PREPARATION OF BEER BY FERMENTATION; PREPARATION OF MALT FOR MAKING BEER; PREPARATION OF HOPS FOR MAKING BEER
- C12C3/00—Treatment of hops
- C12C3/04—Conserving; Storing; Packing
Landscapes
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Description
KAISERLICHES
PATENTAMT
In einem hölzernen Gestell A steht der um die Welle B drehbare hölzerne Konus C, welcher
an seinem äufseren Umfange mit vierkantigen Stiften aus hartem Holz besetzt ist.
Dieser Konus C ist umgeben von einem aus zwei Theilen bestehenden hölzernen Mantel D,
welcher an seiner inneren Seite ebenfalls vierkantige Stifte aus hartem Holz trägt, die in
diejenigen des Konus C eingreifen.
Am oberen Theile des Mantels D ist der eng anschliefsende Aufsatz E aus starkem Eisenblech
angebracht, welcher zum Einführen des Hopfens dient und gleichzeitig vermittelst der Flügelschrauben
F und der Winkelverbindungen G den oberen Theil des Mantels D zusammenhalt.
Am unteren Theile erfolgt das Zusammenhalten durch die Flügelschrauben H.
Zur besseren Befestigung des Konus C an der Welle B dienen die eiserne Scheibe K und
der eiserne Konus'_/
Die Welle B dreht sich in den Lagern L1
und Z2 und wird von der Riemscheibe P aus durch die Welle N und die Zahnräder M1 M3
in Bewegung gesetzt.
Die Maschine arbeitet in folgender Weise:
Der zum Zerkleinern bestimmte Hopfen wird dem Aufsatz E zugeführt und fällt von hier in den Raum zwischen dem Konus C und dem Mantel D. Wenn nun der Konus C in Rotation gesetzt wird, so dafs er 150 bis 180 Touren pro Minute macht, wird der Hopfen von den Holzstiften erfafst und von denselben zerrissen. Die nach unten immer gröfser werdende Umfangsgeschwindigkeit bedingt ein vollständig sicheres und ungestörtes Arbeiten. Der zerkleinerte Hopfen fällt schliefslich in den Trichter R, wo er aufgefangen wird.
Der zum Zerkleinern bestimmte Hopfen wird dem Aufsatz E zugeführt und fällt von hier in den Raum zwischen dem Konus C und dem Mantel D. Wenn nun der Konus C in Rotation gesetzt wird, so dafs er 150 bis 180 Touren pro Minute macht, wird der Hopfen von den Holzstiften erfafst und von denselben zerrissen. Die nach unten immer gröfser werdende Umfangsgeschwindigkeit bedingt ein vollständig sicheres und ungestörtes Arbeiten. Der zerkleinerte Hopfen fällt schliefslich in den Trichter R, wo er aufgefangen wird.
Ein Verkleben und Festwürgen der Maschine durch das Hopfenharz, sowie ein Verstäuben
des Hopfenlupulins kommt nicht vor. Durch den Umstand, dafs die Hopfendolde zerkleinert
wird, ist eine gröfsere Ausnutzung des Hopfens zur Bierfabrikation ermöglicht, und wird hierdurch
eine bedeutende Ersparnifs erzielt.
Claims (1)
- Patent-AnSpruch:Die Verwendung von Holzstiften auf dem Konus C und dem Mantel D zum Zerreifsen bezw. Zerkleinern des Hopfens.Hierzu I Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE28612C true DE28612C (de) |
Family
ID=304845
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT28612D Active DE28612C (de) | Maschine zum Zerkleinern des Hopfens bei der Bierbrauerei |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE28612C (de) |
-
0
- DE DENDAT28612D patent/DE28612C/de active Active
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