DE26697C

DE26697C - Verfahren zum Entfetten von Knochen und zur Darstellung von Superphosphat

Info

Publication number: DE26697C
Application number: DENDAT26697D
Authority: DE
Original assignee: F. A. rissmüller in Hannöverisch - Münden
Publication date: 1900-01-01

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT

PATENTSCHRIFT

KLASSE 23: Fettindustrie.

Patentirt im Deutschen Reiche vom 30. August 1883 ab.

Das Verfahren besteht wesentlich darin, dafs man die unzerkleinerten rohen Knochen in erwärmter Schwefelsäure auflöst und das auf der Oberfläche erscheinende Fett abschöpft.

Man verfährt wie folgt:

In einer Bleipfanne wird Schwefelsäure von ungefähr 45 ° B. durch eine am Boden der Pfanne' liegende Dampfschlange oder auch durch directe Feuerung auf ungefähr 6o° C. erwärmt. Säure von höherer Concentration anzuwenden ist nicht zweckmäfsig, da hierdurch die Qualität und Ausbeute des Fettes beeinträchtigt wird. Die Concentration der Säure ist von der gröfsten Wichtigkeit. Bei zu starker Concentration der Säure bleibt nämlich das in den Knochen enthaltene Fett nicht intact, sondern verfällt wie die übrigen Bestandteile der Knochen der zerstörenden Wirkung der Schwefelsäure. Es tritt in diesem Falle entweder eine theilweise Zersetzung des Fettes ein, ■ was sich durch die nur sehr geringe Ausbeute eines dunkel gefärbten und werthlosen Productes zeigt, oder das Fett wird gänzlich zerstört, und es findet überhaupt keine Abscheidung von Fett mehr statt. Es hat sich gezeigt, dafs das schönste Product und die gröfste Ausbeute bei Anwendung einer Säure von 45⁰ B. und einer Temperatur von 6o° C. erhalten wird.

Den Pfannen kann man eine beliebige Gröfse geben, je nach dem zu verarbeitenden Quantum Knochen. Es werden bis jetzt Pfannen angewendet, und zwar stets drei neben einander stehende, welche je 20 Centner Schwefelsäure fassen und aufserdem Raum genug bieten für die zu entfettenden Knochen. In die erwärmte Säure wird ein bestimmtes Quantum Knochen gegeben, welches sich in drei Tagen aufgelöst und in eine dünnflüssige Lösung verwandelt hat, auf deren Oberfläche das aus den Knochen abgeschiedene Fett sich befindet, welches mit flachen Gefäfsen abgeschöpft wird. Schwimmen noch einzelne harte Knochen, von Zähnen etc. herrührend, auf der Oberfläche der Lösung, so füllt man dieselben in die nebenstehende Pfanne, in welcher sie noch einen Tag Zeit haben, sich aufzulösen. Man nimmt die drei neben einander stehenden Pfannen in der Weise in Arbeit, dafs jeden Tag in einer Pfanne das Fett abgeschöpft und dann die Lösung weiter verarbeitet werden kann. Das abgeschöpfte Fett wird zum Entfernen der etwa noch daran haftenden Schwefelsäure mit warmem Wasser ausgewaschen.

Das gewonnene Fett ist von einer aufserordentlichen Reinheit und unterscheidet sich sehr vortheilhaft von allen Fetten, welche nach anderen Verfahren aus Knochen gewonnen werden. Es erklärt sich dieses dadurch, dafs bei dem vollständigen Auflösen der Knochen in Säure alle faulenden Theile, welche den käuflichen Knochen stets anhaften, durch die heifse Schwefelsäure zerstört werden und das Fett schon bei seiner Abscheidung einem Reinigungsprocefs unterworfen wird.

Das Reagens zur Abscheidung des Fettes ist also zu gleicher Zeit ein Reinigungsmittel für dasselbe.

Die nach dem Abschöpfen des Fettes übrigbleibende Lösung wird durch Vermischen der-

selben mit irgend einem Calciumphosphat in Superphosphat mit löslicher Phosphorsäure und löslichem Stickstoff verwandelt.

Claims

Patent-AnSprüche:

i. Die Entfettung von unzerkleinerten, rohen, käuflichen Knochen durch Auflösen derselben in erwärmter Schwefelsäure und Abschöpfen des über der Lösung stehenden Fettes.

Die Herstellung von Superphosphat mit löslicher Phosphorsäure und löslichem Stickstoff durch Vermischen der nach i. durch Auflösen von Knochen in Schwefelsäure erhaltenen Lösung mit Calciumphosphat.