DE280695C - - Google Patents
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Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C07—ORGANIC CHEMISTRY
- C07F—ACYCLIC, CARBOCYCLIC OR HETEROCYCLIC COMPOUNDS CONTAINING ELEMENTS OTHER THAN CARBON, HYDROGEN, HALOGEN, OXYGEN, NITROGEN, SULFUR, SELENIUM OR TELLURIUM
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Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
KLASSE
GRUPPE 1.
In weiterer Ausbildung des durch Patent 256998 geschützten Verfahrens wurde gefunden,
daß die Hydrierung des Lecithins mit Hilfe fein verteilter oder kolloidaler Platinmetalle
auch in wäßriger kolloidaler Lösung oder in wäßriger Emulsion des Lecithins durchgeführt
werden kann. Auf diese Weise läßt sich eine besonders rasche und vollkommene Hydrierung
des Lecithins erreichen. Das Verfahren bietet außerdem den Vorteil, daß man bei gewöhnlicher Temperatur hoch konzentrierte
Lösungen des Lecithins der Hydrierung unterwerfen kann, während man bei Verwendung
der gewöhnlichen lecithinlösenden organischen
ig Mittel gezwungen ist, in stark verdünnter
Lösung bei höherer Temperatur zu arbeiten. Außer dem gewöhnlichen Lecithin sind auch
andere Phosphatide des Tier- und Pflanzenreiches nach diesem Verfahren ohne Schwierigkeiten
zu hydrieren.
20 g reines Lecithin werden in 150 g Wasser
so lange verrieben, bis eine kolloidale Lösung entsteht, die mit 0,2 g Palladiumchlorür
versetzt und bei gewöhnlichem Druck mit reinem Wasserstoff geschüttelt wird. Die Reaktionsmasse
färbt sich fast augenblicklich unter lebhafter Absorption von Wasserstoff schwarz, ■
worauf1 die.Hydrierung nach etwa einer Stunde
im wesentlichen beendigt ist. Man fällt mit überschüssigem Aceton, filtriert und wäscht
das Gemisch von Hydrolecithin und fein verteiltem Palladium mit Aceton gut aus. Nach
dem Trocknen nimmt man mit warmem Essigester auf, filtriert vom fein verteilten Palladium
ab und überläßt das Filtrat unter Abkühlen der Kristallisation. Das erhaltene
Präparat zeigt die Eigenschaften des nach dem Verfahren des Hauptpatentes gewonnenen
Hydrolecithins.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:Abänderung des durch Patent 256998 geschützten Verfahrens zur Darstellung von Hydrolecithin, dadurch gekennzeichnet, daß man hier Lecithin in wäßriger, kolloidaler Lösung oder wäßriger Suspension bei Gegenwart von fein verteilten oder kolloidalen Platinmetallen mit Wasserstoff oder solchen enthaltenden Gasgemischen behandelt.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE280695C true DE280695C (de) |
Family
ID=536503
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT280695D Active DE280695C (de) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE280695C (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US2907777A (en) * | 1957-04-26 | 1959-10-06 | Glidden Co | Hydrogenated lecithin and process for preparing same |
-
0
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