DE261774C - - Google Patents

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DE261774C
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carbonic acid
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liquid
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F23/00Mixing according to the phases to be mixed, e.g. dispersing or emulsifying
    • B01F23/20Mixing gases with liquids
    • B01F23/23Mixing gases with liquids by introducing gases into liquid media, e.g. for producing aerated liquids
    • B01F23/236Mixing gases with liquids by introducing gases into liquid media, e.g. for producing aerated liquids specially adapted for aerating or carbonating beverages
    • B01F23/2362Mixing gases with liquids by introducing gases into liquid media, e.g. for producing aerated liquids specially adapted for aerating or carbonating beverages for aerating or carbonating within receptacles or tanks, e.g. distribution machines
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F33/00Other mixers; Mixing plants; Combinations of mixers
    • B01F33/80Mixing plants; Combinations of mixers
    • B01F33/81Combinations of similar mixers, e.g. with rotary stirring devices in two or more receptacles

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Die Erfindung betrifft eine Neuerung an Apparaten zur Mischung von Wasser oder anderen Flüssigkeiten mit Kohlensäure. Eine gebräuchliche Anordnung solcher Apparate. besteht in der Anwendung eines von .einer Pumpe gespeisten Druckgefäßes oder Sammlers und einer zur Zumischung der Kohlensäure dienenden Vorrichtung, die in einer Gaspumpe oder einem gassaugenden Strahl·
ίο apparat bestehen kann. In beiden Fällen wird eine innige Mischung dadurch zu erreichen gesucht, daß man die Kohlensäure auf dem Wege der Flüssigkeit von der Pumpe zum Sammler in überschüssiger Menge derart durch die Flüssigkeit treibt, daß ein Kreislauf der überschüssigen Kohlensäure zwischen dem Zumischer und dem Sammelbehälter entsteht. Dieser Kreislauf ist insofern nachteilig, als die bei der Sättigung mit Kohlensäure aus dem Wasser ausscheidende atmosphärische Luft sich der ganzen Menge der Gasfüllung mitteilt und ein verlustreiches Abblasen erforderlich macht, um eine zu hohe Anreicherung der Kohlensäure mit Luft zu vermeiden.
Die Erfindung besteht nun in der Anordnung eines zwischen Zumischer und Sammler in die Speiseleitung geschalteten Behälters, in dem die Trennung des überschüssigen Gases von der Flüssigkeit behufs Rückleitung des Gases zum Mischapparat bewirkt wird. Die Einrichtung ermöglicht es, die ausgeschiedene Luft auf eine kleine Gasmenge zu beschränken und dadurch den Verlust beim Entlüften zu verringern.
In der beiliegenden Zeichnung ist eine Ausführungsform der Vorrichtung im Schnitt dargestellt. Die bei b eintretende Flüssigkeit wird von der Pumpe α durch den Strahlapparat c gepreßt, dem das Kohlensäuregas durch Stutzen e zugeführt wird; das Gemisch tritt in den Behälter d, dessen Anschluß zum Sammler g mit Wasserabschluß f ausgebildet ist, der nur das Wasser durchtreten läßt, während das Gas nach oben entweicht und durch Rohr h zum Zumischer c zurücktritt. Die Entlüftung geschieht durch Rohr / vom Gasraum des Behälters d, der auch beliebig auf oder in dem Behälter g angeordnet sein kann. Zum Abziehen des fertigen Gemisches dient das Rohr k. Die gleiche Anordnung findet Verwendung, wenn an Stelle des Strahlapparates c eine besondere Gaspumpe tritt.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Vorrichtung zum Sättigen von Flüssigkeit mit Kohlensäure, gekennzeichnet durch Anordnung eines in die Speiseleitung geschalteten Gasabscheiders zur Trennung der überschüssigen Kohlensäure und der Luft von der Flüssigkeit vor deren Eintritt in den Sammelbehälter und zur Rückleitung • der Kohlensäure zur Zumischervorrichtung.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3143459A1 (de) * 1981-11-03 1983-05-11 Füllpack Dipl.Brauerei-Ing. Dieter Wieland, 4000 Düsseldorf Verfahren zur austreibung von geloesten gasen, insbesondere sauerstoff aus fluessigkeiten, insbesondere wasser, durch vakuumentgasung sowie einrichtung zur durchfuehrung des verfahrens

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3143459A1 (de) * 1981-11-03 1983-05-11 Füllpack Dipl.Brauerei-Ing. Dieter Wieland, 4000 Düsseldorf Verfahren zur austreibung von geloesten gasen, insbesondere sauerstoff aus fluessigkeiten, insbesondere wasser, durch vakuumentgasung sowie einrichtung zur durchfuehrung des verfahrens

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